2002 માં ગ્રેટર ટોરોન્ટો વિસ્તાર માટે લેન્ડફિલ બંધ થઈ ગયું. જો કે તે 2 છેnd વિશ્વનો સૌથી મોટો દેશ, કેનેડા નવી લેન્ડફિલ માટે સાઇટ શોધી શક્યું નથી. કચરો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિકાસ કરવામાં આવ્યો હતો; લગભગ 1000 ટ્રક/અઠવાડિયું! ગ્રહ માટે ખરાબ, લોકો માટે ખરાબ અને પૈસાનો બગાડ. કેનેડામાં આ સૌથી મોટી લેન્ડફિલ સાઇટ હતી અને ઉત્તર અમેરિકામાં ત્રીજી સૌથી મોટી હતી. જીટીએની વસ્તી 6 મિલિયનથી વધુ છે, લગભગ અડધા બહુ-રહેણાંક એકમોમાં રહે છે (દા.ત. કોન્ડોમિનિયમ, ટાઉનહાઉસ, વગેરે). ઘણા લોકો પાસે ખાતર બનાવવા માટે થોડા વિકલ્પો હોય છે, તેથી આ ઇમારતોમાંથી મોટાભાગના કાર્બનિક પદાર્થો લેન્ડફિલમાં સમાપ્ત થાય છે. વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ ઘરની અંદર ખાતર બનાવવાની તક પૂરી પાડે છે - એપાર્ટમેન્ટમાં રહેવાસીઓ માટે અથવા બહાર ખાતરના વિકલ્પ વિના કોઈપણ જગ્યાએ કાર્બનિક દ્રવ્ય (ખાદ્ય સ્ક્રેપ્સ અને કાગળ) નું સંચાલન કરવાનો ટકાઉ ઉકેલ.
કેથી નેસબિટે એક સામાન્ય રિસાયક્લિંગ સમસ્યાને ધ્યાનમાં લીધી છે અને ગ્રાહકોને તેમના કાર્બનિક કચરાને વોર્મ્સની મદદથી કમ્પોસ્ટ કરવામાં મદદ કરીને તેને ગ્રીન બિઝનેસમાં ફેરવી છે. આ ઇકો ઉદ્યોગસાહસિક વિશે બધું જાણવા માટે આગળ વાંચો અને કૃમિના ડબ્બામાંથી જીવનના કેટલાક પાઠ.
કૃમિ કાસ્ટિંગ તરીકે ઓળખાતા કુદરતના શ્રેષ્ઠ માટી સુધારામાં કાર્બનિક દ્રવ્ય (ખોરાકના ભંગાર અને કાગળ)ને કેવી રીતે રૂપાંતરિત કરે છે?
કચરા વ્યવસ્થાપન, જમીનનું ઉત્પાદન અને તેથી ખાદ્ય સુરક્ષામાં વોર્મ્સ સતત વધતી જતી ભૂમિકા ભજવશે. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની કાળજી લેવી એ એક રીત છે જે આપણે બધા આબોહવા પરિવર્તનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ. જમીનને ખવડાવો, છોડને નહીં. વોર્મ્સ અવિશ્વસનીય ક્રોસ-કરિક્યુલર શીખવાની તક આપે છે. ખાદ્યપદાર્થોના કચરાનું વ્યવસ્થાપન એ એક રીત છે જે આપણે બધા આબોહવા પરિવર્તનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ.
કેથી દરેક વસવાટ કરો છો જગ્યામાં વોર્મ્સ મૂકવાના મિશન પર છે. વોર્મ્સ સાથે ઇન્ડોર ખાતર. તેણી માને છે કે કચરા વ્યવસ્થાપન, માટી ઉત્પાદન અને તેથી ખાદ્ય સુરક્ષામાં કૃમિ સતત વધતી જતી ભૂમિકા ભજવશે. તે જરૂરી છે કે આપણે કેવી રીતે શીખીએ. આપણા ખોરાકના કચરાનું સંચાલન કરવું એ એક સરળ રીત છે જેનાથી આપણે આબોહવા પરિવર્તનને ઘટાડી શકીએ અને વધુ સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક ખોરાક ઉગાડવા માટે 'બ્લેક ગોલ્ડ' બનાવી શકીએ. કચરાના સંકટનો ઉકેલ અનેક ઉકેલો છે, જેમાંથી એક વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ છે. Cathy's Crawly Composters એ એક બહુવિધ એવોર્ડ વિજેતા સંસ્થા છે જે અનેક પર્યાવરણીય અને વ્યવસાય પુરસ્કારો સાથે માન્ય છે. અમે પ્રેરણાત્મક વર્કશોપ અને વોર્મ બર્થડે પાર્ટીઓનું આયોજન કરીએ છીએ. વોર્મ્સ વર્ગખંડમાં અભ્યાસક્રમ શીખવાની જબરદસ્ત તક પૂરી પાડે છે. અત્યાર સુધીમાં 75,000 થી વધુ વિદ્યાર્થીઓએ અમારી રજૂઆત જોઈ છે. કાર્બનિક પદાર્થોનું સંચાલન કરવા માટે સાઇટ પરના ઉકેલો.
