Värsta matlagningsingredienser för viktminskning

Värsta matlagningsingredienser för viktminskning

Vilka är några ingredienser som bör undvikas, och hur leder de till viktökning?

Konstgjorda sötningsmedel

Konstgjorda sötningsmedel stimulerar din aptit och ökar ditt sug efter sockerrik mat. De främjar också fettlagring, vilket bidrar till viktökning.

Margarin

Margarin är gjord med vegetabiliska oljor och innehåller mycket kalorier. Den innehåller också salt och emulgeringsmedel som kan öka kroppens inflammation, vilket leder till viktökning.

Fettfria mejeriprodukter

De flesta fettfria mejeriingredienser, som färskost, är mindre tillfredsställande. Som ett resultat kommer de att göra dig sugen på mer mat, vilket bidrar till viktökning.

Konserverade grönsaker och frukter

Vissa grönsaker på burk innehåller överskott av salt, och bisfenol A (ett syntetiskt östrogen som används som en burkbeläggning) ökar vävnadsmassan och uppmuntrar viktökning. Konserverad frukt kan också bidra till magfett. De flesta konserverade frukter saknar tillräckligt med fibrer, vilket stimulerar din aptit. Dessutom är de gjorda med konstgjorda smakämnen och tillsatser som kan bidra till viktökning.

Hälsosamma alternativ att prova

  • Naturliga sötningsmedel som stevia och rå honung
  • Gurka
  • Citron
  • Myntablad
  • Broccoli
  • Gram mjöl

Nutritionist, Cornell University, MS

Jag tror att näringsvetenskapen är en underbar hjälpare både för förebyggande förbättring av hälsa och tilläggsterapi i behandlingen. Mitt mål är att hjälpa människor att förbättra sin hälsa och sitt välbefinnande utan att tortera sig själva med onödiga kostrestriktioner. Jag är en anhängare av en hälsosam livsstil – jag sportar, cyklar och simmar i sjön året runt. Med mitt arbete har jag varit med i Vice, Country Living, Harrods magazine, Daily Telegraph, Grazia, Women's Health och andra medier.

Senaste från Ask the Expert