РЕЦЕПТИ АНЪАНАВИИ ТОРТ СЕБИ ДОРСЕТ (БО CBD)

РЕЦЕПТИ АНЪАНАВИИ ТОРТ СЕБИ ДОРСЕТ (БО CBD)

Ин торти себи анъанавии Дорсет як ошпази қадимаи рустикӣ ва оддии бритониёӣ бо таъми болаззат аст. Пухтупази хонагӣ барои тайёр кардани ин лазизҳо коркардкунандагони хӯрокворӣ ё омехтаҳоро талаб намекунад. Интегратсияи таркиби каннабидиол (CBD) дар ин дорухат роҳи осонтарини лаззат бурдан аз пирожни себро ҳангоми гирифтани вояи ҳаррӯзаи CBD таъмин мекунад. Ин аст рецепти анъанавии тортҳои себи Дорсет бо истифода аз каннабидиол.

Торти себи Дорсет як нонпазии анъанавии стандартии бритониёӣ мебошад, ки ба назар рустикӣ ва оддӣ менамояд, аммо таъми болаззат дорад. Порчаҳои себ кафолат медиҳанд, ки маҳсулоти ниҳоӣ нарм хоҳад буд. Ин дорухат протсессорро талаб намекунад, балки дастӣ омода карда мешавад. Як рецепти оддии торти себ, ки дорои порчаҳои себ ва чошнӣ мебошад, дар фасли тирамоҳ мувофиқ аст. Ин дорухат аз компонентҳо ва усулҳои омодасозии гуногун иборат аст. Ҳамин тариқ, шумо бояд ба якее пайваст шавед, ки беҳтарин торти себи Дорсетро истеҳсол мекунад. Дар айни замон, каннабидиол (CBD), як пайвастагии кимиёвии каннабис, дар аксари ҷанбаҳои саломатӣ қобили истифода шудааст. Ин рецепти анъанавии торти себи Дорсетро бо истифода аз компонентҳои каннабидиол баррасӣ кунед.

Компонентҳои торт Apple

Ҳангоми тайёр кардани ин дорухат компонентҳои зерин муҳиманд, ба шарте ки онҳо дар ҳарорати хонагӣ бошанд. Яке метавонад ба осонӣ ин маҳсулотро бо омехта кардани компонентҳо бо дастҳои худ тайёр кунад, на коркардкунандагони хӯрокворӣ.

  • Себ: Торти себ аз порчаҳои себ иборат аст, ки ба хамир андохта шудаанд. Аз ин рӯ, аз пухтани себ ба монанди Брамли худдорӣ кунед, зеро онҳо пас аз пухтан аз ҳад зиёд нарм мешаванд. Масалан, себи қаҳваранг ба монанди Бреберн ё Кокс шакли худро беҳтар нигоҳ медорад.
  • чошнии себ: мувофиқи Миллс-Грэй (2018), аксари коршиносон ин моддаро ҳангоми тайёр кардани тортҳои себи тару тоза бо намии иловагӣ ва себ-тастик истифода мебаранд. Аз чошнии себи дар мағоза харидашудаи Брамли (аксар вақт барои хизмат дар баробари гӯшти хуки бирён нигоҳ дошта мешавад) ё равғани себи маҳаллӣ истифода баред. Ғайр аз он, себи кӯдак як тӯҳфаи олист.
  • Орди оддӣ ё худтаъминкунанда, сода ва хокаи нонпазӣ. Пеш аз ҳама, боварӣ ҳосил кунед, ки маҳсулоти истифодашаванда тару тоза мебошанд. Аксари дорухатҳои қадимии тортҳои себи Дорсет ордро истифода мебаранд. Бино бар Ванг ва дигарон. (2020), истифодаи нисфи оддӣ ва имло ё пурраи орд тавсия дода мешавад.
  • Пахши нонпазии нармшуда ё равғани намакнашуда ба монанди Stork ҳардуи онҳо аъло кор мекунанд. Равған таъми беҳтарро таъмин мекунад, аммо кафолат медиҳад, ки он нармкунии мувофиқро аз сар гузаронидааст.
  • Шакар қаҳваранг ва тухм калон.
  • Ҳанутҳо: Баъзе истеъмолкунандагон ба торти себи Дорсет nutmeg ва дорчин дохил мекунанд. Аммо, шахсон метавонанд қарор кунанд, ки илова кунанд ё не.
  • 350 грамм орди бисёрмақсад ё оддӣ
  • 330 грамм шакар
  • Як қошуқи хокаи нонпазӣ
  • Ним қошуқи бикарбонати сода
  • Як қошуқи дорчини хокӣ
  • Як-ҳашт қошуқи nutmeg ба наздикӣ зављааш
  • 200 грамм маргарин равғани мулоим ё намакзада
  • 200 грамм равғани себ ё чошнии себ
  • Се тухми калон
  • Се себи миёна ба мукаабҳои хурд бурида шудааст
  • Як қошуқи шарбати лимӯ, ки аз дона себ гирифта мешавад
  • Як қошуқи ҷуворимакка (ҷуворимакка) барои қисмҳои муайяни себ

