ΣΥΝΤΑΓΗ MUFFINS BLUBERRY ΜΕ CBD

ΣΥΝΤΑΓΗ MUFFINS BLUBERRY ΜΕ CBD

Τα μάφιν με βατόμουρα φτιάχνονται εύκολα και δεν χρειάζονται πολλά υλικά. Αυτά τα μάφιν μπορούν να είναι ένα τέλειο πιάτο για το πρωινό σας που θα σας κάνει να χαλαρώσετε και να χορτάσετε τις πρώτες σας ώρες της ημέρας.

Το να τα παίρνετε ως το πρώτο σας γεύμα το πρωί είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Μπορείτε να κάνετε τα μάφιν σας πιο δυνατά προσθέτοντας CBD. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε μερικές σταγόνες ελαίου CVD ή μεγαλύτερη ποσότητα. Το CBD είναι ασφαλές, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως κάνετε τα μάφιν σας τόσο δυνατά με το CBD.

Τι είναι η CBD;

CBD σημαίνει κανναβινοειδές. Είναι μια συναρπαστική ένωση από το φυτό κάνναβης. Αυτό που το κάνει συναρπαστικό είναι οι πολλές ιδιότητες της ένωσης. Επί του παρόντος, η CBD υποβάλλεται σε διάφορες ιατρικές και επιστημονικές έρευνες. Ueberall et al. (2019) σημείωσε ότι η CBD μπορεί να έχει την ικανότητα να θεραπεύει διάφορες καταστάσεις όπως ο χρόνιος πόνος και η κατάθλιψη. Η CBD είναι η δεύτερη πιο άφθονη ένωση στο φυτό κάνναβης. Η πιο άφθονη είναι η THC, η ένωση που είναι γνωστό ότι κάνει τους χρήστες της υψηλούς. Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι αποφεύγουν να παίρνουν προϊόντα CBD επειδή φοβούνται να αυξηθούν. Η CBD δεν είναι ψυχοδραστική. είναι φορτωμένο με οφέλη για την υγεία. Το σώμα σας έχει ένα ενδοκανναβινοειδές σύστημα. Οι υποδοχείς στο σύστημα ανιχνεύουν την παρουσία μορίων CBD που επηρεάζουν τον τρόπο λειτουργίας του σώματος. Μπορείτε να πάρετε το CBD σε λάδι, βάμματα, κόμμι, συμπληρώματα, ποτά ή βρώσιμα.

Ποια είναι τα οφέλη από τη λήψη CBD;

Το ανθρώπινο σώμα έχει ένα ενδοκανναβινοειδές σύστημα μέσω του οποίου περνά η CBD. Το σύστημα έχει υποδοχείς που μεταδίδουν την ένωση σε όλο το σώμα επηρεάζοντας τις λειτουργίες του. Σύμφωνα με Κάτσαν et al. (2016), τα ενδοκανναβινοειδή είναι υπεύθυνα για τη ρύθμιση της όρεξης, της διάθεσης, του ύπνου και του πόνου, μεταξύ άλλων λειτουργιών. Μπασουάν et al. (2020) εξήγησε ότι η CBD έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπραΰνουν τον πόνο και βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του δέρματος. Η CBD είναι γνωστή για τη θεραπεία του πόνου που σχετίζεται με τον καρκίνο, ειδικά εκείνου που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Campos et al. (2016) έδειξε ότι η CBD μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να παρέχει στον οργανισμό νευροπροστατευτικές ιδιότητες. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να λαμβάνετε το CBD σε ακατέργαστη κατάσταση. Μπορείτε να απολαύσετε την έγχυσή του σε φαγώσιμα όπως τα μάφιν με βατόμουρο και να εξακολουθείτε να έχετε όλα τα οφέλη του.

