Porodični biznis koji su izgradili sanjari koji su vjerovali u svoju zemlju uprkos svim izgledima.
• Carol Tayyar Khoury: Osnivač, izvršni partner (članica Udruženja žena lidera)
• Imad Khoury: Suosnivač i generalni direktor
• Christopher Khoury: Suosnivač
• Natalie Khoury: Suosnivač
Oduvijek je uživala u čaši vina, ali nikada nije zamišljala da se bavi proizvodnjom vina, Carol Tayyar Khoury's priča s vinom počela je 2010. godine, kada se ona i njena porodica vratili u Liban nakon što su bili u Dubaiju više od 20 godina.
Nakon oslobođenja juga Libana, Khoury je konačno mogla razmisliti o ulaganju u parcelu od pet dunama (5,000 kvadratnih metara) koju je posjedovala u svom rodnom gradu “Jdeidet Marjeyoun“, grad na južnoj granici Libana, gdje su i ona i njen muž “Imad Khoury” dolazi iz.
Njen glavni cilj je da doprinese revitalizaciji privrede svog voljenog sela, stvaranju radnih mesta za lokalnu zajednicu, privlačenju lokalnog turizma, i što je najvažnije izgradnja temelja i veza koje njena deca mogu imati sa svojom zemljom.Liban"
Nakon detaljne analize tržišta u ovoj oblasti, Carol je shvatila da u regionu nema vinarije, što joj je otvorilo oči za mogućnost razvoja jedne u regiji. MarjeyounStoga bi prva akcija bila da se u početku traži znanje i stručnost profesionalaca u ovoj oblasti, dodirujući osnovu u ispitivanju parametara zemljišta, tla, klime za budući uspjeh vinograda i prikladnosti profila terena.
Pošto nije imala iskustvo u poljoprivredi ili vinogradarstvu, Khoury je znala da će njen projekat proizvodnje vina zahtijevati eksternu ekspertizu i znanje; Dani su prolazili, a premda ideja da pokrene svoju VINARIJA nikad nije silazila s uma, Khoury nije preduzela korake u tom pravcu.
Odlučivši da investira u lakši i sigurniji put, zasadila je zemlju maslinama, borovima i narom, zasnivajući svoju odluku na tome čime su se područje i farmeri navikli baviti, kao što je briga o maslinama i proizvodnja maslinovog ulja. , uzimajući u obzir da navedeno neće biti u suprotnosti s njenim dugoročnim težnjama i prvobitnim planom budući da se masline često sade uz vinograde.
In 2016, Khoury je upoznala Vigna Verde preko svojih radnih kontakata; Vinsko savjetovanje koje pomaže zainteresiranim investitorima u uzgoju vinove loze, opremanju svojih vinarija i proizvodnji vina svih sorti. Ovaj susret ju je osnažio da se upusti u svoj projekat proizvodnje vina.
Odlučila je nazvati svoju etiketu vina LES VIGNES DU MARJE / Vin Du Marje, u znak počasti Marjeyounu. www.lesvignesdumarje.com
Saradnja je započela određivanjem vrsta grožđa i sorti koje će odgovarati tlu ciljanog zemljišta, gdje smo na kraju zasadili Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier, sauvignon blanc i Muscat.
 |  |  |
Budući da bi vinogradima Khouryja trebalo tri godine da sazriju, a kao dio njihovog postojećeg konsultantskog ugovora, pogoni Vignaverdie se koriste za dio proizvodnje, dok se paralelno planira pokretanje male kompletne vinarije sa bistro restoranom u Marjeyounu kao završna faza Vin Du Marje je u toku (kompletan projektni raspon, tri do pet godina).
4 godine kasnije, au avgustu 2022., vinarija je počela sa radom u Marjeyounu sa godišnjom proizvodnjom 40,000 boce godišnje. Evo linkova za TRIPADVISOR
Khoury planira sama upravljati svojom distribucijom, računajući na podršku Marjeyounis kako u zemlji tako iu inostranstvu, koji su bili veoma uzbuđeni što su čuli za ovu inicijativu; Iseljenici koji žive u Kanada, u Sjedinjene Američke Države, Brazil, i mnoge druge zemlje bile su željne lansiranja proizvoda i prodajnog mjesta, računam na njihovu strast prema Marjeyoun i zemlju da vino učini uspješnim, posebno zato što u tom području nema ničeg sličnog,” kaže Carol Khoury.
Naše poslovanje je bilo u stanju da održi i sačuva svoj kontinuitet uprkos pogoršanju libanske krize samo godinu dana nakon pokretanja firme. To je uspjela učiniti suočavajući se s izazovima stabilnim koracima i čvrstim planovima zasnovanim na otvorenosti prema stranim tržištima kako bi osigurala stabilan prihod u stranim valutama, što ju je natjeralo da se drži podalje od opasnih posljedica koje je diktirao kolaps libanonske lire u svojoj domovina.
