Zingiber officinale, kaip botanikos mokslininkas konkrečiai įvardijo imbierą; yra žolinis augalas, turintis gana siaurus lapus. Jis išgyvena daugiau nei du sezonus ar metus per vieną gyvavimo ciklą. Imbiero šaknys jau kelis dešimtmečius buvo naudojamos kaip virtuvės prieskonis. Kai kurie jį naudoja kaip vaistą. Tai augalas, turintis daug privalumų, bet ar žinojote, ko reikia, kad jūsų aštrus ar vaistinis imbieras būtų nuolat gaminamas ir paruoštas jums rinkoje?
Tiesą sakant, jo nauda ankstyviesiems ūkininkams paskatino jos paplitimą visame pasaulyje būtent per prekybą. Ji skolinga už savo pradinę tėvynę Azijoje. Šiuo metu Indija pirmauja didelėje imbiero gamyboje. Kad ši produkcija būtų pastovi, ūkininkai prieš sodindami savo sėklų šakniastiebius paprastai apdoroja karštu vandeniu arba karvių mėšlo emulsija. Kai kurie netgi rūko sėklas, tikėdamiesi ilgo laikymo. Po to seka pakankamas žemės paruošimas ir sodinimas. Prieš paskutinę derliaus nuėmimo dieną atliekami tik keli ūkininkavimo procesai, tokie kaip mulčiavimas, vandens kanalų gręžimas, piktžolių naikinimas sodinant ir mažai drėkinama. Žinoma, patiriamos transportavimo išlaidos, kad jis būtų lengvai prieinamas rinkose.
Atsižvelgdami į nedidelę imbiero, iš pažiūros lengvai auginamo, tačiau vertingo augalo, istoriją, dabar sutelkime dėmesį į jo pranašumus. Idealiai įrodyta nauda.
Sveika burnos priežiūra
Daugelis iš mūsų jaudinasi dėl halitozės, kai kurių žmonių blogo burnos kvapo. Imbieras turi keletą ingredientų, reikalingų burnos sveikatos veiklai. Gingerols, kuris, pasak mokslininkų, yra aktyvus imbiero junginys, stabdo burnos bakterijų augimą. Kramtant imbierą arba gurkšnojus jį karštu vandeniu, gingerolis gali kontroliuoti šias bakterijas. Nepaisant to, jūsų šypsena bus pasitikinti savimi, nes bakterinių periodonto ligų (kurios veikia dantenų jungiamuosius audinius) nebeliks. Dėl imbiero priešuždegiminio poveikio. Taip pat yra rafinozės, kitos aktyvios imbiero medžiagos. Šis ingredientas padeda išvengti apnašų susidarymo, nes sumažina bakterijų kaupimąsi ant dantenų.
Atpalaiduojantis raumenų skausmas
Bėgti paracetamolio ar greito analgetiko raumenų skausmo metu? O gal ta smulki alergija neleidžia vartoti aspirino? Imbieras atgavo tau nugarą. Tiek, kiek tai nesuteiks greito palengvėjimo, tačiau laikui bėgant jūsų skausmingi raumenys pamažu palengvės. Mankštos mėgėjai, sporto salės entuziastai po pratimo gali išgerti imbiero, kad išvengtų skausmo. Uždegimas ir kartais audinių pažeidimai paprastai atsiranda dėl azoto oksido gamybos ląstelėse. Būtent šį azoto oksidą kontroliuos imbiero ingredientai. Galite keisti vartojimo būdą – nuo tiesioginio kramtymo iki vietinio vartojimo, kad greitai pašalintumėte raumenų skausmą.
Pykinimą malšinantis arba raminantis
Besilaukiančios moterys paprastai mėgsta imbiero vartojimą, ypač pirmąjį trimestrą. Viename literatūros tyrime nustatyta, kad, malšindamas vėmimą, imbieras skatina skrandžio ir žarnyno judesių tonusą, o tai savo ruožtu palengvina skrandžio ištuštinimą. Kai kuriems asmenims būdinga judesio liga taip pat kontroliuojama stabilizuojant kintančią virškinimo sistemos veiklą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sutarkuoti arba supjaustyti imbierą ir įpilti į karštą vandenį ir gerti gurkšnį po gurkšnio, kad nesukeltumėte tolesnio pykinimo.
