এমসিটি তেলের সাতটি প্রমাণিত উপকারিতা

//

MCT, মিডিয়াম-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডের সংক্ষিপ্ত রূপ, এর মধ্যে জনপ্রিয়তা পেয়েছে বডি বিল্ডার এবং ক্রীড়াবিদ তার অনেক কারণে সুবিধা. সবচেয়ে জনপ্রিয় MCT তেলগুলির মধ্যে একটি হল ট্রাইগ্লিসারাইড নামক মাঝারি দৈর্ঘ্যের চেইন ফ্যাটযুক্ত নারকেল তেল। এই চর্বিগুলি আজকে বেশ কয়েকটি খাবার দ্বারা সরবরাহ করা বেশিরভাগ দীর্ঘ-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের তুলনায় সহজে হজম হয়। এমসিটি হল নারকেল তেল থেকে একটি নির্যাস, দুগ্ধজাত পণ্য এবং পাম তেল সহ অন্যান্য উত্স সহ, এবং এতে 50% চর্বি রয়েছে। MCT তেল চার ধরনের আছে; যাইহোক, ক্যাপ্রিক এবং ক্যাপ্রিলিক সবচেয়ে সাধারণ এবং উপকারী বলে মনে করা হয়।

এমসিটি তেলের উপকারিতা

স্বাস্থ্য উত্সাহীরা ওজন হ্রাস, দীর্ঘায়ু, অন্ত্রের স্বাস্থ্য, উন্নত শক্তি এবং একটি সুষম মাইক্রোবায়োমের উপর প্রভাবের কারণে স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়ার প্রচার করেছেন। এখানে সাতটি এমসিটি তেলের উপকারিতা দেহে।

এটি ওজন হ্রাস প্রচার করতে পারে

যদিও বর্তমান অধ্যয়নগুলি এই বিষয়ে সর্বসম্মত নয়, তবে এমসিটি তেল ওজন হ্রাস করতে পারে এমন কয়েকটি কারণ রয়েছে। এটি শরীরে তৃপ্তি হরমোন লেপটিন এবং পেপটাইড YY নিঃসরণকে উৎসাহিত করে, যা কম ক্যালোরির দিকে পরিচালিত করে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রাতঃরাশের সময় দুই টেবিল চামচ এমসিটি তেল খাওয়া ব্যক্তিরা নারকেল তেল গ্রহণকারীদের তুলনায় দুপুরের খাবারে কম খাবার খান। এমসিটি তেল শরীরে গ্লুকোজ এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের বৃদ্ধির সাথেও যুক্ত, যা পূর্ণতা অনুভব করতে পারে, যার অর্থ ওজন এবং স্থূলতা হ্রাস পায়। অতিরিক্তভাবে, এমসিটি তেলের লং-চেইনড ট্রাইগ্লিসারাইডের (এলসিটি) তুলনায় কম-ক্যালোরি স্তর রয়েছে, যা ওজন হ্রাসে অবদান রাখে। এটি একটি কেটোজেনিক ডায়েটের জন্য উপযুক্ত কারণ এগুলি প্রায়শই কেটোন বডিতে রূপান্তরিত হয়, যা আপনাকে কেটোসিসে থাকতে সাহায্য করে- একটি চর্বি-জ্বলন্ত অবস্থায়। বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং অন্ত্রের আস্তরণকে সমর্থন করে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে এমসিটি তেল অপরিহার্য, যার ফলে ওজন হ্রাস পায়।

এটি পরিচ্ছন্ন শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করতে পারে

MCT এর একটি ছোট চেইন দৈর্ঘ্য রয়েছে, যার অর্থ তারা দীর্ঘ-শৃঙ্খলযুক্ত ট্রাইগ্লিসারাইডের তুলনায় সহজেই শরীরে শোষিত হয়। লিভার এমসিটি তেলকে কেটোন বডিতে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করতে সংশ্লেষিত করে বা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য শরীরের চর্বি হিসাবে সংরক্ষণ করে। যেহেতু MCT ভেঙ্গে না গিয়ে সরাসরি কোষে শোষিত হয়, এটি তাৎক্ষণিক শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করতে পারে। এমসিটি থেকে প্রাপ্ত কেটোন দেহগুলি আপনার মস্তিষ্কের কোষগুলির জন্য একটি ভাল শক্তির উত্স হতে পারে কারণ তারা রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করে।

