Feeder Cricket Ranch - Дуглас и Ким Фогель

Feeder Cricket Ranch - Дуглас и Ким Фогель

Дуглас и Ким Фогель основали ранчо Feeder Cricket Ranch в 2018 году. Дуглас экспериментировал с несколькими бизнес-концепциями, когда приближался к пенсионному возрасту из практики консультирования по строительству, которую он начал в 1994 году. Дуглас руководил строительством крупных коммерческих строительных проектов и свидетельствовал в крупном коммерческом строительстве. споры. Ким работала специалистом по дошкольному воспитанию. Дуг стремился оставить путешествия, костюмы, конференц-залы и спорную деловую среду позади и заняться более позитивным бизнесом и деловой средой в свои золотые годы. Несколько лет назад он пытался разводить сверчков после того, как увидел новостную программу, в которой рассказывалось об одной из первых, кто начал использовать насекомых в пищу, Венди Лу Макгилл, основательнице микроранчо в Скалистых горах. Его ранние усилия были бесплодны и часто комичны. 

В 2017 году у Ким Фогель, делового партнера и жены Дуга, была диагностирована опухоль головного мозга, которая потребовала хирургического вмешательства и интенсивной физиотерапии в течение нескольких месяцев после этого. В результате выздоровление потребовало, чтобы Дуг и Ким ушли из своей карьеры и сосредоточились на выздоровлении Ким. В конце 2018 года, когда Ким стала меньше зависеть от помощи Дуга, задача обеспечения дальнейшего выздоровления Ким возродила интерес Дуга к концепции выращивания сверчков. Это обеспечило возможный коттеджный бизнес, который он мог построить, чтобы оставаться занятым и оставаться доступным, чтобы помогать Ким. Первоначально Дуг основал и до сих пор управляет ранчо Feeder Cricket Ranch, чтобы в первую очередь обслуживать любителей бородатых ящериц и других владельцев домашних животных-амфибий, доставляя живых сверчков прямо к их двери. www.feedercricketranch.com 

Часы со сверчками и доступные исследования привели Дуга к его нынешним усилиям по выращиванию сверчков для протеинового порошка в качестве альтернативного белка для корма для домашних животных. В 2018 году было мало руководств и информации о крупномасштабном разведении насекомых по сравнению с сегодняшним днем. Особенно это касалось выращивания тропических сверчков на высоте 7,500 футов над уровнем моря. Дугу пришлось заверить Ким, что сверчки не выживут в горах, если сбегут из гаража. Это также гарантировало, что ранчо не повлияет на существующую горную экологию инвазивными видами.

Дуг начал эксперименты по выращиванию сверчков в отдельном гараже; экспериментируя со средой обитания, пищей, влажностью и производством яиц. Неудачные попытки создать питомник, материальные проблемы и проблема покупки каждого пластикового контейнера для хранения в радиусе 50 миль были плодами стартапа. Постоянная 87-градусная температура, поддерживаемая в гараже во время холодных горных зим в Колорадо, привела к сообщениям от местной коммунальной службы о ненормальном потреблении энергии и соответствующих счетах за коммунальные услуги. Дуг продолжал изучать gryllodes sigillatus, или полосатого сверчка, чтобы максимизировать размножение насекомых и уменьшить площадь фермы. Он включил мучных червей на ферму для сокращения отходов. Исследование потенциала сверчка и мучного червя в качестве альтернативных источников белка в конечном итоге привело Дуга и Ким к созданию еще неназванной компании для крупномасштабного производства порошкового белка сверчка для включения в корма для домашних животных для рынка США. Смена акцента была непредвиденной, но в первую очередь была необходима для предоставления ресурсов для дальнейшего выздоровления Ким и повышения качества жизни, а также для признания жизнеспособности роста индустрии альтернативных белков. Дуга и Ким привлекают социально ответственные и экологически безопасные концепции, которые окружают этот бизнес и молодую отрасль, которая растет для поддержки стартапов, таких как Feeder Cricket Ranch. 

