SUT I DEWIS PIN Afal A'I FANTEISION IECHYD - mun

SUT I DEWIS PIN Afal A'I BUDDION IECHYD

///

Ar wahân i fod yn ffrwyth trofannol maethlon a blasus, mae pinafal yn dod â llawer o fanteision iechyd. Ond efallai y bydd glanio ar yr un perffaith ac aeddfed yn y farchnad yn her.

Yn syml, gellir dewis llawer o ffrwythau, yn wahanol i bîn-afal, ar sail eu lliw a'u golwg. Yn anffodus, mae dewis y pîn-afal llawn sudd, ffres ac aeddfed hwnnw yn mynd y tu hwnt i ragfarn. Mae angen i chi fod ychydig yn fwy o ddewis pan fyddwch yn y siop groser. Byddwch am wirio am arogl eich ffrwyth, ei wead, ei bwysau. Bydd yr erthygl hon yn esbonio sut i ddewis pîn-afal yn berffaith. Bydd hefyd yn trafod rhai o fanteision bwyta pîn-afal i'ch iechyd.

Syniadau ar gyfer Dewis y Pîn-afal Perffaith

1. Talu Sylw Agos i'r Lliw

Ni fyddai unrhyw un yn hoffi bwyta ffrwyth nad yw'n aeddfed.Pîn-afal yw un o'r ffrwythau sy'n newid ei liw pan fydd yn llawn aeddfed. Pan fyddwch chi'n hela pîn-afal yn eich archfarchnad neu'ch groser leol, canolbwyntiwch ar y rhai sydd â dail iach a lliwiau mwy bywiog. Mae'r ddau hyn yn arwydd o ffresni go iawn. Bydd gan bîn-afal cwbl aeddfed liw gwyrdd-felyn ar y tu allan. Ond mae pîn-afal anaeddfed yn wyrdd yn gyffredinol ac yn newid y lliw hwn yn araf nes ei fod yn aeddfedu'n llawn. Serch hynny, gall pîn-afal gwyrdd fod yn aeddfed mewn rhai achosion, felly mae angen i chi edrych ar y lliw allanol.

2. Gwasgwch Eich Ffrwythau

Mae bob amser yn arfer cyffredin i wasgu ffrwythau i bennu lefel eu haeddfedrwydd. Yn yr un modd, gellir defnyddio gwead pîn-afal yn berffaith i benderfynu a yw'n aeddfed. Os yw'r gragen yn gadarn, yn galed neu'n gadarn, yna nid yw'ch ffrwyth yn aeddfed.

3. Ceisiwch arogli

Yn y cam hwn, nid oes angen i chi gael trwyn wedi'i rwystro oherwydd yr annwyd cyffredin hwnnw. Mae'n rhaid i chi fod yn synhwyro da. Os ydych chi eisiau mwynhau pîn-afal hollol aeddfed yn llawn, un o'r ffyrdd gorau o lanio i mewn i hynny yw trwy ei arogli. Rhowch arogl iddo, yn enwedig ar y gwaelod. Bydd gan bîn-afal aeddfed arogl melys yn yr ardal benodol honno. Os ydych chi'n arogli ac nad yw'n taflu unrhyw arogl, efallai na fydd eich ffrwythau wedi aeddfedu. Ar y llaw arall, mae arogl pigog neu chwerw nodweddiadol yn arwydd o bîn-afal gor-aeddfed.

4. Ceisiwch ei bwyso

Nid yw ei bwyso o reidrwydd yn golygu bod angen i chi gerdded gyda pheiriant pwyso. Er enghraifft, pwyswch eich ffrwythau â'ch llaw. Mae hon yn ffordd sicr arall o wirio a yw'r pîn-afal yn gwbl aeddfed ai peidio. Bydd angen i chi wirio am bîn-afal gyda phwysau sy'n gymesur â'i faint. Mae hyn yn sicr yn golygu ei fod yn fwy aeddfed. Mae pîn-afal trwm yn dangos ei fod yn llawn sudd ac felly mae'n debyg ei fod yn fwy melys a blasus.

5. Rhowch Fronds a Pull iddo.

Mae blaenau yn ddail mawr o bîn-afal sy'n ymwthio allan yn union ar frig y ffrwythau. Mae rhoi tynfad ysgafn wrth y dail hyn yn strategaeth sicr arall o ddweud a yw'r ffrwyth wedi aeddfedu ai peidio. Os yw'r ffrondau'n galed neu'n gadarn wrth dynnu, yna nid yw'r ffrwythau'n llawn aeddfed. Mae ffrondau pîn-afal aeddfed yn tynnu allan yn hawdd.

