આરોગ્યપ્રદ ખાવું: CBD તેલ વડે રસોઈ બનાવવાની ટીપ્સ

આરોગ્યપ્રદ ખાવું: CBD તેલ વડે રસોઈ બનાવવાની ટીપ્સ

સીબીડી શું છે? સીબીડી કેવી રીતે અસરકારક બની શકે? સીબીડી તેલ શું છે? કેટલું અસરકારક છે સીબીડી તેલ રસોઈમાં ક્યારે વપરાય છે? સીબીડી તેલથી વ્યક્તિ શું બનાવી શકે? વ્યક્તિ કેટલું સીબીડી તેલ વાપરી શકે છે? સીબીડી તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય? શું આ લેખ સીબીડી તેલનો ઉપયોગ કરીને આરોગ્યપ્રદ ખાવાની અને રસોઈની ટીપ્સ સમજાવે છે?

સીબીડી એ લોકપ્રિય ઉત્પાદનોમાંનું એક છે જેણે ટૂંકા ગાળામાં લોકપ્રિયતા મેળવી છે. તે કેનાબીડીઓલનું ટૂંકું સ્વરૂપ છે, કેનાબીસ સટીવા અર્ક. સીબીડી શણ અને મારિજુઆનામાંથી મેળવી શકાય છે, અને તફાવત THC અને અન્ય સંયોજનોની રચનામાં જોવા મળે છે. શણ-આધારિત CBD કાયદેસર છે, જ્યારે મારિજુઆના-આધારિત CBD ગેરકાયદેસર છે કારણ કે THC ની માત્રા અને વ્યક્તિ પર તેની અસર જ્યારે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકામાં CBD નો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મનોરંજનના હેતુઓ માટે થાય છે કારણ કે વ્યક્તિઓ પાસે તેનો ઉપયોગ કરવાનો કોઈ ચોક્કસ હેતુ નથી. તેની લોકપ્રિયતા સાથે, સીબીડીને કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ હોવાનો દાવો કરવામાં આવ્યો છે. તે કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે સંકળાયેલું છે જેમ કે પીડાને દૂર કરવી, બળતરા ઘટાડવા અને ત્વચાની કેટલીક સ્થિતિઓ સાથે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરવી. ઘણા છે સીબીડી પ્રોડક્ટ્સ બજારમાં એક વ્યક્તિએ તેમની રસોઈની રેસીપીમાં CBD નું મિશ્રણ કર્યું છે જ્યારે રસોઈ માટે CBD તેલનો પણ ઉપયોગ કર્યો છે. પરંતુ 2018 ફાર્મ બિલના કાયદેસરકરણ અને હસ્તાક્ષર સાથે સીબીડી ઉત્પાદનોનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય તેના કેટલાક નિયમો આવ્યા. 0.3% થી વધુ THC સ્તર ધરાવતું કોઈપણ ઉત્પાદન ગેરકાયદેસર માનવામાં આવતું હતું. પ્રતિકૂળ અસરોને રોકવા માટે વ્યક્તિઓએ મધ્યમ શક્તિના સ્તરવાળા ઉત્પાદનોને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. 

સીબીડી તેલ પર મૂળભૂત

સીબીડી તેલ શણ-આધારિત છોડમાંથી કાઢવામાં આવે છે કારણ કે તે કેનાબીસ છોડના પાંદડા અને ફૂલોમાં કુદરતી રીતે બનતું સંયોજનોમાંથી એક છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ વ્યક્તિઓ દ્વારા રસોઈમાં કરી શકાય છે. તેમાં THC ના નીચા સ્તરો છે; આમ, તેનો ઉપયોગ કરનાર વ્યક્તિઓ વધારે અનુભવતા નથી. ચેન અને પાન (2021) જણાવ્યું હતું કે રસોઈમાં સીબીડી તેલનો સમાવેશ કરવો સરળ છે, ખાસ કરીને જ્યારે પીણાં સાથે જોડવામાં આવે. સીબીડી તેલની અસરકારકતા જાળવવામાં મદદ કરવા માટે ઓછી ગરમીના તાપમાન સાથે બેકડ સામાનમાં સીબીડી તેલ ઉમેરી શકાય છે. જો કોઈ વ્યક્તિ સીબીડીને ગરમ કરવાનું ટાળવા માંગે છે, તો તેઓ તેને હોમમેઇડ વ્હીપ્ડ ક્રીમ અથવા સૂપ જેવી નો-બેક ટ્રીટ્સમાં ઉમેરી શકે છે. વ્યક્તિઓ સીબીડી તેલનું સેવન કરીને તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે કારણ કે તે સીબીડીનું સેવન કરવાની સલામત રીત છે.

