શું કેફીન વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણને અસર કરે છે

શું કેફીન વિટામિન્સ અને મિનરલ્સના શોષણને અસર કરે છે?

ગેસ્ટ પોસ્ટ દ્વારા લખાયેલ: સારા રાઉથિયર

કોફીની સુગંધ અને સ્વાદનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે શેરીના દરેક ખૂણા પર ઘણા બધા આકર્ષક સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ હોય. 

પરંતુ તમારી કોફીનું સેવન જુઓ, ખાસ કરીને જો તમે ધૂમ્રપાન કરતા હોવ, કારણ કે સિગારેટનો ધુમાડો કેફીનનું ચયાપચય વધારે છે. તમે તમારી સતર્કતામાં વધારો કરી શકો છો, પરંતુ તમે આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોની અસરોને પણ ઘટાડી શકો છો. 

અમે કેટલી કોફી વધુ પડતી છે તેના પર માર્ગદર્શન આપીશું, તેમજ કેફીનના છુપાયેલા સ્ત્રોતો પણ આપીશું જેથી કરીને તમે અજાણતામાં તમને, તમારા પરિવાર અને તમારા નાણાંને અસર કરી શકે તેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો ન કરો.

જીવન વીમાનું મહત્વ અને તમારા એકંદર આરોગ્ય

ઘણા લોકો માટે, કોફી પીવી એ આપણી જીવનશૈલી અને એકંદર સુખાકારીનો એક ભાગ છે. જ્યાં સુધી અમે કેફીનનો વપરાશ તમારી જીવનશૈલી પર અસર કરી શકે છે તે રીતે ચર્ચા કરી રહ્યા છીએ - સારી અને ખરાબ - તમારી જીવનશૈલીને સુરક્ષિત રાખવા માટે તમારે કઈ રીતોની જરૂર છે તે વિશે વિચારવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જેમાં જીવન વીમાનો સમાવેશ થાય છે.

જીવન વીમો દરેક વ્યક્તિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, પછી ભલે તે ગમે તે ઉંમરનો હોય, તમારી સાથે કંઈક થાય તો તમારા પરિવારની આર્થિક સુરક્ષામાં મદદ કરે. 

જો તમે ધૂમ્રપાન કરનાર છો, તો તમે મેળવી શકો છો તબીબી પરીક્ષા વિના જીવન વીમો. ધૂમ્રપાન અને આરોગ્યની ઘણી સ્થિતિઓ વચ્ચેના જોડાણને કારણે ધૂમ્રપાન કરનારાઓ માટે જીવન વીમો ધૂમ્રપાન ન કરનારાઓ કરતા બમણો છે. એક કંપની કોઈ તબીબી પરીક્ષા વિના જીવન વીમો ઓફર કરે છે, પરંતુ તે કવરેજની રકમ પર મર્યાદાઓ છે. 

જો તમે ધૂમ્રપાન કરતા હોવ તો પણ, છોડવામાં ક્યારેય મોડું થતું નથી. તમે તમારી જીવન વીમા કંપનીનો સંપર્ક કરી શકો છો જો તમે ધૂમ્રપાન છોડો છો તો ધૂમ્રપાન ન કરનાર તરીકે પ્રીમિયમ દરમાં ઘટાડો થાય છે. ધૂમ્રપાન કેફીનના ચયાપચયને વધારી શકે છે અને વિટામિન અને ખનિજના શોષણને અસર કરી શકે છે, પરંતુ છોડવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. 

તમારી ઉંમર, વજન અને તબીબી ઇતિહાસ આ બધું જીવન વીમા દરોને અસર કરી શકે છે. તમારા માટે ઉપલબ્ધ સૌથી વધુ સસ્તું કવરેજ શોધવા માટે જીવન વીમા દરોની ઑનલાઇન સરખામણી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. 

કોફી અને કેફીનના ફાયદા

આપણામાંના ઘણા કેફીન બૂસ્ટ માટે તે સવારે અથવા બપોરે કોફીના કપ માટે પહોંચે છે. 

કેફીન એ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમનું ઉત્તેજક છે, જેનો અર્થ છે કે તે તમારા હૃદયના ધબકારા વધારે છે અને તમને વધુ સતર્કતા અનુભવે છે. 