Manteision Iechyd Pinafal

Nawr eich bod eisoes wedi dewis eich pîn-afal perffaith, yr unig beth sy'n weddill yw ei fwynhau yn eich ffordd. Mae pîn-afal yn ffrwyth hynod faethlon sy'n llawn llawer o faetholion, cyfansoddion planhigion pwerus, a gwrthocsidyddion. Mae'r cynnwys hwn yn gwneud pîn-afal yn brolio llawer o fanteision iechyd. Dyma rai ohonyn nhw;

1. Anhygoel o Faethlon

Mae pîn-afal yn cynnwys ychydig iawn o galorïau ond maent yn cael eu llwytho â maetholion. Yn seiliedig ar y gronfa ddata ar Self NutritionData, mae un cwpan neu 165 g o bîn-afal yn cynnwys y maetholion canlynol: 82.5 o galorïau, 1 g o broteinau, 1.7 g o fraster, 21.6 go carbs, 2.3 go ffibr, 3% o'r gwerth dyddiol a argymhellir (RDV) o haearn, 131% o'r RDV o fitamin C, 9% o'r RDV o thiamine a 4% o'r RDV o asid pantothenig. Yn ogystal, mae'n cynnwys mwynau a fitaminau eraill, fel ribofflafin, niacin, manganîs, copr, potasiwm, magnesiwm, ffosfforws, sinc, calsiwm, ffolad, fitamin A, K, a B6.

2. Yn cynnwys Gwrthocsidyddion Pwerus Iawn

Ar wahân i ddarparu'r maetholion dywededig, mae pîn-afal yn llawn gwrthocsidyddion pwerus a all helpu i frwydro yn erbyn afiechydon. Mae gwrthocsidyddion yn amddiffyn y corff rhag difrod meinwe a achosir gan straen ocsideiddiol. Flavonoids ac asidau ffenolig yw'r prif gwrthocsidyddion a geir mewn pîn-afal. Maent yn lleihau'r risg o glefydau cronig sy'n gysylltiedig â llid ac imiwnedd dan fygythiad.

3. Yn cynnwys ensymau a all wella treuliad

Yn ôl yr astudiaeth a gynhaliwyd gan y Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Gwybodaeth Biotechnoleg, mae bromelain yn fath o ensym treulio sydd wedi'i gynnwys mewn pîn-afal. Gallant helpu'n benodol i dorri i lawr asidau amino, peptidau bach, a bloc adeiladu arall yn yr un modd y gallai proteasau. Mae hyn yn hwyluso treuliad trwy wneud i'r moleciwlau protein hyn gael eu hamsugno'n gyflymach yn y coluddion bach. Ar gyfer unigolion ag annigonolrwydd pancreatig, gall bromelain helpu i ategu'r pancreas. Nodweddir annigonolrwydd pancreatig gan ddim neu ychydig iawn o gynhyrchu'r ensym pancreatig.

4. Gall Pîn-afal Helpu i Ymladd Canser

Mae canser yn glefyd gwanychol sy'n gysylltiedig â thwf celloedd heb ei reoli. Mae ymchwilwyr yn credu'n gryf ei fod yn cael ei achosi'n bennaf gan lid cronig a straen ocsideiddiol. Mae nifer o astudiaethau wedi dangos bod pîn-afal yn cynnwys cyfansoddion planhigion pwerus a gwrthocsidyddion sy'n lleihau'r risg o ganser trwy atal llid a straen ocsideiddiol.

Casgliad

Mae pîn-afal yn ffrwyth trofannol blasus a maethlon. Bydd dewis ffrwyth perffaith yn y siop groser yn gofyn ichi wneud ychydig o bethau. Er enghraifft, dylech wirio ei liw, gwasgu, rhoi arogl iddo, pwyso, a cheisio tynnu'r ffrondau. Bydd gan bîn-afal aeddfed arogl melys, trwm am ei faint, lliw melyn gwyrdd, plisgyn meddal, a bydd ei ffrondau'n tynnu'n hawdd wrth dynnu.

Maethegydd, Prifysgol Cornell, MS

Rwy'n credu bod gwyddor maeth yn gynorthwyydd gwych ar gyfer gwella iechyd ataliol a therapi atodol mewn triniaeth. Fy nod yw helpu pobl i wella eu hiechyd a'u lles heb arteithio eu hunain gyda chyfyngiadau dietegol diangen. Rwy’n cefnogi ffordd iach o fyw – rwy’n chwarae chwaraeon, yn beicio, ac yn nofio yn y llyn trwy gydol y flwyddyn. Gyda fy ngwaith, rwyf wedi cael sylw yn Vice, Country Living, cylchgrawn Harrods, Daily Telegraph, Grazia, Women's Health, a chyfryngau eraill.

Y diweddaraf gan Iechyd