Jahubanaanid on Aafrikas põhitoit ja moodustavad osa enamikust Ladina-Ameerika toidukordadest. Neil on palju kasu tervisele, sealhulgas hea kiudainete ja antioksüdantide allikas, veresuhkru ja kolesterooli taseme kontrolli all hoidmine ning südame tervise edendamine.
Jahubanaanid on samaväärsed magusate banaanidega, mida nimetatakse ka magustoidubanaanideks. Erinevalt magusatest banaanidest süüakse jahubanaane keedetud kujul. Neid saab küpsetada erinevatel küpsemise etappidel, kui need on rohelised, kollased või mustad. Need on banaanide tärkliserikkamad ja vähem magusad versioonid, mida saab serveerida praetud, keedetud või keedetud kujul. Kuigi neis on palju süsivesikuid ja kiudaineid (3 g tassi kohta, on nad halvad valgu- ja rasvaallikad. Siiski on neil palju kasu tervisele, arvestades, et neis on palju antioksüdante ja kiudaineid. Samuti on need head kiudainete allikad). vitamiinid A, B6 ja C, samuti magneesiumi ja kaaliumi mineraalid Siin on jahubanaanide kasulikkus tervisele, mida pead teadma.
i. Jahubanaanidel on rikkalik toiteväärtus
Iga toidu või toidukomponendi toiteväärtus on otsustava tähtsusega, et määrata kindlaks selle väärtus tervisele ja üldine mõju üldisele heaolule. Jahubanaanid sisaldavad palju süsivesikuid ja küllaltki kiudaineid, kuid neil on madal rasva- ja valgusisaldus. Näiteks sisaldab tass keedetud jahubanaane põhimõtteliselt 58 g süsivesikuid, 3 g kiudaineid, 2 g valku, 0.22 g rasva. Nad sisaldavad ka tagasihoidlikke koguseid vitamiine ja mineraalaineid, muutes need ideaalseks mineraalide ja vitamiinide allikaks. Samas tassis on 663 mg kaaliumit, 25% RDI C-vitamiini, 17% RDI-st B6-vitamiini ja 7% RDI-st A-vitamiini ning 14% RDI-st magneesiumi. Sellisena aitab tassi keedetud jahubanaani võtmine täita suurema osa keha päevasest toitumisvajadusest.
Süsivesikud on ideaalsed energia andmiseks, kuid liiga paljud neist on seotud rasvumise ja vistseraalse rasva kogunemisega. Kuid jahubanaanid sisaldavad süsivesikute kõrval ka kiudaineid; seega viimane seeditakse ja imendub aeglaselt, vähendades rasvumise ja 2. tüüpi diabeedi riski. Sellegipoolest on portsjonite väikese suuruse hoidmine ideaalne viis. Siin leitud C-vitamiin toimib antioksüdandina, suurendades keha antioksüdantide koguarvu. Nende toitainete kompenseerimiseks peate siiski serveerima jahubanaane koos valgu- ja rasvarikka toiduga, kuna jahubanaanid ei sisalda neid palju.
ii. Nad toetavad südame tervist
Südamehaigused on paljude inimeste elu nõudvate toiduainete edetabeli tipus kogu maailmas. Keedetud jahubanaanide söömine toetab südame tervist mitmel viisil. Esiteks on jahubanaanid rikkad kiudainete poolest (3 g tassi kohta), millel on palju rolle südamehaiguste riskifaktorite vähendamisel. Esiteks segunevad kiudained toidus kolesterooliga, vähendades seeläbi verre minevat kogust. Lisaks on näidatud, et kiud takistavad LDL-i (halva) kolesterooli oksüdeerumist, mis kahjustavad südamerakke. Kolmandaks, jahubanaanides sisalduvad kiudained vähendavad II tüüpi diabeedi riski, mis suurendab südamehaiguste riski. Neljandaks toimib C-vitamiin antioksüdandina, võideldes põletike ja vabade radikaalide kogunemise vastu, mis mõlemad suurendavad inimese südamehaiguste riski. Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, jahubanaanides sisalduvad kaaliumi mineraalid toetavad arterite vasodilatatsiooni ja vasokonstriktsiooni, muutes need elastseks. See alandas vererõhku, mis on südamehaiguste riskitegur.
