JAM ROLY POLY -RESEPTI (CBD:llä)

JAM ROLY POLY -RESEPTI (CBD:llä)

Jam roly-poly on kääritty suet-vanukas hillolla levitettynä, paistettuna tai höyrytettynä sveitsiläisen sämpylän tapaan. Alkuaikoina Jam Roly Polya höyrytettiin usein ja tarjoiltiin vanhan paidan hihassa, mistä johtuu paitahihan nimi vanukas. Uusimman ainesosan ja lisäaineen, CBD:n, lisääminen on maustettu hyvin. Nautit tästä hämmästyttävästä vanukasta CBD:n etujen ohella. Tutustutaan tähän hämmästyttävään reseptiin.

Mikä on CBD?

Casares et ai. (2020) selitti, että CBD:n (kannabidiolin), ei-psykotrooppisen kannabinoidin, joka tunnetaan antioksidanttisista ja rauhoittavista ominaisuuksista, lisääminen lisää tämän hämmästyttävän vanukas hyvinvointia ja rentouttavaa hyötyä. CBD on kannabis sativa -kasvin vähemmän tunnettu lapsi. Sen tunnetuin komponentti, THC (tetrahydrokannabinoli), on kannabiksen aktiivinen ainesosa, joka katapultoituu käyttäjien huipulle. Hotz et ai. (2021) selitti, että CBD ei ole psykoaktiivinen ja vaikuttaa positiivisesti yleiseen terveyteen ja hyvinvointiin. Tästä syystä CBD on vallannut kannabismarkkinat myrskyllä. mukaan Liulle (2019), Vaikka CBD:tä voidaan ottaa useilla tavoilla, mukaan lukien höyrystäminen, CBD-syötävät tuotteet ovat erinomainen vaihtoehto.

Vaikka jotkut tekevät mieluummin kannabivoita tai haudutettuja ruokaöljyjä, CBD-syötävät tuotteet ovat yllättävän helppoja valmistaa. Lachenmeier & Walch (2020) selitti, että CBD-kuluttajatuotteet, kuten juomiin lisätyt shotit, väittävät takaavan rentoutumisen, parantavan mielialaa ja lievittävänsä kipua. Osoitti, että CBD:llä oli anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se auttoi siten vähentämään tulehdusta. CBD:stä oli hyötyä epilepsian hoidossa. Siksi CBD:stä on tullut lisähyöty myös ruoanlaitossa ja leivonnassa.

Ainekset

  • 1 rkl. leivinjauhe
  • 3/4 cup täysmaitoa
  • 1 tsp. suola
  • 2 rkl sokeria
  • 3 ruokalusikallista hienonnettua puolimakeaa suklaata (valinnainen)
  • 1/2 kuppia kylmää suolatonta voita kuutioituna, lisää pergamenttipaperia varten
  • 2 1/2 kuppia tavallisia jauhoja ja lisää pölyttämistä varten
  • 3/4 kuppia kotitekoista tai laadukasta kaupasta ostettua vadelmahilloa
  • CBD 3 tiputin, 0.1 mg kukin
  • Creme Anglaise tarjoiluun (valinnainen)

lisätiedot

Keittiö: Englanti

Reseptityyppi: Jälkiruoka

Vaikeusaste: Keskikokoinen

Valmistusaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 60 minuuttia

Palvelee: 6

menettely

  • Lisää jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri monitoimikoneeseen sekoitetaan. Lisää voi ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Lisää maito ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin XNUMX minuutiksi.
  • Esilämmitä uuni 400 asteeseen
  • Laita ritilä isoon paistinpannuun
  • Voitele leivinpaperi ja laita se sivuun
  • Kiehauta vesi isossa kattilassa
  • Kaada taikina kevyesti jauhotetulle alustalle
  • Levitä hieman paksummaksi kuin kahdeksasosa tuumaa.
  • Leikkaa XNUMX x XNUMX tuuman suorakulmioiksi
  • Ripottele taikinan päälle hilloa
  • Voit ripotella suklaata hillon päälle.
  • Taita taikinan lyhyet reunat sisään yhden tuuman verran.
  • Rullaa sylinterin teräväksi ja harjaa ylimääräiset jauhot pois
  • Tiivistä sylinteri puristamalla päitä pitkin.
  • Aseta sauma alas voidellun leivinpaperin keskelle
  • Yhdistä pergamentin pitkät sivut yläosaan taitoksen ja tiivisteen muodostamiseksi
  • Työnnä päät alle ja toista foliolla, vedä sivut yhteen ja kierrä päät
  • Laita kääritty sylinteri pannulle ritilälle.
  • Täytä riittävästi kiehuvaa vettä noin 1 ½ tuumaa astian reunoille. Vesi ei saa päästä vanukkaan)
  • Siirrä uuniin ja paista tunnin ajan lisäämällä välillä kiehuvaa vettä, jotta se pysyy tasaisena. Löysää foliota. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
  • Anna vanukkaan jäähtyä ritilällä 20 minuuttia. Poista folio ja pergamentti ja jaa. Tarjoile lämpimänä Anglaisen kanssa sekoitettuna 3 CBD öljy tippaa, jos haluat.

Puristi voi jäädä hedelmien viilaamiseen yksin, ja ihmiset, jotka eivät vaivaudu nykyaikaiseen säätöön, voivat ripotella hilloon suklaalla.

Mitä eroa on Jam Roly-Polylla ja Swiss Rollilla?

