Swiss chard သည် ဗီတာမင် A၊ K၊ & E၊ အမျှင်ဓာတ် နှင့် antioxidants များ ပါ၀င်သော အာဟာရ အရှိဆုံး အရွက်စိမ်း အသီးအရွက်များ ထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နှလုံးကိုကာကွယ်ရန်၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး အင်ဆူလင်ပမာဏကို လျှော့ချပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။
Swiss chard သည် ကိုက်လန်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက် အပါအဝင် အခြားသော အရွက်စိမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကောင်းစွာ နှိုင်းယှဉ်ပါသည်။ ဗီတာမင် A ၊ C ၊ E ၊ K ၊ သတ္တုဓာတ် နှင့် antioxidants များစွာ ပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေပါသည်။ ၎င်းသည် အားဖြည့်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး၊ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါသော၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်၊ အင်ဆူလင်နှင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်များကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဆဲလ်များသည် ဂလူးကို့စ်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ အသုံးချနိုင်စေရန် ကူညီပေးကာ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။ ဤတွင် ၎င်း၏အာဟာရအချက်များနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအပါအဝင် Swiss chard နှင့်ပတ်သက်ပြီး သင်သိထားရမည့်အရာအားလုံးဖြစ်သည်။
ဆွဇ်ဇာလန်နှင့်၎င်း၏ဇာစ်မြစ်ကိုနားလည်ခြင်း။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် အာဟာရများစွာပါဝင်သောကြောင့် အစိမ်းရောင်ဘုရင်အဖြစ် သင့်လျော်စွာဖော်ပြသည်။ Swiss chard ၊ အစိမ်းရင့်ရောင် အရွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် သည် ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့် ကောင်းစွာ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်ပြီး အာဟာရ ကြွယ်ဝ သည် ။ ၎င်းသည် 'ဆွစ်ဇာလန်' ဟူသောအသုံးအနှုန်းရှိသော်လည်း မြေထဲပင်လယ်မှမူရင်းရှိပြီး ၎င်းသည် ဤစိမ်းလန်းသောအရွက်များကို ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံနှင့် ပေါင်းသင်းရန် ဦးတည်စေနိုင်သည်။ Swiss chard သည် ရေချို့တဲ့သောမြေများနှင့် အလင်းရောင်ချို့တဲ့သောအခြေအနေများတွင် ပေါက်ရောက်သော ကျန်းမာရေးအစားအစာအဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟုခေါ်သော မျိုးနွယ်ဝင်ဖြစ်သည်။ Chenopodidieaeအခြားအရွက်စိမ်းများစွာပါရှိသည်။ Swiss chard အမျိုးအစားများစွာရှိပြီး အများစုမှာ ၎င်းတို့၏ ကျယ်ပြန့်ပြီး လှပသောအရောင်ရှိသော ရိုးတံကြောင့် မျက်စိကိုစွဲဆောင်စေပါသည်။
Swiss chard: အာဟာရပရိုဖိုင်
မည်သည့်အစားအစာ သို့မဟုတ် အစားအသောက် အစိတ်အပိုင်းများ၏ အာဟာရပရိုဖိုင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ၎င်း၏ပံ့ပိုးကူညီမှုကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အရေးကြီးပါသည်။ Swiss chard ၏ အာဟာရပရိုဖိုင်က အရာအားလုံးကို လိုချင်တောင့်တနေအောင်ထားခဲ့ပြီး ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို စူပါအစားအစာဖြစ်လာစေသည်။ ပုံမှန် Swiss chard (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 170 ဂရမ်) တွင် သတ္တုဓာတ်များ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ဗီတာမင်များနှင့် အခြားကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသော ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ Swiss chard နှင့် ၎င်းတို့ကို ရှာဖွေနိုင်သည့် အချိုးအစားများ ၊
- ကယ်လိုရီ - 35
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - 7 ဂရမ်
- အမျှင်ဓာတ် - 3.7 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 3.3 ဂရမ်
- ဗီတာမင် K- 716% RDI
- ဗီတာမင် A- 214% RDI
- ဗီတာမင် C- 53% RDI
- ဗီတာမင် E- 17% RDI
- ကယ်လ်စီယမ်- 10% RDI
- မဂ္ဂနီဆီယမ်- 38% RDI
- ကြေးနီ- 14% RDI
- သံ- 22% RDI
- မန်းဂနိစ်- 29% RDI
- ပိုတက်စီယမ်- 27% RDI
