ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ပေါင်းစပ်ထားသော LINOLEIC Acid (CLA) အဆီဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးသင့်ပါသလား။

သုတေသနပြုချက်အရ CLA (conjugated linoleic acid) အဆီသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း ဖြည့်စွက်ပုံစံများဖြင့် ရရှိသည့်အခါ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို လူသားများထံ ဘာသာပြန်မထားပါ။

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ကြိုးပမ်းမှုမှာ များစွာသော လူများ သည် အလှပြင်လုပ်ငန်းအတွက် အံဝင်ခွင်ကျ ဖြစ်လိုသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ကြိုးပမ်းမှုမှာ ပိုမိုခေတ်စားလာခဲ့သည်။ အခြားသူများတွင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေများ သို့မဟုတ် အဝလွန်ပြီး ပိုလျှံနေသော အဆီများကို ဆုံးရှုံးရန် လိုလားကြသည်။ ထိုသို့သောဖောင်းပွမှုနှင့်အတူ၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ဖြည့်စွက်စာများစွာသည် ဈေးကွက်တွင်ရှိပြီး CLA (conjugated linoleic acid) သည် ၎င်းတို့ထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ CLA သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် အဓိကအားဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် ကူညီပေးသော်လည်း CLA ဖြည့်စွက်စာများကို လူသားတို့ထံ ဘာသာပြန်ဆိုခြင်းမရှိပေ။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် CLA ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သင့်သလားဟု တွေးမိပေမည်။ CLA ဆိုတာ ဘာလဲ ဆိုတာကို နားလည်ဖို့ ဒီဆောင်းပါးကို လေ့လာပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ အဲဒါနဲ့ ဖြည့်စွက်သင့်တယ်။

CLA ကို သတ်မှတ်ခြင်း။

ဦးစွာပထမ၊ conjugated linoleic acids က ဘာလဲဆိုတာ နားလည်ကြရအောင်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရလျှင် ၎င်းတို့သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် အထူးသဖြင့် နို့နှင့် ကြွက်သားတစ်ရှူးများတွင် တွေ့ရသော အစားအသောက်အဆီအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အမဲသား (ဖြစ်နိုင်ရင် မြက်ကျွေးသောနွားများ) သို့မဟုတ် နို့သောက်ခြင်းအပြင် feta cheese၊ ဒိန်ခဲ၊ mozzarella cheese၊ butter နှင့် ghee ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စားသုံးခြင်းက သင့်အား CLA ရရှိရန် ကူညီပေးပါသည်။ Conjugated linoleic ဖက်တီးအက်ဆစ်ကို ခန္ဓာကိုယ်က ထုတ်လုပ်တာမဟုတ်ပေမယ့် တိရစ္ဆာန်တွေက အပင်တွေကို အစာကျွေးပြီး အိုမီဂါ-၆ တွေကို စားသုံးတဲ့အခါ အိုမီဂါ-၆ အက်ဆစ်ကနေ ထုတ်လုပ်ပါတယ်။

CLA များသည် မရှိမဖြစ်အဆီများမဟုတ်ပါ။

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ မထုတ်လုပ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ရရှိရန် အစားအသောက်အပေါ်တွင် အားကိုးရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ထိုကဲ့သို့သော အဆီများသော အစားအစာများကို မစားခြင်းသည် အချို့သော ချို့တဲ့ရောဂါများနှင့် ရောဂါလက္ခဏာများဆီသို့ ဦးတည်သွားစေပြီး အကောင်းဆုံးသော ကျန်းမာရေးကို ရရှိခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်က CLA ကို မထုတ်လုပ်ပေမယ့် CLA တွေဟာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီတွေလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤအဆီ၏ ရှေ့ပြေးနိမိတ်များစွာ ရှိနေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

CLA အမျိုးအစားများ

c9၊ t11 (cis 11၊ trans-11) နှင့် t10၊ c12 (trans- 10၊ cis 12) တို့ပါရှိသော conjugated linoleic fats ၏ မတူညီသောပုံစံများ ရှိပါသည်။ နှစ်မျိုးလုံးကို အစားအသောက်များတွင် တွေ့ရသော်လည်း c9၊ t11 လွှမ်းမိုးနေပြီး t10၊ c12 သည် အနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ CLA ဖြည့်စွက်စာများသည် ဤပုံစံသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်နေသောကြောင့် t10၊ c12 ရှိသည်။ လေ့လာမှုများအရ တိရိစ္ဆာန်များတွင် t10၊ c12 အဆီများ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ယခင်လေ့လာမှုများက ပြသထားသည့်အတိုင်း လူသားများအပေါ်တွင် ၎င်းတို့၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် ကွာခြားသည်ဟု ခံစားရသည်။

