WAT MOET U WETEN OVER BAKKEN MET CBD-OLIE?

WAT MOET U WETEN OVER BAKKEN MET CBD-OLIE?

CBD kan bijna met elk eetbaar goed worden geïnfuseerd. Het kan worden doordrenkt met koekjes, koekjes en cakes. Houd altijd de temperatuur, opslag en serveren bij het bakken met CBD. Dit artikel legt uit wat een persoon moet weten over het gebruik van bakken CBD olie.

CBD is verkrijgbaar in verschillende producten, voornamelijk gecategoriseerd als eetwaren, orale middelen, sublinguaal, topicaal en inhaleermiddelen. Deze producten zijn voornamelijk gemaakt van de drie belangrijkste extracten van hennep: volledig spectrum, breed spectrum en CBD-isolaat. Deze variëren in hun algemene samenstelling en concentratie en hun algehele effecten op hun gebruikers. Bakken met CBD is over het algemeen eenvoudig, omdat je over het algemeen een bepaalde hoeveelheid CBD aan een bepaald recept moet toevoegen. CBD is echter zeer gevoelig en moet op een paar belangrijke punten letten. CBD is over het algemeen kort houdbaar. Bovendien is het zeer gevoelig voor beschadiging door hitte. CBD-doseringen zijn een belangrijk punt bij het serveren van eetwaren, omdat een overdosis kan leiden tot ongewenste effecten.

WAT IS CBD

Cannabidiol is een fytocannabinoïde, dwz; het is afgeleid van planten die behoren tot een groep van meer dan honderd cannabinoïden. Prud'homme et al. (2015) legde uit dat CBD gewenst is omdat het geen psychotische effecten heeft op de gebruikers. Bovendien heeft CBD anxiolytische effecten omdat het geen afhankelijkheids- of verslavingsproblemen vertoont. Deze cannabinoïde kan alleen legaal worden verkregen uit hennep, een cannabisplant die nauw verwant is aan marihuana, met name uit de bladeren, takken en wortels. Mlost et al. (2020) legde uit dat CBD verschillende gezondheidsvoordelen biedt voor zijn gebruikers, waaronder pijn- en ontstekingsbeheer, naast andere gezondheidsvoordelen.

WAT MOET U WETEN OVER BAKKEN MET CBD?

CBD is een zeer gevoelige lipofiele verbinding. Daarom zijn er een paar zaken waar u op moet letten bij het gebruik van CBD om uw favoriete koekjes en taarten te bakken:

TEMPERATUUR

Teterycz et al. (2021) legde uit dat bij het gebruik van CBD bij het bakken rekening moet worden gehouden met de temperatuur. Hoge temperaturen kunnen veel van de actieve chemicaliën in CBD-olie vernietigen, ook al kan opwarming de potentie ervan tot op zekere hoogte verbeteren. Wanneer CBD wordt verwarmd tot de dampfase, bereikt het een temperatuur tussen 320 en 356 graden Fahrenheit. Het betekent niet dat het bakken van CBD-eetwaren in een oven op 350–400 °F of 176–204 °C reden tot bezorgdheid zou moeten zijn. Een individuele CBD wordt niet beschadigd, vernietigd of verdampt omdat de interne temperatuur van de CBD-eetwaren niet eens in de buurt komt van het kookpunt van de stof. Ze zullen waarschijnlijk alleen een interne temperatuur bereiken van ongeveer 220-245° F of 104-118° C. De meeste conventionele recepten voor CBD-eetwaren vereisen bakken bij een temperatuur van 350-400° F, of 176-204° C, gedurende 15- 45 minuten, wat betekent dat er weinig tot geen schade kan ontstaan ​​aan één CBD. Als de CBD-olie CBDA bevat, is dit de ideale temperatuur voor decarboxylatie. Een persoon zou een aantal extreem verbrande, knapperige en droge eetwaren hebben als hun eetwaren het kookpunt van CBD zouden bereiken, dat tussen 300 en 330 ° F, of 149 en 165 ° C, is, aangezien het meeste vocht in het bakdeeg zal hebben verdampt.

STORAGE

McGregor et al. (2019) legde uit dat de CBD-gebakken producten vers blijven en ervoor zorgen dat ze hun kracht behouden door ze op de juiste manier te bewaren. CBD presteert het best in een koude, donkere omgeving omdat het bijzonder gevoelig is voor warmte en licht. CBD is ook gevoelig voor ultraviolette stralen, omdat deze de atomaire structuur beschadigen. Door de CBD brownies gedurende lange tijd bloot te stellen aan ultraviolet licht, zal de UV-straling de CBD denatureren. De CBD-gebakken producten kunnen het beste worden bewaard in een voorraadkast die niet overdreven warm of verlicht is. Men kan de houdbaarheid van hun CBD-koekje verlengen door gekleurde containers met UV-bescherming te gebruiken. Bovendien zou het een goede gewoonte zijn om ze op te slaan in gebieden die minder toegankelijk zijn. Het is om frequente blootstelling aan lucht en accidentele inname door kinderen of huisdieren te voorkomen, wat ongewenste effecten zou kunnen veroorzaken.

