Mikroelementy są ważne dla organizmu człowieka. Będziesz ich potrzebować, jeśli chcesz zachować zdrowie. Wszystkie pokarmy dostarczają makroelementów i mikroelementów, takich jak witaminy i minerały.
Mikroelementy znajdują się na liście głównych kategorii składników odżywczych potrzebnych organizmowi. Składniki odżywcze dzielą się na makroelementy i mikroelementy. Mikroelementy są potrzebne w małych ilościach, w przeciwieństwie do makroelementów, które są potrzebne w dużych ilościach. Jeśli będziesz spostrzegawczy, zauważysz, że białkom zwykle poświęca się więcej uwagi niż witaminom. Dzieje się tak, ponieważ białka są makroelementami, podczas gdy te ostatnie są mikroelementami. Chociaż mikroelementy są wymagane w małych porcjach, mają kluczowe znaczenie dla normalnej i zdrowej kondycji organizmu.
Jakie są rodzaje mikroelementów?
Makroelementy są zwykle traktowane priorytetowo i uważane za ważniejsze w organizmie, ale mikroelementy są równie ważne. Mikroelementy są podzielone na cztery główne grupy, które obejmują;
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczachrozpuścić w tłuszczu, ale nie w wodzie. Na przykład witaminy K, E, D i A. Po ich spożyciu pozostaną przydatne w organizmie przez długi czas. Organizm będzie je magazynował w wątrobie i tkance tłuszczowej. Z tego rodzaju mikroskładników odżywczych bardzo skorzystają Twoje oczy i układ odpornościowy. Ponadto mają właściwości lecznicze, dlatego są przydatne, gdy są ranne. Aby uzyskać wystarczającą ilość tego, będziesz musiał spożywać pokarmy takie jak mleko, migdały, słodkie ziemniaki, soja i słodkie ziemniaki.
Witaminy rozpuszczalne w wodzierozpuszczają się w wodzie i zawierają witaminę C i witaminy z grupy B. W tej grupie będziesz musiał codziennie karmić się nimi, ponieważ twoje ciało nie może ich przechowywać do wykorzystania w przyszłości. Każda witamina rozpuszczalna w wodzie, która nie zostanie od razu zużyta, zostanie usunięta z organizmu wraz z moczem. Spożywanie ich doda Twojemu ciału energii i wzmocni ważne komórki, takie jak krwinki czerwone. Pokarmy, które pomogą Ci uzyskać wystarczającą ilość tego rodzaju mikroelementów, obejmują owoce cytrusowe, produkty pełnoziarniste, chude mięso, ryby, ciemnozielone warzywa liściaste, jajka i paprykę.
Pierwiastków śladowychzawierają selen, mangan, miedź, żelazo i cynk. Uzyskanie wystarczających ilości poprawi zdrowie mięśni, naprawi uszkodzone komórki i będzie promować zdrowy układ nerwowy. Źródła minerałów śladowych obejmują ostrygi, rośliny strączkowe, takie jak orzeszki ziemne, orzechy, takie jak orzechy nerkowca, i warzywa, takie jak szpinak
Mikrominerałysą ważnymi składnikami odżywczymi i obejmują potas, magnez, wapń i sód. Dodanie ich do diety poprawi zdrowie kości i mięśni oraz ustabilizuje ciśnienie krwi. Na przykład produkty mleczne, soczewica, ryby, banany i czarna fasola.
Dlaczego mikroelementy są ważne?
Przyjmowanie pokarmów, które dostarczają wystarczającej ilości mikroelementów, ochroni Twój organizm przed wieloma schorzeniami. Według badań, przebywanie przez miesiące bez źródeł witaminy C, takich jak owoce i warzywa, powoduje krwawienie dziąseł i szkorbut – obie choroby, które często są śmiertelne. Niestety większość ludzi, zwłaszcza w krajach o niskich dochodach, cierpi na choroby niedoboru składników odżywczych. Niedostateczna ilość lub brak pojedynczego składnika odżywczego bezpośrednio powoduje konkretną chorobę. Minerały pomagają zapobiegać i zwalczać choroby. Spożywanie mniejszych niż zalecane ilości minerałów, witamin i innych związków nadal będzie skutkować poważnymi chorobami, takimi jak rak, osteoporoza, cukrzyca typu 2 i choroby serca. Dlatego mikroelementom należy poświęcić taką samą uwagę, jak każdej innej głównej grupie żywności.
Czy spożywasz wystarczającą ilość mikroelementów?
Jak więc upewnisz się, że spełniasz swoje wymagania żywieniowe? Niestety, większość osób nie zdaje sobie sprawy, jak ważne jest posiadanie odpowiednich mikroelementów w swojej diecie. Najlepszym sposobem na pozyskiwanie minerałów i witamin jest spożywanie dobrze zbilansowanej diety. Powinna zawierać dużo warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, chudego białka i zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek i orzechy. Mimo to mikroelementy są wymagane na określonych poziomach, aby skutecznie wykonywać swoje funkcje w organizmie. Posiadanie zbyt małej lub dużej ilości minerałów lub witamin spowoduje nieprzyjemne skutki uboczne. Niektóre niedobory mikroelementów są powszechne u większości ludzi. Najczęściej zgłaszane braki obejmują;
- Większość dorosłych osób z wapniem, zwłaszcza osoby powyżej 50. roku życia, ma niewystarczające ilości wapnia.
