Šiame straipsnyje paaiškinamas Viktorijos biskvito, kuriame yra CBD, receptas. Šiame straipsnyje paaiškinamas Viktorijos biskvito, kuriame yra CBD, receptas.
CBD aliejaus įmaišymas į pyragus tampa populiariu kepimo būdu, ypač tarp žmonių, kurie nori vartoti CBD, bet nemėgsta skonio. Kitiems kepti smagu, norisi išbandyti naujus receptus su aliejumi. Galbūt norėsite tai išbandyti ir jūs. Dėl kokios priežasties norite naudoti CBD aliejus kepdami, turite būti atsargūs ir laikytis recepto, kad gautumėte geresnių rezultatų. Lundquist (2022 m.) rekomenduojama naudoti organinį CBD aliejų ir plataus spektro CBD aliejų. Taip yra todėl, kad neekologiškame CBD aliejuje yra cheminių medžiagų ir nemalonių pesticidų, dėl kurių jūsų pyragas bus nemalonaus skonio. Platus spektras turi daug kanapių augalų ir užtikrina turtingą terpenų, kanabinoidų ir flavonoidų mišinį jūsų pyrage, o tai suteiks veiksmingų rezultatų, kai jį nurisite. Kad kepdami gerai naudotumėte CBD aliejų, turite jį derinti su riebalais gamindami CBD kokosų aliejų arba sviestą. Į biskvitą galite įmaišyti CBD aliejaus, o geras pavyzdys yra Viktorijos biskvitas. Šiame straipsnyje pateikiami keli Viktorijos biskvitinio pyrago receptai.
Biskvitas, kas tai?
Jarpa-Parra ir Chen (2021 m.) paaiškino, kad biskvitas, taip pat žinomas kaip sumuštinis, yra tankus, lengvas ir drėgnas, burbulais užpildytas pyragas, kurį lengva pagaminti. Jis naudoja daugiau riebalų, todėl jis nėra standus ar erdvus. Jis išgarsėjo Viktorijos laikų arbatos metu. Ylivuori (2018 m.) paaiškino, kad jo kilmė siekia 18 dth amžiuje per Bedfordo kunigaikštienę Anna Maria Stanhope, kuri buvo karalienės Viktorijos laukianti ponia. Vieną vėlyvą popietę karalienė paprašė pyrago ir arbatos, o kunigaikštienė pagamino biskvitą, kuris pasirodė esąs mėgstamiausias karalienės pyragas ir buvo patiekiamas per visus jos pietus. Jis buvo naudojamas kaip skanėstas vaikams prie arbatos ir netrukus tapo mėgstamu tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Sorrentino (2021 m.) paaiškino, kad laikui bėgant pyragas paplito visame pasaulyje ir įgavo įvairių variantų – viename iš naujausių ingredientų buvo CBD aliejus. Atkreipkite dėmesį į kepimo laiką ir receptą, nes pyragas jautrus temperatūrai ir kepimo laikui. Prieš pradėdami kepimo procesą, įsitikinkite, kad ingredientai yra kambario temperatūros. Jį galima paruošti dviem būdais. Pirmasis yra kremavimas – būdas, kai sumaišomas cukrus su sviestu ir maišomas, kad gautųsi purus ir vienodas mišinys, prieš įdedant kiaušinius ir galiausiai kitus sausus ingredientus. Kitas būdas yra vieno dubenėlio metodas, kai sumaišote visus ingredientus ir sumaišote, kad gautumėte kreminę tešlą. Tradiciškai naudojami uogienės ir grietinėlės įdarai, tačiau gali būti naudojami ir aromatizuoti sviestiniai kremai, citrinų varškė, krešulių kremai, švieži kremai, braškės.
Receptas
Viktorijos biskvitas
Ingredientai
- 250 gramų smulkaus cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 5 kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 250 gramų savaime kylančių miltų ir papildomai apibarstyti
- 250 gramų kanapių sviesto aliejaus kambario temperatūroje ir papildomo aliejaus tepimui
Sudedamosios dalys užpildymui
- 700g aviečių
- 500 gramų uogienės cukraus
- 4 šaukštas cukraus pudros
- 500ml dvigubo kremo
- ½ citrinos sulčių
Paruošimo metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių Celsijaus, esant dujoms Nr. 5. Ištepkite maždaug 4 cm gylio kempinės kepimo formas. Kepimo formų pagrindus išklokite kepimo popieriumi.
- Maišymo formoje suplakite cukraus pudrą, sviestą ir žiupsnelį druskos, kol pasidarys blyški ir kreminė masė. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, tada palaipsniui įmaišykite į mišinį. Įpilkite vanilės ekstrakto ir suberkite miltus. Išminkę tešlą iki pageidaujamos tekstūros, sudėkite į formeles ir pašaukite į orkaitę.