કેથીનું કાર્યકારી શીર્ષક કેથી ક્રોલી લાફિંગ બીન ક્વીન છે
આજના કેટલાક પડકારો માટે સરળ ઉકેલો. જમીનમાં સુધારો કરવા માટેના કૃમિ, ખાવા માટે અંકુરિત (તમારી જાતે ઉગાડવામાં) અને એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે હાસ્ય.
હાસ્યનો યોગ તેની પાસે એવા સમયે આવ્યો જ્યારે તે તમામ નકારાત્મક ઉર્જા સાથે સંઘર્ષ કરી રહી હતી, લોકો આ મહત્વપૂર્ણ મિશન વિશે તેણીને માર્ગ મોકલી રહ્યા હતા. તમે કલ્પના કરી શકો છો કે દરેક વ્યક્તિ ઘરમાં કૃમિ રાખવા માંગતી નથી. દૈનિક હાસ્ય હવે તેના સ્વાસ્થ્ય યોજનાનો એક વિશાળ ભાગ છે.
હાસ્ય એક મહાન કનેક્ટર છે. તે આપણા સુંદર શરીરને ઓક્સિજન આપે છે. હાસ્ય એ સ્વ પ્રેમનું અદ્ભુત સ્વરૂપ છે. હાસ્ય એ શ્રેષ્ઠ દવા છે. શું તમે તમારી દૈનિક માત્રા લીધી છે? (ડોપામાઇન, ઓક્સીટોસિન, સેરોટોનિન, એન્ડોર્ફિન્સ) - પ્રેમની દવાઓ વિ કોર્ટિસોલ અને એડ્રેનાલિન જ્યારે તણાવમાં હોય ત્યારે.
આ ગ્રીન બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે શું પ્રેરણા મળી?
એક સ્થાનિક અખબારમાં એક ભાગ પૂછતો હતો; “તમે સ્ત્રી છો? શું તમારી પાસે વ્યવસાયિક વિચાર છે?" તે છ મહિનાના બિઝનેસ કોર્સની જાહેરાત હતી. ફ્રીલાન્સ બિહેવિયરલ મેનેજમેન્ટ સ્પેશિયાલિસ્ટ તરીકે કામ પર થયેલી ઈજા પછી, (ફ્રીલાન્સ એટલે લાભ વિના) તે આ કૃમિના વ્યવસાય વિશે વિચારતી હતી, પરંતુ કેવી રીતે શરૂ કરવી તે જાણતી ન હતી. બિઝનેસ કોર્સ લેવાથી સંપૂર્ણ તક મળી. તેણીએ તેના પતિને કહ્યું અને કહ્યું, "હું મારી નોકરી છોડીને, આ કોર્સ કરી રહ્યો છું અને કૃમિનો વ્યવસાય શરૂ કરું છું". અને તેણીએ તે કર્યું.
વોર્મ એડવોકેટના જીવનમાં એક દિવસ શું છે?
બેકયાર્ડ કમ્પોસ્ટિંગની જેમ, કૃમિ ખાતર માટે કાર્બનથી નાઇટ્રોજન મિશ્રણની જરૂર પડે છે. જરૂરી સામગ્રી પૂરી પાડવા માટે, અમે સ્થાનિક રેસ્ટોરાં અને કરિયાણાની દુકાનોમાંથી ખાદ્યપદાર્થોનો ભંગાર અને ઓફિસોમાંથી કાપેલા કાગળ એકત્રિત કરીએ છીએ. ત્યારબાદ તેને પ્રોસેસ કરીને કીડાઓને ખવડાવવામાં આવે છે. કેટલાક દિવસો લણણીનો સમાવેશ કરશે. આનો અર્થ એ છે કે કંપોસ્ટમાંથી કૃમિને અલગ કરવું. પછી કાસ્ટિંગ્સને સૂકવવામાં આવે છે, સ્ક્રીનીંગ કરવામાં આવે છે અને વેચાણ માટે પેક કરવામાં આવે છે.
