Zingiber officinale, wie der botanische Wissenschaftler Ingwer speziell benannte; ist eine krautige Pflanze mit recht schmalen Blättern. Es überlebt mehr als zwei Jahreszeiten oder Jahre in einem einzigen Lebenszyklus. Ingwerwurzeln werden seit mehreren Jahrzehnten als Küchengewürz verwendet. Einige verwenden es als Medizin. Es ist eine Pflanze mit zahlreichen Vorteilen, aber wussten Sie, was es braucht, um Ihren würzigen oder medizinischen Ingwer ständig zu produzieren und für Sie auf dem Markt bereit zu haben?
Tatsächlich führten seine Vorteile für die frühen Landwirte zu seiner globalen Verbreitung, insbesondere durch den Handel. Seine anfängliche Heimat verdankt er Asien. Derzeit ist Indien führend in der großen Ingwerproduktion. Um diese Produktion konstant zu halten, behandeln Landwirte normalerweise ihre Samenrhizome vor dem Pflanzen entweder mit heißem Wasser oder einer Emulsion aus Kuhmist. Einige rauchen die Samen sogar in Erwartung einer langen Lagerung. Anschließend erfolgt eine ausreichende Landvorbereitung und Bepflanzung. Nur wenige landwirtschaftliche Verfahren wie Mulchen, Bohren von Wasserkanälen, Unkrautbekämpfung durch Hügeln und wenig Bewässerung werden angewendet, bevor der letzte Erntetag erreicht ist. Natürlich fallen Transportkosten an, um es auf den Märkten verfügbar zu machen.
Angesichts dieser kleinen Hintergrundgeschichte von Ingwer, der scheinbar einfach zu kultivierenden, aber wertvollen Pflanze, richten wir unsere Aufmerksamkeit nun darauf, einen Blick auf ihre Vorteile zu werfen. Die bestens bewährten Vorteile.
Gesunde Mundpflege
Die meisten von uns flippen bei manchen Menschen bei Mundgeruch aus, dem Mundgeruch. Ingwer hat mehrere Inhaltsstoffe für die Mundgesundheit. Gingerole, von denen Wissenschaftler sagen, dass sie die aktive Ingwerverbindung sind, vereiteln das Wachstum von oralen Bakterien. Ingwer kauen oder in heißem Wasser schlürfen, ermöglicht es Gingerol, diese Bakterien in Schach zu halten. Nichtsdestotrotz wird Ihr Lächeln ein selbstbewusstes sein, da die bakteriellen Parodontalerkrankungen (die auf das Zahnfleischbindegewebe einwirken) nicht mehr bestehen. Dank der entzündungshemmenden Wirkung von Ingwer. Es gibt auch Raffinose, einen weiteren Wirkstoff in Ingwer. Dieser Inhaltsstoff hilft bei der Verhinderung der Plaquebildung, indem er die Ansammlung von Bakterien auf dem Zahnfleisch reduziert.
Muskelkater entspannen
Joggen für Paracetamol oder schnelles Analgetikum bei Muskelschmerzen? Oder hält Sie diese kleine Allergie davon ab, Aspirin zu verwenden? Ingwer steht hinter dir. Insofern wird es keine schnelle Linderung bringen, aber mit der Zeit werden Ihre schmerzenden Muskeln allmählich gelockert. Trainingssüchtige, Fitnessbegeisterte können Ingwer nach dem Training einnehmen, um die Schmerzen abzuwehren. Entzündungen und gelegentliche Gewebeschäden resultieren normalerweise aus der Produktion von Stickoxid in den Zellen. Es ist dieses Stickoxid, das durch Ingwerbestandteile in Schach gehalten wird. Sie können die Art der Einnahme vom direkten Kauen bis zur topischen Anwendung für ein schnelles Heilmittel gegen Muskelkater variieren.
Linderung oder Beruhigung von Übelkeit
Werdende Frauen lieben normalerweise den Verzehr von Ingwer, besonders während des ersten Trimesters. Eine Literaturstudie fand heraus, dass Ingwer bei der Linderung von Erbrechen den Tonus der Magen- und Darmbewegungen anregt, was wiederum die Magenentleerung erleichtert. Reisekrankheit, die bei manchen Menschen auftritt, wird ebenfalls in Schach gehalten, indem die wechselnde Funktion des Verdauungssystems stabilisiert wird. Alles, was Sie tun müssen, ist Ingwer zu reiben oder in Scheiben zu schneiden und in heißes Wasser zu geben und es Schluck für Schluck zu trinken, damit Sie keine weitere Übelkeit hervorrufen.
