ক্যাফেইন কি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের শোষণকে প্রভাবিত করে?

ক্যাফেইন কি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের শোষণকে প্রভাবিত করে?

অতিথি পোস্ট লিখেছেন: সারা রাউথিয়ার

কফির সুগন্ধ এবং গন্ধকে প্রতিরোধ করা কঠিন, বিশেষ করে যখন এটি কার্যত প্রতিটি রাস্তার কোণে অনেক লোভনীয় আকারে পাওয়া যায়। 

তবে আপনার কফি খাওয়ার দিকে নজর রাখুন, বিশেষ করে আপনি যদি ধূমপায়ী হন, কারণ সিগারেটের ধোঁয়া ক্যাফিনের বিপাক বাড়ায়। আপনি হয়তো আপনার সতর্কতা বাড়াচ্ছেন, কিন্তু আপনি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রভাবও কমাতে পারেন। 

আমরা কতটা কফি অত্যধিক, সেইসাথে ক্যাফিনের লুকানো উত্স সম্পর্কে নির্দেশিকা প্রদান করব যাতে আপনি অসাবধানতাবশত স্বাস্থ্য সমস্যায় না পড়েন যা আপনাকে, আপনার পরিবার এবং আপনার অর্থকে প্রভাবিত করতে পারে।

জীবন বীমার গুরুত্ব এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য

অনেকের জন্য, কফি পান করা আমাদের জীবনধারা এবং সামগ্রিক সুস্থতার একটি অংশ। যতক্ষণ না আমরা আলোচনা করছি যে ক্যাফিন সেবন আপনার জীবনধারাকে প্রভাবিত করতে পারে - ভাল এবং খারাপ - আপনার জীবনধারাকে রক্ষা করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় উপায়গুলি সম্পর্কে চিন্তা করাও গুরুত্বপূর্ণ। যে জীবন বীমা অন্তর্ভুক্ত.

আপনার কিছু ঘটলে আপনার পরিবারের আর্থিক সুরক্ষায় সাহায্য করার জন্য জীবন বীমা প্রত্যেকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বয়স যাই হোক না কেন। 

আপনি যদি ধূমপায়ী হন তবে আপনি পেতে পারেন কোন মেডিকেল পরীক্ষা ছাড়া জীবন বীমা. ধূমপায়ীদের জীবন বীমা অধূমপায়ীদের তুলনায় দ্বিগুণ কারণ ধূমপান এবং অনেক স্বাস্থ্য অবস্থার মধ্যে সংযোগ রয়েছে। একটি কোম্পানি কোনো চিকিৎসা পরীক্ষা ছাড়াই জীবন বীমা অফার করে, তবে সেই কভারেজের পরিমাণের সীমা রয়েছে। 

এমনকি আপনি যদি ধূমপায়ী হন, তবে ছেড়ে দিতে কখনই দেরি হয় না। আপনি আপনার জীবন বীমা কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করতে পারেন যদি আপনি ধূমপান ত্যাগ করেন একজন অধূমপায়ী হিসাবে প্রিমিয়াম হার কমাতে। ধূমপান ক্যাফিনের বিপাক বাড়াতে পারে এবং ভিটামিন এবং খনিজ শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে, তবে ধূমপান ছাড়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। 

আপনার বয়স, ওজন এবং চিকিৎসা ইতিহাস সবই জীবন বীমা হারকে প্রভাবিত করতে পারে। আপনার জন্য উপলব্ধ সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের কভারেজ খুঁজে পেতে অনলাইনে জীবন বীমা হারের তুলনা করা গুরুত্বপূর্ণ। 

কফি এবং ক্যাফিনের সুবিধা

আমাদের মধ্যে অনেকেই সেই সকালে বা বিকেলের কাপ কফির জন্য পৌঁছায় যাতে এটি সরবরাহ করে ক্যাফিন বাড়ায়। 

ক্যাফিন একটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উদ্দীপক, যার মানে এটি আপনার হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে এবং আপনাকে আরও সতর্ক বোধ করে। 

ক্যাফেইন ক্লান্তি কমাতেও সাহায্য করে। এটি ফোকাস এবং ঘনত্ব উন্নত করতে পারে। যখন আমরা মধ্য-সকাল বা মধ্য-দুপুরে মন্দার মধ্যে পড়ি, তখন সেটা হতে পারে যখন আমরা এক কাপ কফি বা অন্যান্য ক্যাফিনযুক্ত পানীয় পান করি। 

পরিমিত কফি সেবন টাইপ 2 ডায়াবেটিস, আল্জ্হেইমের রোগ, পারকিনসন রোগ এবং তাড়াতাড়ি মৃত্যু সহ অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। ক্যাফিন ব্যথার সংবেদন কমাতেও সাহায্য করতে পারে, এই কারণেই এটি ওভার-দ্য-কাউন্টার ব্যথার ওষুধগুলিতে ব্যবহৃত হয়। 