કેફીન થાકને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે ધ્યાન અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરી શકે છે. જ્યારે આપણે મધ્ય-સવારે અથવા મધ્ય-બપોરે મંદીનો સામનો કરીએ છીએ, ત્યારે તે ત્યારે હોઈ શકે છે જ્યારે આપણે એક કપ કોફી અથવા અન્ય કેફીનયુક્ત પીણાં માટે પહોંચીએ છીએ. 

મધ્યમ કોફીનો વપરાશ ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ, અલ્ઝાઈમર રોગ, પાર્કિન્સન રોગ અને વહેલા મૃત્યુ સહિત ઘણા ક્રોનિક રોગોના જોખમમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે. કેફીન પીડાની સંવેદના ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પીડા દવાઓમાં થાય છે. 

કેફીન સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું અને સલામત રમત પોષણ પૂરક પણ છે, એવી માન્યતાથી વિપરીત કે તે ખતરનાક પૂરક. તે થાકમાં વિલંબ કરી શકે છે, ધ્યાન સુધારી શકે છે અને કસરત અથવા રમતગમત દરમિયાન એકાગ્રતા વધારી શકે છે. ઘણા પ્રી-વર્કઆઉટ ફોર્મ્યુલામાં કેફીન એક સામાન્ય ઘટક છે. 

કોફી ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સ્ત્રોત પણ છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો તમારા કોષોને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવવા અને શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 

કોફી અને કેફીન

https://unsplash.com/photos/6VhPY27jdps

કોફી અને કેફીનના ગેરફાયદા 

જ્યારે કેફીનના ઘણા ફાયદા છે, કેટલાક એવા પણ છે આડઅસરો કેફીન. કેટલાક લોકો કેફીન પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેમને તેમના કેફીન વપરાશને મર્યાદિત કરવાની જરૂર પડી શકે છે.

કેફીન સાથે સંકળાયેલા સૌથી મોટા ગેરફાયદામાંનું એક એ છે કે તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, જેનો અર્થ છે કે તે શરીરમાં પાણીની ખોટ વધારે છે. વધુ પડતા પ્રવાહીનું નુકશાન ડિહાઇડ્રેશન તરફ દોરી શકે છે. 

જ્યારે કેફીન મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, જો તમે કોફી જેવા પીણામાં તેનું સેવન કરો છો, તો ખરેખર તમે જે પ્રવાહીનું સેવન કરો છો તેમાં વધારો થાય છે. તે અમુક પ્રવાહીની ખોટનું કારણ બને છે, પરંતુ તમારા પીણાની માત્રા તે પ્રવાહીની ખોટને સરભર કરવામાં મદદ કરે છે. 

કેફીન કેટલાક વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણમાં દખલ કરી શકે છે. તે આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, વિટામિન સી અને કેટલાક બી-કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સના સ્તરને અસર કરી શકે છે. શોષણ એ વ્યક્તિઓ સાથે વધુ સંબંધિત હોવાનું જણાય છે કે જેઓ કેફીનના મધ્યમ સ્તરો કરતાં વધુ વપરાશ કરે છે. 

કેફીન અને કોફી મોટાભાગના પોષક તત્વોની ઉણપનું કારણ નથી. સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે સ્વસ્થ આહારનો અભાવ અને પ્રોસેસ્ડ, પેકેજ્ડ અને જંક ફૂડ્સનું વધુ પડતું સેવન. પરંતુ તમારા મલ્ટિવિટામિનને તમારા સવારના કોફીના કપ કરતાં અલગ સમયે લેવાનું વધુ સારું રહેશે.

દિવસમાં મોડે સુધી કોફી અથવા કેફીન પીવાથી ઊંઘ પર અસર થાય છે. શરીરમાંથી કેફીનને બહાર કાઢવામાં પાંચ કે છ કલાક જેટલો સમય લાગી શકે છે, તેથી જ બપોરે કોફીનો કપ રાત્રે ઊંઘની આદતોને અસર કરી શકે છે. આ અસ્વસ્થ ઊંઘના સમયપત્રક અને સંભવિત જોખમી પરિસ્થિતિઓમાં પરિણમી શકે છે જેમ કે વ્હીલ પર સૂઈ જવું.

