RECETTE DE GAUFRES CLASSIQUES AU CBD

RECETTE DE GAUFRES CLASSIQUES AU CBD

Les gaufres classiques sont faciles à préparer et très délicieuses. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients pour préparer cette délicieuse collation pour vos proches.

C'est une collation parfaite pour le petit-déjeuner, en particulier pour les enfants. La recette des gaufres est très basique. Vous pouvez aussi utiliser de la farine ordinaire ou de la farine complète. L'infuser avec du CBD le rend plus délicieux et plus sain.

Que sont les Gaufres ?

Les gaufres classiques sont beurrées, légères et croustillantes à l'extérieur. Vous n'avez besoin que de quelques minutes pour préparer la pâte. Pour les gaufres, vous n'avez pas besoin de laisser refroidir le beurre. Si vous faites plus qu'assez de gaufres, vous pouvez en congeler quelques-unes et les réchauffer plus tard dans un grille-pain. Pour rehausser le goût, ajouter un peu d'extrait de vanille. Williams (2015) recommandé que les gaufres classiques puissent être servies avec du sirop d'érable et du beurre. Vous pouvez également choisir de les napper de sauce au chocolat. Si vous n'êtes pas amateur de sucre, vous pouvez aussi faire des gaufres sans sucre.

Comment incorporer le CBD dans votre recette de Waggle classique

Le CBD est un composé dérivé de la plante de chanvre. Contrairement au THC, l'autre composé majeur de la plante de chanvre, le CBD ne peut pas vous faire planer. Selon Larsen & Shahinas (2020), le CBD contient certaines propriétés telles que les antidépresseurs, les anti-inflammatoires et les anti-épileptiques qui lui permettent de traiter diverses maladies et affections. Actuellement, les gens ont adopté le CBD en raison de ses avantages infinis. Le CBD peut être incorporé dans des produits comestibles tels que les gaufres classiques. Vous pouvez profiter du goût particulier du CBD et de ses bienfaits pour la santé en utilisant huile CBD ou du beurre dans les gaufres classiques.

Conseils pour faire des gaufres classiques parfaites avec du CBD

Pour faire les meilleures gaufres au CBD, observez ce qui suit :

Utilisez du lait chaud

Le lait chaud fera fondre le beurre de votre pâte. Le beurre se répartira également uniformément, rendant les gaufres moelleuses et légères.

Le beurre ne doit pas rester longtemps

Après avoir mélangé les ingrédients secs et humides, ne laissez pas le beurre reposer longtemps. Certains ingrédients peuvent couler au fond, laissant le beurre en haut de la pâte.

Préchauffez le four

Préchauffer le four à environ 200 degrés. Nadulski et al. (2005) a précisé que le CBD est très sensible aux températures élevées. Si vous exposez l'huile de CBD à des températures très élevées, elle risque de perdre son rendu de puissance.

Conservez l'huile ou le beurre de CBD dans une pièce sombre

Kainrath et al. (2017) a fait valoir que le CBD est sensible à la lumière. Assurez-vous que votre huile est stockée dans des récipients hermétiques dans une pièce sombre. L'exposer à trop de lumière lui fait perdre sa puissance.

Ajoutez du CBD vers la fin

L'huile ou le beurre de CBD doit être ajouté vers la fin après avoir mélangé tous les autres ingrédients humides et secs. C'est un bon moyen de lui faire conserver sa puissance.

Utilisez de l'huile de CBD aromatisée

L'huile de CBD aromatisée rehaussera le goût des gaufres. L'huile de CBD se décline en différentes saveurs. Cependant, si vous l'aimez nature, il existe également des marques sans saveur.

Outils

  • Un four
  • Thermomètre de four
  • Fil de grille de refroidissement
  • Un grand bol à mélanger
  • Un bâton à fouetter
  • Tasses à mesurer 3
  • 2 cuillères à café de mesure

Ingrédients

  • 2 tasses de farine à pâtisserie tout usage
  • 3 cuillère à café de poudre à pâte
  • À thé de sel 1
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 3 gros oeufs
  • 2 extrait cuillère à café de vanille
  • 1/2 tasse de beurre fondu normal
  • 200 ml d'huile de CBD
  • 2 tasses de lait entier

