WAT SINN D'Gesondheetsvirdeeler VUN INULIN?

Inulin, eng löslech Diätfaser, ass ëmmer méi populär an der Liewensmëttelveraarbechtungsindustrie ginn. Et kann hëllefe mat Gewiichtsverloscht, Darmgesondheet förderen, Bluttzocker a Cholesterinspiegel senken, an d'Frequenz vun Verdauungsprobleemer reduzéieren.

Et ginn zwou Aarte vu Faser - löslech an onlöslech. Si sinn all kritesch fir eng gutt Gesondheet, mat der fréierer Mëschung mat Iessen fir d'Frequenz an d'Gravitéit vun Verdauungsproblemer ze reduzéieren an d'Fülle ze förderen, eliminéiert d'Noutwendegkeet vun Zäit zu Zäit ze iessen. Inulin ass eng sou löslech Faser déi e gudden Zousaz zu villen industrielle Liewensmëttelveraarbechtungsstadien ass. Studien weisen datt et Gewiichtsverloscht hëllefe kann, Bluttzocker a Cholesterinspiegel senken, Fülle förderen an d'Darmgesondheet verbesseren. Peer an dësen Artikel fir ze verstoen wat Inulin ass an d'Bedeitung et op Är Gesondheet huet.

Wat ass Inulin?

Den éischte Schrëtt fir d'Roll vum Inulin am mënschleche System ze schätzen ass ze verstoen wat et ass. Einfach gesot, et ass eng löslech Nahrungsfaser déi natierlech an e puer Planzen a Geméis fonnt gëtt a gëtt dacks op verschidden Etappe vun der Liewensmëttelveraarbechtung bäigefüügt wéinst senge gesondheetleche Virdeeler. Zwiebel, Spargel, Knuewel, Wild Yams, Artichoke, Zikoriewurzelen, Weess a Bananen. Déi meescht industriell Prozesser vertrauen op d'Planzen fir Inulin ze extrahieren an se an d'Liewensmëttelveraarbechtungsstadien ze addéieren, doduerch d'Liewensmëttelqualitéit ze verbesseren.

Firwat ass Inulin e grousse Choix an der Liewensmëttelindustrie?

Och wann Inulin natierlech an e puer Liewensmëttel fonnt gëtt, huet net all eenzel Uebst a Geméis dës Faser. Wéi och ëmmer, d'Liewensmëttelindustrie erkennt seng Virdeeler fir de System, a füügt et manuell un d'Liewensmëttel. Inulin hëlleft mat enger Rei vu Funktiounen, dorënner d'Änneren vun der Nahrungstextur, e crémeg Mondgefill un d'Liewensmëttel bäizefügen, iwwerschësseg Fett an Zocker op d'Liewensmëttel eliminéiert, d'Darmgesondheet stäerken, d'Darmmikrobiota ernähren, d'Immunsystem stäerken an d'Fülle erhéijen. Wat méi ass, andeems een seng Fülle verbessert, eliminéiert dës Faser d'Noutwendegkeet vun Zäit zu Zäit ze iessen, wat d'Gewiichtsverloscht Quest méi erfollegräich mécht. Wéi wann dat net genuch ass, kréien déi nei Textur gebakene Produkter wann Inulin benotzt gëtt fir e puer Miel ze ersetzen ass et wäert ze stierwen, wat dës Nahrungsfaser méi wichteg an der Liewensmëttelindustrie mécht.

Wéi gëtt Inulin an der Liewensmëttelindustrie benotzt?

Mir mussen och verstoen wéi d'Liewensmëttelindustrie Inulin a senge Produkter integréiert fir dës Faser nach méi ze schätzen. Dëst ass well vill Liewensmëttel a Séissegkeeten déi mir iessen dës Diätkomponent hunn, awer mir wëssen dat vläicht net. Interessanterweis benotzt d'Liewensmëttelindustrie Inulin op vill Manéiere, ënner anerem als Ersatz fir Bakmiel. Als solch füügt et Textur un déi gebakene Saache gläichzäiteg en eenzegaartege Goût. Inulin gëtt och benotzt fir Margarine ze ersetzen wann Dir Zalot preparéiert an Taucht. Dëst ass well dës löslech Diätfaser en eenzegaartegt cremegt Mondgefill huet, wat d'Salaten méi cremeg a méi erfreelech mécht. Donieft kann Inulin och un d'Liewensmëttel bäigefüügt ginn als prebiotesch Additiv. Esou Ergänzunge weisen Liewensmëttel (oder Diätelementer) déi déi gutt Bakterien (Probiotika) ernähren, déi an der Darmgesondheet fonnt ginn, wat zu villen Gesondheetsvirdeeler resultéiert.

