Wyjątkowa, zrównoważona kawa premium z fasoli leśnej

Forest Bean: wyjątkowa, zrównoważona kawa premium

Nazwa firmy: Forest Bean

Lokalizacja: Vancouver BC, Kanada

Fasola leśna to zrównoważona firma kawowa z siedzibą w Vancouver, która została założona w 2019 roku przez naszego założyciela Pete'a Poovanna. Forest Bean produkuje uprawiane w cieniu, zrównoważone ziarna kawy z sześciopokoleniowej rodzinnej farmy naszych założycieli w zachodnich Ghatach w Indiach. Rodzinne gospodarstwo znajdujące się na liście Światowego Dziedzictwa UNESCO prowadzi agroleśnictwo, które celowo integruje uprawę drzew z uprawami. Ta praktyka zwiększa różnorodność biologiczną, zdrowie gleby, produkcję roślinną i zapewnia siedliska dzikich zwierząt. Po zebraniu ziaren na farmie wysyłamy je bezpośrednio do Vancouver BC, gdzie lokalnie wypalamy kawę i sprzedajemy ją bezpośrednio naszym klientom. Forest Bean oferuje obecnie trzy rodzaje palenia kawy, w tym lekkie i średnie palenie o nazwie Matanga, średnie palenie o nazwie Nari i najnowsze palenie Mayura, które jest pięknym paleniem espresso. Forest Bean chce edukować konsumentów kawy w zakresie bardziej zrównoważonych metod uprawy, jednocześnie zapewniając im kawę najwyższej jakości o zrównoważonym smaku, którą mogą się delektować.

Historia założyciela/właściciela i co motywowało ich do rozpoczęcia działalności

Dr Poovanna Thimmaiah, pieszczotliwie nazywana Pete, jest wysoce utalentowanym inżynierem mechanikiem z pasją do zrównoważonego biznesu. Pete założył firmę Forest Bean Inc. w 2019 roku, aby dostarczać koneserom na całym świecie kawę indyjską uprawianą w sposób zrównoważony.

Pete urodził się i wychował w zachodnich Ghatach w Indiach, gdzie był pod wpływem rodzinnego zarządzania gruntami i duchowo zakorzenionych praktyk społeczności zwanych „rolnictwem świętego gaju”.

Rodzice Pete'a uprawiają kawę w szóstym pokoleniu w Indiach. Produkują najwyższą jakość kawy z najwyższym naciskiem na zrównoważony rozwój.

Rodzinne gospodarstwo uprawia agroleśnictwo, które celowo integruje uprawę drzew z uprawami. Ta praktyka zwiększa różnorodność biologiczną, zdrowie gleby i produkcję roślinną na farmie kawy.

Studia inżynierskie i zaangażowanie Pete'a w zrównoważony rozwój doprowadziły Pete'a do udanej kariery w sektorze czystej energii. Pete posiada tytuł doktora. w inżynierii systemów mechatronicznych na Uniwersytecie Simona Frasera w Kanadzie. Jest wynalazcą opatentowanej w USA technologii zwanej „inspirowanym naturą parownikiem wspomaganym kapilarnie do zrównoważonej klimatyzacji”. Zanim Pete przeniósł się do Kanady w celu uzyskania doktoratu, pracował w międzynarodowej firmie motoryzacyjnej Robert Bosch w Niemczech jako starszy inżynier obliczeniowej dynamiki płynów.

Obecnie Pete jest kierownikiem programu w departamencie zmian klimatycznych i jakości powietrza w Radzie Zagłębia Fraser, wdrażając inicjatywy transportowe o zerowej emisji w całej prowincji Kolumbia Brytyjska. Pete jest również częstym współpracownikiem Huffington Post, Policy Options i ma kilka publikacji naukowych związanych z czystą technologią.

Pete z powodzeniem połączył swoją wiedzę w zakresie czystej technologii i dziedzictwa uprawy świętych gajów, aby stworzyć Forest Bean. Współpraca z indyjskimi rolnikami rodzinnymi w celu rozszerzenia zrównoważonych technik uprawy kawy przy jednoczesnym wytwarzaniu wysokiej jakości ziaren kawy to powtarzalny model biznesowy, który wzmacnia zarówno lokalne społeczności, jak i środowiska.