Производители крупного рогатого скота, свиней и птицы, которые обеспечивают питание людей и домашних животных, сталкиваются с растущими затратами на производство необходимого количества белка, необходимого нашему растущему населению людей и домашних животных. Политическое и социальное давление, связанное с обращением с животными, будет по-прежнему представлять собой растущую проблему для производителей мяса. Постоянная потребность в больших земельных площадях и воде для выращивания и кормления крупного рогатого скота, свиней и кур, необходимых для потребления человеком, конкурирует с потребителями производимого белка. Эта растущая проблема вполне может быть решена популяциями насекомых. Воздействие на окружающую среду и потребление энергии крупными мясоперерабатывающими заводами, а также текущие проблемы рентабельного производства мяса при избежании жестокого обращения с животными стимулировали поиск более безопасных для земли и животных ответов на потребность населения мира в качественном белке. Возможность предоставления одного из альтернативных белков для решения человеческих и экологических проблем, с которыми сталкиваются в настоящем и будущем производство продуктов питания и кормов, привлекает Дуга и Ким как родителей, бабушек и дедушек и управляющих ранчо.

Дуг и Ким завершили свою первую пилотную лабораторию и в настоящее время работают над расширением до автоматизированного экспериментального предприятия по выращиванию сверчков и производству порошка. Дуг по-прежнему управляет ранчо Feeder Cricket Ranch, чтобы обслуживать сообщества ящериц, амфибий и рыбаков. Ким продолжила свое выздоровление и вернулась на кухню, чтобы помочь оптимизировать процессы производства порошка. Они включали восстановление и переработку отходов супермаркетов для кормления сверчков и использование побочных продуктов сверчков в качестве удобрения в исследованиях в теплице для томатов на ранчо. На ранчо есть куриное поголовье, чтобы гарантировать, что ни один сверчок или мучной червь не останется несъеденным. Мучные черви перерабатывают все оставшиеся отходы. Недавнее одобрение в Соединенных Штатах животных белков, содержащихся в конкретных насекомых, для производства кормов для собак указывает на то, что исследования и эксперименты с насекомыми, едой и кормами продолжают расти в популярности. (Ссылка AAFCO) Ранчо Feeder Cricket Ranch предоставило сверчков Техасскому государственному университету для исследования усвояемости насекомых в качестве корма для крупного рогатого скота. Они продолжают искать другое академическое сотрудничество для дальнейшего изучения насекомых в качестве пищи и корма. Дуглас принял участие в Форуме кормов для домашних животных, проходившем в Канзас-Сити, чтобы обсудить будущее отрасли с производителями кормов для домашних животных. Дуг также является членом Североамериканской коалиции по выращиванию насекомых и посетил всемирную конференцию «Насекомые, чтобы накормить мир», состоявшуюся в Квебеке, Китай, в начале июня 2022 года. 

Даг и Ким в восторге от возможностей использования насекомых в качестве корма и пищевой промышленности. Сокращение пищевых отходов, снижение негативного воздействия производства продуктов питания на окружающую среду и отсутствие продовольственной безопасности являются нашими корпоративными целями. Дуг и Ким стремятся построить бизнес, который приносит пользу их соседям, сообществу и обществу, удовлетворяя при этом потребности Ким.

Анастасия Филипенко — психолог здоровья и хорошего самочувствия, дерматолог и независимый писатель. Она часто рассказывает о красоте и уходе за кожей, пищевых тенденциях и питании, здоровье, фитнесе и отношениях. Когда она не пробует новые средства по уходу за кожей, она ходит на велосипедные курсы, занимается йогой, читает в парке или пробует новый рецепт.

Последние из деловых новостей

История 3i2ari.com

Название компании и чем она занимается 3i2ari.com — это бизнес в сфере недвижимости, предлагающий долевое владение недвижимостью