HVAD SKAL MAN VIDE OM AT BAGE MED CBD-OLIE?

HVAD SKAL MAN VIDE OM AT BAGE MED CBD-OLIE?

CBD kan næsten infunderes med ethvert spiseligt godt. Det kan tilsættes småkager, kiks og kager. Hold altid temperaturen, opbevaringen og serveringen, når du bager med CBD. Denne artikel forklarer, hvad en person har brug for at vide om at bruge bagning CBD olie.

CBD kommer i forskellige produkter hovedsageligt kategoriseret som spiselige, orale, sublinguale, topiske og inhalationsmidler. Disse produkter er hovedsageligt fremstillet af de tre hovedekstrakter af hamp: fuldt spektrum, bredspektret og CBD-isolat. Disse varierer i deres generelle sammensætning og koncentration og deres samlede virkning på deres brugere. Bagning med CBD er generelt simpelt, da det kræver, at man generelt tilføjer en bestemt mængde CBD til en given opskrift. CBD er dog meget følsomt og skal være opmærksom på nogle få nøgleproblemer. CBD har generelt en kort holdbarhed. Derudover er den meget modtagelig for varmeskader. CBD-dosering er et nøgleproblem, når du serverer spiselige retter, da en overdosis kan føre til uønskede virkninger.

HVAD ER CBD

Cannabidiol er et phytocannabinoid, dvs. det er afledt af planter, der tilhører en gruppe af andre over hundrede cannabinoider. Prud'homme et al. (2015) forklarede, at CBD er ønsket, da det ikke udviser nogen psykotiske virkninger på sine brugere. Derudover har CBD anxiolytiske virkninger, da det ikke viser nogen afhængigheds- eller afhængighedsproblemer. Denne cannabinoid kan kun fås lovligt fra hamp, en cannabisplante tæt beslægtet med marihuana, specifikt fra dens blade, grene og rødder. Mlost et al. (2020) forklarede, at CBD tilbyder flere sundhedsmæssige fordele til sine brugere, som omfatter smerte- og inflammationsbehandling, blandt andre sundhedsmæssige fordele.

HVAD MAN VIDE OM AT BAGE MED CBD?

CBD er en meget følsom lipofil forbindelse. Derfor er et par problemer at bemærke, når du bruger CBD til at bage dine yndlingskager og kager:

TEMPERATUR

Teterycz et al. (2021) forklaret, at temperaturen skal tages i betragtning ved brug af CBD i bagning. Høje temperaturer kan ødelægge mange af de aktive kemikalier i CBD-olie, selvom opvarmning af den kan forbedre dens styrke til en vis grad. Når CBD opvarmes til sin dampfase, når den en temperatur mellem 320 og 356 grader Fahrenheit. Det betyder ikke, at bagning af CBD-spiselige ting i en ovn indstillet til 350-400 ° F eller 176-204 ° C, bør give anledning til bekymring. En individuel CBD vil ikke blive beskadiget, ødelagt eller koge af, fordi CBD-spiselige produkters indre temperatur ikke engang kommer tæt på stoffets kogepunkt. De vil sandsynligvis kun opnå en indre temperatur på omkring 220-245° F eller 104-118° C. De fleste konventionelle CBD-spiselige opskrifter kræver bagning ved en temperatur på 350-400° F, eller 176-204° C, i 15- 45 minutter, hvilket betyder, at der kun kan ske lidt eller ingen skade på én CBD. Hvis CBD-olien indeholder CBDA, er dette den ideelle temperatur til decarboxylering. En person ville have nogle ekstremt brændte, sprøde og tørre spiselige ting, hvis deres spiselige varer nåede kogepunktet for CBD, som er mellem 300 og 330 °F eller 149 og 165 °C, da det meste af fugten i bagedejen vil have fordampet.

OPBEVARING

McGregor et al. (2019) forklaret, at holde de CBD-bagte produkter friske og sikre, at de bevarer deres styrke ved at opbevare dem korrekt. CBD fungerer bedst, når det opbevares i et koldt, mørkt miljø, fordi det er særligt følsomt over for varme og lys. CBD er også følsomt over for ultraviolette stråler, da de forårsager skade på dets atomare struktur. Udsættelse af CBD brownies for ultraviolet lys i lang tid vil få UV-strålerne til at denaturere CBD. De CBD-bagte produkter opbevares bedst i et spisekammerskab, der ikke er for varmt eller oplyst. Man kan forlænge deres CBD cookie's holdbarhed ved at bruge farvede beholdere med UV-beskyttelse. Desuden ville det være god praksis at opbevare dem i områder, der er mindre tilgængelige. Det er for at forhindre hyppig udsættelse for luft og utilsigtet indtagelse af børn eller kæledyr, hvilket ville medføre uønskede virkninger.

