قهوه ممتاز پایدار و منحصر به فرد Forest Bean

دانه جنگلی: منحصر به فرد، پایدار، قهوه ممتاز

نام تجارت: باقلا جنگلی

مکان: ونکوور BC، کانادا

لوبیا جنگلی یک شرکت قهوه پایدار مستقر در ونکوور است که اولین بار در سال 2019 توسط بنیانگذار ما پیت پووانا شروع به کار کرد. Forest Bean دانه های قهوه پایدار و در سایه را از مزرعه خانوادگی شش نسل بنیانگذاران ما در گات غربی، هند تولید می کند. این مزرعه خانوادگی که در یک سایت میراث جهانی یونسکو واقع شده است، کشاورزی زراعتی را انجام می دهد که به طور هدفمند رشد درختان را با محصولات ادغام می کند. این عمل باعث افزایش تنوع زیستی، سلامت خاک، تولید محصول و ایجاد زیستگاه حیات وحش می شود. هنگامی که دانه ها در مزرعه برداشت شدند، آنها را مستقیماً به ونکوور BC می فرستیم، جایی که قهوه را به صورت محلی بو داده و مستقیماً به مشتریان خود می فروشیم. Forest Bean در حال حاضر سه نوع رست قهوه را ارائه می دهد که شامل یک برشته سبک به نام Matanga، یک برشته متوسط ​​به نام Nari و جدیدترین روست Mayura است که یک رست اسپرسو دوست داشتنی است. Forest Bean می‌خواهد مصرف‌کنندگان قهوه را در مورد روش‌های رشد پایدارتر آموزش دهد و در عین حال قهوه‌ای با طعم عالی و پایدار برای آنها فراهم کند که می‌توانند از آن لذت ببرند.

داستان بنیانگذار/مالک و انگیزه آنها برای شروع کسب و کار

دکتر Poovanna Thimmaiah، معروف به پیت، یک مهندس مکانیک بسیار ماهر با اشتیاق به تجارت پایدار است. پیت شرکت Forest Bean را در سال 2019 تأسیس کرد تا قهوه هندی با رشد پایدار را برای علاقه مندان در سراسر جهان به ارمغان بیاورد.

پیت در گات غربی در هند به دنیا آمد و بزرگ شد، جایی که تحت تأثیر مدیریت زمین خانواده‌اش و شیوه‌های ریشه‌دار معنوی جامعه به نام «کشاورزی بیشه‌های مقدس» قرار گرفت.

والدین پیت کشاورزان نسل ششم قهوه در هند هستند. آنها بالاترین کیفیت قهوه را با بیشترین تاکید بر پایداری تولید می کنند.

مزرعه خانوادگی کشاورزی را انجام می دهد که به طور هدفمند رشد درختان را با محصولات ادغام می کند. این عمل باعث افزایش تنوع زیستی، سلامت خاک و تولید محصول در مزرعه قهوه می شود.

مطالعات پیت در مهندسی و تعهد به پایداری منجر به یک حرفه موفق در بخش انرژی پاک شد. پیت دارای مدرک Ph.D. در مهندسی سیستم های مکاترونیک از دانشگاه سیمون فریزر، کانادا. او مخترع فناوری ثبت اختراع ایالات متحده به نام "تبخیر کننده مویرگی الهام گرفته از طبیعت برای تهویه مطبوع پایدار" است. پیت قبل از اینکه برای دکترای خود به کانادا برود، با شرکت خودروسازی چند ملیتی رابرت بوش آلمان به عنوان مهندس ارشد دینامیک سیالات محاسباتی کار می کرد.

در حال حاضر، پیت مدیر برنامه دپارتمان تغییرات اقلیمی و کیفیت هوا در شورای حوضه فریزر است که طرح‌های حمل‌ونقل بدون انتشار را در سراسر استان بریتیش کلمبیا اجرا می‌کند. پیت همچنین یکی از همکاران مکرر هافینگتون پست، گزینه های سیاست، و دارای چندین نشریه علمی مرتبط با فناوری پاک است.

پیت با موفقیت تخصص خود را در فناوری پاک و میراث کشاورزی بیشه‌های مقدس ترکیب کرده و Forest Bean را ایجاد کرده است. کار با کشاورزان خانوادگی هندی برای گسترش تکنیک‌های کشاورزی پایدار قهوه در حین تولید دانه‌های قهوه با کیفیت بالا، یک مدل تجاری قابل تکرار است که هم جوامع محلی و هم محیط‌ها را بهبود می‌بخشد.

کار پیت در هند فرصت های توسعه اقتصادی پایدار را برای کشاورزان در مقیاس کوچک ایجاد می کند. قهوه با منبع پایدار را برای مصرف کنندگان اخلاقی در سراسر جهان به ارمغان می آورد.