Swiss chard သည် ကယ်လိုရီနည်းပြီး 35 g ပုလင်းတွင် 176 ယူနစ်ပါရှိသည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းတွင် ဗီတာမင် K၊ A၊ C နှင့် E တို့ပါဝင်ပြီး 716%, 214%, 53%, နှင့် ၎င်းတို့၏ RDI ၏ 17% ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင် အရွက်စိမ်းစိမ်းတွင် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဇင့်၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် မန်းဂနိစ်တို့ အပါအဝင် သတ္တုဓာတ် အနည်းအများ ပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးကောင်းရန် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအနေနှင့်၊ ၎င်းတွင် polyphenols၊ flavonoids နှင့် ဗီတာမင် C နှင့် E အပါအဝင် antioxidants များစွာလည်းပါရှိသည်။
ဆွဇ်ဇာလန်တွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။
အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များသည် အစွမ်းထက်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ပြီး အများအားဖြင့် အပင်အခြေခံ၍ ခန္ဓာကိုယ်မှ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ဖျက်ပေးကာ ဓာတ်တိုးစေသော စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုအန္တရာယ်နှင့် ၎င်းတို့၏ ပျက်စီးစေသော အာနိသင်များကို လျှော့ချပေးသည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှု၊ ဓါတ်ရောင်ခြည်နှင့် အခြားအရင်းအမြစ်များစွာတို့မှ ပေါက်ဖွားလာသော မတည်မငြိမ်သော မော်လီကျူးများဖြစ်သည်။ ဆဲလ်များအတွင်း စုပုံထားသည့်အခါတွင် ၎င်းတို့သည် ဓာတ်တိုးဖိစီးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေပြီး ကင်ဆာ၊ ဆီးချို၊ သွေးတိုးနှင့် နှလုံးရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်။ Swiss chard တွင် flavonoids (quercetin, vitexin, kaempferol, etc.), polyphenols နှင့် carotenoid ဗီတာမင် C နှင့် E တို့ပါဝင်ပြီး ဓာတ်တိုးပျက်စီးမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တက်ကြွစွာ တိုက်ဖျက်ပေးသည်။ ဗီတာမင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် အဆုတ်ကင်ဆာအပါအဝင် အချို့သော ကင်ဆာရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။
Swiss chard သည် ခန္ဓာကိုယ်အား အမျှင်ဓာတ်များ ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အမျှင်ဓာတ်များရရှိရန် ဆွစ်ဇာလန်ရွက်ကို စားနိုင်သည်၊ အစာမကြေနိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်များသည် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာစေရန်၊ အစာချေဖျက်မှုနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုတို့ကို နှေးကွေးစေကာ သကြားနှင့် အင်ဆူလင်များ မပြန့်ပွားစေရန်နှင့် ပြည့်ဝမှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေရန်၊ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာစေရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်အတွက် အများအပြားပါဝင်ပြီး သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို နိမ့်ကျစေပါသည်။ Swiss chard အိုး (၁၇၆ ဂရမ်) တွင် အမျှင်ဓာတ် ၃.၇ ဂရမ် ပါ၀င်ပြီး ဤအစားအစာ အစိတ်အပိုင်းအတွက် သင် အကြံပြုထားသည့် တစ်နေ့တာ စားသုံးမှု၏ 176% မှ 3.7% အထိ ပါဝင်ပါသည်။ American Diabetes Association နှင့် American Heart Association ကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်ကြီးများသည် အမျှင်ဓာတ်များ၏ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးကူညီမှုကို အသိအမှတ်ပြုကြပြီး 12.3 g- 14.8 g သည် နေ့စဉ်လိုအပ်သော အနိမ့်ဆုံးစားသုံးမှုအဖြစ် အကြံပြုထားသည်။ အမျှင်ဓာတ်များသည် ကိုယ်အလေးချိန် မြန်မြန်ကျခြင်း၊ ပြည့်ဝနေခြင်း၊ ဆီးချိုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချခြင်း၊ သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောပမာဏ လျှော့ချခြင်းနှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေခြင်း အပါအဝင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိသည်။
Swiss chard မှာ ဗီတာမင် K ပါပါတယ်။