Πώς να φτιάξετε τα καλύτερα μάφιν βατόμουρου με CBD

Το CBD είναι πολύ ευαίσθητο. Μπορεί εύκολα να χάσει τη δύναμή του λόγω κακού χειρισμού. Κατά το ψήσιμο, μην εκθέτετε το CBD σε υπερβολική θερμότητα, καθώς μπορεί να χάσει τη δραστηριότητά του. Κατάστημα πετρελαίου CBD σε αεροστεγή δοχεία σε σκοτεινό δωμάτιο καθώς είναι ευαίσθητο στο φως. Προσθέστε το CBD ως το τελευταίο συστατικό κατά την προετοιμασία των μάφιν σας. Μην χρησιμοποιείτε εναλλακτικά υλικά, χρησιμοποιήστε αυστηρά αυτά που παρέχονται στη συνταγή. Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά σας είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα βατόμουρα, ξεπαγώστε τα εντελώς. Στύψτε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Η περίσσεια υγρού μπορεί να κάνει τη ζύμη υγρή.

Απαιτούνται μάφιν βατόμουρου με εργαλεία CBD

  • Φούρνος
  • Ταψί
  • φούρνος θερμόμετρο
  • Ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης
  • 2 μικρά μπολ ανάμειξης
  • Ένας δοκιμαστής/οδοντογλυφίδα
  • Μαστίγωμα
  • Ποτήρια μέτρησης 2
  • Κουταλάκια του γλυκού
  • Ψυγείο (προαιρετικό)
  • Σταγονόμετρο

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αφήστε λίγο ακόμα αλεύρι για να καλύψετε τα μούρα και ξεσκονίστε το ταψί
  • Βούτυρο κούπας 2 / 3
  • 2/3 φλιτζανιού λευκή/καστανή ζάχαρη
  • 1 tsp. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κουταλιά της σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι μούρα
  • 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
  • ¼ κ. Τ. μαγειρική σόδα
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 100 ml έλαιο CBD με γεύση λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη

Οδηγίες

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Μπορεί να χρειαστούν έως και 20 λεπτά για να φτάσει ο φούρνος σας στους 350 βαθμούς. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη ζύμη.
  • Στρώνουμε τη φόρμα για cupcakes. Αλείφουμε λίγο βούτυρο στη βάση και πασπαλίζουμε με αλεύρι για να μην κολλήσουν τα μάφιν στη φόρμα.
  • Στο μεγάλο μπολ του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε να ανακατευτούν καλά.
  • Χτυπάμε το αυγό σε ένα μικρό χωριστό μπολ και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά στον κάδο του μίξερ. Συνδυάστε τα καλά.
  • Προσθέστε γάλα, ακολουθούμενο από έλαιο CBD. Χρησιμοποιήστε σταγονόμετρο για να αφαιρέσετε το λάδι. Ανακατέψτε τα καλά για να βεβαιωθείτε ότι το έλαιο CBD έχει εγχυθεί καλά στο μείγμα.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά (αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα και αλάτι)
  • Τα κοσκινίζουμε στα υγρά υλικά στο μεγάλο μπολ του μίξερ. Ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενωθούν καλά. Μην το ανακατεύετε υπερβολικά, καθώς μπορεί να γίνουν τα μάφιν σας ελαστικά και πυκνά.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ρίξτε τα βατόμουρα με δύο κουταλάκια του γλυκού αλεύρι. Ρίχνοντας τα μούρα στο αλεύρι εμποδίζετε τα μούρα να βυθιστούν στον πάτο.
  • Προσθέστε τα μούρα στο κουρκούτι. Ανακατέψτε καλά για να διασφαλίσετε ότι τα μούρα είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα.
  • Ρίξτε τη ζύμη στις φόρμες για μάφιν. Ρίξτε λίγη ζάχαρη από πάνω (προαιρετικά)
  • Ψήνουμε για 18-21 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά τα μάφιν και από τις δύο πλευρές. Τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα δοκιμαστικό στη μέση μέχρι να βγει καθαρό. Μην ανοίγετε τακτικά την πόρτα του φούρνου. Μπορεί να μπει κρύος αέρας, κάνοντας τα μάφιν να βυθιστούν.
  • Ψύξτε τα σε ένα σύρμα σχάρα

