CBD sa dá naplniť takmer akýmkoľvek jedlým dobrom. Môže sa naplniť sušienkami, sušienkami a koláčmi. Pri pečení s CBD vždy dodržujte teplotu, skladovanie a podávanie. Tento článok vysvetľuje, čo jednotlivec potrebuje vedieť o pečení CBD olej.
CBD prichádza v rôznych produktoch hlavne kategorizovaných ako požívatiny, orálne, sublingválne, topické a inhalačné. Tieto produkty sa vyrábajú hlavne z troch hlavných výťažkov z konope: celé spektrum, široké spektrum a izolát CBD. Tieto sa líšia svojim všeobecným zložením a koncentráciou a ich celkovými účinkami na ich užívateľov. Pečenie s CBD je vo všeobecnosti jednoduché, pretože vyžaduje, aby ste do daného receptu vo všeobecnosti pridali konkrétne množstvo CBD. CBD je však veľmi citlivá a musí venovať pozornosť niekoľkým kľúčovým problémom. CBD má vo všeobecnosti krátku trvanlivosť. Okrem toho je veľmi náchylný na poškodenie teplom. Dávkovanie CBD je kľúčovým problémom pri podávaní jedál, pretože predávkovanie môže viesť k nežiaducim účinkom.
ČO JE CBD
Kanabidiol je fytokanabinoid, tj; pochádza z rastlín patriacich do skupiny ďalších viac ako sto kanabinoidov. Prud'homme a kol. (2015) vysvetlil, že CBD je žiaduce, pretože nevykazuje žiadne psychotické účinky na svojich používateľov. Okrem toho má CBD anxiolytické účinky, pretože nevykazuje žiadne problémy so závislosťou alebo závislosťou. Tento kanabinoid je možné legálne získať iba z konope, rastliny konope úzko súvisiacej s marihuanou, konkrétne z jej listov, konárov a koreňov. Mlost a kol. (2020) vysvetlil, že CBD ponúka svojim užívateľom niekoľko zdravotných výhod, medzi ktoré okrem iných zdravotných výhod patrí aj zvládanie bolesti a zápalu.
ČO TREBA VEDIEŤ O PEČENÍ S CBD?
CBD je vysoko citlivá lipofilná zlúčenina. Preto je potrebné poznamenať niekoľko problémov pri používaní CBD na pečenie vašich obľúbených koláčikov a koláčov:
TEPLOTA
Teterycz a kol. (2021) vysvetlil, že pri používaní CBD pri pečení je potrebné zvážiť teplotu. Vysoké teploty môžu zničiť veľa aktívnych chemikálií v CBD oleji, aj keď zahriatie môže do určitej miery zlepšiť jeho účinnosť. Keď sa CBD zahreje na parnú fázu, dosiahne teplotu medzi 320 a 356 stupňami Fahrenheita. Neznamená to, že pečenie jedál CBD v rúre nastavenej na 350 – 400 ° F alebo 176 – 204 ° C by malo spôsobiť nejaké obavy. Jednotlivé CBD sa nepoškodia, nezničia ani nevyvaria, pretože vnútorná teplota CBD jedlých sa ani nepriblíži k bodu varu látky. Pravdepodobne dosiahnu vnútornú teplotu iba okolo 220-245 °F alebo 104-118 °C. Väčšina bežných receptov na požívatiny CBD vyžaduje pečenie pri teplote 350-400 °F alebo 176-204 °C počas 15- 45 minút, čo znamená, že jednému CBD môže dôjsť k malému až žiadnemu poškodeniu. Ak CBD olej obsahuje CBDA, je to ideálna teplota na dekarboxyláciu. Jednotlivec by mal nejaké extrémne spálené, chrumkavé a suché jedlá, ak by ich jedlá dosiahli bod varu CBD, čo je medzi 300 a 330 °F alebo 149 až 165 °C, keďže väčšina vlhkosti v cestíčku na pečenie bude mať odparil.
SKLADOVANIE
McGregor a kol. (2019) vysvetlil, že uchovávajte pečené produkty CBD čerstvé a zaistite, aby si zachovali svoju silu správnym skladovaním. CBD funguje najlepšie, keď sa uchováva v chladnom, tmavom prostredí, pretože je obzvlášť citlivé na teplo a svetlo. CBD je tiež citlivé na ultrafialové lúče, pretože spôsobujú poškodenie jeho atómovej štruktúry. Vystavenie sušienky CBD ultrafialovému svetlu na dlhú dobu spôsobí, že UV lúče denaturujú CBD. Výrobky pečené s CBD sa najlepšie uchovávajú v komore, ktorá nie je príliš teplá alebo osvetlená. Jeden môže predĺžiť trvanlivosť ich CBD cookie použitím farebných nádob s UV ochranou. Okrem toho by bolo dobrým zvykom skladovať ich na miestach, ktoré sú horšie dostupné. Má zabrániť častému vystavovaniu sa vzduchu a náhodnému požitiu deťmi alebo domácimi zvieratami, čo by prinieslo nežiaduce účinky.
