BANÁNOS MUFFIN RECEPT

BANÁNOS MUFFIN RECEPT

A banános muffinokat könnyű reggeliként, de akár snackként is elkészítheted. A banános muffin vajas és puha, és még fahéjjal is fűszerezhető.

Dönthet úgy, hogy sima, csokireszelékkel, vagy akár darált dióval készíti el, személyes preferenciáitól függően. A kezdéshez 3 érett banánra van szüksége néhány könnyen megtalálható konyhai hozzávalóval együtt. A muffinok könnyen hordozhatók, gyorsabban elkészíthetők és kényelmesebbek a banános kenyérhez képest, és ugyanolyan jó ízűek, mint azok. Soto et.al (2021).

A banános muffin harminc percen belül megsül, így ha sietsz, ez a recept megment téged.

A CBD jelentősége

Újraéli a szorongást

Ha szorongsz, VanDolah et al. (2019) megjegyezte, hogy a CBD segíthet a kezelésében. Segít enyhíteni a szorongást azáltal, hogy csökkenti a stresszt, elősegíti az elalvást, ha álmatlanságban szenved, és javítja a poszttraumás stressz zavar tüneteit.

Fájdalomcsillapítás

Ha krónikus fájdalomtól szenved, érdemes CBD masszázsolajat használni. A CBD bizonyítottan kiválóan kezeli a fájdalmat. Ez azért van, mert Martin et.al (2009) elmagyarázta, hogy kannabinoidot tartalmaz, amely segít csökkenteni a gyulladást, és megnyugtatja az izmokat is. Ezzel megkönnyebbülnek a fájdalmas ízületek és izmok.

Ha hátfájástól, ízületi gyulladástól, sőt krónikus fájdalomtól szenved, számos előnyhöz juthat a CBD olaj masszázs. A hatás a megtapasztalás után perceken belül érezhető, és több órán át is tarthat.

Anti-Akne

A pattanások kezelésére használhatja a CBD-t. Oláh et al. (2014) felfedezte, hogy megakadályozza a tevékenységet a faggyúmirigyekben. A faggyúmirigyek faggyút termelnek, amely hidratálja a bőrt. Ha túl sok a faggyú, az aknéhoz vezet. Mielőtt a CBD-t akne kezelésére használná, feltétlenül beszéljen bőrgyógyászával.

Javítsa a bőr állapotát

Lehet, hogy megdöbben, amikor megtudja, hogy a CBD egy ilyen fantasztikus hidratáló. Mivel a CBD masszázsolaj kendert tartalmaz, puhává teszi a bőrt.

Azon kívül, hogy nyugodtabbnak érzi magát, Martinelli et al. (2021) azzal érvelt, hogy akkor is segít, ha esetleg bőrbetegsége van, például akné, pikkelysömör vagy ekcéma, és még akkor is segíthet, ha száraz bőre van.

Ezt a CBD-ben található gyulladáscsökkentő tulajdonságok teszik lehetővé, amelyek segítenek megnyugtatni a bőrt és csökkentik a bőrbetegségek okozta fájdalmat. A mellékhatások jelen vannak, de nagyon minimálisak. Ha más gyógymódokat próbált ki, és úgy tűnik, hogy azok nem működnek, fontolja meg a CBD használatát.

Banán Muffin Hozzávalók

Szerint Ivanov (2015), ehhez a recepthez néhány alapelemre van szükség, például tejre, cukorra és lisztre. A sütésben az a jó, hogy a hozzávalók szinte mindenhez hasonlóak. A következő összetevőkre van szüksége a banános muffin receptjéhez:

  • Tej: A tej segít a muffinokhoz szükséges nedvesség biztosításában. Senki sem akar száraz muffint.
  • Tojás: A szerkezethez legalább egy tojás kell az egész recepthez,
  • Liszt: Használhat teljes kiőrlésű lisztet vagy akár univerzális lisztet is; ugyanazt a célt szolgálják.
  • Banán, szerecsendió, só, vanília és só: ezek adják a muffinoknak a szükséges ízeket.
  • Cukor: A muffinok édesítéséhez cukorra van szükség. Használhat barna cukrot vagy akár kókuszcukrot vagy mindkettő keverékét. Ha szereted a muffinokat extra édesen, a barna cukrot érdemes használni. Ha nem szereted a muffinokat extra édesen, akkor a kókuszcukrot kell keresned.
  • Olvadt vaj: Az olvasztott vajat zsír helyettesítésére használják. Használhat olvasztott kókuszolajat is.

Hogyan készítsünk nedves banános muffint

Senki sem szereti a száraz banános muffint. Annak érdekében, hogy a banános muffinok nedvesek legyenek, használjon szilárd arányban nedves és száraz összetevőket. Ha kíváncsi arra, hogy miért mindig szárazak a muffinok, próbáljon meg folyékony összetevőket, például néhány evőkanál tejet a keverékhez adni. Utána használjon vajat korlátozott mennyiségben, sok banánt az íz és a nedvesség kedvéért, valamint barna cukrot vagy kókuszcukrot. Ez az Ön preferenciáitól függ.