સોમવાર અઠવાડિયાનો વ્યસ્ત દિવસ છે. આ અમારો ચૂંટવું, પેકિંગ, શિપિંગ દિવસ છે. ઓર્ડર ડિલિવરી માટે તૈયાર છે.
જૈવિક દ્રવ્યને કુદરતના શ્રેષ્ઠ ખાતરમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે કૃમિનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવા માટે શિક્ષણ એ આપણા વ્યવસાયનું મુખ્ય ઘટક છે. અમારો કેટલોક સમય શાળાઓ અને સામુદાયિક જૂથો માટે કૃમિ વર્કશોપ પ્રસ્તુત કરવામાં પસાર થાય છે.
તમે તમારા વ્યવસાયનો પ્રચાર કેવી રીતે કરશો?
અમે અમારી માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના તરીકે મીડિયાને પસંદ કર્યું છે. અમે 500 થી વધુ પ્રિન્ટ લેખો, ઘણા ટેલિવિઝન અને રેડિયોના દેખાવ તેમજ અમારા વ્યવસાય વિશેની એક ડોક્યુમેન્ટરી "Squirm, The Story of Cathy's Crawly Composters" ને આકર્ષિત કરી છે. અમે બિઝનેસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે માસિક બિઝનેસ નેટવર્કિંગ ઇવેન્ટ્સમાં પણ હાજરી આપીએ છીએ. માર્ચ 2020 થી કેથી અત્યાર સુધીમાં 200 થી વધુ શોમાં અતિથિ નિષ્ણાત તરીકે પોડકાસ્ટ દ્વારા વિશ્વભરમાં પ્રવાસ કરી રહી છે!
કેથી ગ્રીન કનેક્શન્સ નેટવર્ક નામની બિઝનેસ નેટવર્કિંગ સંસ્થાની સહ-સ્થાપના અને અધ્યક્ષ હતા. (2009-2022) ગ્રીન-કનેક્શન્સ એ નાના વ્યવસાયોનું નેટવર્કિંગ અને માર્ગદર્શન જૂથ હતું જે પર્યાવરણને અનુકૂળ પ્રથાઓ, ઉત્પાદનો અને વિચારોને શોધવા અને શેર કરવા માટે સમર્પિત હતું. ધ્યેય તમામ વ્યવસાયોને "ગ્રીન થવા" અને વધુ ટકાઉ રહેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવાનો હતો.
એક ઉદ્યોગસાહસિક તરીકે તમે રસ્તામાં કઈ ભૂલો કરી છે? ટકાઉ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે તમે અન્ય લોકોને શું સલાહ આપશો?
અમારા વ્યવસાય વિશે જાગૃતિ લાવવા માટે, અમે પર્યાવરણ સાથે દૂરથી જોડાયેલા દરેક શોમાં પ્રદર્શન કર્યું. અમે એવા ઇવેન્ટ્સમાં ઘણાં પૈસા અને સમય ખર્ચ્યા કે જે અમે ઇચ્છતા હતા તે વળતર પૂરું પાડતું નથી. અમે શોધ્યું કે કૃમિ એ આવેગ ખરીદી નથી (જ્યારે તમે તેના વિશે વિચારો છો ત્યારે સ્પષ્ટ લાગે છે). નવા ધંધાકીય સાહસની શરૂઆતમાં નાણાં ઘણીવાર મર્યાદિત હોય છે. કોઈ ઇવેન્ટ તમારા વ્યવસાય માટે યોગ્ય છે કે કેમ તે ધ્યાનમાં લેતી વખતે, પ્રદર્શન કરવાનું નક્કી કરતા પહેલા પહેલા હાજરી આપો. આ ઇવેન્ટ તમારા લક્ષ્ય બજારને આકર્ષે છે કે કેમ તે શોધવાની તક પૂરી પાડશે, તમે શો માટે અનુભૂતિ મેળવી શકો છો, વગેરે.
સ્પ્રાઉટ્સને કુદરતનું સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે.
