Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать вздутие живота, боль в животе, диарею, запор, повышенное газообразование и головные боли.
Непереносимость лактозы — это состояние, при котором люди не могут полностью переваривать сахар (лактозу) в молоке и молочных продуктах. Лактоза — это органический сахар, который содержится в молочных продуктах, расщепляющих лактозу. Дефицит фермента лактазы часто вызывает непереносимость лактозы, поскольку лактаза расщепляет лактозу на два сахара, глюкозу и галактозу, для пищеварения. Интересно, что исследования показывают, что почти все люди рождаются с лактазой и способностью переваривать лактозу. Непереносимость лактозы часто возникает после детства. Поскольку дети производят меньше лактазы по мере взросления или из-за заболеваний слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, таких как бактериальные или вирусные инфекции, которые разрушают лактазу. Обычно, когда тонкий кишечник вырабатывает меньше лактазы, лактоза перемещается в толстый кишечник непереваренной, которая соединяется здесь с бактериями, вызывая неприятные побочные эффекты, связанные с непереносимостью лактозы. Это приводит к желудочно-кишечным симптомам, таким как диарея, вздутие живота, газообразование и боль в животе при употреблении алкоголя или молочных продуктов.
Признаки и симптомы непереносимости лактозы
Вздутие живота и боль в животе
Это происходит как у взрослых, так и у детей. Обычно это происходит, когда непереваренная лактоза в организме ферментируется бактериями в толстой кишке, что приводит к избытку газов, воды и кислот, что вызывает боль в желудке внизу живота. Исследования показали, что у некоторых людей повышенное содержание воды и газа в толстой кишке вызывает растяжение стенок кишечника, что приводит к вздутию живота и вздутию живота, что может вызвать тошноту или рвоту.
Расстройство желудка
Диарея – заболевание, при котором фекалии выделяются из кишечника часто в жидком виде. Когда у кого-то диарея, он выделяет 7 унций (200 граммов) стула в течение 24 часов. Непереносимость лактозы вызывает диарею, когда непереваренная лактоза ферментируется в толстой кишке, увеличивая объем воды и, таким образом, увеличивая содержание жидкости в стуле, особенно у младенцев и детей. Согласно одному исследованию, для возникновения диареи необходимо иметь 45 граммов углеводов в толстой кишке, что аналогично потреблению 3-4 чашек молока, в результате чего огромное количество лактозы остается непереваренным, прежде чем достигнет толстой кишки. Бактерии, обнаруженные в толстой кишке, ферментируют непереваренную лактозу, производя короткоцепочечные жирные кислоты и газы, поскольку избыток кислот и лактозы увеличивает количество воды в пищеварительном тракте. Интересно, что не все углеводы, вызывающие диарею, содержат лактозу. Некоторые из потребляемых углеводов часто попадают в толстую кишку непереваренными.
Увеличение газа
Некоторые люди чувствуют вздутие живота и газообразование при употреблении молока или молочных продуктов, потому что их организм не переваривает лактозу. Ферменты лактозы в толстой кишке увеличивают содержание метана, водорода и углекислого газа. Бактерии в толстой кишке, называемые микрофлорой, ферментируют лактозу, усиливают выделение кислот и газов, вызывая усиленное брожение лактозы. Образующиеся газы различаются у разных людей в зависимости от реабсорбции газа в толстой кишке и эффективности бактериальной микрофлоры. Обычно люди с непереносимостью лактозы выделяют газы без запаха из-за распада белка в кишечнике.