Hogyan pépesítse banánját

Ez a folyamat megváltoztatja a játékot, és ki kell próbálnia. A banán pépesítéséhez használja a mixert. A banánokat meghámozzuk és darabokra törjük. Ezt követően tedd a darabokat egy turmixgépbe, és addig verd, amíg pépes nem lesz. Ugyanabba a tálba keverjük a nedves hozzávalókat, majd a száraz hozzávalókat. Ez nagyon egyszerű.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál tej
  • Egy nagy tojás
  • egy teáskanál vanília kivonat
  • másfél univerzális liszt
  • egy teáskanál szódabikarbóna
  • Fél teáskanál só
  • egy teáskanál sütőport
  • egy teáskanál őrölt fahéj
  • Három nagy banán, ami nagyon érett
  • Egy teáskanál őrölt szerecsendió
  • 6 evőkanál sótlan vaj vagy olvasztott kókuszolaj
  • Opcionális: egy csésze csokoládéforgács, pekándió vagy darált dió.

Utasítás

  • ❖ A sütőt előmelegítjük 218 Celsius fokra. Ezután permetezze be a muffinsütőt tapadásmentes spray-vel, vagy alternatívaként használhat cupcake-bélést.
  • Egy közepes tálban keverjük össze a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót, a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, majd tegyük félre. A banánokat egy nagy tálban pépesítjük. Az olvasztott vajat, a vaníliakivonatot, a barna cukrot, a tejet és a tojást közepes sebességgel habosra keverjük. A nedves hozzávalókhoz öntsük a száraz hozzávalókat. Keverjük össze őket, amíg össze nem állnak. Ha csokoládédarabkákat vagy akár diót is tesz bele, most tegye bele. Észre fogja venni, hogy ezen a ponton sűrű a tészta.
  • Töltsük a tésztát a bélésekbe a tetejéig. 425 fokon süsse őket öt percig, miközben még a sütőben van; csökkentse a hőmérsékletet 177 fokra. A muffint további tizenhat-tizennyolc percig sütjük. Ha nem vagyunk biztosak a percekben, akkor egy fogpiszkálót szúrhatunk a muffinba, és ha tiszta lesz, tudjuk, hogy készen vannak a muffinok. A muffinsütőben hagyhatod, hogy a muffin körülbelül öt percig hűljön, majd tedd át rácsra, hogy tovább hűlhessen.
  • Annak érdekében, hogy a muffinok frissek maradjanak, takarjuk le néhány napig szobahőmérsékleten. Ha azt szeretné, hogy tovább tartsák, tegyük hűtőbe.

Következtetés

A banános muffinokat nagyon könnyű elkészíteni, és reggeliként is fogyasztható, de akár az ebédlődobozba is csomagolhatja. Ha nem tudja, mit egyen reggelire, próbáljon meg banános muffint sütni, és nem fogja megbánni. Csak néhány alapvető hozzávaló kell hozzá, és már mehet is,

Referenciák

Ivanov, I. (2015). Mitől jó egy muffin?           

Martinelli, G., Magnavacca, A., Fumagalli, M., DellʼAgli, M., Piazza, S. és Sangiovanni,

E. (2021). A Cannabis Sativa és a bőr egészsége: A fitokannabinoidok szerepének boncolgatása. Planta Medica.

Oláh, A., Tóth, BI, Borbíró, I., Sugawara, K., Szöllõsi, AG, Czifra, G., … & Bíró, T.

(2014). A kannabidiol szebosztatikus és gyulladáscsökkentő hatást fejt ki az emberi szebocitákon. The Journal Of Clinical Investigation, 124(9), 3713-3724.

Soto-Maldonado, C., Concha-Olmos, J. és Zúñiga-Hansen, ME (2020). A hatások

Enzimatikusan kezelt érett banánliszt a banán-búzaliszt kompozit muffinok érzékszervi minőségéről és glikémiás reakciójáról. Journal Of Food Science And Technology, 57(10), 3621-3627.

Vandolah, HJ, Bauer, BA és Mauck, KF (2019, szeptember). A klinikusok útmutatója

Kannabidiol és Kenderolajok. In Mayo Clinic Proceedings (94. kötet, 9. szám, 1840-1851. o.). Elsevier.

Barbara szabadúszó író, valamint a Dimepiece LA és a Peaches and Screams szex- és párkapcsolati tanácsadója. Barbara különféle oktatási kezdeményezésekben vesz részt, amelyek célja, hogy mindenki számára elérhetőbbé tegye a szexuális tanácsokat, és megtörje a szex körüli megbélyegzéseket a különböző kulturális közösségekben. Szabadidejében Barbara szívesen sétál a Brick Lane vintage piacain, új helyeket fedez fel, fest és olvas.

A CBD legújabb verziója