ক্যাফিন একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত এবং নিরাপদ ক্রীড়া পুষ্টি সম্পূরক, এই বিশ্বাসের বিপরীতে যে এটি একটি বিপজ্জনক সম্পূরক. এটি ক্লান্তি বিলম্বিত করতে পারে, ফোকাস উন্নত করতে পারে এবং ব্যায়াম বা খেলাধুলার সময় ঘনত্ব বাড়াতে পারে। অনেক প্রাক-ওয়ার্কআউট সূত্রে ক্যাফিন একটি সাধারণ উপাদান। 

কফি অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎসও বটে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার কোষকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। 

কফি এবং ক্যাফিন

https://unsplash.com/photos/6VhPY27jdps

কফি এবং ক্যাফেইন এর অসুবিধা 

যদিও ক্যাফিনের অনেক সুবিধা আছে, কিছু আছে ক্ষতিকর দিক ক্যাফিন এর কিছু লোক ক্যাফিনের প্রতি বেশি সংবেদনশীল, যার মানে তাদের ক্যাফিন সেবন সীমিত করতে হতে পারে।

ক্যাফেইনের সাথে যুক্ত সবচেয়ে বড় অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এটি একটি মূত্রবর্ধক, যার মানে এটি শরীরের দ্বারা জলের ক্ষয় বাড়ায়। অত্যধিক তরল ক্ষতি ডিহাইড্রেশন হতে পারে। 

যদিও ক্যাফিন একটি মূত্রবর্ধক, আপনি যদি কফির মতো পানীয়তে এটি গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি আসলে আপনার খাওয়া তরলের পরিমাণ বাড়িয়ে দেবেন। এটি কিছু তরল ক্ষয় ঘটায়, কিন্তু আপনার পানীয়ের পরিমাণ সেই তরল ক্ষতি পূরণ করতে সাহায্য করে। 

ক্যাফেইন কিছু ভিটামিন এবং খনিজ শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এটি আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন সি এবং কিছু বি-কমপ্লেক্স ভিটামিনের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে। শোষণটি এমন ব্যক্তিদের সাথে বেশি সম্পর্কিত বলে মনে হয় যারা মাঝারি মাত্রার ক্যাফেইন গ্রহণ করে। 

ক্যাফেইন এবং কফি বেশিরভাগ পুষ্টির ঘাটতির কারণ নয়। সবচেয়ে বড় সমস্যা হল স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অভাব এবং প্রক্রিয়াজাত, প্যাকেটজাত এবং জাঙ্ক ফুডের অত্যধিক ব্যবহার। তবে আপনার সকালের কাপ কফির চেয়ে আলাদা সময়ে আপনার মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করা ভাল ধারণা হবে।

দিনের বেলায় খুব দেরি করে কফি বা ক্যাফেইন পান করা ঘুমকে প্রভাবিত করতে পারে। শরীর থেকে ক্যাফেইন নির্গত হতে পাঁচ বা ছয় ঘন্টা পর্যন্ত সময় লাগতে পারে, এই কারণেই এক কাপ কফি রাতের ঘুমের অভ্যাসকে প্রভাবিত করতে পারে। এর ফলে ঘুমের সময়সূচী বিপর্যস্ত হতে পারে এবং সম্ভাব্য বিপজ্জনক পরিস্থিতি যেমন চাকা এ ঘুমিয়ে পড়া.

যে মহিলারা গর্ভবতী হতে চান, যে মহিলারা গর্ভবতী, বা যে মহিলারা স্তন্যপান করাচ্ছেন তাদের ক্যাফিন সেবন করা উচিত। তাদের সম্পূর্ণরূপে ক্যাফেইন এড়াতে হবে না তবে প্রতিদিন 200 মিলিগ্রামের কম বা দৈনিক এক বা দুই কাপের বেশি কফি খাওয়া সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়। 

ক্যাফেইন হঠাৎ বন্ধ হয়ে গেলে ক্যাফেইন প্রত্যাহারের লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে। ক্যাফেইন ধীরে ধীরে হ্রাস প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। 

অনেক কফি পানীয়ের আরেকটি সমস্যা হল এই পানীয়গুলির অনেকগুলিতে পাওয়া যোগ করা চিনি এবং ক্যালোরি। এটি অনেক এনার্জি ড্রিঙ্কের ক্ষেত্রেও সত্য, যেগুলিতে অতিরিক্ত চিনি এবং ক্যাফেইন রয়েছে। 

এই পানীয়গুলির মধ্যে কিছু অতিরিক্ত 500 ক্যালোরি এবং যোগ করা চিনির পাঁচ বা তার বেশি চা চামচ যোগ করতে পারে। তারা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে না কারণ তারা তরল। 

এই পানীয়গুলির অত্যধিক সেবন ওজন বাড়াতে পারে বা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। চিনিযুক্ত কফি পানীয় সীমিত করা এবং কম চর্বিযুক্ত দুধ, চিনি-মুক্ত সিরাপ বা অল্প পরিমাণে ক্রিমার সহ সাধারণ কফিতে ফোকাস করা ভাল। 

কফি এবং ক্যাফিন সুপারিশ

কফিতে ক্যাফেইনের পরিমাণ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, তবে এক কাপ কফিতে 60 মিলিগ্রাম থেকে 120 মিলিগ্রামের মধ্যে ক্যাফেইন থাকে। কফির জন্য একটি সাধারণ অনুমান হল প্রতি কাপ কফিতে 100 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন। 

