La tradizionale torta di melassa è una crosta di pasta sfoglia friabile e burrosa ripiena di un delizioso e appiccicoso ripieno arricchito con limone. La ricetta è addolcita
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Spotted dick è un delizioso pane inglese cotto a vapore vecchio stile, sottile e gustoso. Questi budini sono molto richiesti a seguito dei loro ottimi ingredienti
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La Yorkshire Curd Tart è tra le ricette regionali che non sono mai sembrate averne di più al di fuori dello Yorkshire. Uno Yorkshire tradizionale è il migliore
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