LIHTNE PAVLOVA RETSEPT

LIHTNE PAVLOVA RETSEPT

Kas olete kunagi mõelnud sellest magusast Austraalia magustoidust omatehtud versiooni valmistada? „Easy” on juba oma nimest tulenev lihtne magustoit, mida saate mugavalt kodus valmistada, kui teil on vajalikud koostisosad.

Easy Pavlova CBD-ga on lihtsalt Pavlova, mis on valmistatud kasutades lisandina CBD-d. CBD (cannabidiol) on ühend, mis esineb looduslikult kanepi taimes. Sellel on oma sõsarühend THC, kaks peamist kanepitaimest leitud ühendit. Enamik inimesi eelistab CBD-d selle eufoorilise toime tõttu, erinevalt THC-st, millel on psühhoaktiivne toime.

Mis on Pavlova?

Pavlova on Uus-Meremaal ja Austraalias populaarne magustoit. Pavlovat valmistatakse suhteliselt jahedas ahjus aeglaselt küpsetatud munavalgetest. Munavalged küpsevad aeglaselt mõõdukalt jahedas ahjus. Munavalged omandavad servade ümber nätske karge puudutuse. Ühe toidukorra ajal on sellel kolm tekstuuri. Krõmpsuvad servad meenutavad beseeküpsiseid. Pavlova on maitsev, kui sellele on lisatud erinevaid värskelt vahustatud vahukoore lisandeid ja värskeid puuvilju. Looduslikult gluteenivaba Pavlova on magus, kerge ja karjub sooja ilma lemmik.

Koostis

  • munavalged
  • Suhkur
  • Cornstarch
  • Vanilje ekstrakti
  • Hape, näiteks koor või äädikas.

Igaühe eesmärk

Munavalge

Seda pekstakse jäikades tippudes; munavalged on Pavlova alus ja maht.

Suhkur

Seda kasutatakse magustoidu magustamiseks; Suhkrut kasutatakse munavalgete stabiliseerimiseks ahjus koos hoides ja kogu Pavlovat jahutades. Ilma suhkruta kukuvad munavalges leiduvad valgumolekulid kokku. Lisaks aitab suhkur kujundada karge tekstuuri. Võta omaks ülipeen suhkur või pigem riitsinusuhkur.

Hape

½ tl koort hambakivi või teelusikatäis valget õunasiidri äädikat või isegi sidrunimahla. Pavloval ei ole äädika maitset. Hape on munavalges hea, sest aitab valgel munal õhku kinni hoida ja nagu suhkur, takistab see ka munavalge lagunemist.

Cornstarch

See aitab Pavloval olla keskmes kohev ja vahukommilaadne. Jätke ühe teelusikatäie juurde, sest kui lisate, jääb Pavlova maitsmisel kriidine.

Vanilje ekstrakti

Seda kasutatakse ainult maitse saamiseks

CBD

See on kasulik tervisega seotud eesmärkidel.

Proportsionaalsed koostisosad

  • 6 munavalget
  • 390 g riitsinusuhkrut / ülipeen suhkur
  • 1 tl. maisitärklist / maisijahu kuhjaga
  • 1 tl. vaniljeessentsist
  • 60 ml CBD isolaati
  • 400 g paksendatud koort
  • 75 g riitsinusuhkrut 1 tl. vaniljeessentsist
  • Valikulised lisandid
  • 1 pungitud maasikas
  • 1 viilutatud kiivi
  • 1 viilutatud banaan
  • Ekstraheeritud 1 kannatusvilja viljaliha
  • 1 spl. peale puistamiseks kasutatud tuhksuhkrut / tuhksuhkrut 

Menetlus

  • Alustage ahju eelkuumutamisest 150 kraadini Celsiuse järgi ja küpsetuspaberiga.
  • ⮚ 2 nirista munavalged segamisnõusse ja kinnita vispel statiivimikseri külge. Alustage piitsutamisega kiirusega 2 ja liikuge mõne minuti pärast kiirusele 4
  • Kui munavalge muutub pehmete tippudega mulliliseks, tõstke kiirus 6-ni ja lisage seejärel riitsinusuhkur, maisitärklis ja CBD õli, seejärel suurendage väärtust 8-ni umbes 10 minutiks, kuni olete saanud luksuslikult sileda, läikiva beseesegu.
  • Nüüd vähenda kiirust 4 peale ning lisa äädikas ja vaniljeessents. Ühtlase segunemise tagamiseks võite vajada besee kausi külgedelt spaatliga maha kraapimist. Laske umbes minut seguneda ja seejärel lülitage segu välja.
  • Tõsta läikiv besee segu vooderdatud ahjuplaadile ja vormi lapik ringikujuline kuju. Silu see tasaseks või kasuta loomingulisi dekoratiivseid keerdkäike, mustreid või keerdkäike. Tõsta segu ahju ja lase poolteist tundi küpseda, kuni besee on väljast pehme ja kuldse säraga krõbedaks muutunud. Veenduge, et väliskülg on kindel ja kuiv ning peal on hakanud tekkima praod. Lülitage ahi veidi avatud uksega välja.
  • Pavlova jahtumise ajal pane koor puhastatud segamisnõusse ja tõsta umbes 10-15 minutiks sügavkülma. Pavlova jahtumise ajal aseta kauss tagasi mikserile, vahusta koor kiirusel 6-8, lisa tuhksuhkur ja vaniljeessents ning jätka vahustamist, kuni see pakseneb ja hoiab vormi.