Swiss chard သည် ဗီတာမင် K အလွန်ကြွယ်ဝပြီး 716 ဂရမ် ပုလင်းထဲတွင် RDI 716% ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဤဗီတာမင်ကို K1 နှင့် K2 အဖြစ်ရရှိနိုင်ပြီး ပုံစံနှစ်မျိုးသည် အရိုးကျန်းမာရေး၊ ဆဲလ်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် သွေးခဲခြင်းအပါအဝင် အခန်းကဏ္ဍများစွာအတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ Swiss chard သည် သင့်အရိုးများကို သန်မာစေရန်နှင့် ဆယ်လူလာလှုပ်ရှားမှုကို ထူထောင်ရန် များစွာအထောက်အကူ ပြုပါသည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင် K သည် အရိုးနှင့် အရွတ်များတွင် အဓိက ပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်သည့် Osteocalcin ကို ဖွဲ့စည်းရန် ကူညီပေးကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် လူတစ်ယောက်၏ အရိုးပွရောဂါနှင့် အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်။
Swiss chard စားသုံးခြင်းက ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အကြံပြုထားသည်မှာ ကြာပါပြီ။ Swiss chard သည် ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်သတ္တုဓာတ်များ ပါ၀င်သောကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အားကောင်းစေမည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် လွယ်ကူသော vasoconstriction သို့မဟုတ် vasodilation တို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး သွေးကြောများကို ပျော့ပြောင်းစေကာ သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ဆွဇ်ဇာလန်တွင်ရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်များသည် သွေးတွင်းကိုလက်စထရောနှင့် သကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးကာ ၎င်းတို့တွင် ပိုလျှံနေသော ပမာဏနှစ်ခုစလုံးသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို မြင့်တက်စေသည်။ မလုံလောက်သကဲ့သို့၊ fibrous နှင့် antioxidant ပါဝင်မှုများသည် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် oxidative stress အန္တရာယ်များကို လျော့နည်းစေပြီး နှလုံးကို ပိုမိုကာကွယ်ပေးသည်။
Swiss chard သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းပေးကာ ဆီးချိုနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းခြင်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
ဆွစ်ဇာလန်တွင်ရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အမျှင်ဓာတ်များသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် ဆီးချိုရောဂါအတွက် သင့်လျော်သော အရွက်စိမ်းစိမ်းများကို ဖြစ်စေသည်။ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် သကြားစုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေပြီး အင်ဆူလင်မတက်စေရန် တစ်ကြိမ်လျှင် ဂလူးကို့စ်များကို ကန့်သတ်ပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ ဆဲလ်များသည် အင်ဆူလင်ကို ပိုမိုတုံ့ပြန်နိုင်ကာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကို ကာကွယ်ရန် ဂလူးကို့စ်ကို အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်စေသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကတော့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အစာချေဖျက်မှုနဲ့ စုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို သက်သာစေပြီး မလိုအပ်တဲ့ ကယ်လိုရီ စားသုံးမှုကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ဤအချက်များသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန် ကြိုးစားနေသူများအတွက် ဆွစ်ဇာလန်ဟင်းရွက်ကို အကောင်းဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
ကောက်ချက်
Swiss chard သည် ရေရှားပါးသော မြေဆီလွှာနှင့် အလင်းရောင်ချို့တဲ့သော အခြေအနေများတွင် ပေါက်ရောက်သော အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်တွေ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း၊ အစာခြေနှေးခြင်း၊ စုပ်ယူမှု အားကောင်းစေရန်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေပြီး ဆီးချိုရောဂါကိုလည်း ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စီမံနိုင်သည်။
- HP Lovecraft BDSM လိင်ဂိမ်းသည် အလုပ်များဖြစ်သည်။ - မတ်လ 29, 2023
- SYBIAN လိင်မှုဆိုင်ရာစက်အကြောင်း သင်သိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ - မတ်လ 29, 2023
- Ball Gags ၏အစပြုသူလမ်းညွှန် - မတ်လ 29, 2023