ရှေ့ဆက် 'trans-' ဆိုသည်မှာ conjugated linoleic acids ၏ အဓိက ပုံစံနှစ်မျိုးမှာ trans fats ဖြစ်သည်။ Trans fats များကို အခန်းအပူချိန်တွင် တည်ငြိမ်စေရန် ဟိုက်ဒရိုဂျင် မပြည့်ဝဆီများထဲသို့ ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အတုအယောင်ဖြင့် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ မပြည့်ဝဆီများ တွင် ဟိုက်ဒရိုဂျင်က သိမ်းပိုက်ထားသော trans fats များဖြစ်သည်။ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများသောကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး trans fats များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်ဟု ချီးမွမ်းကြသည်။ အမှန်တော့၊ ထရန်ဆီများကို USA တွင် တားမြစ်ထားပြီး ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် အမြန်စားများနှင့် ဖုတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးမပြုပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်၊ CLA ရှိ trans fats များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာပြီး ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုအခြေအနေများနှင့် ဆက်စပ်မှုမရှိပါ။

CLA သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

လေ့လာမှုများက တိရစ္ဆာန်များတွင် CLA ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ထိရောက်စွာ ဖြစ်ပေါ်စေသည်ဟု လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ယင်း၏နောက်ကွယ်ရှိယန္တရားအား အပြည့်အဝနားမလည်သော်လည်း အခြားရင်းမြစ်များက ၎င်းအား ပရိုတင်းနှင့် အဆီများ တိုးမြှင့်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပေါင်းထည့်သည့် ပရိုတင်းနှင့် အဆီထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ CLA ကို ပိုမိုစားသုံးခြင်းသည် ဤအင်ဇိုင်းများနှင့် ပရိုတင်းများ၏ ဖော်ပြချက်များကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ကြွက်များကို 6 ပတ်ကြာ CLA ပေးခဲ့ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ကြွက်များသည် အဆီပါဝင်မှု စုစုပေါင်း၏ 70% ကို တုန်လှုပ်စေသည်။ ထို့အပြင်၊ တိရစ္ဆာန်များတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက် CLA ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ဆေးပမာဏအပေါ် မူတည်ကြောင်း လေ့လာမှုက နားလည်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်၊ တိရိစ္ဆာန်၏ CLA စားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ပိုမိုကျစေသည်။

Test-tube လေ့လာမှုများက CLA သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း ပြသသည်။

ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် စမ်းသပ်ပြွန်များတွင် နောက်ထပ်လေ့လာမှုများက CLA စီမံအုပ်ချုပ်မှုဖြင့် တိရစ္ဆာန်များတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းရှိကြောင်း ပြသသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ လေ့လာမှုတစ်ခုသည် ဝက်ဆဲလ်များကိုယူကာ CLA ကို စီမံခန့်ခွဲသည်။ ဆဲလ်များသည် ကြွက်စမ်းသပ်မှုကဲ့သို့ပင် ဆေးပမာဏပေါ်မူတည်ပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်။ အလားအလာရှိသောရလဒ်များနောက်တွင်၊ သုတေသီများသည် လူသားအပေါ် CLA စမ်းသပ်ရန် လှုံ့ဆော်ခံခဲ့ရသည်။

Conjugated linoleic acid fats သည် လူသားတို့ ကိုယ်အလေးချိန် ကျဆင်းရန်အတွက် ထိရောက်မှု မရှိနိုင်ပါ။

တိရစ္ဆာန်များတွင် CLA စီမံအုပ်ချုပ်မှုသည် ၎င်းတို့ကို အဆီကျစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် အားလုံးကို ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသော်လည်း အဆိုပါအကျိုးသက်ရောက်မှုများကို လူသားအဖြစ် ဘာသာပြန်ထားခြင်းမရှိပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သက်ရောက်မှုအနည်းငယ်ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အရေးမပါသလောက်ပါပဲ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ လေ့လာမှုတစ်ခုက နမူနာလူဦးရေကို placebo သို့မဟုတ် CLA ၏ 3.2 g ပေးခဲ့ပြီး နောက်အုပ်စုသည် တစ်ပတ်လျှင် 0.05 ကီလိုဂရမ်ခန့် ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။ ၎င်းသည် တစ်လလျှင် 0.2 ကီလိုဂရမ်သို့ ဘာသာပြန်သည်၊ ၎င်းသည် အလွန်သေးငယ်သည်။ အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၊ အဝလွန်သူများကို placebo သို့မဟုတ် CLA ၏နေ့စဉ်ပမာဏ 2.4 g- 6 g ကို 6 လမှ တစ်နှစ်အထိပေးခဲ့သည်။ CLA အုပ်စုသည် placebo အုပ်စုထက် ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများပြီး ၁.၃၃ ကီလိုဂရမ်ခန့် ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။ ရိုးရိုးသားသားပြောရလျှင်၊ 1.33-1.3 လအတွင်း 6 ကီလိုဂရမ် ဆုံးရှုံးခြင်းသည် ရေရှည် သို့မဟုတ် ရေတိုတွင် ရေရှည်တည်တံ့မည် မဟုတ်ပေ။ သို့တိုင်၊ ဖြည့်စွက်စာများကဲ့သို့ စီမံထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမပါဘဲ အဆိုပါ အရေးမပါသော သက်ရောက်မှုများ ပေါ်မလာပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် CLA ဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးခြင်းသည် ပညာမဲ့မဟုတ်ပါ။

t10, c12 CLA သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက် c9, t11 ကဲ့သို့ထိရောက်မှုမရှိနိုင်ပါ။