PODÁVANIE VAŠICH PEČENÝCH DOBRÚTOK
Ak majú v úmysle použiť CBD pri pečení, musíte zvážiť veľkosť porcie. Ak niekto chce, aby každý koláčik obsahoval iba 4 miligramy CBD, musí upiecť dávku 25 koláčikov s najmenej 100 mg CBD. Toto by bol skvelý recept, ak by niekto chcel sušienky so 4 mg CBD, ale nestačí to, ak potrebujú účinnejšie jedlo. Osoba však musí zvážiť množstvo porcie, ak chce, aby každý vytvorený súbor cookie obsahoval viac CBD. Uistite sa, že recept obsahuje dostatok CBD, aby zodpovedalo cieľovému množstvu miligramov pre každú veľkosť porcie, ak chcete, aby vaše produkty pečené s CBD fungovali. Použite tento jednoduchý vzorec na určenie, koľko CBD oleja použiť, ak chcete konkrétnu úroveň CBD v každej porcii. Celkové CBD použité v recepte sa rovná výťažnosti receptu krát požadovanému množstvu CBD na porciu.
CHUŤ A ZÁKLAD CBD
Väčšina CBD olejov má zemitú chuť. Vysvetľuje, prečo výrobcovia zaraďujú do svojich produktov sladidlá, aby zvýšili spokojnosť spotrebiteľov a ľahkú konzumáciu. V dôsledku toho vždy zvážte požadovanú príchuť CBD oleja, aby ste umožnili doplnkové chuťové profily. Na čokoládové sušienky sa dobre hodí kanabidiolový olej s mätovou sladkosťou. Vyskúšajte rôzne príchute kanabidiolového oleja, aby ste našli niečo nové, čo sa vám páči. V jedlách s tukom prináša pečenie s CBD olejom fantastické výsledky. Preto je na pečenie s CBD potrebný CBD olej s mastnými základmi, ako je maslo a kokosový olej. Ľudia sa však môžu rozhodnúť pridať kanabidiol do pečiva kombináciou kanabidiolového oleja s maslom alebo olejom. Prípadne vmiešajte ingrediencie obsahujúce kanabidiol do horúceho oleja alebo masla pred ich pridaním do misky.
ZÁVER
CBD je skvelá možnosť na pečenie, pretože ponúka množstvo zdravotných výhod, ako je zvládanie bolesti a zápalu. Okrem toho konzumácia výrobkov pečených s CBD poskytuje predĺžený zdroj CBD. Vždy je možné mať na pamäti teplotu pečenia, aby nedošlo k strate účinnosti tovaru; sušienky skladujte vo vzduchotesnej nádobe a na tmavom mieste, aby nedošlo k denaturácii CBD. Nakoniec majte na pamäti svoje podávanie, pretože vám pomôže pri určovaní účinnosti vašich cookies.
REFERENCIE
Mlost, J., Bryk, M. a Starowicz, K., 2020. Kanabidiol na liečbu bolesti: Zameranie na farmakológiu a mechanizmus účinku. International Journal of Molecular Sciences, 21(22), str.8870.
McGregor, IS, Cairns, EA, Abelev, S., Cohen, R., Henderson, M., Couch, D., … & Gauld, N. (2020). Prístup ku kanabidiolu bez lekárskeho predpisu: Porovnanie a analýza medzi krajinami. International Journal of Drug Policy, 85, 102935.
Prud'homme, M., Cata, R. a Jutras-Aswad, D., 2015. Kanabidiol ako intervencia pre návykové správanie: Systematický prehľad dôkazov. Substance Abuse: Research and Treatment, 9, p.SART.S25081.
Teterycz, D., Sobota, A., Przygodzka, D., & Łysakowska, P. (2021). Cestoviny obohatené o konopné semienko (Cannabis sativa L.): Fyzikálno-chemické vlastnosti a hodnotenie kvality. Plus jedna, 16(3), e0248790.
GP
Práca rodinného lekára zahŕňa široké spektrum klinickej rôznorodosti, ktorá si vyžaduje rozsiahle znalosti a erudíciu odborníka. Som však presvedčený, že pre rodinného lekára je najdôležitejšie byť ľudský, pretože spolupráca a porozumenie medzi lekárom a pacientom sú kľúčové pre zabezpečenie úspešnej zdravotnej starostlivosti. Počas voľných dní milujem pobyt v prírode. Od detstva som s vášňou hrával šach a tenis. Vždy, keď mám voľno, rada cestujem po svete.
- Vibrátory na stimuláciu nositeľa - Marec 31, 2023
- Najlepšie vibrátory pre ženy: stimulácia klitorisu a bodu G - Marec 31, 2023
- Sexy kostýmy školáčky: Spálňa je teraz vaša škola! - Marec 31, 2023
