PANNA COTTA RECEPTE (AR CBD)
Mandarīnu panna cotta deserts uz galda

PANNA COTTA RECEPTE (AR CBD)

Panna cotta ir itāļu izcelsmes deserts, un daudzi cilvēki visā pasaulē to ir pieņēmuši. Krēmveida deserts ir diezgan mierinošs, un CBD pievienošana tā receptei var palielināt tā priekšrocības; pētījumi atklāj, ka tas ir ārstniecisks. Šis raksts palīdz patērētājiem izprast CBD, tā nozīmi panna cotta receptē un to, kā pagatavot desertu, iekļaujot tajā CBD.

Panna cotta ir viens no mierinošākajiem desertiem, kas patērētājiem būtu jāizmēģina. Tas nozīmē "vārīts cukurots krējums", un ir daudz veidu, kā ar to rīkoties radoši un ražot to, kas jums patīk. Varat to pasniegt ar augļiem, piemēram, zemenēm, un palielināt kopējo antioksidantu daudzumu. Laika gaitā CBD ir ieguvis popularitāti, un nozares lēnām izrāda atzinību par šo kanabinoīdu. Vai zinājāt, ka varat pielāgot savu panna cotta recepti un pievienot CBD? Šajā rakstā ir sniegtas idejas, kā to izdarīt. Vispirms jums ir jāsaprot CBD.

CBD pamati

Saskaņā ar Bauers et al. (2020) Un Massi et al. (2006), CBD ir nepsihoaktīvs kanabinoīds kaņepēs un daudzos citos kaņepju augos. Kanabinoīdi ir kolektīvs nosaukums daudzajiem kaņepju augos esošajiem savienojumiem, un CBD ir tikai viens no tiem. No 140 vai vairāk kanabinoīdiem CBD ir ļoti ieinteresēts zinātnieku vidū. Tās pieprasījums ir palielinājies, un ir atklātas daudzas izpildāmas metodes. Saskaņā ar Vats un Kārlis (2017), CBD ir terapeitisks, un daudzi vēlas izmantot tā terapiju, izskaidrojot milzīgo interesi.

CBD piegādes metodes

Ir vērts atzīmēt, ka CBD nešķīst organismā kā savienojums. Šūnas to neuzsūc kā savienojumu, tāpēc tas ir jāiekļauj citos produktos, ko organisms var tieši uzņemt. Ir daudz veidu, kā izbaudīt CBD, tostarp;

  • zemmēles administrēšana; Jūs varat lietot CBD eļļas un tinktūras iekšķīgi, piemēram, sīrupus, lai gan varat tās ievadīt arī sublingvāli. Pēdējais šķiet dzīvotspējīgāks, nodrošinot ātrāku kanabinoīda piegādi organismā un ātrākus rezultātus.
  • Norīšana; Jūs varat uzņemt CBD ēdamos produktus, ēdot ar CBD piesātinātas gumijas, desertus un pikantus ēdienus. Turklāt jūs varat arī norīt CBD kapsulas, un abas metodes nodrošina, ka nejūtat kanabinoīda rūgto un zemes garšu.
  • Vietēja un transdermāla ievadīšana; ja nevēlaties, lai CBD mijiedarbotos ar jūsu asinsriti, bet tomēr vēlaties CBD priekšrocības, varat lokāli uzklāt CBD krēmus un losjonus skartajās vietās. Notiek pētījumi, lai noteiktu, vai CBD vietēja vai transdermāla lietošana ir efektīva.

Panna Cotta receptē iekļautais CBD veids

Atkarībā no vēlamās formulas varat izpētīt trīs CBD veidus. Jūs varat doties uz;

  1. Pilna spektra CBD; satur CBD ar visu kanabinoīdu klāstu kaņepēs. VanDolah et al. (2019) parādīja, ka tajā ir arī terpēni un flavonoīdi, kas papildina visu apkārtējās vides efektu.
  2. CBD uz izolātu bāzes; nesatur nevienu citu savienojumu, izņemot CBD; bez terpēniem, bez flavonoīdiem, bez papildu kanabinoīdiem.
  3. Plaša spektra CBD; pēc sastāva vairāk atgādina pilna spektra CBD, tikai tajā nav THC. Tomēr tajā ir terpēni un flavonoīdi, un jūs varat to iekļaut panna cotta receptē, lai gūtu labumu no šiem papildu savienojumiem.

Vai CBD mainīs Panna Cotta garšu?

Cilvēkiem ir dažādas garšas kārpiņas, tāpēc ir grūti noteikt, kā garšo CBD. Daudzi lietotāji apgalvo, ka tas garšo pēc zemes, riekstu vai zāliena, kas būtiski mainās atkarībā no zīmola un bāzes šķidruma. Lielākā daļa uz spirtu saturošu CBD eļļu un tinktūru ir rūgtas, savukārt uz eļļas bāzes izgatavotās versijas ir riekstainākas vai zemiskākas atkarībā no nesējeļļas. Tomēr šī garša nemaina panna cotta garšu. Ja kas, tad desertam pievienojiet tikai dažus pilienus kanabinoīda, kas, jūsuprāt, būtiski nemainīs panna cotta garšu. Tomēr pārāk daudz CBD uzlikšana panna cotta var mainīt garšu. Saglabājiet zemu devu, īpaši, sākot lietot kanabinoīdu, un vēl neesat pārliecināts, kā organisms uz to reaģēs. Turpinot iekļaut CBD receptēs, devu un koncentrāciju var pakāpeniski palielināt.

