Marie Salbuvik

Dietoloog ja fitness-ekspert – Lundi ülikool, MS

Toitumine mängib inimese elus olulist rolli. Söömisharjumused on üks meie tervist mõjutavatest teguritest. Inimeste seas on sageli eksiarvamus, et toitumisspetsialistid sunnivad järgima väga piiravat dieeti, kuid see pole tõsi. Tegelikult ma ei keela ühtegi toodet, vaid juhin toitumisvigadele tähelepanu ja aitan neid muuta, andes näpunäiteid ja uusi retsepte, mida olen ise proovinud. Soovitan oma patsientidel muutustele mitte vastu seista ja olla sihikindel. Ainult tahtejõu ja sihikindlusega on võimalik saavutada hea tulemus igal elualal, sealhulgas toitumisharjumuste muutmisel. Kui ma ei tööta, meeldib mulle ronida. Reede õhtul leiad mind suure tõenäosusega diivanilt koeraga kaisus ja Netflixi vaatamas.