Obchodní název: Forest Bean
Místo: Vancouver BC, Kanada
Lesní fazole je udržitelná kávová společnost se sídlem ve Vancouveru, kterou poprvé založil v roce 2019 náš zakladatel Pete Poovanna. Forest Bean produkuje ve stínu pěstovaná, udržitelná kávová zrna ze šestigenerační rodinné farmy našich zakladatelů v západním Ghátu v Indii. Rodinná farma nacházející se na seznamu světového dědictví UNESCO provozuje agrolesnictví, které cíleně spojuje pěstování stromů s plodinami. Tato praxe zvyšuje biologickou rozmanitost, zdraví půdy, produkci plodin a poskytuje stanoviště pro volně žijící živočichy. Jakmile jsou zrna sklizena na farmě, posíláme je přímo do Vancouveru BC, kde kávu lokálně pražíme a prodáváme přímo našim zákazníkům. Forest Bean v současné době nabízí tři druhy pražení kávy, včetně lehké-střední pražení zvané Matanga, střední pražení zvané Nari a nejnovější pražené Mayura, což je krásné espresso pražení. Forest Bean chce vzdělávat spotřebitele kávy o udržitelnějších metodách pěstování a zároveň jim poskytovat prémiovou kávu s udržitelnou chutí, kterou si mohou vychutnat.
Příběh zakladatele/majitele a co je motivovalo k zahájení podnikání
Dr. Poovanna Thimmaiah, s láskou známá jako Pete, je vysoce kvalifikovaný strojní inženýr s vášní pro udržitelné podnikání. Pete založil Forest Bean Inc. v roce 2019, aby přinesl udržitelně pěstovanou indickou kávu znalcům po celém světě.
Pete se narodil a vyrůstal v západním Ghátu v Indii, kde ho ovlivnilo hospodaření jeho rodiny s půdou a duchovně zakořeněné praktiky komunity zvané „farmařství v posvátných hájích“.
Peteovi rodiče jsou šestou generací pěstitelů kávy v Indii. Produkují kávu nejvyšší kvality s maximálním důrazem na udržitelnost.
Rodinná farma provozuje agrolesnictví, které cíleně spojuje pěstování stromů s plodinami. Tato praxe zvyšuje biologickou rozmanitost, zdraví půdy a produkci plodin na kávové farmě.
Peteovo studium inženýrství a závazek k udržitelnosti vedly k úspěšné kariéře v sektoru čisté energie. Pete je držitelem titulu Ph.D. v Mechatronickém systémovém inženýrství na Simon Fraser University, Kanada. Je vynálezcem americké patentované technologie zvané „přírodou inspirovaný kapilárně asistovaný výparník pro udržitelnou klimatizaci“. Předtím, než se Pete přestěhoval do Kanady na doktorandské studium, pracoval pro nadnárodní automobilovou společnost Robert Bosch v Německu jako hlavní inženýr výpočetní dynamiky tekutin.
V současné době je Pete programovým manažerem pro oddělení změny klimatu a kvality ovzduší ve Fraser Basin Council, který zavádí iniciativy v oblasti dopravy s nulovými emisemi v celé provincii Britská Kolumbie. Pete je také častým přispěvatelem do Huffington Post, Policy Options a má několik vědeckých publikací týkajících se čistých technologií.
Pete úspěšně spojil své odborné znalosti v oblasti čistých technologií a dědictví farmaření v posvátných hájích, aby vytvořil Forest Bean. Spolupráce s indickými rodinnými farmáři na rozšíření technik udržitelného pěstování kávy při produkci vysoce kvalitních kávových zrn je opakovatelný obchodní model, který zlepšuje místní komunity i prostředí.
Peteova práce v Indii vytváří příležitosti pro udržitelný hospodářský rozvoj pro drobné farmáře. Přináší kávu z udržitelných zdrojů etickým spotřebitelům po celém světě.
Výzvy, kterým obchod/trh čelí
Kávový průmysl je extrémně nasycený trh, i když my ve Forest Bean považujeme naši značku a kávu za prémiový, místní a udržitelný trh; máme za úkol vybudovat povědomí trhu a spotřebitelů o odlišnosti. Forest Bean je zcela odlišný obchodní model a produkt ve srovnání s tím, co je v současnosti na trhu, a my chceme spotřebitele dále vzdělávat o tom, jak můžeme podporovat životní prostředí a zároveň jim poskytovat prémiovou kávu z udržitelných zdrojů.
Příležitosti, kterým obchod/trh čelí
Současný kávový průmysl je na vzestupu s příležitostmi a bude dále růst, protože poptávka zákazníků po kávě roste. V blízké budoucnosti kávového průmyslu s nárůstem klimatických změn ovlivňujících nabídku a rostoucí poptávkou po kávě ze strany spotřebitelů; globální kávový průmysl bude muset v blízké budoucnosti čelit změně směrem k udržitelnějšímu procesu pěstování, aby se snížil jeho dopad na změnu klimatu.
Pro Forest Bean je velkou příležitostí to, že spotřebitelé v současné době hledají/chtějí podporovat udržitelnější, místní, prémiové podniky v Kanadě, které se dokonale shodují s Forest Bean. Forest Bean chce v blízké budoucnosti stavět na poptávce spotřebitelů po udržitelné kávě a pomáhat je dále vzdělávat o udržitelnosti a o tom, co pro nás znamená. Doufáme, že vybudováním více spojení s podobně smýšlejícími spotřebiteli můžeme expandovat globálně a pomoci vzdělávat více spotřebitelů po celém světě.
Rady o podnikání ostatním
Rada, kterou by Forest Bean dal ostatním ohledně podnikání, by byla zaměřit se na to, čím vaše firma vyniká na trhu. Promluvte si a spojte se s dalšími podobnými majiteli firem, abyste viděli, co v jejich firmě úspěšně funguje a co nefunguje nebo co z firmy odstranili. Vytváření cílů je také klíčové před zahájením podnikání, což vám může poskytnout obrázek o tom, jak chcete, aby vaše podnikání v budoucnu vypadalo, a tak je pro majitele podniku snazší tyto cíle splnit, když máte jasnou představu o tom, jak vypadá to, že. Chcete-li přidat k vytváření cílů, Forest Bean doporučuje nikdy se nevzdávat svých cílů pro vaše podnikání. I když vlastní podnikání může být extrémně náročná práce, nikdy se nevzdávat svých cílů může zajistit, že tvrdá práce a úsilí se vyplatí téměř pokaždé, když jsou tyto cíle splněny, ať už za rok nebo za pět let.
Forest Bean Inc. (@theforestbean) • Fotografie a videa na Instagramu
MS, Lotyšská univerzita
Jsem hluboce přesvědčen, že každý pacient potřebuje jedinečný, individuální přístup. Proto ve své práci využívám různé psychoterapeutické metody. Během studia jsem objevil hluboký zájem o lidi jako celek a víru v neoddělitelnost mysli a těla a důležitost emočního zdraví pro fyzické zdraví. Ve volném čase ráda čtu (velký fanoušek thrillerů) a chodím na túry.
- Jaké jsou nejlepší realistické vibrátory? - Březen 31, 2023
- Jak skladovat vibrátory - Březen 31, 2023
- Komplexní průvodce vibrátory bodu G pro ženy - Březen 31, 2023
