خل التفاح وحبوب خل التفاح

كثير من الناس لا يحبون رائحة أو طعم خل التفاح لكنهم يشعرون أنهم ما زالوا بحاجة إليه. اختاروا اللجوء إلى حبوب خل التفاح ، وهي مادة تحتوي على الخل المجفف كمكون أساسي. هل هذه الحبوب آمنة؟

ربما تكون على دراية بالضجيج الذي تم إنشاؤه حول خل التفاح (ACV) ، خاصة فيما يتعلق بقدراته الهائلة. في حين لم تثبت أي دراسات أن خل التفاح يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم وأمراض القلب ، فإن الناس يقدرونه لهذه الفوائد ، إلى جانب فقدان الوزن. ومع ذلك ، يلجأ الأشخاص الآخرون إلى حبوب خل التفاح (حبوب خل التفاح) ، خاصةً عندما يجدون طعم أو رائحة الخل كريهة. هل الحبوب أكثر فعالية من الخل نفسه؟ الى جانب ذلك ، هل حبوب خل التفاح آمنة؟ اعثر على إجابات لهذه الأسئلة من خلال قراءة المقال.

ما هي حبوب خل التفاح؟

خل التفاح هو مركب مصنوع عن طريق السماح للخميرة بالتخمر من خلال عمل بكتيري. تصنع حبوب خل التفاح بنفس الطريقة ، فقط لأن الحبوب تحتوي على الخل في شكله المجفف. يجد معظم الأشخاص الذين يلجأون إلى حبوب خل التفاح أن السائل له رائحة أو طعم كريه. يختلف محتوى خل التفاح في حبوب خل التفاح من علامة تجارية إلى أخرى ، حيث تصنع معظم العلامات التجارية 500 مجم من خل التفاح في كبسولة. هذا مثل تناول 10 مل من سائل خل التفاح الموجود في ملعقتين صغيرتين. تهدف بعض حبوب خل التفاح إلى تسهيل عملية التمثيل الغذائي وقد تحتوي على مواد مضافة مثل الفلفل الحريف.

يجد معظم الناس حبوب خل التفاح بديلًا جيدًا لسائل خل التفاح. هذا ليس فقط لأنهم قادرون على تجنب التصاق خل التفاح ، ولكن ليس عليهم حرق المريء. بينما يُزعم أن الشخص لا يزال بإمكانه الاستمتاع بالفوائد الصحية المزعومة لـ ACV من خلال حبوب ACV ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات ذلك.

الفوائد الصحية المحتملة من خل التفاح

هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بـ ACV ، وهو سبب ظهور حبوب ACV في الصورة. فيما يلي الفوائد الصحية المحتملة لـ ACV والتي لا ترتبط بأقراص ACV ؛

أنا. خل التفاح للحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة

تشير بعض الدراسات إلى أن خل التفاح يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول السيئ ورفع مستويات الكوليسترول الجيد. هذا مدعوم من قبل دراسة واحدة شملت الفئران. يساعد انخفاض مستويات الكوليسترول السيئ في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات في هذا المجال لأن البحث كان يعتمد فقط على الفئران وليس البشر.

ثانيا. خل التفاح لتحسين الهضم

نسبة جيدة من خل التفاح تتكون من حمض. تساعد أحماض المعدة في الهضم ، على الرغم من أن مستويات الأحماض الزائدة ضارة. لذلك ، يربط الباحثون خل التفاح مع زيادة مستويات حمض المعدة ، مما يعزز الهضم. الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ويعانون من أعراض مثل الانتفاخ والغازات عادة ما يكون لديهم مستويات منخفضة من الأحماض. نظرًا لأن خل التفاح هو مصدر طبيعي للأحماض ، فإن تناول ملعقة وإضافتها إلى مياه الشرب يساعد على تعزيز عملية الهضم.

ثالثا. خل التفاح لعلاج التهاب الحلق الجيد

تتعلق إحدى الفوائد الصحية المزعومة لـ ACV بقدرته على المساعدة في التهاب الحلق. يمكن ربط الآلية بالبكتيريا الجيدة الموجودة في خل التفاح والمعروفة بتعزيز جهاز المناعة. لذلك من المنطقي أن خل التفاح يساعد في علاج العديد من الحساسية ، بما في ذلك التهاب الحلق.