Instructions

  • Préchauffer le four à environ 200 degrés
  • Préchauffer le gaufrier dans un petit bol à feu moyen. Enduisez le gaufrier de beurre ou d'huile.
  • Dans un grand bol, fouetter ensemble le beurre et l'extrait de vanille
  • Dans un petit bol séparé, battre les œufs.
  • Ajouter les œufs dans le grand bol à mélanger. Mélanger les ingrédients à vitesse moyenne pour s'assurer que tous les ingrédients se mélangent bien.
  • Tamiser les ingrédients secs (farine, levure chimique, sucre et sel) dans un grand bol à mélanger. Le tamisage aide à incorporer de l'air dans le mélange.
  • Mélangez les ingrédients à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet.
  • Ajouter progressivement le lait jusqu'à obtenir la bonne texture pour la pâte à gaufres.
  • Enfin, ajoutez l'huile de CBD et mélangez bien.
  • Déposer la pâte sur le gaufrier préparé. Faites-les cuire ou enfournez à feu moyen.
  • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
  • Laissez-les refroidir sur un fil de grille de séchage.
  • Servez vos gaufres brunes croustillantes avec une boisson chaude. Vous pouvez le servir avec du sirop d'érable traditionnel et du beurre ou le napper d'une sauce au chocolat.

Comment pouvez-vous stocker des gaufres classiques avec du CBD ?

Les gaufres classiques au CBD sont mieux servies fraîches et chaudes. Cependant, vous pouvez cuisiner plus qu'assez de gaufres classiques avec du CBD. Pour éviter le gaspillage, vous devez stocker les excédents pour une utilisation future. Voici quelques façons de les stocker.

Congélation

Avant de congeler les gaufres, laissez-les refroidir complètement. Enveloppez-les ensuite hermétiquement dans un sac en plastique. Les gaufres surgelées se conservent 3 mois. Vous pouvez les réchauffer au four ou au grille-pain.

Réfrigération

Mettez les gaufres refroidies dans un récipient hermétique. Conservez-les au réfrigérateur environ 5 jours. Réchauffez-les ensuite au grille-pain ou au four.

Nutrition

Vous ne voudrez peut-être pas ajouter de poids aveuglément en vous nourrissant de trop de gaufres classiques. Vos gaufres maison classiques ont les valeurs nutritionnelles suivantes.

  • Graisses 9 g
  • Fibres : 2 g
  • Protéines : 6 g
  • Calories 197Kcal
  • Glucides : 23 g
  • 180mg de sodium
  • Cholestérol 50mg
  • Potassium 210 mg
  • Sucre 7g
  • Calcium 104mg.

Qui devrait prendre des gaufres classiques au CBD ?

Les produits comestibles au CBD sont généralement sans danger pour les adultes en bonne santé. Les gaufres classiques nature sont bonnes pour les enfants. Cependant, les gaufres contenant du CBD peuvent ne pas être bonnes pour les enfants, les adultes sous certains médicaments et les femmes enceintes et allaitantes. Ne mettez pas de CBD en excès dans vos gaufres. Dans de très rares cas, le CBD peut causer des dommages au foie.

Conclusion

Les gaufres classiques au CBD peuvent constituer un petit-déjeuner parfait pour vos amis adultes en bonne santé. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et outils pour les préparer à la maison. Cet article a décrit les outils, les ingrédients et les instructions nécessaires pour faire les gaufres. 

Références

Kainrath, S., Stadler, M., Reichhart, E., Distel, M., &Janovjak, H. (2017). Inactivation induite par la lumière verte de la signalisation des récepteurs à l'aide de domaines de liaison à la cobalamine. AngewandteChemie International Edition, 56(16), 4608-4611.

Larsen, C., & Shahinas, J. (2020). Posologie, Efficacité, Et la sécurité de l'administration de cannabidiol chez les adultes : une revue systématique des essais sur l'homme. Journal de recherche en médecine clinique, 12(3), 129.

Nadulski, T., Sporkert, F., Schnelle, M., Stadelmann, AM, Roser, P., Schefter, T., & Pragst, F. (2005). Analyse simultanée et sensible du THC, du 11-OH-THC, du THC-COOH, du CBD et du CBN par GC-MS dans le plasma après application orale de petites doses de THC et d'extrait de cannabis. Tourillon de toxicologie analytique, 29(8), 782-789.

En ligneWilliams, C. (2015). Cuisiner à la maison : plus de 1,000 XNUMX recettes classiques et modernes pour chaque repas de la journée. Weldon Owen International.

MS, Université de Durham
GP

Le travail d'un médecin de famille comprend un large éventail de diversité clinique, ce qui nécessite des connaissances et une érudition approfondies de la part d'un spécialiste. Cependant, je crois que la chose la plus importante pour un médecin de famille est d'être humain car la coopération et la compréhension entre le médecin et le patient sont cruciales pour assurer des soins de santé réussis. Pendant mes jours de congé, j'aime être dans la nature. Depuis l'enfance, je suis passionné par le jeu d'échecs et le tennis. Chaque fois que j'ai du temps libre, j'aime voyager à travers le monde.

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