iii. Jahubanaanid täidavad
Täidsete toitude söömine on hea viis tervena püsida. Täitvad toidud soodustavad täitehormoonide, nagu peptiidid või koletsüstokiniin, sekretsiooni või muudavad täiskõhutunde pikemaks ajaks. Sellised on jahubanaanid; nad ei pruugi käivitada täitehormoonide sekretsiooni, vaid nad täidavad ennast. Kui te neid sööte, ei tunne te soovi aeg-ajalt näksida. Vastupidi, vähem täisväärtuslike toitude, näiteks rafineeritud suhkrujookide ja töödeldud toitude söömine on ebatervislik. Kuna enamik neist on praktiliselt nullkalorisisaldusega, tunnete pärast nende söömist nälga. Nälgimine paneb sind tahtma üha rohkem toite ja valid suurema tõenäosusega ebatervislike esemete peale. See ei ole seotud mitte ainult rasvumise, vaid ka südamehaiguste, vähi ja II tüüpi diabeediga.
iv. Nad on head kiudainete allikad
Kiudained, nii lahustumatud kui ka lahustumatud, on dieedi oluline osa. Lahustuvad kiud segunevad toiduga, moodustades geelitaolise aine, mis liigub aeglaselt mööda seedekanalit, võimaldades rohkem toimeaega. See vähendab vereringesse imenduva suhkru kogust, vältides tarbetuid suhkru- ja insuliinipiike veres. Toidu aeglane liikumine leevendab ka kõhukinnisust, kuna toit on hästi seeditav. Seevastu lahustumatud kiud toidavad soolestiku mikrobioomi, edendades soolestiku tervist, mis on üldise tervise jaoks otseselt hädavajalik. Lahustumatud kiud lisavad ka toidule massi, parandades veelgi soolestiku tervist. Mõned uuringud kommenteerivad ka, et kiudained suurendavad organismi võimet võidelda külmetushaiguste ja hooajaliste infektsioonidega. Lisaks aitavad kiudained vähendada veresuhkru taset, parandades südame tervist.
v. Jahubanaanide söömine võib aidata kaasa teie kaalulangetamise püüdlustele
Kaalulangetamise püüdlused on tänapäeval populaarsemad, kuna inimesed soovivad saada ilutööstuse jaoks ideaalset vormi, samas kui teised püüavad seda teatud tervislike seisundite haldamiseks. Siiski on kaalu, eriti rasva massi kaotamine ohutu tegevus, kuna rasvade kogunemine on seotud südamehaiguste, 2. tüüpi diabeedi ja vähktõve suurema riskiga. Kui püüate mingil põhjusel kaalust alla võtta, aitaksid ka jahubanaanid seda ülesannet täita. Kuigi jahubanaanid on rikkad süsivesikute poolest, on neis samavõrra ka kiudaineid, mis aeglustavad süsivesikute imendumist, hoides ära kõik võimalikud kahjulikud mõjud.
vi. Immuunsuse tugevdamiseks sööge jahubanaane
Jahubanaanid on mitmekülgsed ja neid saab süüa üksi nii keedetud, praetud kui ka keedetud kujul. Siiski saate neid serveerida koos teiste roogadega, kuna need sobivad hästi enamiku roogadega. Nende söömine, eriti keedetuna, aitab teil uurida antioksüdanti C-vitamiini, mis teadaolevalt tugevdab immuunsust. Sellisena on teil parem positsioon infektsioonide ja külmetushaiguste vastu võitlemiseks. Veelgi enam, banaanid sisaldavad kiudaineid, mis parandavad ka soolestiku tervist ja üldist heaolu.
järeldus
Jahubanaanid on tärkliserikkam ja vähem magusam versioon banaanidest, mida saab süüa nii keedetult, praetult kui ka keedetult. Need on toitvad, kiudainerikkad ning on hea mineraalide ja vitamiinide allikas. Nende antioksüdantide sisaldus muudab need südame tervisele kasulikuks, samas kui neis sisalduvad kiudained aitavad paremini kontrollida veresuhkrut ja kolesterooli.
- Rock Rose Beauty: nahahooldus kogu eluks - Juuni 8, 2023
- Glowstone – kuidas teha uuenduslikke tooteid - Juuni 3, 2023
- LIHTSAADUSED LASKAD SEKSIASENDID DIIVANIKOPULATSIOONIKS - Aprill 7, 2023