જે મહિલાઓ સગર્ભા બનવા માંગે છે, જે મહિલાઓ ગર્ભવતી છે અથવા જે મહિલાઓ સ્તનપાન કરાવતી હોય તેઓએ તેમના કેફીનનું સેવન સંયમિત કરવું જોઈએ. તેઓએ કેફીનને સંપૂર્ણપણે ટાળવાની જરૂર નથી પરંતુ દરરોજ 200 મિલિગ્રામથી ઓછા વપરાશને મર્યાદિત કરવો જોઈએ અથવા દરરોજ એક કે બે કપ કોફીથી વધુ નહીં. 

જો કેફીનનું અચાનક બંધ થઈ જાય તો કેફીન ઉપાડના લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે. કેફીનમાં ધીમે ધીમે ઘટાડો ઉપાડના લક્ષણોને રોકવામાં મદદ કરે છે. 

ઘણા કોફી પીણાંનો બીજો ફાયદો એ છે કે આમાંના ઘણા પીણાંમાં ઉમેરવામાં આવતી ખાંડ અને કેલરી છે. આ ઘણા એનર્જી ડ્રિંક્સ માટે પણ સાચું છે, જેમાં ખાંડ અને કેફીન વધારે હોય છે. 

આમાંના કેટલાક પીણાં વધારાની 500 કેલરી અને પાંચ કે તેથી વધુ ચમચી ખાંડ ઉમેરી શકે છે. તેઓ તમને સંપૂર્ણ અનુભવવામાં પણ મદદ કરતા નથી કારણ કે તે પ્રવાહી છે. 

આ પીણાંના વધુ પડતા સેવનથી વજન વધી શકે છે અથવા હ્રદય રોગ અને ડાયાબિટીસ જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ વધી શકે છે. ખાંડયુક્ત કોફી પીણાંને મર્યાદિત કરવું અને ઓછી ચરબીવાળા દૂધ, ખાંડ-મુક્ત ચાસણી અથવા ઓછી માત્રામાં ક્રીમરવાળી સાદી કોફી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. 

કોફી અને કેફીન ભલામણો

કોફીમાં કેફીનનું પ્રમાણ ઘણું બદલાય છે, પરંતુ એક કપ કોફીમાં 60 મિલિગ્રામથી 120 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે. કોફી માટે સામાન્ય અંદાજ 100 મિલિગ્રામ કેફીન પ્રતિ કપ કોફી છે. 

સોડામાં 30 થી 60 મિલિગ્રામ કેફીન પ્રતિ 12 ઓસ સર્વિંગ હોય છે. લીલી ચા સમાન માત્રામાં, લગભગ 30 થી 50 મિલિગ્રામ પ્રતિ કપ, જ્યારે ચામાં લગભગ 20 થી 90 મિલિગ્રામ પ્રતિ કપ કેફીન હોય છે. એનર્જી ડ્રિંક્સમાં કપ દીઠ 150 મિલિગ્રામ કેફીન હોઈ શકે છે. 

કેફીનનો મધ્યમ વપરાશ એ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે સંકળાયેલ સ્તર છે. મધ્યમ વપરાશને આશરે 300 મિલિગ્રામ કેફીન ગણવામાં આવે છે, જે દરરોજ લગભગ ત્રણ કપ કોફી જેટલું હોય છે. ભારે કેફીનનું સેવન આરોગ્યની કેટલીક નકારાત્મક અસરો સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે, તેથી મધ્યમ વપરાશની શ્રેણીમાં રહેવું શ્રેષ્ઠ છે. 

કોફી અને કેફીન ભલામણો

કેફીનના સ્ત્રોતો

આપણા આહારમાં કેફીનનો મુખ્ય સ્ત્રોત કોફી, સોડા, ચા, એનર્જી ડ્રિંક્સ અને કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓમાંથી આવે છે. કેટલીક દવાઓ અથવા પૂરકમાં સક્રિય ઘટક તરીકે કેફીન પણ હોઈ શકે છે. 