સ્પ્રાઉટ્સ હાઇડ્રેટિંગ, આલ્કલાઈઝિંગ, રિજનરેટિવ, બાયોજેનિક છે અને તેમાં કાચા શાકભાજી કરતાં 100 ગણા વધુ પાચક ઉત્સેચકો હોય છે. ઘરે, શાળામાં, કામ પર સ્પ્રાઉટ્સ ઉગાડો. સ્પ્રાઉટ્સ મૂળ ફાસ્ટ ફૂડ છે.
હાસ્ય સુખાકારી એ તેમની નવીનતમ ઓફર છે. શોધો હસવાનો જાદુ તેના સ્વાસ્થ્ય માટે.
હાસ્ય યોગની શરૂઆત 1995 માં ભારતના તબીબી ડૉક્ટર, ડૉ. મદન કટારિયા દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેમનું લક્ષ્ય વિશ્વ શાંતિ છે. આ વૈશ્વિક ચળવળ વિશ્વભરમાં ફેલાઈ ગઈ છે અને 120 થી વધુ દેશોમાં હાસ્ય ક્લબ છે. આપણી પાસે વૈશ્વિક માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુનામી છે. હાસ્ય એ સૌથી ઝડપી હેપ્પી હેક છે જે આપણને તાણમાંથી બહાર કાઢીને આનંદમાં લઈ જાય છે. 2020 પહેલા લાફ્ટર યોગ ઓનલાઈન કરવાની ખૂબ ઓછી તકો હતી. હાસ્ય યોગીઓ કૂદી પડવા અને લોકોને સારું લાગે તે માટે તૈયાર હતા.
હાસ્ય યોગ શિક્ષક તરીકે, કેથી ટેપીંગ (EFT – ભાવનાત્મક સ્વતંત્રતા તકનીક), મગજ જિમ અને અન્ય ઉપચાર પદ્ધતિઓનો સમાવેશ કરે છે. તેણીનો ધ્યેય લોકોને તણાવમાંથી બહાર આવવા અને આનંદમાં આવવામાં મદદ કરવાનો છે. હાસ્ય દરેક વસ્તુ સાથે જાય છે. કેથી તેના હાસ્ય વેલનેસ પ્રોગ્રામને કોર્પોરેશનોમાં લાવી રહી છે જેથી લોકોને રૂબરૂમાં એડજસ્ટ થવામાં અને ઊંડા સ્તરે કનેક્ટ કરવામાં મદદ મળે. જ્યારે આપણે હસીએ છીએ, ત્યારે આપણે ઉચ્ચ સ્તરે વાઇબ્રેટ કરીએ છીએ. જ્યારે આપણને સારું લાગે છે, ત્યારે આપણે સારું કરીએ છીએ.
કેથી આ જાદુઈ દવા શીખવા ઈચ્છતા કોઈપણ માટે 2 દિવસની ઓનલાઈન લાફ્ટર યોગ લીડર ટ્રેનિંગ આપે છે. હાસ્ય ક્લબની આગેવાની માટે પ્રમાણિત બનો અને તેના સ્વાસ્થ્ય માટે હસવાના ફાયદા. https://www.cathysclub.com/#leader
હાસ્ય યોગ વેલનેસ પ્રોગ્રામ
હાસ્ય યોગ એ એક સરળ ખ્યાલ છે જે હળવા હલનચલન અને હાસ્ય સાથે ઊંડા શ્વાસ લેવાની કસરતને જોડે છે. 1995 માં તબીબી ડૉક્ટર, ડૉ. મદન કટારિયા દ્વારા શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. તે એક રક્તવાહિની પ્રવૃત્તિ છે જે તણાવ ઘટાડીને સુખાકારીની લાગણીઓને પ્રોત્સાહન આપે છે. હાસ્ય યોગ એ એક અનોખી કસરત છે જે બિનશરતી હાસ્યને યોગિક શ્વાસ (પ્રાણાયામ) સાથે જોડે છે.
વિજ્ઞાને સાબિત કર્યું છે કે શરીર વાસ્તવિક અને નકલી હાસ્ય વચ્ચે તફાવત કરી શકતું નથી. હાસ્ય યોગ એ એકમાત્ર તકનીક છે જે પુખ્ત વયના લોકોને જ્ઞાનાત્મક વિચારોને સામેલ કર્યા વિના સતત હાસ્ય પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. તે બૌદ્ધિક પ્રણાલીઓને બાયપાસ કરે છે જે કુદરતી હાસ્યને અવરોધે છે.
