Forest Bean Уникальный устойчивый кофе премиум-класса

Forest Bean: уникальный, экологичный кофе премиум-класса

Название компании: Лесная фасоль

Местонахождение: Ванкувер, Британская Колумбия, Канада

Лесной боб — это устойчивая кофейная компания из Ванкувера, основанная в 2019 году нашим основателем Питом Пуванной. Компания Forest Bean производит экологически чистые кофейные зерна, выращенные в тени, на семейной ферме наших основателей, насчитывающей шесть поколений, в Западных Гатах, Индия. Семейная ферма, расположенная на территории объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, занимается агролесоводством, которое целенаправленно сочетает выращивание деревьев с сельскохозяйственными культурами. Эта практика повышает биоразнообразие, здоровье почвы, урожайность и обеспечивает среду обитания для диких животных. Как только зерна собраны на ферме, мы отправляем их прямо в Ванкувер, Британская Колумбия, где мы обжариваем кофе на месте и продаем напрямую нашим клиентам. В настоящее время Forest Bean предлагает три типа обжарки кофе, в том числе светло-средней обжарки под названием Матанга, средней обжарки под названием Нари и новейшей обжарки Mayura, которая представляет собой прекрасную обжарку для эспрессо. Компания Forest Bean хочет обучить потребителей кофе более устойчивым методам выращивания, предлагая им кофе премиум-класса с устойчивым вкусом, которым они могут наслаждаться.

История основателя/владельца и что побудило их начать бизнес

Доктор Пуванна Тиммайя, которого ласково называют Питом, — высококвалифицированный инженер-механик, страстно увлеченный устойчивым бизнесом. Пит основал Forest Bean Inc. в 2019 году, чтобы донести до знатоков всего мира экологически чистый индийский кофе.

Пит родился и вырос в Западных Гатах в Индии, где на него повлияло землеустройство его семьи и духовно укоренившиеся практики общины, называемые «земледелием в священных рощах».

Родители Пита — индийские фермеры, выращивающие кофе в шестом поколении. Они производят кофе высочайшего качества с максимальным упором на экологичность.

Семейная ферма практикует агролесоводство, которое целенаправленно объединяет выращивание деревьев с урожаем. Эта практика улучшает биоразнообразие, здоровье почвы и урожайность на кофейной ферме.

Изучение Пита в области инженерии и приверженность устойчивому развитию привели к успешной карьере в секторе экологически чистой энергии. Пит имеет докторскую степень. в области инженерии мехатронных систем Университета Саймона Фрейзера, Канада. Он является изобретателем запатентованной в США технологии под названием «вдохновленный природой капиллярный испаритель для устойчивого кондиционирования воздуха». Прежде чем переехать в Канаду для получения докторской степени, Пит работал в многонациональной автомобильной компании Robert Bosch, Германия, в качестве старшего инженера по вычислительной гидродинамике.

В настоящее время Пит является руководителем программы отдела изменения климата и качества воздуха в бассейновом совете Фрейзера, реализуя транспортные инициативы с нулевым уровнем выбросов по всей провинции Британская Колумбия. Пит также часто публикуется в Huffington Post, Policy Options и имеет несколько научных публикаций, связанных с чистыми технологиями.

Пит успешно объединил свой опыт в области экологически чистых технологий и традиции выращивания священных рощ, чтобы создать Forest Bean. Сотрудничество с индийскими семейными фермерскими хозяйствами с целью расширения устойчивых методов выращивания кофе при одновременном производстве высококачественных кофейных зерен — это воспроизводимая бизнес-модель, которая улучшает как местные сообщества, так и окружающую среду.

Работа Пита в Индии создает возможности устойчивого экономического развития для мелких фермеров. Он предлагает кофе из экологически чистых источников этическим потребителям по всему миру.

Проблемы, с которыми сталкивается бизнес/рынок

Кофейная индустрия является чрезвычайно насыщенным рынком, хотя мы в Forest Bean считаем, что наш бренд и кофе относятся к премиальному, местному и устойчивому рынку; перед нами стоит задача повысить осведомленность рынка и потребителей о дифференциации. Forest Bean — это совершенно другая бизнес-модель и продукт по сравнению с тем, что в настоящее время представлено на рынке, и мы хотим дополнительно информировать потребителей о том, как мы можем поддерживать окружающую среду, предоставляя им кофе премиум-класса из экологически чистых источников.

Возможности, с которыми сталкивается бизнес/рынок

Нынешняя кофейная индустрия переживает бум и будет продолжать расти по мере роста потребительского спроса на кофе. В ближайшем будущем кофейной индустрии с усилением влияния изменения климата на предложение и растущий спрос на кофе со стороны потребителей; мировой кофейной индустрии в ближайшем будущем придется столкнуться с переходом на более устойчивый процесс выращивания, чтобы уменьшить воздействие изменения климата.

Для Forest Bean большая возможность заключается в том, что потребители в настоящее время ищут / хотят поддерживать более устойчивые, местные, премиальные предприятия в Канаде, что идеально согласуется с Forest Bean. В ближайшем будущем Forest Bean хочет повысить спрос потребителей на экологичный кофе и помочь им в дальнейшем обучении вопросам устойчивого развития и тому, что это значит для нас. Мы надеемся, что, установив больше связей с единомышленниками, мы сможем выйти на глобальный уровень и помочь обучать больше потребителей во всем мире.

Советы другим о бизнесе

Совет, который Форест Бин дал бы другим по поводу бизнеса, заключался в том, чтобы сосредоточиться на том, что выделяет ваш бизнес на рынке. Поговорите и свяжитесь с другими владельцами аналогичного бизнеса, чтобы узнать, что успешно работает в их бизнесе, а что не работает или что они удалили из бизнеса. Создание целей также является ключевым моментом перед началом бизнеса, это может дать вам представление о том, как вы хотите, чтобы бизнес выглядел в будущем, и таким образом владельцу бизнеса будет легче достичь этих целей, когда у вас есть четкое представление о том, что это выглядит как. Чтобы добавить к созданию целей, Forest Bean рекомендует никогда не отказываться от своих целей для вашего бизнеса. Несмотря на то, что владение бизнесом может быть чрезвычайно тяжелой работой, никогда не отказывайтесь от своих целей, вы можете гарантировать, что тяжелая работа и стремление окупятся почти каждый раз, когда эти цели будут достигнуты, будь то через год или через пять лет.  

Forest Bean Inc. (@theforestbean) • Фото и видео в Instagram

Эксперт по психическому здоровью
Магистр Латвийского университета

Я глубоко убежден, что к каждому пациенту нужен уникальный, индивидуальный подход. Поэтому в своей работе я использую разные методы психотерапии. Во время учебы я обнаружил глубокий интерес к людям в целом и веру в нераздельность разума и тела, а также в важность эмоционального здоровья для физического здоровья. В свободное время люблю читать (большой любитель триллеров) и ходить в походы.

Последние из деловых новостей