RECEPT ZA TORTU OD ŠARKVE (SA CBD-om)

RECEPT ZA TORTU OD ŠARKVE (SA CBD-om)

Kolači od šargarepe su idealan način da se borite protiv letnjeg mamurluka dok zimska bluza polako nestaje. Slatke su i dobre za zdravlje jer koriste cijelu šargarepu. Recept za tortu od mrkve možete učiniti još zanimljivijim dodavanjem CBD-a u njega, kao što je prikazano u ovom članku.

Šargarepa je odlično povrće kada se jede sirovo i kada se kuva. Svestrani su i uklapaju se u mnoga jela, uključujući i kolače od šargarepe. Ovi kolači su zasitni jer koriste cijelu (ne izmiksanu) šargarepu, pomažući vam da iskoristite zasitna jedinjenja u povrću. Osim toga, šargarepa se može pohvaliti mnogim antioksidansima, uključujući polifenole i karotenoide, što je čini odličnom za oči. Štaviše, ovo povrće ima mnogo drugih jedinjenja koja su potrebna vašem telu da Silva Dias (2014), šargarepa se može pohvaliti mnogim makro i mikro nutrijentima koji su dobri za vaše tijelo. Da li uživate da pravite kolače kod kuće? Dodajte CBD svom kolaču od šargarepe i vidite koliko divno možete imati koristi od kanabinoida, a da ne osjetite njegov gorak i zemljani okus. Evo svega što trebate znati o CBD i CBD kolaču od šargarepe.

Osnove CBD-a

CBD je postao dio mainstreama, a većina industrija ga predstavlja u različitim proizvodima. Industrija dodataka, njege kože i ljepote među najvećim su zagovornicima CBD-a.Massi et al. (2006) i Bauer et al. (2020) definirao je CBD kao nepsihoaktivno kemijsko jedinjenje u biljkama kanabisa, uključujući konoplju i marihuanu. Takvi spojevi su općenito poznati kao kanabinoidi, a u prirodi ih ima više od 100. Šta čini CBD izuzetnim? Gore navedene studije su pokazale da CBD nije psihoaktivan, što znači da ne čini da se neko osjeća 'nad'. Prema Watt & Karl (2017), CBD je terapeutski i mnogi vjeruju u takvu terapiju. Nepsihoaktivna priroda i terapeutske tvrdnje stoje iza rastuće popularnosti CBD-a.

Kako uzimati CBD

Pojavljuju se mnoga pitanja u vezi sa CBD-om, uključujući i kako ga uzimati. CBD kao jedinjenje tijelo ne može apsorbirati. Međutim, na osnovu nekih spojeva, uključujući ulja koja tijelo može apsorbirati, vaše stanice mogu imati koristi od toga. Evo nekih od metoda koje se mogu isporučiti za nepsihoaktivni kanabinoid;

  • CBD ulja i tinkture su primarno sredstvo za isporuku CBD-a u tijelo i mnogi ih preferiraju zbog brze isporuke i rezultata. Ipak, mnogi ih smatraju gorkim i zemljanim i odlučuju se za alternative.
  • CBD jestivi proizvodi uključuju gumene gume, deserte, slanu hranu, pića i napitke koji imaju okus i arome dok isporučuju kanabinoid. Ipak, sporo se isporučuju jer prolaze kroz probavu prije nego što se CBD apsorbira u krvotok.
  • CBD kapsule; također su odlični u maskiranju gorkog i zemljanog okusa CBD ulja, iako nisu aromatizirana. Kao i CBD jestivi proizvodi, kapsule prolaze kroz probavni trakt i treba im vremena da isporuče kanabinoid i da se rezultati počnu.
  • CBD vape; su još jedan način da brzo isporučite CBD i brzo doživite efekte. Ipak, prema izvještaju CDC-a (2020.), oni imaju mnogo zdravstvenih rizika, od kojih su glavni oštećenje pluća, hospitalizacija i rak.
  • Cvijet konoplje s visokim sadržajem CBD-a; možete pušiti i cvjetove konoplje kako biste donijeli CBD u tijelo. Iako je brz u isporuci kanabinoida i njegovih efekata, može izložiti korisnika kancerogenima, povećavajući njegove šanse da oboli od raka pluća.

Kako napraviti kolač od šargarepe natopljen CBD-om

Sastojci

Potrebna su vam dva sastojka za kolač od šargarepe sa CBD-om; tortu i glazuru.

