RICETTA TRADIZIONALE DELLA TORTA DI MELE DORSET (CON CBD)

RICETTA TRADIZIONALE DELLA TORTA DI MELE DORSET (CON CBD)

Questa tradizionale torta di mele del Dorset è un dolce, antico rustico, semplice al forno britannico con un gusto delizioso. La cucina casalinga non richiede robot da cucina o miscele per preparare queste prelibatezze. L'integrazione del composto di cannabidiolo (CBD) in questa ricetta fornisce il mezzo più semplice per gustare le torte di mele mentre si assume la dose giornaliera di CBD. Ecco la tradizionale ricetta delle torte di mele del Dorset con il cannabidiolo.

La torta di mele del Dorset è una tradizionale torta britannica standard che sembra rustica e semplice ma ha un gusto delizioso. I pezzetti di mela garantiscono che il prodotto finale sarà morbido. Questa ricetta non richiede un robot da cucina ma è preparata a mano. Una ricetta semplice di torta di mele con pezzi di mela e salsa è adatta durante l'autunno. Questa ricetta comprende vari ingredienti e metodi di preparazione. Pertanto, dovresti attenerti a uno che produce la migliore torta di mele del Dorset. Al giorno d'oggi, il cannabidiolo (CBD), un composto chimico essenziale della cannabis, è diventato applicabile nella maggior parte degli aspetti della salute. Considera questa ricetta tradizionale della torta di mele del Dorset utilizzando ingredienti di cannabidiolo.

Ingredienti Torta Di Mele

I seguenti ingredienti sono indispensabili per la preparazione di questa ricetta, purché a temperatura ambiente. Si può facilmente preparare questo prodotto mescolando gli ingredienti con le mani anziché con i robot da cucina.

  • Mele: La torta di mele è composta da pezzi di mela infusi nella pastella. Pertanto, evita di cuocere le mele come il Bramley perché diventano eccessivamente morbide dopo la cottura. Ad esempio, un Braeburn o un Cox croccante simile a una mela manterranno meglio la loro forma.
  • Salsa di mele: secondo Mills-Gray (2018), la maggior parte degli esperti usa questa sostanza quando prepara torte di mele fresche con umidità aggiuntiva e gusto di mela. Utilizza una salsa di mele Bramley acquistata in negozio (spesso tenuta per servire insieme al maiale arrosto) o burro di mele locale. Inoltre, la melanzana è un'ottima delizia.
  • Farina normale o autolievitante, soda e lievito. In primo luogo, assicurarsi che i prodotti utilizzati siano freschi. Le ricette più antiche della torta di mele del Dorset utilizzano farina integrale. Secondo Wang et al. (2020), si consiglia l'uso di metà pianura e farro o integrale.
  • La crema da forno ammorbidita o il burro non salato come la cicogna funzionano entrambi in modo eccellente. Il burro fornisce un gusto migliore ma assicura che sia stato adeguatamente ammorbidito.
  • Zucchero di canna chiaro e uova grandi.
  • Spezie: alcuni consumatori incorporano noce moscata e cannella nella torta di mele del Dorset. Tuttavia, gli individui possono decidere di aggiungere o meno.
  • 350 grammi di farina multiuso o semplice
  • 330 grammi di zucchero
  • Un cucchiaio di lievito in polvere
  • Mezzo cucchiaio di bicarbonato di sodio
  • Un cucchiaino di cannella in polvere
  • Un ottavo di cucchiaino di noce moscata grattugiata di recente
  • 200 grammi di burro ammorbidito o non salato margarina
  • 200 grammi di burro di mele o salsa di mele
  • Tre grandi uova
  • Tre mele medie tagliate a cubetti
  • Un cucchiaio di succo di limone estratto dai pezzi di mela
  • Un cucchiaino di amido di mais (farina di mais) per alcuni pezzi di mela

Come preparare la torta di mele del Dorset

Salehi (2019) suggerito di mettere tutti i componenti della torta, incluso l'olio di cannabidiolo di tua scelta, in un'enorme ciotola di combinazione. Iniziate integrando lo zucchero, la farina e le spezie disponibili, mescolando velocemente. Dopo questo, aggiungi altro burro, uova e salsa di mele e mescolali usando una miscela manuale a motore fino a ottenere un burro liscio. Sbucciare queste mele e tagliarle a cubetti. Dopo questo, condisci con un po 'di maizena e succo di limone. Quindi, incorporarli all'impasto e versarli in una torta foderata e in una teglia unta. Cuocete per 60 minuti o fino a quando la vostra torta non si alza adeguatamente e la punta inserita al centro diventa pulita. Adagiatele su una gratella a raffreddare. Si possono servire fette spesse mentre la torta rimane calda e incorporare la crema pasticcera, trasferendo il gelato alla vaniglia o la panna supponendo che si desideri migliorare il gusto. La maggior parte delle persone ama la torta di mele con salsa al caramello e gelato alla vaniglia.