সোডায় প্রতি 30 ওজ পরিবেশনে 60 থেকে 12 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে। সবুজ চা একই পরিমাণে রয়েছে, প্রতি কাপে প্রায় 30 থেকে 50 মিলিগ্রাম, যেখানে চায়ে প্রতি কাপে প্রায় 20 থেকে 90 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। এনার্জি ড্রিংকগুলিতে প্রতি কাপে 150 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যাফেইন থাকতে পারে। 

ক্যাফেইনের পরিমিত ব্যবহার স্বাস্থ্য উপকারের সাথে সম্পর্কিত স্তর। পরিমিত খরচ প্রায় 300 মিলিগ্রাম ক্যাফিন হিসাবে বিবেচিত হয়, যা দৈনিক প্রায় তিন কাপ কফির পরিমাণ। ভারী ক্যাফিন গ্রহণ কিছু নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাবের সাথে যুক্ত হতে পারে, তাই মাঝারি খরচের পরিসরে থাকা ভাল। 

কফি এবং ক্যাফিন সুপারিশ

ক্যাফিনের উৎস

আমাদের খাদ্যে ক্যাফেইনের প্রধান উৎস কফি, সোডা, চা, এনার্জি ড্রিংকস এবং কিছু খাবার থেকে আসে। কিছু ওষুধ বা সম্পূরকগুলিতে সক্রিয় উপাদান হিসাবে ক্যাফিন থাকতে পারে। 

ক্যাফেইনবিহীন কফি এবং চায়ে অল্প পরিমাণে ক্যাফিন থাকে, প্রতি পরিবেশনায় প্রায় 5 থেকে 7 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। 

আমাদের ডায়েটে ক্যাফিনের কয়েকটি কম পরিচিত উত্স রয়েছে। ডার্ক চকলেট এবং মিল্ক চকলেট হল দুটি খাবার যাতে ক্যাফেইন থাকে। মিল্ক চকোলেটে প্রতি পরিবেশনায় প্রায় 10 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে, যেখানে ডার্ক চকোলেটে প্রতি পরিবেশনে প্রায় 12 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। 

ওভার-দ্য-কাউন্টার ব্যথার ওষুধেও ক্যাফেইন থাকতে পারে। ওজন কমানোর পরিপূরকগুলিতে সাধারণত উচ্চ পরিমাণে ক্যাফিন থাকে, তাই ক্যাফিনের পরিমাণ দেখতে যে কোনও ওষুধ বা পরিপূরকগুলির লেবেলগুলি পড়তে ভুলবেন না। 

কফি এবং ক্যাফিনের নিচের লাইন কি? 

যদিও কফি এবং ক্যাফেইনের সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই আছে, তবে পরিমিত ক্যাফেইন গ্রহণের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। একটি অসুবিধা হল যে এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে, তবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্য খাওয়া আপনাকে সুস্বাস্থ্যের জন্য সমস্ত পুষ্টি পেতে সহায়তা করবে। 

মেলিসা মরিস জীবন বীমা তুলনা সাইটের জন্য লিখেছেন এবং গবেষণা করেছেন, LifeInsurancePost.com. তিনি পুষ্টির একজন বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক এবং একজন প্রত্যয়িত ক্রীড়া পুষ্টিবিদ। 

*এই নিবন্ধের ছবিগুলির কোনো ক্যাপশন বা অ্যাট্রিবিউশনের প্রয়োজন নেই। আমরা শুধুমাত্র উদ্ধৃতি প্রদান করেছি যাতে আপনি জানতে পারেন যে তারা বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য বিনামূল্যে। অনুগ্রহ করে ফটোগুলির লাইভ লিঙ্কগুলি অন্তর্ভুক্ত করবেন না কারণ এটি অন্যান্য লিঙ্কগুলির মান থেকে হ্রাস পাবে৷

**দয়া করে এই দাবিত্যাগ প্রকাশ করবেন না**

আনাস্তাসিয়া ফিলিপেনকো একজন স্বাস্থ্য ও সুস্থতা মনোবিজ্ঞানী, চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ এবং একজন ফ্রিল্যান্স লেখক। তিনি প্রায়শই সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্ন, খাদ্য প্রবণতা এবং পুষ্টি, স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস এবং সম্পর্কগুলি কভার করেন। যখন সে নতুন স্কিন কেয়ার প্রোডাক্ট ব্যবহার করে দেখছে না, তখন আপনি তাকে সাইক্লিং ক্লাস, যোগব্যায়াম, পার্কে পড়া বা একটি নতুন রেসিপি চেষ্টা করতে দেখবেন।

লাইফস্টাইল থেকে সর্বশেষ

যৌন অবস্থান পেগিং

প্রাপ্তবয়স্কদের যৌন দৃশ্যে পেগিং তুলনামূলকভাবে কম সাধারণ কিন্তু তা সত্ত্বেও ট্র্যাকশন অর্জন করেছে। এবং