હાસ્ય યોગ સાથે:
§ આપણે જોક્સ કે કોમેડી વગર હસી શકીએ છીએ
§ આપણે ખુશ ન હોઈએ અથવા સારા મૂડમાં પણ હસી શકીએ છીએ
§ આપણે આપણા શરીર અને મનને હસવાની તાલીમ આપી શકીએ છીએ, હાસ્યના સ્નાયુ વિકસાવી શકીએ છીએ
§ તે બાળકો જેવી રમતિયાળતા કેળવવા વિશે છે
હાસ્ય યોગ સત્ર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
હાસ્ય યોગ સત્રો સામાન્ય રીતે 30-60 મિનિટના હોય છે. તેઓ સરળ વોર્મ-અપ તકનીકોથી પ્રારંભ કરે છે જેમાં ખેંચાણ, જાપ, તાળીઓ અને હળવા હલનચલનનો સમાવેશ થાય છે. આ ભંગાણ અટકાવવામાં અને બાળકો જેવી રમતિયાળતાની લાગણી વિકસાવવામાં મદદ કરે છે. શ્વાસ લેવાની કસરતનો ઉપયોગ ફેફસાંને હાસ્ય માટે તૈયાર કરવા માટે કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ "હાસ્ય કસરતો" ની શ્રેણી છે જે રમતિયાળતા સાથે અભિનયની પદ્ધતિ અને વિઝ્યુલાઇઝેશન તકનીકોને જોડે છે. યોગમાંથી શ્વાસ લેવાની કસરતો સત્ર દ્વારા એકબીજા સાથે જોડાય છે.
તે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું છે કે 10-15 મિનિટનું સતત હાસ્ય સંપૂર્ણ શારીરિક લાભો વિકસાવવા માટે પૂરતું છે. હાસ્ય યોગા સત્ર "લાફ્ટર મેડિટેશન" સાથે સમાપ્ત થઈ શકે છે જે અનસ્ટ્રક્ચર્ડ હાસ્યનું સત્ર છે જેમાં સહભાગીઓ બેસીને અથવા સૂઈ જાય છે અને કુદરતી હાસ્યને ફુવારાની જેમ અંદરથી વહેવા દે છે. આ એક શક્તિશાળી અનુભવ છે જે ઘણીવાર સ્વસ્થ ભાવનાત્મક કેથાર્સિસ તરફ દોરી જાય છે અને મુક્તિ અને આનંદની લાગણી જે દિવસો સુધી ટકી શકે છે.
હાસ્ય યોગ એ ઇરાદાપૂર્વકની હાસ્યની કસરત છે જે આપણને સારું લાગે તે માટે રચાયેલ છે. આપણે જેટલું હસીએ છીએ તેટલું સારું લાગે છે. હાસ્ય એ શ્રેષ્ઠ દવા છે. શું તમે તમારી દૈનિક માત્રા લીધી છે? (ડોપામાઇન, ઓક્સિટોસિન, સેરોટોનિન, એન્ડોર્ફિન્સ)
મહત્તમ લાભ માટે નિયમિત હાસ્ય યોગ સત્રોની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આવો તેના સ્વાસ્થ્ય માટે હાસ્યના જાદુનો અનુભવ કરીએ.
કેથી નેસ્બિટ, કેથીના ક્રોલી કમ્પોસ્ટર્સ (અંદાજે 2002), કેથી સ્પ્રાઉટર્સ અને કેથીની લાફ્ટર ક્લબના સ્થાપક.
કડીઓ:
https://www.cathyscomposters.com/
- ગ્લોબલ સોલ્યુશન્સ વેબસાઇટ ડિઝાઇન, ગ્રાફિક ડિઝાઇન અને ઇમેજ રિટચિંગમાં અગ્રણી કંપની છે - એપ્રિલ 14, 2023
- દરેક ક્ષણ સાચવો – ચાલો તેને ક્લિક કરો - એપ્રિલ 10, 2023
- નિહોન સ્પોર્ટ નેડરલેન્ડ BV: ધ જર્ની ઓફ એ સ્પોર્ટ્સ ઇક્વિપમેન્ટ મેન્યુફેક્ચરર - એપ્રિલ 7, 2023