સીબીડી તેલ ક્યાંથી મેળવવું

વ્યક્તિઓ ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ, સીબીડી ઓફલાઈન સ્ટોર્સ અને સ્થાનિક હેલ્થ સપ્લીમેન્ટ સ્ટોર્સ દ્વારા સીબીડીને એક્સેસ કરી શકે છે. લેસ્કો અને મીનરાજન (2021) સમજાવ્યું કે તેની લોકપ્રિયતા સાથે, સીબીડી તેલ સર્વત્ર છે, અને વ્યક્તિઓએ ઉપયોગ માટે ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનો ખરીદવાનું વિચારવું જોઈએ. CBD તેલ પૂરક તરીકે વેચવામાં આવતું હોવાથી, FDA તેનું નિયમન કરતું નથી; આમ, તે અસરકારક છે કે સલામત છે તેની ખાતરી નથી. ગુણવત્તાયુક્ત અને બહેતર CBD તેલ ઉત્પાદનો માટે, શુદ્ધતા અને ઉત્પાદન દૂષિતતાની તપાસ કરવા માટે વધુ સારી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ સાથે કાઢવામાં આવેલ અને તૃતીય-પક્ષ પરીક્ષણ પાસાઓમાંથી પસાર થયેલ સારી કાચી સામગ્રી ધરાવતી કાર્બનિક જાતો શોધો.

સીબીડી તેલ સાથે શું બનાવવું?

માંસ (2017) સમજાવ્યું કે સીબીડી તેલનો ઉપયોગ વ્યક્તિ દ્વારા ઘણા ખોરાકમાં થઈ શકે છે. તેને કોફી, સૂપ, સ્મૂધી, બેકડ સામાન, ચટણીઓ અને વ્હીપ્ડ ક્રીમમાં ભેળવી શકાય છે. ઉત્પાદનોમાંથી સીબીડી તેલની સંપૂર્ણ અસર મેળવવા માટે વ્યક્તિઓ ઘણા પાસાઓને ધ્યાનમાં લઈ શકે છે.

સીબીડી તેલ સાથે રસોઈના સુવર્ણ નિયમો

રસોઈ પર તમારા મોંઘા તેલ અથવા ટિંકચરનો બગાડ કરશો નહીં

વ્યક્તિઓએ જાણવું જોઈએ કે ત્યાં કેટલીક ખર્ચ-અસરકારક રીતો છે જેનો ઉપયોગ તેઓ તેમના મોંઘાદાટનો ઉપયોગ કરવાને બદલે સીબીડી તેલનો ઉપયોગ કરવા માટે કરી શકે છે. સીબીડી તેલ. તેઓ ઓલિવ તેલ ખરીદી શકે છે જે CBD સાથે ભેળવવામાં આવ્યા છે અને તેની સાથે રાંધવા માટે તૈયાર છે. જંતુનાશકો અને ધાતુઓ વિના સજીવ રીતે ઉગાડવામાં આવતા સીબીડી-ઇન્ફ્યુઝ્ડ ઓલિવ તેલની શોધ કરવી જોઈએ.

ઉપયોગ કરવા માટે ગરમીની માત્રા

રસોઈની ગરમી સીબીડી તેલની અસરકારકતાને અસર કરી શકે છે કારણ કે વધુ ગરમ થવાથી તેલમાં સીબીડી બળી શકે છે. વધુ સારા પરિણામો માટે તાપમાન 320˚F ની નીચે હોવું જોઈએ. એવી સલાહ આપવામાં આવે છે કે વ્યક્તિઓ ગરમીના સ્ત્રોતમાંથી ટી દૂર કર્યા પછી તૈયાર કરવામાં આવેલા ખોરાકમાં સીબીડી તેલ ઉમેરી શકે છે.