SERVERING AF DINE BAGTE GODT

Man skal overveje portionsstørrelse, hvis de har tænkt sig at bruge CBD i bagning. Hvis en person ønsker, at hver cookie kun skal indeholde 4 milligram CBD, skal de bage en batch af 25 cookies med mindst 100 mg CBD. Dette ville være en god opskrift, hvis man vil have cookies med 4 mg CBD, men ikke nok, hvis de har brug for en mere potent spiselig. En person skal dog overveje serveringsmængden, hvis man ønsker, at hver cookie, du laver, skal indeholde mere CBD. Sørg for, at opskriften har nok CBD til at matche den ønskede milligrammængde for hver portionsstørrelse, hvis du ønsker, at dine CBD-bagte produkter skal fungere. Brug denne nemme formel til at bestemme, hvor meget CBD-olie du skal bruge, hvis du ønsker et bestemt niveau af CBD i hver portion. Samlet CBD brugt i opskriften er lig med opskriftens udbytte gange den nødvendige mængde CBD pr.

SMAG OG BASE AF CBD

Størstedelen af ​​CBD-olier har en jordagtig smag. Det forklarer, hvorfor producenterne inkluderer sødestoffer i deres produkter for at øge forbrugernes tilfredshed og lette forbruget. Som et resultat skal du altid overveje den ønskede CBD-oliesmag for at give mulighed for gratis smagsprofiler. Til chokoladekager fungerer cannabidiololie med myntesødme godt. Prøv forskellige cannabidiol oliesmag for at finde noget nyt, du kan lide. I retter med fedt giver bagning med CBD-olie fantastiske resultater. Derfor er CBD-olie med fedtholdige baser som smør og kokosolie nødvendig for bagning med CBD. Folk kan dog vælge at tilføje cannabidiol til bagværk ved at kombinere cannabidiololie med smør eller olie. Alternativt kan du blande cannabidiol-holdige ingredienser i varm olie eller smør, før du tilføjer dem til en ret.

KONKLUSION

CBD er en fantastisk mulighed at bage med, da det giver adskillige sundhedsmæssige fordele, såsom at håndtere smerte og betændelse. Derudover giver indtagelse af varer bagt med CBD en langvarig kilde til CBD. Man kan altid have bagetemperaturen for øje for at undgå at miste varens styrke; opbevar småkagerne i en lufttæt beholder og på et mørkt sted for at undgå, at CBD bliver denatureret. Husk endelig din servering, da den vil hjælpe dig med at bestemme styrken af ​​dine cookies.

REFERENCER

Mlost, J., Bryk, M. og Starowicz, K., 2020. Cannabidiol til smertebehandling: Fokus på farmakologi og virkningsmekanisme. International Journal of Molecular Sciences, 21(22), s.8870.

McGregor, IS, Cairns, EA, Abelev, S., Cohen, R., Henderson, M., Couch, D., … & Gauld, N. (2020). Adgang til cannabidiol uden recept: En sammenligning og analyse på tværs af lande. International Journal of Drug Policy, 85, 102935.

Prud'homme, M., Cata, R. og Jutras-Aswad, D., 2015. Cannabidiol as an Intervention for Addictive Behaviors: A Systematic Review of the Evidence. Stofmisbrug: Research and Treatment, 9, p.SART.S25081.

Teterycz, D., Sobota, A., Przygodzka, D., & Łysakowska, P. (2021). Hampefrø (Cannabis sativa L.) beriget pasta: Fysisk-kemiske egenskaber og kvalitetsevaluering. Plus én, 16(3), e0248790.

Seneste indlæg af Crystal Kadir (se alle)

MS, Durham University
GP

En familielæges arbejde omfatter en bred vifte af klinisk mangfoldighed, som kræver omfattende viden og lærdom fra en specialist. Jeg mener dog, at det vigtigste for en familielæge er at være menneskelig, fordi samarbejdet og forståelsen mellem lægen og patienten er afgørende for at sikre et vellykket sundhedsvæsen. På mine fridage elsker jeg at være i naturen. Siden barndommen har jeg brændt for at spille skak og tennis. Når jeg har fri, nyder jeg at rejse rundt i verden.

Seneste fra CBD