Да ли сте забринути за своје здравље? За добробит, потребно је пробиотици, корисне бактерије. Срећом, постоји ферментисана храна која вам даје ове живе микроорганизме. Витх пробиотици, ваш мозак и тело ће вам бити захвални.
Овде ћете открити десет природних и здравих намирница богатих пробиотици које можете узети у својој продавници. Хајде да почнемо.
Јогурт
За побољшање здравља, jogurt требао би бити твој пријатељ. Ако тражите један од најпознатијих извора пробиотици, ово не можете пропустити. Једном када га узмете, добићете низ здравствених бенефиција, од бољег здравља костију до помоћи у смањењу дијареје која је последица антибиотика код деце. Штавише, ако сте нетолерантни на лактозу, можете дати jogurt покушај. Такође може помоћи код стомачних тегоба. Дакле, са овим и другим погодностима, како то учинити?
Па, разумеш jogurt од ферментисаног млека. Обично се користе пријатељске бактерије као што су бактерије млечне киселине. Међутим, у неким случајевима живе бактерије у jogurt убија се током обраде. Дакле, шта треба да урадите?
Када купујете, увек будите сигурни да одаберете оно што има живе културе. Осим тога, водите рачуна о томе шта је на етикети; прочитајте да бисте знали да ли купујете праву ствар или не.
Кимцхи
Овај корејски прилог је још један извор пробиотици. Како је направљен? Добијате Кимцхи од ферментације поврћа, купус се најчешће користи, са неким зачинима и зачинским биљем. Можете добити љуспице од ђумбира, белог лука, младог лука, соли и црвене паприке. Смеша се затим ставља у посуду која је херметички затворена неколико дана. Може чак и недељу дана.
Дакле, можете уживати у зачињености Кимцхи док уживате у њему пробиотик користи такође. Онај направљен од купуса је користан витаминима К и Б2, као и гвожђем.
Кисели купус
Ово је једна од популарних традиционалних јела. Корејци имају своје Кимчи, као што имају Европљани своје Кисели купус. као кимчи, кисели купус прави се од ферментисаног купуса и чува се у херметички затвореној посуди месецима.
Традиционално се правио тако што се купус сушио сољу, а затим ферментирао неколико дана или чак недељу дана. Међутим, тренутно ћете га добити у супермаркетима или продавницама прехрамбених производа. Доступне су две варијације; могло би да се конзервира or направљен од киселог купуса у сирћету.
Употреба сирћета и процес конзервирања обично убијају активне пробиотици. Стога, колико год да су ове лако доступне опције укусне, предности се не могу упоредити са традиционално сувим.
Осим дивног пробиотик користи, неке од здравствених бенефиција повезаних са кисели купус укључити; има својства за мршављење стомака која вам могу помоћи да скинете сало са стомака. Без обзира на то, такође може помоћи у борби против рака, садржи влакна, гвожђе, натријум и витамине Б, Ц и К. Ако желите да уживате у прилогу, Кисели купус, можете наручити његове сирове врсте на мрежи.
кисели краставци
Ово су још један добар извор пробиотици. Међутим, кад год их тражите, одлучите се за оне који су природно ферментисани. То је зато што они који су обрађени могу да садрже сирће. Дакле, да бисте добили највише користи, можете их потопити у слану воду. Овако, пробиотици се не убијају чак и док се ферментација наставља.
Да ли можеш да направиш кисели краставци код куће? Ако волите да радите ствари сами, можете уживати у овом једноставном процесу. Све што вам треба је или краставац, који се обично користи, или шаргарепа и јабуке. Приметно је да није свако кисело поврће ферментисано. Зато, кад год желите да направите киселе краставце, уверите се да је поврће заиста ферментисано.
мисо
Ако сте пореклом из Јапана, вероватно сте свесни ове хране за доручак. Обично се служи као слана супа. Такође, ако често посећујете ресторане, можда је сервирано као предјело. Па, од чега се састоји? Добија се ферментацијом сојине пасте са сољу и који. Осим што је добијете у облику супе, пасту можете набавити у супермаркетима.
Дакле, које су неке од предности мисо? Ако желите да останете са мало калорија, онда не треба да се устручавате од тога. Такође, добар је извор витамина Б, као и антиоксиданата. Без обзира на то, мисо је протеин, па стога има свих девет есенцијалних аминокиселина.
кефир
Ово је пиће које садржи кефир житарица и млека. Када чујете житарице, можда мислите на житарице. Па, не у овом случају. Они су култивисани квасац и бактерије млечне киселине. Поглед на њих даје слику карфиола. Микроорганизми у овом млеку претварају лактозу у млечну киселину, дајући киселкаст укус јогурт.
Неке од предности овог ферментисаног пића укључују; помажу у побољшању здравља костију и штите вас од инфекција. Шта ако сте нетолерантни на лактозу? Можете ли и даље користити кефир? Добра вест је да можете.
Темпех
Да ли сте икада пробали темпех? Ако сте веган, ово је вероватно ваша опција кад год вам затреба алтернатива сланини. То је све захваљујући његовом меснатом и неутралном укусу. Али како то успеваш?
Темпех добија се ферментацијом соје са квасцем. Добијени укус је сличан укусу печурака.
Овај ферментисани производ може помоћи у стомаку, добар је извор протеина, а може вам дати и калцијум. Штавише, током процеса ферментације производи се витамин Б12, што вам може користити. Дакле, колико год је соја не садржи, можете је добити из ферментисаног темпех.
Стога, ако сте вегетаријанац, зашто не користите овај производ ферментисане соје? Предности у исхрани су бројне. И даље можете добити исте бенефиције које бисте добили од меса. Међутим, ово не искључује невегетаријанце. Добра вест је да свако може да га користи, само ако желите пробиотици у свом телу. Проведите их кроз своју исхрану.
Zakljucak
Пробиотици су неопходни за ваше здравље. Добра вест је да их увек можете пронаћи у некој здравој и природној храни. У овом чланку су наведене намирнице које можете купити у супермаркету или чак купити на мрежи да бисте започели са невероватним предностима. Оно што је важно, за ову сврху је добро користити ферментисане. Ово захтева пажњу приликом читања етикета или приликом њихове припреме.
Верујем да је наука о исхрани одличан помоћник како за превентивно побољшање здравља, тако и за помоћну терапију у лечењу. Мој циљ је да помогнем људима да побољшају своје здравље и благостање без да се муче непотребним ограничењима у исхрани. Присталица сам здравог начина живота – бавим се спортом, бициклом, пливам у језеру током целе године. Са својим радом сам била представљена у Вице, Цоунтри Ливинг, Харродс магазину, Даили Телеграпху, Гразиа, Вомен'с Хеалтх и другим медијима.
- Залив Чалонг је једина дестилерија рума на Пукету - Април КСНУМКС, КСНУМКС
- Г тачка код жена: шта је то, како је пронаћи и положаји секса - Април КСНУМКС, КСНУМКС
- Зашто бисте требали купити металне чепове - Април КСНУМКС, КСНУМКС