چالش هایی که کسب و کار/بازار با آن مواجه است

صنعت قهوه یک بازار بسیار اشباع شده است، اگرچه ما در Forest Bean برند و قهوه خود را در بازار ممتاز، محلی و پایدار می دانیم. ما برای ایجاد آگاهی برای بازار و مصرف کنندگان در مورد تمایز به چالش کشیده شده ایم. Forest Bean یک مدل تجاری و محصول کاملاً متفاوت در مقایسه با آنچه در حال حاضر در بازار وجود دارد است و ما می‌خواهیم به مصرف‌کنندگان بیشتر آموزش دهیم که چگونه می‌توانیم از محیط‌زیست حمایت کنیم و در عین حال قهوه ممتاز با منبع پایدار را برای آنها فراهم کنیم.

فرصت هایی که کسب و کار/بازار با آن مواجه است

صنعت قهوه فعلی با فرصت ها در حال رونق است و با افزایش تقاضای مشتریان برای قهوه به رشد خود ادامه خواهد داد. در آینده نزدیک صنعت قهوه با افزایش تغییرات آب و هوایی که بر عرضه و تقاضای فزاینده قهوه از سوی مصرف کنندگان تأثیر می گذارد. صنعت جهانی قهوه در آینده نزدیک باید با تغییر به یک فرآیند رشد پایدارتر برای کاهش تأثیرات تغییر آب و هوا روبرو شود.

برای Forest Bean یک فرصت بزرگ این است که مصرف کنندگان در حال حاضر به دنبال / می خواهند از مشاغل پایدارتر، محلی و ممتاز در کانادا حمایت کنند که کاملاً با Forest Bean همسو می شود. Forest Bean در آینده نزدیک می خواهد تقاضای مصرف کنندگان برای قهوه پایدار را افزایش دهد و به آنها در آموزش بیشتر در مورد پایداری و معنای آن برای ما کمک کند. امیدواریم با ایجاد ارتباطات بیشتر با مصرف کنندگان همفکر بتوانیم در سطح جهانی گسترش پیدا کنیم و به آموزش مصرف کنندگان بیشتر در سراسر جهان کمک کنیم.

توصیه به دیگران در مورد تجارت

توصیه ای که Forest Bean در مورد تجارت به دیگران می دهد این است که بر آنچه که کسب و کار شما را در بازار متمایز می کند تمرکز کنید. با سایر صاحبان مشاغل مشابه صحبت کنید و ارتباط برقرار کنید تا ببینید چه چیزی در کسب و کار آنها با موفقیت کار می کند و چه چیزی کار نمی کند یا چیزهایی که آنها از کسب و کار حذف کرده اند. ایجاد اهداف نیز قبل از شروع یک کسب‌وکار کلیدی است، این می‌تواند تصویری از آنچه می‌خواهید کسب‌وکار در آینده چگونه باشد را به شما ارائه می‌دهد و به این ترتیب وقتی که تصویر واضحی از آنچه دارید به عنوان یک صاحب کسب‌وکار راحت‌تر می‌توانید به آن اهداف دست پیدا کنید. به نظر می رسد برای افزودن به اهداف، Forest Bean توصیه می کند هرگز از اهداف خود برای کسب و کار خود دست نکشید. اگرچه داشتن یک کسب‌وکار می‌تواند کار بسیار سختی باشد، اما هرگز دست از اهداف خود نکشید می‌تواند تضمین کند که سخت کوشی و تلاش تقریباً هر بار که این اهداف محقق می‌شوند، چه در یک سال یا پنج سال، نتیجه می‌دهند.  

Forest Bean Inc. (@theforestbean) • عکس ها و ویدیوهای اینستاگرام

آخرین پست های جولیا دیویس (دیدن همه)

برچسب ها:

کارشناس بهداشت روان
کارشناسی ارشد، دانشگاه لتونی

من عمیقاً متقاعد شده ام که هر بیمار به یک رویکرد منحصر به فرد و فردی نیاز دارد. بنابراین در کارم از روش های مختلف روان درمانی استفاده می کنم. در طول تحصیلاتم، علاقه عمیقی به مردم به طور کلی و اعتقاد به جدایی ناپذیری ذهن و بدن و اهمیت سلامت عاطفی در سلامت جسمانی کشف کردم. در اوقات فراغت از خواندن (یک طرفدار پرهیجان) و پیاده روی لذت می برم.

مشاهده همه

جدیدترین اخبار کسب و کار

هنر برای حیوانات

هنر برای حیوانات

ما در هنر برای حیوانات می خواهیم تفاوت ایجاد کنیم. همه حیوانات در سراسر جهان