  • 12 ml konoplje CBD ulje, poželjno formulacija punog ili širokog spektra
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 1/2 šolje integralnog pšeničnog brašna
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1/4 kašičice mlevenog đumbira
  • 1/2 kašičice mlevenog muškatnog oraščića
  • 1/8 kašičice mlevenih karanfilića
  • 1/4 šolje otopljenog kokosovog ulja
  • 1 1/2 kašičice ekstrakta vanile
  • 2 jaja
  • 2/3 šolje pravog javorovog sirupa
  • 1/3 šolje nezaslađenog badema ili mleka po vašem izboru
  • 1/2 šolje običnog grčkog jogurta
  • 3 veće sitno izrendane šargarepe, najbolje sveže
  • 1/2 šolje grožđica (ovo je opciono, a možete koristiti odgovarajuću alternativu koja obećava iste rezultate bez dodatnih kalorija)

Za glazuru su potrebni sljedeći sastojci;

  • 2 kašike pravog javorovog sirupa za zaslađivanje kolača
  • 1/2 šolje običnog grčkog jogurta za ukus
  • 1 kašičica ekstrakta vanile za ukus

postupak

Evo koraka za pripremu CBD kolača od šargarepe sa gore navedenim sastojcima;

  • Zagrijte rernu na 350 stepeni (previše toplote može izazvati isparavanje nekih komponenti)
  • Poprskajte neprijanjajući sprej na posudu 9X13
  • Pomiješajte suhe sastojke (brašno, cimet, đumbir, sodu bikarbonu, muškatni oraščić i karanfilić) u jednoj posudi i pomiješajte ih rukom kako biste postigli homogenost.
  • Stavite mokre sastojke (jaja, javorov sirup, kokosovo ulje, grčki jogurt, CBD tinktura, ekstrakt vanilije i mlijeko) u drugu posudu i promiješajte da se u potpunosti sjedine.
  • Spojite mokre i suhe sastojke i pomiješajte ih, ali nemojte pretjerivati.
  • Pažljivo savijte šargarepu i grožđice u tijesto silikonskom lopaticom kako biste izbjegli kontaminaciju.
  • Prebacite smesu u tepsiju i pecite dok sredina torte ne bude gotova (trebalo bi da bude oko 25 minuta). Možete koristiti čačkalicu ili viljušku da utvrdite da li je kolač potpuno pečen. Ako viljuška izađe čista, torta je pečena, a ako se zalijepi za kolač znači da vam treba više vremena za kuvanje.
  • Stavite sastojke za glazuru i promiješajte da napravite glazuru za tortu.
  • Ostavite da se kolač ohladi prije glazura kako biste izbjegli nepotrebno topljenje
  • Poslužite tortu i uživajte

zaključak

Šargarepa je odlično povrće. Svestrani su, pa se uklapaju u mnoga jela. Možete ih naribati i dodati u smoothie s drugim povrćem. Dobri su za zdravlje očiju, pogotovo jer sadrže antioksidanse. Kada pravite puding ili salatu, šargarepa vam dobro dođe, tako da ne želite da je izostavite.

Štoviše, od šargarepe se prave odlični kolači, kao što je prikazano u ovom članku. Recept za tortu od šargarepe sa CBD-om može mnogo da ponudi vašem telu, posebno pošto studije pokazuju da je CBD terapeutski. Zavirite u ovaj članak za jednostavan recept za pravljenje CBD kolača od mrkve.

reference

Bauer, BA (2020). Koje su prednosti CBD-a – i da li je siguran za upotrebu?. U klinici Mayo.

da Silva Dias, JC (2014). Nutritivne i zdravstvene prednosti šargarepe i njenih ekstrakata sjemenki. Nauke o hrani i ishrani, 5(22), 2147.

Massi, P., Vaccani, A., Bianchessi, S., Costa, B., Macchi, P., & Parolaro, D. (2006). Nepsihoaktivni kanabidiol pokreće aktivaciju kaspaze i oksidativni stres u ljudskim ćelijama glioma. Cellular and Molecular Life Sciences CMLS, 63(17), 2057-2066.

Watt, G., & Karl, T. (2017). In vivo dokazi o terapeutskim svojstvima kanabidiola (CBD) za Alchajmerovu bolest. Granice u farmakologiji, 8, 20.

Nutricionista, Univerzitet Cornell, MS

Smatram da je nauka o ishrani odličan pomoćnik kako za preventivno poboljšanje zdravlja, tako i za pomoćnu terapiju u liječenju. Moj cilj je pomoći ljudima da poboljšaju svoje zdravlje i dobrobit bez da se muče nepotrebnim ograničenjima u ishrani. Pobornik sam zdravog načina života – bavim se sportom, biciklom i plivam u jezeru tokom cijele godine. Sa svojim radom bila sam predstavljena u Vice, Country Living, Harrods magazinu, Daily Telegraphu, Grazia, Women's Health i drugim medijima.

Najnovije iz CBD-a