Kogo - volhoubare sosiale onderneming, voorsien van 'n merkwaardige supervoedselproduk deur koffiekersies te herwin en sodoende kweekhuisgasvrystellings te verminder en 'n bykomende inkomstestroom vir kleinskaalse koffieboere in ontwikkelende lande te verskaf

Kogo – volhoubare, sosiale onderneming, voorsien van 'n merkwaardige supervoedselproduk deur koffiekersies te herwin en sodoende kweekhuisgasvrystellings te verminder en 'n bykomende inkomstestroom vir kleinskaalse koffieboere in ontwikkelende lande te verskaf

Kogo, 'n volhoubare, sosiale onderneming, voorsien millennials van 'n merkwaardige supervoedselproduk deur koffiekersies te herwin en sodoende kweekhuisgasvrystellings te verminder en 'n bykomende inkomstestroom vir kleinskaalse koffieboere in ontwikkelende lande te verskaf.

Ons werk direk met kleinskaalse koffieboere om die vrugte wat die koffieboon huisves te neem en dit te droog. Gewoonlik neem koffieboere die saad van die vrugte en laat die vrugte in die lande vrot. Dit skep tonne metaanvrystellings en stel ook mikotoksiene in die grond vry. Deur die vrugte te droog is ons in staat om dit te bewaar en te verhoed dat hierdie besoedeling plaasvind. Sodra ons die droëvrugte het, verwerk ons ​​dit verder tot heerlike tee en ook 'n funksionele superkospoeier!

Ons sal ook 10% van ons wins teruggee aan die gemeenskappe waaruit ons afkomstig is. Hierdie hulpbronne sal aangewend word vir volhoubare ontwikkeling om enige leemtes wat die gemeenskap in die gesig staar ten opsigte van onderwys en infrastruktuur te vul.

Kogo se visie is om 'n wêreldleier in die koffiekersiebedryf te wees. Deur middel van volhoubare direkte handelsverkrygingsmetodes staan ​​Kogo op die voorste linie van superkos as 'n produk wat supergoed is vir almal wat betrokke is.

Stigter/eienaar se storie en wat hulle gemotiveer het om die besigheid te begin

Toe ek op 'n organiese vrugteplaas in die noorde van Wisconsin grootgeword het, het my ma my aan 'n magdom natuurlike middels en organiese voedselprodukte blootgestel. Ons sou byvoorbeeld die jel van 'n aalwynplant gebruik om brandwonde te genees, en ons sou die meeste van ons kos kweek of koop by die plaaslike koöperasie, wie se organiese graan onvermydelik soos karton proe – man, ek het altyd gedroom om te hê Kakao-poffertjies!

Afgesien van kartongraan, het ek 'n waardering ontwikkel vir volhoubaarheid, landbou en gesondheid en welstand. Dit het later gegroei tot 'n gereelde praktyk van die kweek van krag en veerkragtigheid van liggaam en gees deur lang dae werk in die vrugtevelde, fiksheid en meditasie, en deur die gebruik van superkos soos maca, moringa en ander uittreksels.

So waar kom Kogo in? Nadat ek universiteit gehad het en 'n besigheidsgraad ontvang het, het ek by die Amerikaanse Vredeskorps in Panama aangesluit as 'n Adviseur vir Besigheidsontwikkeling en Volhoubare Landbou.

Ons het diens begin met 'n opleidingsperiode van 10 weke, warm dae van 10 uur gevul met landbou-opleiding, muskiete en soms mango's.

Teen die einde van die dag sou my gedagtes verstom wees deur die poging om oor tale en kulture heen te kommunikeer, die warm son en humiditeit, en die voortdurende stryd met skerpioene en skimmel wat blykbaar op alles groei!

Een aand het ek onder my muskietnet gelê, waaier op volle blaas, en gebruik my foon om navorsing te doen oor nootropics. Ek het probeer om 'n nootropic te vind wat eintlik gedoen het wat dit beweer het om te doen, iets wat my kan help om deur hierdie 10 weke te kom. Uiteindelik het ek op 'n Youtube-video afgekom van 'n HUB wat 'n onderhoud gevoer word oor die verskeidenheid stimulante wat hy neem om sy prestasie in die werkplek te verbeter. Hy het die woorde "koffie" en "kersie" gesê en dadelik het my ore opgestaan, want ek het sopas saam met 'n groep boere aan hul koffieproduksie gewerk.

Ek het geïnteresseerd na meer inligting gesoek, en die navorsingsartikels wat ek teëgekom het, het 'n wonderlike verskeidenheid van beskryf voordele wat koffiekersies bied vir beide die liggaam en gees.

Dit was alles so verbasend, want nie een van my Peace Corps-opleiers of enige van die boere wat ek ontmoet het, het oor die voordele van koffiekersies gepraat nie. Na 'n bietjie navrae het ek ontdek dat die meeste koffieboere koffiekersies as afval of kompos beskou. Dikwels word die kersies in groot hoeveelhede gelaat om te verrot en te gis, wat lei tot waterbesoedeling en die vrystelling van metaangasse wat die omgewing benadeel.