HET SERVEREN VAN JE GEBAKKEN GOODIES

Men moet rekening houden met de portiegrootte als ze van plan zijn CBD bij het bakken te gebruiken. Als een persoon wil dat elk koekje slechts 4 milligram CBD bevat, moet hij een partij van 25 koekjes bakken met minstens 100 mg CBD. Dit zou een geweldig recept zijn als je koekjes met 4 mg CBD wilt, maar niet genoeg als je een krachtiger eetbaar product nodig hebt. Een persoon moet echter rekening houden met de portiehoeveelheid als men wil dat elke cookie die u maakt meer CBD bevat. Zorg ervoor dat het recept voldoende CBD bevat om te voldoen aan de beoogde hoeveelheid in milligrammen voor elke portie, als je wilt dat je CBD-gebakken producten werken. Gebruik deze eenvoudige formule om te bepalen hoeveel CBD-olie je moet gebruiken als je een bepaald niveau CBD in elke portie wilt. De totale CBD die in het recept wordt gebruikt, is gelijk aan de opbrengst van het recept maal de vereiste hoeveelheid CBD per portie.

SMAAK EN BASIS VAN DE CBD

De meeste CBD-oliën hebben een aardse smaak. Het verklaart waarom fabrikanten zoetstoffen in hun producten opnemen om de klanttevredenheid en het gebruiksgemak te vergroten. Houd daarom altijd rekening met de gewenste CBD-oliesmaak om complementaire smaakprofielen mogelijk te maken. Voor chocoladekoekjes werkt cannabidiol-olie met muntzoetheid goed. Probeer verschillende smaken cannabidiololie om iets nieuws te vinden dat je lekker vindt. In gerechten met vetten levert Bakken met CBD olie fantastische resultaten op. Daarom is CBD-olie met vette basen zoals boter en kokosolie nodig voor het bakken met CBD. Mensen kunnen er echter voor kiezen om cannabidiol aan gebakken goederen toe te voegen door cannabidiololie te combineren met boter of olie. Je kunt ook cannabidiol-bevattende ingrediënten mengen met hete olie of boter voordat je ze aan een gerecht toevoegt.

CONCLUSIE

CBD is een geweldige optie om mee te bakken, omdat het tal van gezondheidsvoordelen biedt, zoals het beheersen van pijn en ontstekingen. Bovendien levert het consumeren van met CBD gebakken producten iemand een langdurige bron van CBD op. Men kan altijd de baktemperatuur in gedachten houden om te voorkomen dat de kracht van de goederen verloren gaat; bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking en in een donkere ruimte om te voorkomen dat de CBD denatureert. Houd ten slotte rekening met uw portie, omdat dit u zal helpen bij het bepalen van de potentie van uw cookies.

REFERENTIES

Mlost, J., Bryk, M. en Starowicz, K., 2020. Cannabidiol voor pijnbehandeling: focus op farmacologie en werkingsmechanisme. Internationaal tijdschrift voor moleculaire wetenschappen, 21(22), p.8870.

McGregor, IS, Cairns, EA, Abelev, S., Cohen, R., Henderson, M., Couch, D., … & Gauld, N. (2020). Toegang tot cannabidiol zonder recept: een vergelijking en analyse tussen landen. International Journal of Drug Policy, 85, 102935.

Prud'homme, M., Cata, R. en Jutras-Aswad, D., 2015. Cannabidiol als interventie voor verslavend gedrag: een systematische review van het bewijsmateriaal. Drugsmisbruik: onderzoek en behandeling, 9, p.SART.S25081.

Teterycz, D., Sobota, A., Przygodzka, D., & Łysakowska, P. (2021). Met hennepzaad (Cannabis sativa L.) verrijkte pasta: fysisch-chemische eigenschappen en kwaliteitsevaluatie. Plus één, 16(3), e0248790.

MS, Universiteit van Durham
GP

Het werk van een huisarts omvat een breed scala aan klinische diversiteit, die uitgebreide kennis en eruditie van een specialist vereist. Ik ben echter van mening dat het menszijn van een huisarts het allerbelangrijkste is, omdat de samenwerking en het begrip tussen arts en patiënt cruciaal zijn voor een succesvolle gezondheidszorg. Op mijn vrije dagen ben ik graag in de natuur. Van kinds af aan ben ik gepassioneerd door schaken en tennis. Als ik tijd heb, reis ik graag de wereld rond.

Nieuwste van CBD