Panna Cotta ar CBD recepti: sastāvdaļas

Ir daudz veidu, kā pagatavot panna cotta ar CBD, taču viena lieta izceļas — krējuma un cukura pagatavošana. Šeit ir sastāvdaļas, kas nepieciešamas vienkāršai panna cottai CBD eļļa;

  • 1 aploksne želatīna
  • 1 glāze krējuma
  • 1 tējkarote CBD eļļas, vēlams pilna spektra CBD eļļa vai tinktūra no interesējošā zīmola
  • 2 ēdamkarotes auksta ūdens
  • 1 vaniļas pupiņa, sadalīta divās daļās
  • 1/3 glāze cukura
  • Ēdienu gatavošanas aerosoli, piemēram, PAM vai jebkura iespēja pēc jūsu izvēles

Procedūra/ instrukcijas

Izpildiet tālāk norādītās darbības, lai pagatavotu panna cotta ar CBD;

  • Ielejiet divas ēdamkarotes auksta ūdens nelielā bļodiņā, samaisiet to ar želatīna paciņu virs šķidruma un atstājiet maisījumu 5 minūtes.
  • Katliņā ielieciet krējumu, CBD eļļu, cukuru un vaniļu un sakuliet, kad tie uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ielieciet želatīnu un samaisiet, līdz tie ir pilnībā apvienoti.
  • Panna cotta maisījums ir gatavs; izkāš to caur sietiņu, lai iegūtu gludu, krēmīgu desertu.
  • Izsmidziniet veidnes ar PAM, olīveļļu vai jums interesējošo aerosolu.
  •  Sadaliet šķidrumu četrās daļās, ievietojot tos dažādos traukos.
  • Pārklājiet traukus un ievietojiet ledusskapī uz 3-4 stundām vai, ja iespējams, uz nakti.
  • Iemērciet atdzesēto trauku no ledusskapja karstā ūdenī, dažas sekundes palaižot nazi ap malu.
  • Uzlieciet virsū šķīvi un apgrieziet panna cotta otrādi. Pasniedziet to ar augļiem, piemēram, zemenēm.

Secinājumi

Panna cotta ir itāļu deserts, ko gatavo, vārot cukurotu krējumu. Tas ir krēmīgs, īpaši ar lielu piena daudzumu, un to bieži pasniedz ar augļiem. Agrīnie pētījumi saskata CBD potenciālu, un daži pētījumi apgalvo, ka tas ir terapeitisks. Līdz ar to tagad tas ir pieejams daudzās receptēs, un šis emuārs palīdz uzzināt, kā to iekļaut savā panna cotta. Turklāt raksts palīdz izprast CBD un to, kāpēc jūs varētu vēlēties to pievienot savām receptēm.

Atsauces

Bauers, BA (2020). Kādas ir CBD priekšrocības – un vai tā lietošana ir droša? Mayo klīnikā.

Massi, P., Vaccani, A., Bianchessi, S., Costa, B., Macchi, P. un Parolaro, D. (2006). Nepsihoaktīvais kanabidiols cilvēka gliomas šūnās izraisa kaspāzes aktivāciju un oksidatīvo stresu. Cellular and Molecular Life Sciences CMLS, 63(17), 2057-2066.

VanDolah, HJ, Bauer, BA un Mauck, KF (2019, septembris). Klīnicistu rokasgrāmata par kanabidiola un kaņepju eļļām. Mayo Clinic Proceedings (94. sēj., Nr. 9, 1840.–1851. lpp.). Elsevier.

Vats, G. un Kārlis, T. (2017). In vivo pierādījumi par kanabidiola (CBD) terapeitiskajām īpašībām Alcheimera slimības gadījumā. Farmakoloģijas robežas, 8., 20. 

Uztura speciālists, Kornela universitāte, MS

Uzskatu, ka uztura zinātne ir brīnišķīgs palīgs gan profilaktiskai veselības uzlabošanai, gan adjuvantai terapijai ārstēšanā. Mans mērķis ir palīdzēt cilvēkiem uzlabot savu veselību un pašsajūtu, nemocot sevi ar liekiem uztura ierobežojumiem. Esmu veselīga dzīvesveida piekritēja – sportoju, braucu ar velosipēdu, visu gadu peldos ezerā. Ar savu darbu esmu bijusi iekļauta Vice, Country Living, žurnālā Harrods, Daily Telegraph, Grazia, Women's Health un citos plašsaziņas līdzekļos.

Jaunākais no CBD