Praca Pete'a w Indiach stwarza możliwości zrównoważonego rozwoju gospodarczego dla drobnych rolników. Dostarcza kawę pozyskiwaną w zrównoważony sposób etycznym konsumentom na całym świecie.

Wyzwania stojące przed biznesem/rynkiem

Branża kawowa jest niezwykle nasyconym rynkiem, chociaż w Forest Bean uważamy, że nasza marka i kawa należą do rynku premium, lokalnego i zrównoważonego; stoimy przed wyzwaniem budowania świadomości rynku i konsumentów na temat zróżnicowania. Forest Bean to zupełnie inny model biznesowy i produkt w porównaniu z tym, co jest obecnie na rynku, a my chcemy dalej edukować konsumentów, w jaki sposób możemy wspierać środowisko, zapewniając im kawę premium ze zrównoważonych źródeł.

Możliwości, przed którymi stoi firma/rynek

Obecny przemysł kawowy przeżywa boom i będzie się rozwijał wraz ze wzrostem zapotrzebowania klientów na kawę. W niedalekiej przyszłości branża kawowa wraz ze wzrostem zmian klimatycznych wpływających na podaż i rosnący popyt na kawę ze strony konsumentów; światowy przemysł kawowy w niedalekiej przyszłości będzie musiał stawić czoła zmianie na bardziej zrównoważony proces uprawy, aby zmniejszyć swój wpływ na zmiany klimatu.

Dla Forest Bean dużą szansą jest to, że konsumenci szukają obecnie / chcą wspierać bardziej zrównoważone, lokalne firmy premium w Kanadzie, które doskonale pasują do Forest Bean. Forest Bean w niedalekiej przyszłości chce zwiększyć popyt konsumentów na kawę zrównoważoną i pomóc w dalszym kształceniu ich w zakresie zrównoważonego rozwoju i jego znaczenia dla nas. Mamy nadzieję, że budując więcej kontaktów z podobnie myślącymi konsumentami, możemy rozszerzyć działalność na cały świat i pomóc w edukacji większej liczby konsumentów na całym świecie.

Porady dla innych o biznesie

Rada, której Forest Bean udzieliłby innym na temat biznesu, to skupienie się na tym, co wyróżnia Twoją firmę na rynku. Rozmawiaj i łącz się z innymi podobnymi właścicielami firm, aby zobaczyć, co z powodzeniem działa w ich firmie, a co nie, lub rzeczy, które usunęli z firmy. Tworzenie celów jest również kluczowe przed założeniem firmy, może to dać ci obraz tego, jak chcesz, aby firma wyglądała w przyszłości, i w ten sposób właścicielowi firmy łatwiej jest osiągnąć te cele, gdy masz jasny obraz tego, co to wygląda jak. Aby dodać do tworzenia celów, Forest Bean zaleca, aby nigdy nie rezygnować z celów dla Twojej firmy. Chociaż posiadanie firmy może być niezwykle ciężką pracą, nigdy nie rezygnacja ze swoich celów może zapewnić, że ciężka praca i dążenie opłaci się prawie za każdym razem, gdy cele te zostaną osiągnięte, czy to za rok, czy za pięć lat.  

Forest Bean Inc. (@theforestbean) • Zdjęcia i filmy na Instagramie

Ekspert zdrowia psychicznego
Magister, Uniwersytet Łotewski

Jestem głęboko przekonany, że każdy pacjent potrzebuje wyjątkowego, indywidualnego podejścia. Dlatego w swojej pracy wykorzystuję różne metody psychoterapii. Podczas studiów odkryłem głębokie zainteresowanie ludźmi jako całością oraz wiarę w nierozłączność umysłu i ciała oraz znaczenie zdrowia emocjonalnego dla zdrowia fizycznego. W wolnym czasie lubię czytać (wielki fan thrillerów) i chodzić na piesze wycieczki.

Najnowsze wiadomości biznesowe