এর ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদান ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং খামির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে

কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে এমসিটি তেলের অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল তেলের এমসিটি কমিয়েছে Candida Albicans (একটি খামির যা ত্বকের সংক্রমণ এবং থ্রাশ ঘটায়) 25% বৃদ্ধি পায়। MCT এর ব্যাকটেরিয়া এবং খামির বৃদ্ধির সাথে লড়াই করার ক্ষমতা কারণ এতে লরিক, ক্যাপ্রিলিক এবং ক্যাপ্রিক অ্যাসিড রয়েছে। কিছু গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে MCT 50% দ্বারা হাসপাতালে ছত্রাকের ব্যাপক বিকাশ রোধ করতে পারে। এই গবেষণার বেশিরভাগই ইন-ভিট্রো বা প্রাণীদের ব্যবহারকে অন্তর্ভুক্ত করেছে যেখানে কিছু মানব গবেষণা রয়েছে। আরও মানব গবেষণা একটি সিদ্ধান্তমূলক উপসংহারে সাহায্য করতে পারে।

এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে

এমসিটি তেল চর্বি এবং ওজন হ্রাস সমর্থন করে যা হার্টের সমস্যার সম্ভাবনা হ্রাস করে। এটি রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল এবং প্রদাহের মতো হার্টের সমস্যাগুলিতে অবদান রাখার কারণগুলি কমাতে সাহায্য করে। অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের উপর পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে MCT, ফাইটোস্টেরল এবং ফ্ল্যাক্সসিডের সংমিশ্রণ গ্রহণ করলে 12.5% ​​কোলেস্টেরল হ্রাস পায়, যার ফলে জলপাই তেলের দ্বারা অর্জিত 4.7% হ্রাসের চেয়ে বেশি। এটি হার্টের সুরক্ষার জন্য ভাল কোলেস্টেরল এইচডিএল উৎপাদন বাড়ার সময় এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের উৎপাদন কমাতেও সাহায্য করে। অন্য একটি গবেষণায় আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এমসিটি তেল CRP কমাতে পারে, একটি প্রদাহজনক চিহ্নিতকারী যা হৃদরোগকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

এটি রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করতে পারে

যেহেতু এটি চর্বি-বার্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ওজন হ্রাস বাড়ায় এবং চর্বি সঞ্চয় হ্রাস করে, এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে। প্রায় 40 জন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির উপর পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা এমসিটি তেল প্রতিদিন ব্যবহার করেন তারা ভুট্টার তেলের তুলনায় কোমরের পরিধি হ্রাস, ওজন হ্রাস এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের অভিজ্ঞতা লাভ করেন। আরেকটি গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ডায়াবেটিস এমসিটি গ্রহণ করে এবং ইনসুলিনের সাথে ইনজেকশনের ফলে তাদের চিনির গ্রহণের পরিমাণ 30% কমে যায় যারা LCT গ্রহণ করে তাদের তুলনায় গড় চিনির মাত্রা বজায় রাখে। তবুও, একই গবেষণায় দেখা গেছে যে এমসিটি উপবাসের সময় চিনির মাত্রা কমায়নি, এটি বোঝায় যে অন্যান্য কারণগুলি এমসিটি কীভাবে কাজ করে তা প্রভাবিত করতে পারে।

এটি মৃগীরোগ এবং আল্জ্হেইমের রোগ পরিচালনার ক্ষেত্রে সাধারণ

এমসিটি কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে জনপ্রিয়, প্রাথমিকভাবে মৃগীরোগ পরিচালনার জন্য চালু করা হয়েছিল। লিভার এমসিটি তেলকে কেটোন বডিতে রূপান্তর করে যা উপবাসের মতো একই প্রভাব তৈরি করে, যা খিঁচুনির ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে। ক্যাপ্রিক সাপ্লিমেন্টের ব্যবহার খিঁচুনি নিয়ন্ত্রণে সবচেয়ে সাধারণ অ্যান্টি-পিলেপটিক ওষুধের তুলনায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। ইঁদুরের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে MCT মস্তিষ্কের রিসেপ্টরকে বাধা দেয় যা খিঁচুনি সৃষ্টি করে। যাইহোক, যারা মৃগীরোগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য কেটোজেনিক ডায়েট করার কথা বিবেচনা করছেন তাদের প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত।