D'Gesondheetsvirdeeler verbonne mat Inulin

Wéi virdru scho gesot, Inulin ass eng super Diätfaser. Tatsächlech, löslech ze sinn heescht datt et vill Gesondheetsvirdeeler am mënschleche System huet well et liicht opléist a mat Iessen vermëscht, déi verbonne Gesondheetsvirdeeler ausübt. Hei sinn e puer vun de Grënn hannert der grousser Popularitéit vun Inulin;

ech. Et erhéicht d'Fülle

Dir kënnt Liewensmëttelprodukter huelen, déi Inulin enthalen oder Nahrungsartikelen, déi natierlech mat Inulin gepackt sinn, wann Dir probéiert Är Fülle ze stäerken. Inulin ass löslech a mëscht mat Liewensmëttel fir eng gelähnlech Substanz ze bilden. Op dës Manéier verlangsamt et d'Verdauung an d'Absorptioun vu Liewensmëttel laanscht den Alimentatiounskanal, wat méi Handlungszäit erlaabt. Wat méi d'Liewensmëttel dauert fir ze verdaut an absorbéiert ze ginn, dest méi laang fillt Dir Iech méi voll, eliminéiert d'Noutwennegkeet vun der Zäit ze iessen.

ii. Et kann hëllefe mat Darmbewegungen, Verstopfung verhënneren

Verstopfung ass e Verdauungsproblem, deen zu der Verhärtung vum Hocker a Péng resultéiert wéi een et passéiert. Glécklecherweis verbesseren löslech Faseren wéi Inulin d'Darmbewegungen, erliichtert Verstopfung. Si verlangsamen net nëmmen d'Verdauung fir méi Handlungszäit z'erméiglechen, awer addéiere Bulk un den Hocker. Donieft reduzéiert d'Mass an den Hocker och d'Chancen fir Diarrho, wat aus verschiddene Faktoren resultéiert, dorënner ze vill Flëssegkeet am System.

iii. Et kann schlecht Cholesterinspiegel senken, d'Häerzgesondheet verbesseren

Schlecht Cholesterinniveauen an d'Verhältnis vu gudde bis schlechte Cholesterin sinn zwee vun den Indikatoren fir d'Häerzgesondheet. Zënter héije schlechte Cholesterinniveauen d'Häerzgesondheet riskéieren wann se oxidéieren a méi schiedlech ginn, d'Skaléierung vun hinnen geet e laange Wee fir d'Häerzgesondheet ze verbesseren. Inulin an Ärer Ernährung abegraff hält Cholesterinspiegel a Scheck, schützt d'Häerz.

iv. Et füügt zum prebiotesche Inhalt

Prebiotike bezéie sech op Liewensmëttel déi déi gënschteg Bakterien am Spannungskanal ernähren (Prebiotika) a si kritesch fir eng gutt Gesondheet. D'Gläichgewiicht tëscht gudden a schlechte Bakterien am Scheck ze halen an déi fréier ze ernähren heescht e méi gesonden Darm a verbessert Gesondheet. Inulin ass e prebiotescht Liewensmëttel dat déi gënschteg Bakterien ernährt, den Darm gesond hält an de Gesamtimmunsystem stäerkt. Dofir geet d'Frequenz vun Infektiounen a Erkältungen erof.

v. Et kéint hëllefen Risiken vun Colon Cancers reduzéieren

Studien suggeréieren datt well Inulin d'Darmgesondheet an d'allgemeng Immunitéit fördert, et hëllefe kann d'Risike vu verschiddene Forme vu Kriibs reduzéieren. Zum Beispill, et kéint Colon a colorectal Cancers Risiko reduzéieren. Trotzdem sinn dës Erkenntnisser vu virleefeg Studien, an et ass e Bedierfnes fir weider Studien ier Dir Inulin fir dës Roll recommandéiert. Wéi och ëmmer, et schued nach ëmmer kee Schued fir Inulin an Är Ernährung ze addéieren well et méi Hëllef bitt wéi schued fir Är Gesondheet.

vi. Et kann hëllefen de Risiko fir Diabetis ze reduzéieren

Diabetis ass un der Spëtzt vun den Top Killer Krankheeten op der Welt a behaapt Millioune vu Liewen all Joer. Wousst Dir datt Dir Äre Risiko fir Diabetis ze reduzéieren andeems Dir Diätfaser wéi Inulin an Ärer Ernährung enthält? Inulin ass eng Kuelenhydrater déi d'Verdauung an d'Absorptioun vun anere Kuelenhydrater verlangsamt. Als esou geet et e laange Wee fir plötzlech Zocker- an Insulinspikes ze vermeiden, zwee Faktoren déi de Risiko fir Diabetis Typ 2 erhéijen. Dëst erkläert firwat d'Dokteren inulinreiche Liewensmëttel u Prediabetiker mat positiven Observatioune recommandéieren.

Konklusioun

Inulin ass eng Diätfaser déi natierlech a ville Liewensmëttel fonnt gëtt, dorënner Artichoke, Bananen, Spargelen, Knuewel, Wild Yams, Weess, an Zikoriewurzelen. D'Liewensmëttelveraarbechtungsindustrie füügt et un d'Liewensmëttel bäi wéinst senge ville Gesondheetsvirdeeler. Et kann mat Gewiichtsverloscht hëllefen, Bluttzockerspigel a Cholesterinspiegel senken, Darmgesondheet an Immunitéit stäerken, a Fëllung förderen.