Запор
Это состояние, которое возникает, когда испражнения становятся менее частыми, а стул становится трудным. Ферментация лактозы производит газ метан, который замедляет пищеварение, вызывая запоры, хотя это редко по сравнению с диареей. Исследования показали, что в процессе пастеризации молока удаляются основные ферменты, помогающие его пищеварению, что ухудшается для людей с непереносимостью лактозы. Одно исследование также показало, что современные методы ведения сельского хозяйства, при которых коров кормят зерном, а не травой, потенциально могут вызывать проблемы с пищеварением и вызывать запоры у людей с непереносимостью лактозы. Несмотря на то, что запор считается симптомом непереносимости лактозы, он обычно не связан с ней, особенно если потребляется небольшое количество молочных продуктов. Дополнительные причины запоров включают употребление в пищу продуктов с низким содержанием клетчатки, недостаточное употребление воды, прием определенных лекарств, синдром раздраженного кишечника, геморрой и диабет.
Другие симптомы
Исследования показали, что проблемы с желудочно-кишечным трактом являются основной причиной непереносимости лактозы. Другими симптомами являются потеря концентрации, головные боли, усталость, экзема, проблемы с мочеиспусканием и язвы во рту. Люди с аллергией на молоко иногда связывают эту аллергию с непереносимостью лактозы, хотя не было подтверждено, что эти симптомы вызывают непереносимость лактозы. Аллергия на молоко и непереносимость лактозы могут возникать одновременно, даже если они не связаны между собой; таким образом, знание причины следствия становится трудным. Аллергия на молоко часто встречается у детей, опасна для жизни и приводит к летальному исходу, поэтому важно выявить симптомы на ранней стадии и не путать их с непереносимостью лактозы. Некоторые симптомы аллергии на молоко включают астму, рвоту, экзему, сыпь, диарею и боль в животе. Важно, если у вас непереносимость лактозы, прежде чем исключать молочные продукты из своего рациона. Одно исследование, проведенное с использованием водородного дыхательного теста, в котором участникам давали 50 граммов лактозы для проверки непереносимости, показало, что 20% участников с аномальным усвоением лактозы дали отрицательный результат и имели повышенный уровень водорода в дыхании. Не все люди с ненормальным усвоением лактозы имеют непереносимость лактозы, и даже у тех, у кого положительный результат теста, может не быть никаких симптомов. Таким образом, количество лактозы в нашем рационе, наличие симптомов и скорость всасывания могут определить, есть ли у человека непереносимость лактозы. Избегая продуктов с высоким содержанием лактозы, таких как сыр и молоко, можно лечить непереносимость лактозы. Кроме того, люди с непереносимостью лактозы могут потреблять и переносить небольшие количества молочных продуктов, таких как ферментированный йогурт и сыр, распределяя их в течение дня без особого эффекта.
Выводы
Непереносимостью лактозы страдают 70% населения мира. К основным симптомам относятся газы, вздутие живота, боль в желудке, тошнота, диарея и рвота. Другие сообщали о головных болях, экземе и усталости в качестве его последствий. Чтобы точно подтвердить, есть ли у вас аномальное всасывание лактозы, вам необходимо пройти водородный дыхательный тест. Удаление из рациона источников с высоким содержанием лактозы, таких как мороженое, молоко и сливки, может лечить непереносимость лактозы, хотя, если принимать их в небольших количествах, можно не получить никакого эффекта. Все симптомы различаются у каждого человека; поэтому важно проверить, какие молочные продукты вызывают симптомы непереносимости лактозы, прежде чем исключать все молочные продукты из своего рациона.
GP
Работа семейного врача включает в себя широкий спектр клинического разнообразия, что требует от специалиста обширных знаний и эрудиции. Тем не менее, я считаю, что самое главное для семейного врача — это быть человеком, потому что сотрудничество и взаимопонимание между врачом и пациентом имеют решающее значение для обеспечения успешного лечения. В выходные я люблю бывать на природе. С детства увлекаюсь шахматами и теннисом. Всякий раз, когда у меня есть свободное время, я люблю путешествовать по миру.
- Сумасшедшие позы для секса, которые она всегда будет пробовать - Апрель 7, 2023
- Почему вы должны купить кольца с анальными пробками? - Апрель 7, 2023
- Десять лучших анальных пробок с хвостом для вашего дикого фетиша - Апрель 6, 2023
