Kush tjetër dëshiron të përfshihet në dietën e jetëgjatësisë si unë? Sepse dua të shtoj edhe 60 vite të tjera.
Njerëzit në kontinentet e zonës blu nuk numërojnë kurrë kalori, peshojnë gram ushqime ose lexojnë etiketa. Gjithçka fillon me zgjedhjen e ushqimit. Banorët kanë qasje të gatshme në fruta dhe perime dhe praktika të tjera të shëndetshme. Më poshtë janë opsionet e tyre të karbohidrateve;
Kënaqur
Tërshëra përmban fibra prebiotike për të ushqyer probiotikët e trupit - bakteret e mira në traktin gastrointestinal. Sipas hulumtimeve, beta-glukani në tërshërë është një fibër e tretshme për reduktimin e kolesterolit, duke ulur kështu rrezikun e sëmundjeve kronike.
Taro
Është një zhardhok në kategorinë e familjes së perimeve me rrënjë niseshte. Ka shije pothuajse si patatet dhe përmban fibra të shumta. Gjithashtu, ai ka antioksidantë që forcojnë imunitetin, zink dhe minerale për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm të trupit, duke përfshirë shëndetin e shkëlqyer të zemrës dhe kockave.
A do të thoni se jo të gjitha karbohidratet krijohen të barabarta kur bëhet fjalë për të jetuar më gjatë? Pse
Unë do të thoja që jo të gjitha karbohidratet janë të ngjashme nga pikëpamja ushqyese. Për shembull, llojet e përpunuara, duke përfshirë bukën e bardhë dhe biskotat, janë shoqëruar me sëmundje të zemrës dhe shtim në peshë. Por lloji tjetër ushqyes, si drithërat, përpunohen minimalisht me veçori më të vlefshme. Ato përmbajnë minerale, fibra, antioksidantë dhe vitamina për efekte të pafundme shëndetësore, duke çuar në një jetë më të gjatë.