Πώς να σερβίρετε μάφιν βατόμουρου με CBD

Μπορείτε να κάνετε τα muffins πιο νόστιμα ετοιμάζοντας απλά toppings. Ανακατεύουμε άχνη ζάχαρη και χυμό ανανά μέχρι να σχηματιστεί γλάσο. Πασπαλίζουμε πάνω από τα muffins. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγους σπόρους chia στην κορυφή. Εάν σκοπεύετε να το μοιραστείτε με φίλους, ενημερώστε τους τα μάφιν σας έχουν CBD. Watkins et al. (2021) ανακάλυψε ότι η CBD είναι ασφαλής για υγιείς ενήλικες. Μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Τα βρώσιμα CBD μπορεί να μην είναι ασφαλή για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες

Συμπέρασμα

Τα μάφιν βατόμουρου με CBD είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Είναι ένας καλός τρόπος για να απολαύσετε τη λήψη CBD αντί να τη λαμβάνετε με τη μορφή βαμμάτων και καψουλών. Καθώς το CBD είναι ασφαλές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υψηλή ποσότητα λαδιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αυτό το άρθρο έχει επισημάνει τα εργαλεία, τα συστατικά και τις οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε για την προετοιμασία των μάφιν σας. Εάν σκοπεύετε να μοιραστείτε τα μάφιν σας με έναν φίλο, ενημερώστε τον ότι περιέχουν CBD. Η CBD δεν είναι ασφαλής για άτομα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα, έγκυες και θηλάζουσες μητέρες.

αναφορές

Baswan, SM, Klosner, AE, Glynn, K., Rajgopal, A., Malik, K., Yim, S., & Stern, N. (2020). Θεραπευτικό δυναμικό της κανναβιδιόλης (CBD) για την υγεία και τις διαταραχές του δέρματος. Clinical, Cosmetic And Investigational Dermatology, 13, 927.

Campos, AC, Fogaça, MV, Sonego, AB, & Guimarães, FS (2016). Κανναβιδιόλη, Νευροπροστασία και Νευροψυχιατρικές Διαταραχές. Pharmacological Research, 112, 119-127.

Katchan, V., David, P., & Shoenfeld, Y. (2016). Κανναβινοειδή και αυτοάνοσες ασθένειες: Συστηματική ανασκόπηση. Autoimmunity Reviews, 15(6), 513-528.

Ueberall, MA, Essner, U., & Mueller-Schwefe, GH (2019). Αποτελεσματικότητα και ανεκτικότητα της THC: CBD στοματοβλεννογόνιο σπρέι ως πρόσθετο μέτρο σε ασθενείς με σοβαρό χρόνιο πόνο: Ανάλυση 12 εβδομάδων ανοιχτής ετικέτας δεδομένων πραγματικού κόσμου που παρέχονται από το γερμανικό ηλεκτρονικό μητρώο πόνου. Journal Of Pain Research, 12, 1577.

Watkins, PB, Church, RJ, Li, J., & Knappertz, V. (2021). Κανναβιδιόλη και μη φυσιολογικές χημείες του ήπατος σε υγιείς ενήλικες: Αποτελέσματα μιας κλινικής δοκιμής Φάσης Ι. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 109(5), 1224-1231.

MS, Πανεπιστήμιο Durham
GP

Η εργασία ενός οικογενειακού γιατρού περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα κλινικής ποικιλομορφίας, η οποία απαιτεί εκτενή γνώση και ευρυμάθεια από έναν ειδικό. Ωστόσο, πιστεύω ότι το πιο σημαντικό για έναν οικογενειακό γιατρό είναι να είναι άνθρωπος γιατί η συνεργασία και η κατανόηση μεταξύ γιατρού και ασθενούς είναι καθοριστικής σημασίας για τη διασφάλιση της επιτυχημένης υγειονομικής περίθαλψης. Τις ρεπό μου, μου αρέσει να βρίσκομαι στη φύση. Από μικρός, έχω πάθος με το σκάκι και το τένις. Όποτε έχω ελεύθερο χρόνο, μου αρέσει να ταξιδεύω σε όλο τον κόσμο.

Τελευταία από το CBD