MCT আল্জ্হেইমের রোগের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এই রোগ মস্তিষ্কের চিনির ব্যবহারকে ব্যাহত করে; যাইহোক, এমসিটি কিটোন নামক একটি বিকল্প শক্তির উৎস প্রদান করে, যা মস্তিষ্ককে আরও ভালোভাবে কাজ করতে দেয়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে 20 থেকে 70 গ্রাম এমসিটি পরিপূরক গ্রহণের ফলে ক্যাপ্রিক এবং ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড অ্যালঝাইমারের উন্নতি করতে পারে।

MCT তেলের সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

যদিও এটি সাধারণত একটি নিরাপদ সম্পূরক, তবে এর ফলে কিছু অসুবিধা হতে পারে।

এটি ক্ষুধার হরমোনকে উদ্দীপিত করতে পারে

যদিও এমসিটি তৃপ্তি হরমোন নিঃসরণের মাধ্যমে ওজন হ্রাসকে উৎসাহিত করে, তারা কিছু ব্যক্তির মধ্যে ক্ষুধার হরমোন নিঃসরণ ঘটাতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এমসিটি ক্ষুধা হরমোন নিউরোপেপটাইড ওয়াই এবং ঘেরলিনের উদ্দীপনার জন্য দায়ী।

উচ্চ মাত্রায় খাওয়া, এটি লিভারে চর্বি তৈরি করতে পারে

বারো সপ্তাহ ধরে ইঁদুরের উপর পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা এমসিটি ডায়েটে তাদের লিভারের চর্বি বেড়েছে। যেহেতু এটি অতিরিক্ত ক্যালোরিতে অবদান রাখতে পারে, তাই যারা ওজন কমাতে চান তাদের TLCs ফ্যাটের পরিবর্তে প্রয়োজনীয় চর্বি গ্রহণের অংশ হিসাবে MCT গ্রহণ করা উচিত।

তলদেশের সরুরেখা

MCT-এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন চর্বি বার্ন করার মাধ্যমে ওজন কমানো এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা। এটি মস্তিষ্ক এবং সর্বোত্তম শরীরের অপারেশনের জন্য শক্তির একটি পরিষ্কার উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। অতএব, এটি ডায়াবেটিস, মৃগীরোগ, অটিজম এবং আলঝেইমার রোগ কমাতে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এর ফলে লিভারে চর্বি জমা হতে পারে এবং কিছু লোকের ক্ষুধার হরমোন বাড়ায়।

ক্রিস্টাল কাদিরের সর্বশেষ পোস্ট (সবগুলো দেখ)

এমএস, ডারহাম বিশ্ববিদ্যালয়
GP

একটি পারিবারিক ডাক্তারের কাজ ক্লিনিকাল বৈচিত্র্যের বিস্তৃত পরিসর অন্তর্ভুক্ত করে, যার জন্য বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে ব্যাপক জ্ঞান এবং পাণ্ডিত্যের প্রয়োজন। যাইহোক, আমি বিশ্বাস করি যে একজন পারিবারিক ডাক্তারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মানুষ হওয়া কারণ সফল স্বাস্থ্যসেবা নিশ্চিত করতে ডাক্তার এবং রোগীর মধ্যে সহযোগিতা এবং বোঝাপড়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমার ছুটির দিনে, আমি প্রকৃতিতে থাকতে ভালোবাসি। ছোটবেলা থেকেই আমি দাবা এবং টেনিস খেলার প্রতি অনুরাগী। যখনই আমি ছুটি পাই, আমি বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ উপভোগ করি।

সব দেখ

মেডিকেল থেকে সর্বশেষ