رابعا. خل التفاح لمحاربة حب الشباب

يؤثر حب الشباب على أكثر من 75٪ من الأشخاص في مرحلة ما من الحياة. يمكن أن تظهر على شكل بثور أو رؤوس سوداء. يمكن أن يساعد خل التفاح في محاربة حب الشباب بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر عند استخدام خل التفاح في الجلد ويجب تخفيفه في الماء لتجنب الحروق.

v. ACV لصحة الشعر بشكل جيد

يمكن أن يساعد خل التفاح في إزالة قشرة الشعر وكذلك المنتجات المتراكمة. من خلال البدء في الوقوف على بشرة الشعر ، يساعد ACV على تعزيز لمعان الشعر وتألقه. يمكن أن يساعد أيضًا في استقرار درجة حموضة فروة الرأس.

يفترض أن حبوب خل التفاح لها فوائد صحية

ليس هناك الكثير مما يمكن قوله عن حبوب خل التفاح عندما يتعلق الأمر بفوائدها الصحية. هذا لأنه لم يتم إجراء سوى عدد قليل من الدراسات في هذا المجال ، مع تركيز الكثير على الحيوانات بدلاً من البشر. وبالتالي ، فإن تقييم الفوائد الصحية الفعلية لحبوب خل التفاح على البشر يصبح شبه مستحيل. يعتقد العلماء أن حبوب خل التفاح تحتوي على مادة تعزز قدرة الجسم على استخدام السكر وتقليل الدهون ، مما يؤدي إلى فوائدها الصحية المفترضة. وتشمل هذه؛

فقدان الوزن - نظرًا لأن خل التفاح في شكل سائل يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ، فمن المفترض أن حبوب خل التفاح يمكن أن تساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
الحفاظ على مستويات السكر في الدم - يساعد الخل الموجود في خل التفاح على ثبات مستويات السكر في الدم. وبالتالي استنتج العلماء أن حبوب خل التفاح يمكن أن تساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تنظيم مستويات الكوليسترول - أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن خل التفاح يمكن أن يخفض الكولسترول السيئ ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد. تفترض الدراسات أن حبوب خل التفاح يمكن أن يكون لها نفس التأثيرات ، إلا أن هناك حاجة لمزيد من البحث.

آثار جانبية خل التفاح

بينما يتم الإشادة بـ ACV لفوائده الصحية العديدة المزعومة ، إلا أن له أيضًا آثارًا جانبية. بعد شرب الخل لفترة طويلة ، قد يبدأ الشخص في مواجهة مشاكل في الحلق ومشاكل في الهضم وانخفاض مستويات البوتاسيوم. ترجع معظم المشكلات المرتبطة بـ ACV إلى الطبيعة الحمضية لـ ACV. إلى جانب ذلك ، يمكن أن يؤدي استهلاك ACV باستمرار إلى اختلال التوازن الحمضي القاعدي في المعدة. حتى استخدام ACV للسيطرة على حب الشباب يمكن أن يؤدي إلى تهيج الجلد ، مما يؤدي إلى أعراض سلبية خطيرة ، بما في ذلك الجفاف.

في إحدى الدراسات ، علقت حبة خل التفاح في حلق امرأة. وذكرت أنها عانت بعد ذلك من مشاكل في البلع لما يقرب من ستة أشهر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبيعة الحمضية لـ ACV تجعله جيدًا في تآكل المينا. ذكرت دراسة أخرى هشاشة العظام مع استهلاك خل التفاح. تشير الدراسات إلى أن حبوب خل التفاح يمكن أن يكون لها تأثيرات مشابهة مثل خل التفاح لأن المكونات الرئيسية في كليهما متشابهة.

في الختام

خل التفاح هو أحد المركبات التي أثارت ضجة كبيرة اليوم. هذا بسبب الفوائد الصحية المزعومة للمادة. يدعي البعض أنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم. لا يزال بعض الناس يأخذون حبوب خل التفاح لتجنب طعم ورائحة خل التفاح السائل. تعمق في المقالة لتتعلم شيئًا عن حبوب خل التفاح.