- Witamina A – większość kobiet i dzieci, szczególnie w krajach słabo rozwiniętych, nie spożywa wystarczającej ilości tego składnika odżywczego.
- Witamina B12 - wegetarianie i weganie mogą cierpieć na niedobór witaminy B12 z powodu powstrzymywania się od substancji zwierzęcych. Osoby starsze są również zagrożone z powodu słabej absorpcji spowodowanej starością.
- Witamina D – ponad 70% Amerykanów ma niedobór witaminy D z powodu niedostatecznej ekspozycji na słońce.
- Weganie żelaza, miesiączkujące kobiety i dzieci w wieku przedszkolnym są najbardziej narażone na niedobór tego minerału.
Jakie są objawy niedoboru mikroelementów?
Skutki uboczne niedoboru mikroskładników odżywczych zależą od tego, jakiego składnika odżywczego brakuje w twoim ciele. Ogólne objawy, których możesz doświadczyć, mogą obejmować;
- Słabość ciała
- Nienormalnie blada skóra
- Niezwykłe zachcianki na jedzenie
- Senność
- Zaparcie
- Depresja
- drętwienie stawów
- Słabe zdolności koncentracji
- Powikłania menstruacyjne, takie jak zbyt obfite cykle lub brak miesiączki
- Częste epizody omdlenia
Jak radzić sobie z niedoborami mikroelementów?
Sposób leczenia niedoboru mikroelementów zależy od stopnia niedoboru i jego rodzaju. Twój lekarz dowie się o powadze niedoboru i możliwych długoterminowych problemach, które pojawią się z powodu braku składników odżywczych. Przeprowadzonych zostanie więcej testów, aby sprawdzić, czy nie ma innych uszkodzeń ciała. Lekarz zadecyduje wtedy o planie leczenia. Opcje, które pomogą w leczeniu niedoborów mikroodżywienia obejmują;
Zmiana diety
Najskuteczniejszym podejściem do niedoboru żywieniowego jest zmiana diety. Jednak ta opcja działa najlepiej, jeśli Twój niedobór jest niewielki. Na przykład, jeśli masz niedobór żelaza, przejdziesz na dietę, która zawiera więcej roślin strączkowych, warzyw, ciemnego mięsa drobiowego i jaj. Możesz skorzystać z dietetyka, jeśli masz bardzo poważny niedobór. Będziesz mieć również regularne badania krwi, aby sprawdzić, czy nadal masz niedobór, czy nie.
Suplementy mikroelementów
Korzystanie ze źródeł żywności to najzdrowszy i najpewniejszy sposób na uzyskanie odpowiedniej ilości mikroelementów. Jeśli jednak pomimo przyjmowania pokarmów opartych na mikroskładnikach nadal masz niewystarczające poziomy, lekarz może potwierdzić, czy suplementy diety są dla Ciebie bezpieczne. Multiwitaminy są najpopularniejszymi suplementami, których ludzie używają do zaspokojenia swoich potrzeb w zakresie mikroskładników odżywczych. Te suplementy są dostępne w aptece i niektórych sklepach spożywczych. Chociaż suplementy są pomocne, nie powinny zastępować zbilansowanej diety, ponieważ źródła żywności pomogą Ci uzyskać różnorodne składniki odżywcze.
Wnioski
Mikroelementy są ważnymi składnikami odżywczymi, ale nie poświęcają im uwagi, na jaką zasługują. Jeśli chcesz mieć zdrowy mózg, nerwy, kości, skórę, układ odpornościowy i krążenie krwi, twoje ciało potrzebuje wystarczającej ilości zarówno mikroelementów, jak i makroelementów. Brak odpowiednich ilości wszystkich składników odżywczych zagwarantuje zły stan zdrowia. Tak więc, podczas gdy skupiasz się na zbilansowanej diecie, która obejmuje wszystkie główne grupy produktów spożywczychs, obejmują również mikroelementy.
Specjalista od snu
Wykorzystując zdobyte doświadczenie akademickie i zawodowe, doradzam pacjentom z różnymi dolegliwościami psychicznymi – obniżony nastrój, nerwowość, brak energii i zainteresowania, zaburzenia snu, napady paniki, obsesyjne myśli i lęki, trudności z koncentracją, stres. W wolnym czasie uwielbiam malować i chodzić na długie spacery po plaży. Jedną z moich ostatnich obsesji jest sudoku – cudowne zajęcie uspokajające niespokojny umysł.
- Kowbojka – ulubiona pozycja seksualna Amerykanina - April 7, 2023
- Dlaczego warto kupować zatyczki do butt z pętlą na palec? - April 7, 2023
- Dziesięć najpopularniejszych zabawek erotycznych do stymulacji odbytu - April 6, 2023
