RECEPT ZA PITU OD RABARBARA OD JAGODA

RECEPT ZA PITU OD RABARBARA OD JAGODA

Pečenje s CBD-om u vašoj piti od rabarbare od jagoda nešto je što ne biste željeli propustiti zbog njegovih raznih zdravstvenih prednosti. Iako većina predloženih zdravstvenih dobrobiti tek treba biti odobrena, dostupni klinički pokušaji pokazuju obećavajuće rezultate u liječenju različitih stanja, uključujući smanjenje stresa i tjeskobe i pomoć pri dobivanju dovoljno sna. Međutim, te se koristi mogu ostvariti samo ako se CBD uzima u znatnim količinama, baš kao i svaki drugi lijek. Od legalizacije proizvoda na bazi konoplje 2018., jedina odobrena zdravstvena dobrobit CBD-a je za liječenje epilepsije. Stoga ćete uključivanjem CBD-a u recept za pitu od rabarbare od jagoda riješiti jedno od spomenutih pitanja. Prije nego što prijeđete na recept, trebali biste saznati više o CBD-u.

Što je CBD?

CBD je kemijski spoj koji se nalazi u biljkama srodnim kanabisu, uključujući konoplju i marihuanu. Međutim, CBD koji se nalazi u biljci cannabis sativa i konoplja legaliziran je Zakonom o farmi iz 2018., izostavljajući CBD na bazi marihuane. Osim CBD-a, ove biljke sadrže i druge elemente, tetrahidrokanabinol (THC) koji je među dominantnim kemijskim spojevima među ovim biljkama. Fattore i sur. (2011) objasnio da, za razliku od CBD-a, THC ima opojne nuspojave zbog kojih ćete se osjećati "napušeno". Razina THC-a pronađena u CBD-u na bazi marihuane je preko 2.5%, za razliku od CBD-a na bazi konoplje, ispod 0.3%. Postoje razna pitanja u vezi s učinkovitošću THC-a u CBD-u punog spektra za vaš recept za pitu od jagode. Prema Gallily i sur. (2018), CBD ima protuupalna svojstva pogodna za regulaciju proizvodnje hormona u tijelu koji bi poboljšali vaše mentalno zdravlje.

Koju vrstu CBD-a možete dodati u recept za pitu od rabarbare od jagoda?

Postoje tri vrste CBD-a koje možete birati ovisno o vašim željama. Međutim, oba su se pokazala učinkovitima i izvanrednima.

CBD punog spektra za recept za pitu od rabarbare od jagoda

CBD punog spektra jedan je od najčešće proizvedenih. Sadrži sve elemente biljke konoplje, uključujući flavonoide, THC, CBD i terpene. Zbog višestrukih elemenata, CBD punog spektra pruža prikladnu platformu za efekt okruženja. Učinak okruženja je sposobnost različitih elemenata da rade zajedno kako bi pružili više zdravstvenih prednosti nego jedan. Prema Boehnke i sur. (2022), CBD punog spektra prikladan je za smanjenje tjeskobe, među ostalim zdravstvenim problemima, uključujući poboljšanje obrazaca spavanja. Međutim, te se dobrobiti mogu prikupiti samo ako se CBD punog spektra uzima u znatnoj mjeri kako bi se izbjeglo nakupljanje CBD-a u tijelu, što može rezultirati "visokim" učinkom, kao što je ranije predloženo.

Široki spektar

CBD širokog spektra ima različite sličnosti s punim spektrom. Jedina razlika između njih dvoje je odsutnost THC-a u širokom spektru; inače ima i sve elemente biljke konoplje. Široki spektar vrlo je poželjan za učinak okruženja zbog odsutnosti THC-a. Međutim, to ne bi trebao biti razlog za dodavanje previše CBD-a širokog spektra u recept za pitu od rabarbare od jagoda. van de Donk i sur. (2019) objasnio da previše CBD-a može rezultirati vrtoglavicom, proljevom, suhim usnama i crvenilom očiju. Stoga potražite bolji recept u najbližoj zdravstvenoj ustanovi. Također, preporuča se potražiti liječničku konzultaciju prije nego što CBD zamijenite bilo kojim lijekom ili ih koristite istodobno.

Izolovati

Izolat CBD-a je nekako drugačiji od ostalih vrsta. Ima samo jedan element (CBD). Stoga može pružiti učinak okruženja. Izolat je prikladan samo za zdravstvene dobrobiti povezane s CBD-om. Prema Moltke i sur. (2021.), CBD ulje može povećati vaš fokus, smanjiti stres i tjeskobu te poboljšati san ako se znatno koristi. Watt i Karl (2017.) sugerirao da CBD može smanjiti psihoaktivni učinak. Nakon što smo razumjeli što su CBD i različite vrste, prijeđimo na recept;

Sastojci

Vrsta CBD-a temeljit će se na osobnim preferencijama, iako se široki spektar čini izvanrednim zbog efekta okruženja bez izlaganja sporednim psihoaktivnim nuspojavama THC-a.