તંદુરસ્ત ચરબીનો સમાવેશ કરો

CBD ચરબી-દ્રાવ્ય હોવાથી, જ્યારે ચરબીયુક્ત ખોરાક સાથે જોડી બનાવવામાં આવે ત્યારે શરીર તેને સરળતાથી શોષી શકે છે. ઉત્પાદનની જૈવઉપલબ્ધતાને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે વ્યક્તિઓએ વાહક તેલનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જે સરળતાથી CBD સાથે ભેળવી શકાય છે. આવા તેલ MCT, ઓલિવ, એવોકાડો અને નાળિયેર તેલ હોઈ શકે છે, જેમ કે કેટલાક સૌથી અસરકારક તેલ છે.

અસરો સાથે ધીરજ રાખો

જીભ હેઠળના ટિંકચરની તુલનામાં ખોરાકમાં સીબીડીનો વપરાશ વ્યક્તિને અસર અનુભવવામાં લાંબો સમય લે છે. ખોરાકમાં સીબીડીને વ્યક્તિના લોહીના પ્રવાહમાં ગળવું, પાચન કરવું અને આત્મસાત કરવું જરૂરી છે. ખોરાકમાં સીબીડી તેલનો ઉપયોગ કરતી વ્યક્તિઓએ અસરો અનુભવવા માટે ધીરજ રાખવી જોઈએ. લોહીના પ્રવાહમાં પહોંચતા પહેલા, સીબીડી પ્રથમ-પાસ અસર દ્વારા યકૃતમાં તૂટી જાય છે.

તમે સીબીડી તેલનું સેવન શું કરો છો તે ધ્યાનમાં લો

વ્યક્તિઓએ તેઓ શું લઈ રહ્યા છે તેનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. વ્યક્તિઓ કોકટેલ અને આલ્કોહોલમાં સીબીડી તેલ ઉમેરી શકે છે કારણ કે તે પ્રતિકૂળ હોઈ શકે છે કારણ કે આત્યંતિક અસરો જે અસરથી પરિણમી શકે છે. ડોઝ મહત્વપૂર્ણ છે, અને સેટિંગને ધ્યાનમાં લો કારણ કે બધી વ્યક્તિઓ તેનો ઉપયોગ કરતી નથી સીબીડી પ્રોડક્ટ્સ કારણ કે આ કેનાબીનોઇડ કેટલીક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે અને પરિણામે કેટલીક આડઅસર થઈ શકે છે.

સીબીડી તેલનો કેટલો ઉપયોગ કરવો?

વ્યક્તિઓએ અન્ય ખોરાકમાં સીબીડી તેલ નાખવા વિશે ખૂબ જ સાવધ રહેવું જોઈએ. કેટલાક બળવાન મસાલા સાથે પણ, તે થોડી માત્રાથી શરૂ થાય છે અને તીવ્રપણે વધે છે. CBD તેલ સાથે, એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે વ્યક્તિએ ધીમા અને નીચા જવું જોઈએ. માલિશેવસ્કાયા એટ અલ. (2017) એ સમજાવ્યું કે તેઓ સેવા આપતા દીઠ સીબીડી તેલના 5 મિલિગ્રામથી 10 મિલિગ્રામ ડોઝ સાથે શરૂ કરી શકે છે. જો તમે ઇચ્છિત અસરો અનુભવતા નથી, તો જ્યાં સુધી તમે ઇચ્છિત પરિણામો પ્રાપ્ત ન કરો ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે તમારા ડોઝ વધારો. CBD ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતી વખતે વ્યક્તિઓએ ડોકટરોના પ્રિસ્ક્રિપ્શનને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ જે કોઈપણ આડઅસરોને રોકવામાં મદદ કરે છે.

સીબીડી તેલનો સંગ્રહ

મોટાભાગના સીબીડી તેલ વાદળી રંગની અથવા એમ્બર બોટલમાં આવે છે. સીબીડી તેલ અંધારામાં સંગ્રહિત થાય છે કારણ કે પ્રકાશના સંપર્કમાં આવવાથી તેલમાં રહેલા કેનાબીનોઇડ્સનું નુકસાન થઈ શકે છે. તે ઉત્પાદનને બિનઅસરકારક બનાવી શકે છે; આ વ્યક્તિઓને સીબીડી તેલની બોટલને ઠંડી, અંધારી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઉપરાંત, ગરમી સીબીડી તેલની રચનાને બદલી શકે છે. આવા ટાળવા માટે સીબીડી તેલની બોટલને ગરમ સેટ રૂમમાં સ્ટોર કરો. સીબીડી તેલનો હવામાં સંપર્ક કરવાથી ઉત્પાદનની રચના સરળતાથી બદલાઈ શકે છે. તેલને હવાચુસ્ત બોટલમાં રાખવું જોઈએ. સીબીડી તેલનો યોગ્ય રીતે સંગ્રહ 1-2 વર્ષ સુધી ટકી શકે છે.