Linderung von Schmerzen und Symptomen bei Arthrose
Wie bereits erwähnt, besitzt Ingwer entzündungshemmende Mechanismen, was darauf hindeutet, dass er somit das Anschwellen der Gelenke stoppt. Und da Arthrose die Gelenke betrifft, hilft Ingwer dabei, weitere Schäden wie Gelenksteifheit und Schmerzen einzudämmen.
Linderung bei Dysmenorrhoe
Frauen, die während der Menstruation Schmerzen haben, können Ingwer als sehr wichtig empfinden. Einige Studien fanden heraus, dass die Einnahme von Ingwer während dieser Zeit, insbesondere in den ersten drei Tagen, leichte Schmerzen verursachte.
Senkung des Blutzuckers
In neueren Studien wurde festgestellt, dass Ingwer beim Ausgleich des Blutzuckerspiegels hilfreich ist. 2-3 Gramm Ingwerpulver täglich kämpfen gut mit dem Nüchtern-Blutzucker und senken ihn so. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Typ-XNUMX-Diabetes.
Senkung des Cholesterins
Einer der Risikofaktoren für Herzerkrankungen ist ein erhöhter LDL-Cholesterinspiegel (auch als „schlechtes“ Cholesterin bekannt). Schlechte Ernährung kann zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels führen. Revolutionierte Ernährungsstudien haben ergeben, dass hohe LDL-Cholesterinwerte (schlechtes Cholesterin) durch den täglichen Verzehr von Ingwerpulver in einer Dosierung von 4-6 Gramm gesenkt werden können. Dies ist mehr oder weniger dasselbe wie Medikamente, die zur Senkung des Cholesterinspiegels eingenommen werden.
Verringerung des Wachstums von Krebszellen
Ingwer soll Moleküle enthalten, die bioaktiv sind und das Wachstum von Krebszellen am besten reduzieren können. Diese Wirkungsweise wurde häufig an offensichtlichen Krebsstellen wie Prostata, Eierstock, Haut, Dickdarm und Magen beobachtet.
Senkung der Gewichtszunahme
Die reichhaltigen Inhaltsstoffe des Ingwers wirken sich aktiv auf das Gewicht aus. Studien haben gezeigt, dass nach der Ergänzung von Ingwer in der täglichen Ernährung spürbare Ergebnisse in der Reduzierung des allgemeinen Körpergewichts und des Taillen-Hüft-Verhältnisses zu sehen sind. Fettleibige Menschen haben normalerweise hohe Insulinspiegel im Blut. Ingwer funktioniert gut mit diesem Insulin und das Ergebnis ist ein gesenkter Body-Mass-Index (BMI).
Linderung bei Verdauungsstörungen Blähungen
Bei der Verdauung können sich Gase im Darm ansammeln. Eine solche Ansammlung von Gasen kann zu starken Beschwerden führen. Forscher schlagen derzeit vor, dass Ingwer in einer solchen Situation eingenommen werden kann, da er aus Enzymen besteht, die das Aufbrechen von Gasen und die eventuelle Ausscheidung unterstützen. Die Magenmotilität nimmt mit der Einnahme von Ingwer zu, und dies lindert definitiv Verstopfung.
Senkung der Erkältungs- und Grippesymptome
Frischer Ingwer, wenn er gekaut oder in heißes Wasser gemahlen wird, kann bei einem Grippeanfall sehr positive Ergebnisse haben. Forscher glauben, dass es das Atmungssystem von Viren wie dem Respiratory Syncytial Virus abwehren kann und somit das System schützt. Seine Wirkungen wurden auch bei der Verringerung der allergischen Wirkung auf morgendliche Erkältung festgestellt.
Fazit
Ingwer ist ein weit verbreitetes Produkt, seine Verwendung beschränkt sich jedoch hauptsächlich auf das Würzen von Speisen. Mit den 24/7-Forschungsstücken zeigt sich nun, dass Ingwer für zahlreiche Zwecke verwendet werden kann.
GP
Die Tätigkeit eines Hausarztes umfasst eine große klinische Vielfalt, die umfangreiche Kenntnisse und Gelehrsamkeit von einem Spezialisten erfordert. Ich glaube jedoch, dass das Wichtigste für einen Hausarzt die Menschlichkeit ist, denn die Zusammenarbeit und das Verständnis zwischen Arzt und Patient sind entscheidend für eine erfolgreiche Gesundheitsversorgung. An meinen freien Tagen bin ich am liebsten in der Natur. Seit meiner Kindheit spiele ich leidenschaftlich gerne Schach und Tennis. In meiner Freizeit reise ich gerne um die Welt.
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