Osteoartrito skausmo ir simptomų malšinimas
Kaip minėta anksčiau, imbieras turi priešuždegiminius mechanizmus, todėl reikia prisiminti, kad jis stabdo sąnarių patinimą. Kadangi osteoartritas pažeidžia sąnarius, imbieras padės pažaboti tolesnę žalą, pvz., sąnarių sustingimą ir skausmą.
Dismenorėjos palengvinimas
Moterims, kurios menstruacijų metu jaučia skausmą, imbieras gali būti tikrai svarbus. Kai kurie tyrimai parodė, kad vartojant imbierą šiuo laikotarpiu, ypač per pirmąsias tris dienas, buvo nedidelis skausmas.
Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Naujausiuose tyrimuose nustatyta, kad imbieras padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje. 2–3 gramai imbiero miltelių kasdien puikiai kovoja su cukraus kiekiu kraujyje nevalgius, taip jį sumažindami. Tai ypač svarbu žmonėms, sergantiems antrojo tipo diabetu.
Cholesterolio kiekio mažinimas
Vienas iš širdies ligų rizikos veiksnių yra padidėjęs MTL (dar žinomas kaip „blogojo“) cholesterolio kiekis. Dėl netinkamos dietos gali padidėti cholesterolio kiekis. Atlikus revoliuciją mitybos srityje, aukštą MTL (blogojo) cholesterolio kiekį galima sumažinti kasdien vartojant 4–6 gramus imbiero miltelių. Tai daugiau ar mažiau tas pats, kas vaistai, vartojami cholesterolio kiekiui mažinti.
Vėžinių ląstelių augimo mažinimas
Teigiama, kad imbiere yra biologiškai aktyvių molekulių, kurios gali geriausiai sumažinti vėžio ląstelių augimą. Šis veikimo būdas dažniausiai stebimas akivaizdžiose vėžio vietose, tokiose kaip nugarinė, kiaušidės, oda, gaubtinė žarna ir skrandis.
Svorio padidėjimo mažinimas
Turtingi imbiero komponentai aktyviai veikia svorį. Tyrimai parodė, kad į kasdienę mitybą įtraukus imbiero, pastebimi rezultatai – sumažėja bendras kūno svoris ir sumažėja juosmens ir klubų santykis. Nutukusių žmonių kraujyje paprastai yra daug insulino. Imbieras gerai veikia tą insuliną, todėl sumažėja kūno masės indeksas (KMI).
Nevirškinimo pilvo pūtimo palengvėjimas
Virškinimo procese žarnyne gali kauptis dujos. Toks dujų kaupimasis gali sukelti didelį diskomfortą. Šiuo metu mokslininkai siūlo imbierą vartoti tokioje situacijoje, nes jis sudarytas iš fermentų, kurie padeda suskaidyti dujas ir galiausiai išstumti. Vartojant imbierą padidėja skrandžio motorika, o tai neabejotinai palengvina vidurių užkietėjimą.
Peršalimo ir gripo simptomų mažinimas
Šviežias imbieras, sukramtytas arba sumaltas į karštą vandenį, sergant gripo priepuoliu, gali turėti labai teigiamų rezultatų. Mokslininkai mano, kad jis gali atbaidyti kvėpavimo sistemą nuo virusų, tokių kaip respiracinis sincitinis virusas, taip apsaugodama sistemą. Taip pat buvo pastebėtas jo poveikis, kaip jis sumažina alerginį rytinio šalčio poveikį.
išvada
Imbieras yra plačiai prieinamas produktas, tačiau jo naudojimas daugiausia apsiriboja patiekalų prieskoniais. Dabar, 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę atliekami tyrimai, akivaizdu, kad imbieras gali būti naudojamas įvairiems tikslams.
GP
Šeimos gydytojo darbas apima plačią klinikinę įvairovę, kuri reikalauja iš specialisto didelių žinių ir erudicijos. Tačiau manau, kad šeimos gydytojui svarbiausia būti žmogumi, nes gydytojo ir paciento bendradarbiavimas ir supratimas yra itin svarbus siekiant užtikrinti sėkmingą sveikatos priežiūrą. Laisvomis dienomis mėgstu būti gamtoje. Nuo vaikystės mėgau žaisti šachmatais ir tenisą. Kai turiu laisvo laiko, mėgstu keliauti po pasaulį.
- Pašėlusios sekso pozos, kurias ji visada išbandys - balandžio 7, 2023
- Kodėl turėtumėte nusipirkti žiedus su užpakaliniais kištukais? - balandžio 7, 2023
- Dešimt geriausių uodegos užpakalio kištukų jūsų laukiniam fetišui - balandžio 6, 2023