ઉપસંહાર

CBD તેલ મુખ્ય પ્રવાહનો ભાગ બની ગયું છે કારણ કે ઘણા લોકો પેન્ટ્રી રસોઈ માટે તેનો સંગ્રહ કરી રહ્યા છે. વધુ સારા અનુભવ પરિણામ માટે, વ્યક્તિઓ ચોક્કસ ખોરાકમાં સીબીડી તેલને કોર્પોરેટ કરી શકે છે. તે પીણાં, સોડામાં, ક્રીમ અને અન્ય ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે. વ્યક્તિઓએ ખોરાકમાં સીબીડી તેલ નાખતી વખતે કેટલી ગરમીનો ઉપયોગ કર્યો તે અંગે ઉત્સુક રહેવું જોઈએ. ઉપરાંત, સીબીડીમાં કયા પ્રકારનું તેલ નાખવામાં આવે છે તે ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેલ ગુણવત્તાયુક્ત અને અસરકારક હોવું જોઈએ. રસોઈમાં CBD તેલનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, વ્યક્તિએ કોઈપણ આડઅસરોને રોકવા માટે ડૉક્ટરની પ્રિસ્ક્રિપ્શનને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.

સંદર્ભ

ચેન, સી. અને પેન, ઝેડ. (2021). શણમાંથી કેનાબીડિઓલ અને ટેર્પેન્સ - ભાવિ ખોરાક અને પ્રક્રિયા તકનીકો માટેના ઘટકો. જર્નલ ઓફ ફ્યુચર ફૂડ્સ, 1(2), 113-127.

Leszko, M., & Meenrajan, S. (2021). વલણ, માન્યતાઓ અને બદલાતા કેનાબીડીઓલ (CBD) તેલનો ઉપયોગ અલ્ઝાઈમર રોગ ધરાવતી વ્યક્તિઓની સંભાળ રાખનારાઓમાં થાય છે. દવામાં પૂરક ઉપચાર, 57, 102660.

Malyshevskaya, O., Aritake, K., Kaushik, MK, Uchiyama, N., Cherasse, Y., Kikura-Hanajiri, R., & Urade, Y. (2017). કુદરતી (∆ 9-THC) અને કૃત્રિમ (JWH-018) કેનાબીનોઇડ્સ કેનાબીનોઇડ CB1 રીસેપ્ટર દ્વારા કાર્ય કરીને હુમલાને પ્રેરિત કરે છે. વૈજ્ઞાનિક અહેવાલો, 7(1), 1-8.

મીડ, એ. (2017). યુએસ કાયદા હેઠળ કેનાબીસ (મારિજુઆના) અને કેનાબીડીઓલ (CBD) ની કાનૂની સ્થિતિ. એપીલેપ્સી અને બિહેવિયર, 70, 288-291.

ક્રિસ્ટલ કાદિર દ્વારા નવીનતમ પોસ્ટ્સ (બધા જુઓ)

ટૅગ્સ:

તમને રુચિ હોઈ શકે

એમએસ, ડરહામ યુનિવર્સિટી
GP

કૌટુંબિક ડૉક્ટરના કાર્યમાં ક્લિનિકલ વિવિધતાની વિશાળ શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે, જેને નિષ્ણાત પાસેથી વ્યાપક જ્ઞાન અને જ્ઞાનની જરૂર હોય છે. જો કે, હું માનું છું કે ફેમિલી ડોક્ટર માટે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે માનવ બનવું કારણ કે સફળ આરોગ્ય સંભાળ સુનિશ્ચિત કરવા માટે ડૉક્ટર અને દર્દી વચ્ચેનો સહકાર અને સમજણ નિર્ણાયક છે. મારા રજાના દિવસોમાં, મને પ્રકૃતિમાં રહેવું ગમે છે. નાનપણથી જ મને ચેસ અને ટેનિસ રમવાનો શોખ હતો. જ્યારે પણ મારી પાસે રજા હોય છે, ત્યારે હું વિશ્વભરમાં ફરવાનો આનંદ માણું છું.

બધુજ જુઓ

સીબીડી તરફથી નવીનતમ