 Se on kääritty sokerikakku, joka on täytetty kermavaahdolla, hillolla tai kuorrutuksella. Termin alkuperä on epäselvä, sillä sveitsiläisestä rullanimestä huolimatta kakun uskotaan olleen peräisin muualta Keski-Euroopasta, luultavasti Itävallasta tai Sloveniasta. Sveitsin rullan kerrosmainen spiraalimuoto on inspiroinut käyttöä kuvaavana terminä muilla aloilla.

Hillo Sveitsin sämpylät täytetään hillolla tai kermalla, s sokerilla tai suklaalla kuorrutettu ulkopinta. Jam roly-poly on kuitenkin samanlainen jälkiruoka, paitsi että se on suet-vanukas kakun sijaan. Se on myös täytetty hillolla ja tarjoillaan kuumana vaniljakastikkeen kanssa.

Kuinka suuren pannulla voi tehdä Roly-Poly-hillokakun?

Rullaa sieni ylös ja tuijota lyhyttä päätä, kunnes se rullautuu tukiksi käyttämällä leivinpaperia. Pyöritä halutessasi kookosreuhdolla ja roly-poly-hillokakkusi on valmis. Ota sveitsiläinen rulla tai suorakaiteen muotoinen pannu, jonka mitat ovat noin 8 x 12 tuumaa ja voitele se voilla.

Voitko syödä Roly-Poly-hilloa kylmänä?

Koska se on kuuma, täyttävä ja makea, se on täydellinen mukavuusruoka edessämme oleviin kylmiin, märkiin iltoihin. Se varmasti sopii laskuun, jos olet parhaillaan kehittämässä säästövalikkoa.

Jam Roly Poly ja DeadManin jalka

Jam Roly Polyn tekemiseen kuuluu suet-vanukas kääriminen sveitsiläiseen rooliin; siis miellyttävä lapsellinen nimi. Uteliaisempi on sen etiketti "kuolleen miehen käsi" tai "kuolleen miehen" jalka, koska hillolla täytetty vanukas höyrytettiin usein käärityssä vanhan paidan hihassa.

Yhteenveto

Roly-poly valmistetaan taikinasta, joka on kerrostettu hillolla ja rullattu sitten rullalle. Alun perin se keitettiin jossain musliinissa, mutta nykyään se höyrytetään tai paistetaan. Muita täytteitä, kuten kultaista siirappia, omenoita tai luumuja, voidaan tehdä. Yksilöiden tulisi saada korkealaatuista CBD:tä, koska vain silloin he voivat saada sen hyödyt. Tässä muodossa CBD:n vaikutukset näkyvät kuitenkin pitkään. Tämä johtuu siitä, että sen täytyy kulkea ruoansulatuskanavan läpi ennen kuin se imeytyy vereen. Näin ollen syötäväksi otettu CBD säilyy elimistössäsi pidempään. Siksi, jos sinulla on mielialahäiriöitä, pieniä kipuja ja vartalokipuja, unihäiriöitä jne., joidenkin CBD-öljytisaroiden sisällyttäminen reseptiisi voi olla hitti.

Viitteet

Casares, L., García, V., Garrido-Rodríguez, M., Millán, E., Collado, JA, García-Martín, A., … & Muñoz, E. (2020). Kannabidioli indusoi antioksidanttireittejä keratinosyyteissä kohdentamalla BACH1:een. Redoksibiologia28, 101321.

Hotz, J., Fehlmann, B., Papassotiropoulos, A., de Quervain, DJ ja Schicktanz, NS (2021). Kannabidioli parantaa verbaalista episodista muistia terveillä nuorilla osallistujilla: satunnaistettu kliininen tutkimus. Journal of Psychiatric Research143, 327-333.

Lachenmeier, DW ja Walch, SG (2020). Todisteet kannabidioli (CBD) -tuotteiden haittavaikutuksista ja niiden vaatimustenvastaisuudesta Euroopan elintarvikemarkkinoilla – vastaus European Industrial Hamp Associationille. F1000Tutkimus9.

Liu, T. (2019). Mikä on CBD-öljy? Opi tosiasiat: käyttötarkoitukset, edut ja sivuvaikutukset.

Ieva Kubiliute on psykologi ja seksi- ja parisuhdeneuvoja ja freelance-kirjailija. Hän on myös useiden terveys- ja hyvinvointibrändien konsultti. Ieva on erikoistunut käsittelemään hyvinvointiaiheita kuntoilusta ja ravitsemuksesta henkiseen hyvinvointiin, seksiin ja ihmissuhteisiin ja terveyteen, mutta hän on kirjoittanut monenlaisista elämäntapa-aiheista, mukaan lukien kauneus ja matkailu. Uran kohokohtia ovat tähän mennessä olleet: luksuskylpylämatkailu Espanjassa ja liittyminen 18 XNUMX puntaa vuodessa maksavalle Lontoon kuntosalille. Jonkun on tehtävä se! Kun hän ei kirjoita kirjoituspöytänsä ääressä – tai haastattele asiantuntijoita ja tapaustutkimuksia, Ieva päätyy joogaan, hyvään elokuvaan ja loistavaan ihonhoitoon (edullista tietysti, ei juurikaan hän tiedä budjettikauneudesta). Asiat, jotka tuovat hänelle loputonta iloa: digitaalinen detox, kauramaitolatte ja pitkät maakävelyt (ja joskus lenkkeily).

Uusin CBD:ltä