- Leiskite kepti 25-30 minučių, kol taps auksinės rudos spalvos ir gerai pakils. Palikite atvėsti, po kurio laiko nuimkite kepimo popierių ir leiskite dar atvėsti.
- Paruoškite uogienę didelėje keptuvėje sumaišę citrinos sultis, avietes ir cukrų ir kaitindami ant mažos ugnies 2–3 minutes, kol cukrus ištirps. Kai cukrus ištirps, padidinkite ugnį ir virkite mišinį 5 minutes. Palikite atvėsti.
- Grietinėlę išplakite, sudėkite į maišelį, ant padėklo išdėliokite biskvitą, ant viršaus aptepkite uogiene, ant uogienės užtepkite kremą, o tada likusias avietes. Ant viršaus uždėkite antrą kempinę, o pabaigai apibarstykite cukraus pudra.
Kitas biskvitas su CBD aliejumi, skirtas 12 žmonių
Biskvitas su CBD aliejumi
Ingredientai
- 1 ¾ puodelio paprastų miltų
- 2 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- ¾ šaukštelio druskos
- 1 ½ puodelio granuliuoto cukraus
- ¼ puodelio tolygaus kukurūzų krakmolo ir kukurūzų miltų derinio
- ½ puodelio kanapių sviesto
- ½ puodelio pieno
- 4 itin dideli kiaušiniai
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
Paruošimo metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Celsijaus
- Dvi orkaitės kepimo formas ištepkite kanapių sviestu, tada formų dugną išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite visus šlapius ingredientus, išskyrus kanapių sviestą, ir plakite visus ingredientus, kol susidarys vienalytė masė.
- Į atskirą dubenį suberkite sausus ingredientus ir išplakite elektriniu plaktuvu.
- Prieš dėdami į pyrago tešlą, pusę kanapių sviesto įpilkite į sausų ingredientų dubenį.
- Į mišinį įpilkite kitą pusę kanapių sviesto ir toliau maišykite, kol nesusidarys gumuliukai, o sviestas taps trapus ir grūdėtas.
- Pusę šlapių ingredientų sudėkite į sausus ingredientus ir greičiau išmaišykite, kad gautumėte vientisą konsistenciją.
- Likusią pusę šlapių ingredientų supilkite į dubenį ir plakite taip pat, kaip darėte pirmąją pusę iki vientisos masės.
- Torto tešlą po lygiai supilkite į dvi kepimo formas, tada kepkite vidurinėje orkaitėje 25 minutes.
- Paruoštą pyragą padėkite ant vėsinimo grotelių arba padėklo maždaug 15 minučių, prieš iškeldami į lėkštes.
- Vieną biskvitą dėkite į lėkštę ir aptepkite uogiene, tada sudėkite antrą biskvitą ir pabarstykite cukraus pudra.
- Galite naudoti tokius užpilus kaip Nutella, supjaustytus vaisius, uogas, riešutus, medų, uogienę, riešutus, žemės riešutų sviestą ir sūrio pyrago glajų.
išvada
Viktorijos recepto pyragas yra įvairių receptų. Straipsnyje buvo išskirti du Viktorijos biskvito su CBD receptų pavyzdžiai. Norėdami gauti geriausią pyrago kokybę, turite tiksliai laikytis recepto ir naudojamų ingredientų skaičiaus. Jei norite jausti CBD poveikį ilgą laiką, galite apsvarstyti galimybę įtraukti CBD į savo pyragą.
Nuorodos
Jarpa-Parra, M. ir Chen, L. (2021). Augalinių polimerų pagrindu pagamintų kietų putų taikymas: dabartinės maisto pramonės tendencijos. Taikomieji mokslai, 11(20), 9605.
Lundquist, E. (2022). Kanapių ekstraktas ir CBD izoliatas: sudėties, veikimo ir naudojimo palyginimas. Sveikata.
Sorrentino, G. (2021). Įvadas į naujus kanapių (Cannabis sativa L.) pramoninius pritaikymus. Rendiconti Lincei. Scienze fisiche e naturali, 32(2), 233-243.
Ylivuori, S. (2018). Moterys ir mandagumas XVIII amžiaus Anglijoje: kūnai, tapatybės ir galia (p. 308). Taylor ir Francis.
- EditingCorp – dizaino ir kūrybiškumo išteklių svetainė - birželis 9, 2023
- Havanzeris - birželis 8, 2023
- ConnectedYou: Mūsų istorija - birželis 7, 2023