Ek het gedink aan hoe die meerderheid kleinskaalse koffieboere regoor die wêreld eintlik pennies op die dollar betaal word vir die produk van hul arbeid, terwyl 'n paar uitgesoekte groot koffiemaatskappye 'n oligopolie oor die grootste deel van die mark hou en winste inhaal.

’n Idee het in my begin posvat. Ek het besef dat as ek 'n produk kon saamstel om aan verbruikers te verkoop, dit boere se inkomste kan aanvul, omgewingsbesoedeling te verminder van gefermenteerde kersieafval, en bied ook aan verbruikers in die VSA 'n uiters waardevolle produk teen 'n bekostigbare prys. En so het Kogo ontstaan! Ons omskep gedroogde gemaalde koffiekersies in 'n heerlike, sag soet poeier wat in tee gebrou kan word, by smoothies gevoeg kan word en in gebak gebruik kan word in plaas van meel. Die gebruike daarvan is eindeloos, en nog beter, dit smaak goed en niks soos karton nie!

As 'n maatskappy wil Kogofoods LLC 'n gesertifiseerde B-korporasie word en sal 10% van die inkomste skenk aan ontwikkelingsprojekte in gemeenskappe waar koffiekersies verkry is.

Sonder die hulp van talle individue sou Kogo nie in die posisie wees om die lewens van verbruikers, boere en die omgewing positief te begin beïnvloed deur koffiekersies te herwin nie.

Die uitdagings wat die besigheid/mark in die gesig staar

Die struikelblokke vir die supervoedselmark sluit dikwels in om 'n goeie en betroubare aanbod te hê. Veral met betrekking tot 'n nuwe superkos, is die ontwikkeling van 'n strategiese verskaffersverhouding uiters belangrik. Die boere met wie ons werk het nog nooit die koffiekersie verkoop nie, so daar is baie onbekendes wat ons kop moet trotseer. Boonop is die kompetisie straf. Daar is talle superkos-handelsmerke wat elke week opduik. Elke handelsmerk probeer om 'n voortreflike produk as die ander te bied, deur konsekwent innoveer en voort te bou op vorige aanbiedinge. Daarbenewens is daar die kwessie van verbruikersopvoeding spesifiek met betrekking tot koffiekersies. Daar is baie verbruikers daar buite wat nog nie weet watter superkosse is wat nog te sê 'n koffiekersie is nie. Ons moet dus baie versigtig wees met ons bemarkingsbenadering en hoe ons nuwe kliënte benader.

Kogo Koffiekersies – Ons Storie – YouTube

Raad aan ander oor besigheid

Die eerste wenk wat ek aan enigiemand sal gee wat 'n besigheid wil begin, is om seker te maak dat hulle 'n volledige evaluering van hulself doen, insluitend hul sterk- en swakpunte, gesondheid, verhoudings, en 'n vyfjaarplan het. Dit is so belangrik dat mense weet waarin hulle hulself inlaat. Om 'n besigheid te begin en te laat groei verg dikwels 'n verbintenis van 50-70 uur per week sonder om betaal te word, en nie almal is uitgesny vir daardie tipe stryd nie.

Die tweede wenk wat ek sou gee, is om seker te maak die besigheid is in lyn met jou waardes en verskaf vervulling. Dit moet 'n produk of diens wees waaroor jy van nature passievol is; anders sal jy niks hê om jou op die moeilike dae te voed nie, en glo my, daar sal baie wees.

Die derde wenk wat ek sou gee, is om tyd in gesondheids- en welstandroetines te belê. Bv. doen joga, hardloop, dieet, bemiddeling, ens. Die stres wat die besigheidsontwikkeling skep, is geen grap nie. Dit sal 'n tol op jou liggaam en gees eis. Jy moet fisies en geestelik voorbereid wees, net soos om 'n marathon te hardloop, is net die marathon 'n vyfjaar-wedloop, en jy is jou kompetisie.

Ieva Kubiliute is 'n sielkundige en 'n seks- en verhoudingsadviseur en 'n vryskutskrywer. Sy is ook 'n konsultant vir verskeie gesondheids- en welstandhandelsmerke. Terwyl Ieva daarin spesialiseer om welstandsonderwerpe te dek wat wissel van fiksheid en voeding, tot geestelike welstand, seks en verhoudings en gesondheidstoestande, het sy oor 'n diverse reeks leefstylonderwerpe geskryf, insluitend skoonheid en reis. Loopbaanhoogtepunte tot dusver sluit in: luukse spa-spring in Spanje en aansluit by 'n Londense gimnasium van £18 XNUMX per jaar. Iemand moet dit doen! Wanneer sy nie by haar lessenaar wegtik nie—of onderhoude voer met kundiges en gevallestudies, ontspan Ieva met joga, ’n goeie fliek en wonderlike velsorg (bekostigbaar natuurlik, daar is min wat sy nie van begrotingskoonheid weet nie). Dinge wat haar eindelose vreugde bring: digitale detoksies, hawermelk-lattes en lang plattelandse staptogte (en soms draf).

Nuutste van Business News