Sastojci za punjenje

2 ½ šalice polovica jagoda

Šalica šećera

2 šalice rabarbare u komadu od jednog inča (otprilike 1 funta)

1 žlica CBD ulja

2 ½ žlice neslanog maslaca

2 ½ žlice tapioke

Sastojci za koru

3 šalice višenamjenskog brašna i još za posipanje

½ čajne žličice soli

1 čajna žličica šećera

14 žlica neslanog maslaca (oko 2 štapića), hladnog i narezanog na kockice od ¼ inča

1 žlica CBD-a

½ šalice ledeno hladne vode

1 žlica. mlijeko

Postupak

Sa svim sastojcima spremnim, prijeđite na sam postupak i dobit ćete svoju pitu od rabarbare od jagoda u najkraćem mogućem roku.

Korak 1

Pomiješajte brašno, sol i šećer u većoj zdjeli. S rezačem za tijesto ili vilicom radite na polovici brašna dok ne bude dovoljno nalikovalo grubom obroku. Nakon toga pripremite preostali maslac u tijesto, spuštajući velike komade na veličinu zrna graha. Pomiješajte vodu s CBD uljem i pokapajte ih u nekoliko dodavanja, bacajući i miješajući svaki put dok ne postane grubo ili rogobatno. Prestanite dodavati vodu kada samo nekoliko komadića suhog brašna bude na dnu zdjele.

Korak 2

Skupite oko dvije trećine tijesta i čvrsto ga zamotajte u plastičnu foliju. Isto nanesite na preostalu trećinu tijesta i poravnajte u diskove. Ostavite ih u hladnjaku oko 40 minuta i kada se tijesto ohladi, razvaljajte dvije trećine i obložite kalup za pitu od osam inča.

Korak 3

Ogulite rabarbaru ako je debela i pomiješajte jagode s rabarbarom u zdjeli. Pomiješajte tapioku i šećer, a zatim ih lagano umiješajte u rabarbaru i jagode. Ostavite oko 15 minuta da se dovoljno macerira.

Korak 4

Zagrijte pećnicu na 450C

Korak 5

Koristeći maslac, žlicom stavljajte voće u ljusku od tijesta i izvadite preostalo tijesto, režući ga na trake širine ¾ inča, tkajući rešetku da pravilno pokrije pitu. Ako tkanje nije dio vaših vještina, položite trake na vrh u križić. Dobro ga zatvorite, rubove obrubite i savijte, a zatim rešetku premažite mlijekom i pospite znatnom količinom šećera.

Korak 6

Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta, smanjite temperaturu na 300 stupnjeva i nastavite peći oko 30 minuta da tijesto porumeni, a nadjevi počnu mjehuriti. Ostavite pitu da se ohladi prije posluživanja. Preporučljivo je poslužiti nakon tri sata ili ostaviti preko noći da se nadjev stegne.

Zaključak

Sada možete uživati ​​u svojoj piti od rabarbare od jagoda prožetoj CBD-om kako biste dobili zdravstvene prednosti na bazi poruba. Međutim, za razliku od normalne pite od rabarbare od jagoda bez CBD-a, ovu bi trebalo uzimati u znatnim količinama kako bi se izbjegle povezane prijetnje poput proljeva i vrtoglavice. Pita od rabarbare od jagoda može se čuvati u hladnjaku za kasniju upotrebu. 

Reference

Boehnke, KF, Häuser, W. i Fitzcharles, MA (2022). Kanabidiol (CBD) u reumatskim bolestima (mišićno-koštana bol). Trenutna reumatološka izvješća, 1-9.

Fattore, L. i Fratta, W. (2011.). Izvan THC-a: nova generacija kanabinoidnih dizajnerskih lijekova. Granice u bihevioralnoj neuroznanosti5, 60.

Moltke, J. i Hindocha, C. (2021). Razlozi za korištenje kanabidiola: presječna studija korisnika CBD-a, s fokusom na stres, tjeskobu i probleme sa spavanjem. Časopis za istraživanje kanabisa3(1), 1-12.)

van de Donk, T., Niesters, M., Kowal, MA, Olofsen, E., Dahan, A., i van Velzen, M. (2019.). Eksperimentalna randomizirana studija o analgetskim učincima kanabisa farmaceutske kvalitete u bolesnika s kroničnom boli s fibromialgijom. Bol160(4), 860.

Watt, G. i Karl, T. (2017). In vivo dokazi o terapeutskim svojstvima kanabidiola (CBD) za Alzheimerovu bolest. Ograničenja u farmakologiji8, 20.

Najnovije iz CBD-a