ДА ЛИ ТРЕБА ДА ПИЈЕТЕ МАСЛИНОВО УЉЕ ДА СТЕ СТЕКЛИ ЊЕГОВЕ ЗДРАВЉЕ-мин

ДА ЛИ ТРЕБА ДА ПИЈЕТЕ МАСЛИНОВО УЉЕ ДА СТЕ СТЕКЛИ ЊЕГОВЕ ЗДРАВЉЕ?

///

Маслиново уље се нашироко користи као уље за потапање и кување широм света, али неки људи тврде да његово испијање може помоћи да се стекну здравствене предности. Ипак, ове тврдње нису подржане научним истраживањима.

Маслиново уље се често помиње међу намирницама богатим мастима које помажу у заштити срца. Као такво, обично се додаје у храну као уље за потапање и јестиво, али неке студије тврде да се може пити да би се добиле здравствене предности. У ствари, људи из медитеранског региона узимају око 60 мл овог уља дневно, због чега се многи запитају да ли је то повезано са многим здравственим предностима. Третирајте овај чланак као свог доушника јер вам говори шта треба да знате о потенцијалним предностима, недостацима маслиновог уља и да ли треба да га пијете.

Маслиново уље је хранљиво

Маслиново уље је несумњиво хранљиво, због чега је одличан додатак храни као што је уље за потапање или јело. Препун је монозасићених масних киселина, за које су студије показале да побољшавају здравље срца. Осим тога, може се похвалити снажним антиоксидативним и антиинфламаторним својствима и повезан је са мањим ризиком од неких хроничних стања, укључујући срчана обољења. Ово објашњава зашто је популаризован, а многи га људи укључују у своје оброке.

Штавише, постоје и друге наводне здравствене предности маслиновог уља за које не постоји научна подршка. На пример, заговорници овог уља тврде да може да реши проблеме са варењем и на тај начин помаже у смиривању проблематичног стомака. Поред тога, анегдотске приче говоре да пијење маслиновог уља помаже телу да детоксифицира отпадне материје, чистећи систем. Као да то није довољно, неки извори тврде да конзумирање маслиновог уља може помоћи да брже смршате и да је одржавате тамо где желите. Све ово су обећавајући налази, али су само засновани на причама за разлику од научних доказа.

Здравствене предности које се налазе у маслиновом уљу

На страну анегдотске приче, постоје здравствене предности маслиновог уља засноване на доказима, укључујући;

и. Помаже телу да испуни своје потребе за мастима

Здраве масти су међу три макронутријента која су телу потребна за функционисање поред угљених хидрата и протеина. У ствари, студије показују да 20% -35% вашег дневног уноса калорија треба да потиче од масти, али многи не испуњавају ове стандарде. Према Америчком удружењу за срце, здраве масти првенствено обухватају незасићене масти, углавном полинезасићене масне киселине (ПУФА) и мононезасићене масне киселине (МУФА). Нажалост, људи узимају масну храну, али не довољно ПУФА и МУФА. Срећом, маслиново уље има довољно МУФА, а његово узимање помаже телу да испуни своје потребе за мастима за ову врсту масних киселина. Штавише, МУФА и ПУФА су повезане са здравим срцем и смањеним ризиком од неких хроничних здравствених стања.

ии. То је добро за твоје срце

Други разлог за популарност маслиновог уља је његова улога у здрављу срца. Као што је раније поменуто, маслиново уље је препуно масних киселина, првенствено мононезасићених масти. Конкретно, садржи олеинску киселину, врсту студија масти које потврђују да је критична за здравље срца, и објашњава зашто лекари препоручују пацијентима са срчаним обољењима да је укључе у своју храну. У ствари, једна петогодишња студија истраживала је ефекте придржавања дијете богате маслиновим уљем и дијете без масти на више од 5 учесника. На крају студије, група са маслиновим уљем забележила је 7,000% мањи ризик од срчаних обољења у поређењу са њиховим колегама који живе без масти.

Штавише, Управа за храну и лекове (ФДА) је тврдила да можете заштитити своје срце од болести заменом дневног уноса масти са 60 мл маслиновог уља. Међутим, наглашава се да не вреди тврдити ове здравствене бенефиције, а занемарујући чињеницу да је маслиново уље пуно калорија, а повећање вашег уноса је директно пропорционално повећаном броју калорија у телу.

иии. Може помоћи у ублажавању опстипације

Можете узимати маслиново уље или га више укључити у своју храну да бисте имали боље посете тоалету, јер су студије потврдиле да уље може да ублажи затвор. На пример, једна студија је упоредила ефекат омекшивача столице минералне воде и маслиновог уља на искуство у тоалету. Закључено је да ова два имају исти ефекат, показујући да је маслиново уље једнако ефикасно као и друга средства за ублажавање опстипације. Још једна студија дала је пацијентима са проблемима са пражњењем црева 4 мл маслиновог уља и приметила је да се прво повећало за три у недељи. Наравно, постоји свако светло за ове налазе, али постоји потреба за детаљнијим истраживањем како би се квантификовала ефикасност маслиновог уља на затвор и покрете црева.

Друге здравствене предности маслиновог уља

Осим што помаже у отклањању затвора, унапређењу здравља срца и задовољавању дневних потреба тела за масним киселинама, маслиново уље може помоћи;

  • Стабилизирајте ниво шећера у крви као што је примећено код људи који су јели храну богату угљеним хидратима, а затим супену кашику уља
  • Смањите упалу ефикасно као и већина лекова који се продају у слободној продаји
  • Побољшајте здравље костију повећањем снаге костију и минералне густине

Потенцијални недостаци узимања уља

Иако узимање маслиновог уља можда нема критичних здравствених проблема, може довести до непотребног дебљања јер је препуно много калорија. Кашика маслиновог уља има 120 калорија и буквално је исто као 30 г угљених хидрата. Као такво, није вредно жртвовања своје тежине за здравствене предности овог уља, од којих су већина само анегдотске. Осим тога, можете ненамерно заменити другу здраву храну пијући маслиново уље. Семе, орашасти плодови и масна риба могу помоћи да се обезбеде здраве масти и још увек су хранљиве.

Још једна брига о маслиновом уљу је да најбоље функционише када се конзумира заједно са другом храном. Као такво, не морате пити маслиново уље на рачун поврћа, воћа и других здравих сорти. На крају, али не и најмање важно, већина здравствених користи у вези са маслиновим уљем није потврђена студијама, елиминишући потребу да га се превише пије у име јурњаве за овим предностима.

Zakljucak

Додавање маслиновог уља у храну као уље за потапање или кување може унапредити здравље срца, помоћи телу да задовољи своје дневне потребе за мастима и побољшати затвор. Међутим, маслиново уље је пуно калорија, што га чини ризичним за дебљање. Поред тога, већина здравствених користи повезаних са уљем само се тврди и не поткрепљује научним доказима. Као такав, не морате га пити да бисте искористили његове предности, већ га укључите у своје рецепте.

Најновији постови Монике Вассерман (види све)

Моника Васерман је докторка и слободни писац са седиштем у Великој Британији која живи са својим мачком Бадијем. Она пише у неколико вертикала, укључујући живот, здравље, секс и љубав, односе и фитнес. Њене три велике љубави су викторијански романи, либанска кухиња и старинске пијаце. Када не пише, можете је наћи како покушава више да медитира, диже тегове или лута градом.

Најновије из Хеалтх

НАЈЛОША ХРАНА ЗА КРВИ

Зашто је одржавање здраве циркулације крви толико важно? Морамо да обезбедимо да нам циркулација крви остане