Ozbiljno „Nijedna kompanija ili institucija nije pošteđena uticaja teške krize koja je pogodila Liban; Već dvije godine, libanska preduzeća se gase i napuštaju zemlju. At Les Vignes Du Marje odlučili smo se suočiti s krizom i usvojiti strategiju širenja na strana tržišta, računajući na libanonske iseljenike da podrže industriju alkoholnih pića i vina u svojoj zemlji.”
Uspjeli smo stvoriti most s libanonskim iseljenicima putem web stranica i platformi društvenih medija kako bismo podržali Liban, njegovu industriju i Marjeyoun, libanonski grad koji se nalazi u vinogradima Les Vignes Du Marje.” „Iseljenici iz Libana, poznati po svojoj ljubavi i odanosti Libanu, preuzeli su inicijativu da podrže firmu i kupuju njene proizvode iz Libana.“ Kroz dogovor sa LEBZONE (ugostiteljstvo za online kupovinu širom svijeta). “Ova strategija je omogućila Les Vignes du Marje da sklopi ugovore sa arapskim zemljama, konkretno u UAE – Dubaiju, gdje se sada na tržište plasiraju različiti proizvodi. Istaknuli smo i američko tržište, posebno Kanadu, gdje trenutno imamo agenta nakon bliske saradnje sa Libanonskom ambasadom u Kanadi.”
Evropska tržišta su sljedeća meta Les Vignes Du Marje, jer libanska firma nastoji da u narednih nekoliko mjeseci kroči u Njemačku, SAD i druge evropske zemlje“, dodajući da je Les Vignes Du Marje imao izuzetno učešće na Expo-u. Dubai 2020 ranije ove godine na kojem su bili izloženi vinski proizvodi te firme, a Le Vin du Marje Rose je požnjeo ocjenu 88/100.
„Les Vignes du Marje nastoji podržati radnu snagu u Marjeyounu, čineći gradske proizvode, uključujući majčinu dušicu, Kichk, freekeh i maslinovo ulje, dostupnim libanonskim iseljenicima na web stranicama i platformama društvenih medija. Firma je uspjela prodati gradsku proizvodnju i osigurati prihod u stranoj valuti velikom segmentu stanovnika Marjeyouna.”
Les Vignes Du Marje danas nudi „veliki izbor proizvoda od crvenog, bijelog i rose vina, i to: Le Vin Du Marje, Le Rouge Du Marje (92 poena APVSA NEWYORK 2020), Couvent De M (Crveni zamak dobitnik Coup de Coeur nagrade u 2019).
Osim vinskih proizvoda, Les Vignes du Marje nudi Arak (Arak du Marje) i Limoncello (Limoncello- Jdeida Rocks) zajedno s punom kolekcijom lokalnih proizvoda uključujući majčinu dušicu, Kichk, Frikeh, med, maslinovo ulje i uskoro vodku i gin.
Govoreći o konkurenciji u industriji, smatram da je dobro jer se svi takmiče da ponude najbolje proizvode po najboljim cijenama”, dodajući da “kao malo preduzeće, Les Vignes Du Marje, nema konkurentsku prednost u pogledu cijena, jer se flaše, čepovi i ostali potrebni pribor uvoze. Ipak, brend je uspio uvjeriti potrošače svojim visokim kvalitetom.”
Khoury je pozvao vladu da „pomogne industrijalcima da uvoze sirovine za vinarije i da se otvore stranim tržištima poduzimanjem mjera za olakšavanje izvoza. To bi osiguralo održivost libanonskih firmi, zadržalo mogućnosti za zapošljavanje i aktiviralo privredu”.
Također sam naglasio “neophodnost usvajanja carinske cijene u dolarima koja ne predstavlja težak teret za industrijalce i omogućava da se vinski sektor nastavi, jer predstavlja jedno od svijetlih lica Libana.”
“Budući planovi firme se sastoje od daljeg širenja na strana tržišta i podizanja imena libanonske industrije kroz svoj brend nadmetanjem s međunarodnim proizvodima, slijedeći stope mnogih libanonskih industrijalaca koji su promovirali moto “Made in Lebanon” u mnogim zemljama širom svijeta.
Još jedna posljednja riječ da bismo uspjeli moramo imati strast i upornost. Bez oboje ne možemo ići naprijed u svojim snovima: hodajte u razgovoru!
Smatram da je nauka o ishrani odličan pomoćnik kako za preventivno poboljšanje zdravlja, tako i za pomoćnu terapiju u liječenju. Moj cilj je pomoći ljudima da poboljšaju svoje zdravlje i dobrobit bez da se muče nepotrebnim ograničenjima u ishrani. Pobornik sam zdravog načina života – bavim se sportom, biciklom i plivam u jezeru tokom cijele godine. Sa svojim radom bila sam predstavljena u Vice, Country Living, Harrods magazinu, Daily Telegraphu, Grazia, Women's Health i drugim medijima.
- Rockbitch: Pussy Riot's English Cousins - Mart 22, 2023
- Preseksualna paraliza: šta je to i kako utiče na mene? - Mart 22, 2023
- Telefonski seks: pseudo-fizička veza u digitalnom svijetu - Mart 22, 2023