Linee guida e note sulle ricette

  • Secondo Olua & Edide (2013), la torta rimane umida per alcuni giorni mentre si trova nei contenitori per dolci a temperatura ambiente. In alternativa, alcuni cuochi casalinghi congelano il prodotto in determinate proporzioni per tre mesi.
  • Salvo diversa indicazione, tutti i componenti, tra cui salsa di mele, olio di cannabidiolo e uova di burro, dovrebbero rimanere a temperatura ambiente per ottenere una pastella più liscia. Se molti ingredienti rimangono freddi, potrebbero far sembrare il tuo burro cagliato o diviso.
  • Spendi alcune fodere da forno utilizzabili per evitare di tagliare la carta da forno a misura ogni momento in cui cuoci.
  • Ungete adeguatamente la tortiera con un po' di burro ammorbidito. Quindi, spalmare la farina, rimuovere l'eccesso o utilizzare uno spray per lo scarico della torta per evitare che la torta rimanga sulla teglia.
  • Le temperature del forno differiscono, quindi imposta il timer per cinque minuti prima di un certo periodo. La torta è pronta quando la superficie diventa elastica al tatto.
  • Infine, smetti di aprire il forno quando controlli se la torta è pronta o se inizierà a dissipare il calore.

Procedura

Secondo Kingslee (2006), preriscalda il forno a circa 340 gradi Fahrenheit o 170 gradi Celsius. Spruzzare uno stampo a cerniera da 23 centimetri con unto di grasso per dolci o liberare la polvere e il burro ammorbiditi con la farina, eliminando l'eccesso. Foderate il fondo del contenitore con carta da forno. Metti lo zucchero e la farina in ciotole enormi. Incorpora il lievito, le specie e il bicarbonato di sodio se utilizzato, quindi mescola per una corretta combinazione. Aggiungi le uova, la salsa di mele e il burro ammorbidito. Iniziate a montarli a fuoco lento utilizzando lo sbattitore a mano. Aumentare la sua velocità al livello ottimale dopo che i componenti sono stati miscelati. Montare per qualche minuto, quindi fermare e fissare i lati e il fondo aiutandosi con una spatola. Ripetere la procedura fino a quando il burro non diventa completamente liscio. Passa le porzioni di mela in polvere e succo di limone usando la farina di mais. Trasformalo in una forma di pastella per torte. Mettere l'impasto in una tortiera già pronta, livellare e cuocere per circa 55-60 minuti. La torta è pronta se lo spiedino rimane pulito dopo averlo inserito al centro della torta.

Conclusione

Questa tradizionale torta di mele del Dorset è un dolce, antico rustico, semplice al forno britannico con un gusto delizioso. Cucinare con il cannabidiolo è conveniente e migliora il valore nutritivo delle torte. Coinvolge molti ingredienti come mela, farina autolievitante, spezie, zucchero e uova grandi. Tuttavia, le persone hanno gusti e preferenze diverse. Ciò implica che la scelta degli ingredienti appropriati è fondamentale in quanto determinano la qualità del prodotto. Il CBD contiene numerosi benefici per la salute che migliorano il benessere generale del corpo. Inoltre, impara la procedura corretta da seguire quando cucini la torta di mele del Dorset. La torta rimane desiderabile per alcuni giorni mentre viene conservata in contenitori per dolci a temperatura ambiente.

Riferimenti

Kingslee (2006). Un testo professionale per panetteria e pasticceria. Nuova era

Internazionale.

Mills-Gray, S. (2018). Come si può frutta fresca (2018). Olua, Edide (2013). chimica,

proprietà microbiche e sensoriali dei dolci canditi di ananas e ciliegie. Giornale alimentare nigeriano, 31(1), 33-39.

Salehi, F. (2019). Miglioramento delle proprietà del pane e della torta senza glutine utilizzando prodotti naturali

idrocolloidi: una rassegna. Scienze alimentari e nutrizione, 7(11), 3391-3402.

Wang, Hasanalieva, Wood, Anagnostopoulos, Ampdogiannis, Bempelou e

Rempelos (2020). Effetto delle specie di frumento (Triticum aestivum vs. T. spelta), del sistema di allevamento (biologico vs. convenzionale) e del tipo di farina (integrale vs. bianca) sulla composizione della farina di frumento–Risultati di un'indagine al dettaglio nel Regno Unito e in Germania– 3. Contenuto di residui di pesticidi. Chimica degli alimenti: X, 7, 100089.

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Anastasia Filipenko è una psicologa della salute e del benessere, dermatologa e scrittrice freelance. Si occupa spesso di bellezza e cura della pelle, tendenze alimentari e nutrizione, salute e fitness e relazioni. Quando non sta provando nuovi prodotti per la cura della pelle, la troverai a frequentare un corso di ciclismo, fare yoga, leggere nel parco o provare una nuova ricetta.

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