အချို့သောရင်းမြစ်များက ၎င်းတို့တွေ့ရှိသည့်ပုံစံများကြောင့် လူသားများထက် CLA သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် ပိုမိုထိရောက်ကြောင်း ငြင်းခုံကြသည်။ ဖြည့်စွက်စာအများစုတွင် t10၊ c12 CLA ပါရှိပြီး၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော်လည်း လူသားများတွင် ထိုကဲ့သို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများ မဖြစ်ပေါ်စေပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ တိရစ္ဆာန်များတွင် t10၊ c12 နှင့် c9၊ t11 နှစ်မျိုးလုံးရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် လူသားများထက် ကိုယ်အလေးချိန် ရလဒ်ပိုကောင်းသောကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။

CLA ရရှိရန် အစားအသောက်ကို မှီဝဲပါ။

CLA သည် လူသားများအတွက် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျခြင်းအတွက် ထိရောက်မှု မရှိသော်လည်း၊ အထူးသဖြင့် အစားအသောက်မှ ထုတ်ယူသည့်အခါတွင် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုများစွာ ရှိပါသေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ထောပတ်၊ ဂျုံ၊ ဒိန်ခဲ၊ feta ဒိန်ခဲ၊ mozzarella ဒိန်ခဲ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အမဲသားဝိုင်း၊ သိုးသငယ်စသည်တို့ကိုအစားအသောက်မှ CLA အရင်းအမြစ်များကဲ့သို့နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားပါ။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည် ရောင်ရမ်းမှုအန္တရာယ်နှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။

ကောက်ချက်

Conjugated linoleic acid (CLA) သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် သဘာဝ အစားအစာ အဆီတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ဖြည့်စွက်အားဆေးများသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် စျေးကွက်တွင်ရောင်းချသော်လည်း ၎င်းတို့သည် တိရိစ္ဆာန်များကဲ့သို့ လူသားများတွင် သိသာထင်ရှားသောကိုယ်အလေးချိန်ကို ဖယ်ရှားရန် မကူညီနိုင်ပေ။ ထို့ကြောင့်၊ ဂျုံ၊ သိုးသငယ်၊ ထောပတ်၊ ဒိန်ခဲစသည့် အစားအသောက်အရင်းအမြစ်များကို မှီဝဲခြင်းသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

• စာရေးသူ
• Recent Posts

Nataly Komova

အာဟာရပညာရှင်၊ မှတ်ပုံတင်ထားသော အစားအသောက်ပညာရှင် at shopgiejo.com

အာဟာရပညာရှင်။ Bluffton တက္ကသိုလ်၊ MS

ယနေ့ကမ္ဘာကြီးတွင် လူတို့၏ စားသောက်မှုပုံစံနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းပုံစံများ ပြောင်းလဲလာကာ အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများစွာ၏ အကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် နေထိုင်မှုပုံစံလည်း ဖြစ်တတ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦးစီသည် တစ်မူထူးခြားသည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။ ထို့ထက်ပို၍ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ လူတစ်ဦး၏ ခန္ဓာကိုယ်နှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဆက်စပ်မှုကို လေ့လာသော အစားအသောက် စိတ်ပညာကို ကျွန်ုပ် စိတ်ဝင်စားပါသည်၊ ထုတ်ကုန်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရွေးချယ်မှုများနှင့် ဆန္ဒများ၊ အကောင်းဆုံးသော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ခက်ခဲမှုနှင့် အစာစားချင်စိတ်အပေါ် အမျိုးမျိုးသော အတွင်းနှင့် ပြင်ပအချက်များ၏ လွှမ်းမိုးမှုကို ရှင်းပြပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် ရှေးကျသော ကားစုဆောင်းသူလည်းဖြစ်ပြီး လက်ရှိတွင် ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ 1993 W124 Mercedes တွင် အလုပ်လုပ်နေပါသည်။ ဥပမာ၊ Cosmopolitan၊ Elle၊ Grazia၊ Women's Health၊ The Guardian နှင့် အခြားများတွင် ဖော်ပြထားသော ဆောင်းပါးများကို သင် မှားမိပေမည်။

Nataly Komova ၏နောက်ဆုံးရေးသားချက်များ (အားလုံးကြည့်ရှု)

• ကျွန်ုပ်တို့၏ Big Kitchen' (OBK) သည် သြစတြေးလျနိုင်ငံ၊ ဆစ်ဒနီတွင် တည်ရှိသော အကျိုးအမြတ်မယူသော အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ - ဧပြီလ 10, 2023
• Duos CBD၊ လျှော်ထုတ်ကုန် E-commerce ဝဘ်ဆိုက် - ဧပြီလ 10, 2023
• ဆိုဖာ ဇွန်းဖြင့် လိင် အနေအထား - ဧပြီလ 7, 2023