ડેકફિનેટેડ કોફી અને ચામાં ઓછી માત્રામાં કેફીન હોય છે, દરેક પીરસવામાં લગભગ 5 થી 7 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે. 

આપણા આહારમાં કેફીનના થોડા ઓછા જાણીતા સ્ત્રોતો છે. ડાર્ક ચોકલેટ અને મિલ્ક ચોકલેટ એ બે ખોરાક છે જેમાં કેફીન હોય છે. મિલ્ક ચોકલેટમાં દરેક પીરસવામાં લગભગ 10 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે, જ્યારે ડાર્ક ચોકલેટમાં દરેક પીરસવામાં લગભગ 12 મિલિગ્રામ કૅફિન હોય છે. 

ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પીડા દવાઓમાં પણ કેફીન હોઈ શકે છે. વજન ઘટાડવાના સપ્લીમેન્ટ્સમાં સામાન્ય રીતે કેફીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તેથી કૅફીનનું પ્રમાણ જોવા માટે કોઈપણ દવાઓ અથવા સપ્લિમેન્ટ્સ પરના લેબલ્સ વાંચવાનું સુનિશ્ચિત કરો. 

કોફી અને કેફીન પર બોટમ લાઇન શું છે? 

જ્યારે કોફી અને કેફીન બંને ફાયદા અને ગેરફાયદા ધરાવે છે, ત્યારે મધ્યમ કેફીનનું સેવન ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે. એક વિપક્ષ એ છે કે તે વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણને અસર કરી શકે છે, પરંતુ તંદુરસ્ત અને વૈવિધ્યસભર આહાર ખાવાથી તમને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તમામ પોષક તત્વો મેળવવામાં મદદ મળશે. 

મેલિસા મોરિસ જીવન વીમા સરખામણી સાઇટ માટે લખે છે અને સંશોધન કરે છે, LifeInsurancePost.com. તે પોષણની યુનિવર્સિટી પ્રોફેસર અને પ્રમાણિત સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ છે. 

*આ લેખમાંની છબીઓને કોઈ કૅપ્શન અથવા એટ્રિબ્યુશનની જરૂર નથી. અમે ફક્ત અવતરણ પ્રદાન કર્યું છે જેથી તમને ખબર પડે કે તેઓ વ્યાવસાયિક ઉપયોગ માટે મફત છે. કૃપા કરીને ફોટામાં લાઇવ લિંક્સ શામેલ કરશો નહીં કારણ કે તે અન્ય લિંક્સના મૂલ્યમાં ઘટાડો કરશે.

**કૃપા કરીને આ ડિસ્ક્લેમર પ્રકાશિત કરશો નહીં**

અનાસ્તાસિયા ફિલિપેન્કો આરોગ્ય અને સુખાકારી મનોવિજ્ઞાની, ત્વચારોગ વિજ્ઞાની અને ફ્રીલાન્સ લેખક છે. તેણી વારંવાર સૌંદર્ય અને ત્વચા સંભાળ, ખોરાકના વલણો અને પોષણ, આરોગ્ય અને તંદુરસ્તી અને સંબંધોને આવરી લે છે. જ્યારે તે નવી સ્કિનકેર પ્રોડક્ટ્સ અજમાવી રહી નથી, ત્યારે તમે તેને સાયકલ ક્લાસ લેતા, યોગ કરતા, પાર્કમાં વાંચતા અથવા નવી રેસીપી અજમાવતા જોશો.

જીવનશૈલીમાંથી નવીનતમ

જાતીય સ્થિતિઓ લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે - તેણીને ઉગ્ર ઉત્તેજનાનો અતિરેક આપવા માટે અહીં શ્રેષ્ઠ સ્થિતિઓ છે

શું તમે લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવા માટે જાતીય પોઝિશન્સ અજમાવવા માંગો છો અને શ્રેષ્ઠ પોઝિશન્સ શોધી રહ્યા છો

પેગિંગ સેક્સ પોઝિશન્સ

પુખ્ત લૈંગિક દ્રશ્યોમાં પેગિંગ તુલનાત્મક રીતે ઓછું સામાન્ય છે પરંતુ તેમ છતાં તેને ટ્રેક્શન મળ્યું છે. અને