Koostama

On aeg katta Pavlova vahukoore ja viilutatud puuviljadega ning puistata üle tuhksuhkruga. 

Toiduvalmistamise näpunäited

Olge kannatlik – andke munavalgetele ja suhkrule piisavalt aega täielikult seguneda. Kui te seda ei tee, võib see põhjustada sõmera tekstuuri ning Pavlova pragunemise ja kukkumise.

Äädikas – kasutage kindlasti valget äädikat. Siiski saate selle asendada õunasiidri äädika, hambakivi või isegi sidrunimahlaga.

Kasutage toatemperatuuril mune, sest külmade munade tõttu võib besee segu muutuda liiga vedelaks. Enamasti kasutatakse kanamune.

CBD eelised

Aknega tegelemine

Akne on enamikul inimestel väga levinud nahahaigus. Vastavalt Trivedi et al. (2006), akne tekib siis, kui naha rasunäärmed toodavad liigselt rasu, mis on vahajas õline eritis. Tali pole sugugi nii halb. See aitab nahka kaitsta. Liigne rasu on see, mis põhjustab aknet. CBD pärsib melanotsüütide liigset rasu tootmist, mis põhjustab aknet. Lisaks on sellel CBF-l kanepitaime seenevastased omadused. Seetõttu hoiab see ära nahainfektsioonidest põhjustatud akne. Nõuded on vastavalt Ordain et al. (2019).

Sügelus ja kuivus

Järgi Atalay et al. (2021), CBD aitab ravida levinud nahahaigusi, nagu kuiv nahk ja sügelev nahk. CBD-l on põletikuvastased omadused, mis on väga kasulikud dermatiidi, psoriaasi ja ekseemi võimalike vallandajate minimeerimiseks. CBD-d sisaldavad massaažiõlid võivad nahka pehmendada ja vähendada naha ärritust. See on hea inimestele, kellel on tundlik nahk.

Vananemine ja kortsud

CBD oksüdatsioonivastane toime osaleb vananemisprotsessis. Seetõttu antioksüdandina Dawidowicz et al. (2021) kommenteeris, et CBD võib olla hea vananeva naha väljanägemise ennetamisel.

järeldus

Järgige seda lihtsat retsepti ja saate oma lauale maitsvat Pavlovat. Veenduge, et võtaksite toiduvalmistamise näpunäiteid arvesse, et vältida toiduvalmistamise ajal segadust, kuna Pavlova ei pruugi ootuspäraselt välja näha. CBD-ga rikastatud toidud on väga toitvad ja toovad kasu teie keha tervisele. Hankige läbipaistvatelt ja tunnustatud tootjatelt kvaliteetne CBD õli, et vältida võltsitud CBD õli ostmist, mis ei anna teile oodatud tulemusi.

Viide

Atalay, S., Gęgotek, A., Wroński, A., Domigues, P., & Skrzydlewska, E. (2021). Kannabidiooli terapeutiline kasutamine UVA- ja UVB-kiirgusega kiiritatud roti nahal. Proteoomiline uuring. Journal Of Pharmaceutical And Biomedical Analysis, 192, 113656.

Dawidowicz, AL, Olszowy-Tomczyk, M. ja Typek, R. (2021). CBG, CBD, Δ9-THC, CBN, CBGA, CBDA ja Δ9-THCA kui antioksüdantsed ained ja nende sekkumisvõime antioksüdantses toimes. Fitoteraapia, 152, 104915.

Orrapin, S., Intorasoot, A., Roytrakul, S., Dechsupa, N., Kantapan, J., Onphat, Y., … & Intorasoot, S. (2019). Uudne rekombinantne Java ikoon kahe seene- ja proliferatsioonivastase toimega. Teaduslikud aruanded, 9(1), 1-11.

Trivedi, NR, Cong, Z., Nelson, AM, Albert, AJ, Rosamilia, LL, Sivarajah, S., … & Thiboutot, DM (2006). Peroksisoomi proliferaatoriga aktiveeritud retseptorid suurendavad inimese rasu tootmist. Journal Of Investigative Dermatology, 126(9), 2002–2009

Ieva Kubiliute on psühholoog ning seksi- ja suhtenõustaja ning vabakutseline kirjanik. Ta on ka mitme tervise- ja heaolubrändi konsultant. Kuigi Ieva on spetsialiseerunud terviseteemadele, mis ulatuvad fitnessist ja toitumisest kuni vaimse heaolu, seksi ja suhete ning terviseseisunditeni, on ta kirjutanud mitmesugustel elustiiliteemadel, sealhulgas ilu ja reisimine. Senise karjääri tipphetked on järgmised: luksuslik spaa-hüppamine Hispaanias ja liitumine 18 XNUMX naela aastas Londoni jõusaaliga. Keegi peab seda tegema! Kui ta ei kirjuta oma laua taga ega intervjueeri eksperte ja juhtumiuuringuid, naudib Ieva jooga, hea filmi ja suurepärast nahahooldust (muidugi taskukohane, vähe, mida ta ei tea soodsast ilust). Asjad, mis toovad talle lõputut rõõmu: digitaalne detox, kaerapiima latte ja pikad jalutuskäigud maal (ja mõnikord ka sörkjooks).

Uusim CBD-st