Чӣ тавр тайёр кардани торт Apple Dorset

Солиҳӣ (2019) пешниҳод кард, ки ҳамаи ҷузъҳои торт, аз ҷумла равғани каннабидиоли интихобкардаи шумо, ба як косаи бузурги омехта гузоред. Бо омехта кардани шакар, орд ва ҳанутҳои дастрас, зуд омехта кунед. Пас аз ин, бештар равған, тухм ва чошнии себ илова кунед ва онҳоро бо омехтаи дастӣ то ба даст овардани равғани ҳамвор омехта кунед. Ин себҳоро решакан кунед ва онҳоро ба мукаабҳои хурд буред. Пас аз ин, каме орди ҷуворимакка ва шарбати лимӯро пошед. Сипас, онҳоро ба хамир гузоред ва онҳоро ба торт пӯшед ва табақи равѓанишуда гузоред. 60 дақиқа ё то он даме, ки торти шумо ба таври мувофиқ баланд шавад ва нуқтаи дар марказ гузошташуда тоза шавад. Онҳоро дар як рахи сим гузоред, то хунук шаванд. Як буридаи ғафсро метавон хизмат кард, вақте ки торт гарм боқӣ мемонад ва ба он яхмос ё яхмоси ванилинӣ интиқол дода мешавад, гумон кунед, ки шумо таъми онро беҳтар кардан мехоҳед. Аксари одамон торти себро бо чошнии карамел ва яхмоси ванилинӣ дӯст медоранд.

Дастурҳо ва қайдҳои дорухат

  • Бино бар Олуа ва Эдиде (2013), торт дар давоми чанд рӯз дар зарфҳои торт дар ҳарорати хонагӣ тар боқӣ мемонад. Интихобан, баъзе ошпазҳои хонагӣ маҳсулотро дар таносуби муайян барои се моҳ ях мекунанд.
  • Агар тартиби дигаре пешбинӣ нашуда бошад, ҳама ҷузъҳо, аз ҷумла чошнии себ, равғани каннабидиол ва тухми равған, бояд дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта шаванд, то хамир ҳамвортар шаванд. Агар бисёр компонентҳо хунук боқӣ монанд, онҳо метавонанд равғани шуморо кӯфта ё тақсим кунанд.
  • Барои он ки коғазҳои нонпазиро ба андозаи ҳар лаҳзае, ки шумо пазед, бурида нашавед, ба лайнерҳои муайяни нонпазӣ сарф кунед.
  • Контейнери тортҳои худро бо равғани нармшуда мувофиқ равед. Сипас, бо орд пошед, ҳама чизи зиёдатиро хориҷ кунед ё спрейи резиши тортро истифода баред, то торт дар табақи шумо намонад.
  • Ҳарорати танӯр гуногун аст, бинобар ин, таймери худро барои панҷ дақиқа пеш аз як давраи муайян таъин кунед. Торт вақте омода мешавад, ки болои он барои ламси шумо баҳорӣ гардад.
  • Ниҳоят, ҳангоми тафтиш кардани он, ки торт омода аст ё ба пароканда кардани гармӣ шурӯъ мекунад, кушодани танӯрро дар тамоми давра қатъ кунед.

тартиб

Бино бар Кингсли (2006), танӯри худро то тақрибан 340 Фаренгейт ё 170 дараҷа гарм кунед. Ба як контейнери тортшакли 23 сантиметра бо равғани торт пошед ё хок ва равғани нармшударо бо орд резед, ҳама гуна зиёдатиро хориҷ кунед. Бо истифода аз коғази нонпазӣ поёни контейнерро пӯшед. Шакар ва ордро дар косаҳои калон гузоред. Агар истифода шавад, хокаи нонпазӣ, намудҳо ва бикарбонати содаро дохил кунед, пас онҳоро барои омезиши дуруст омехта кунед. Тухм, чошнии себ ва равғани мулоимро илова кунед. Бо истифода аз миксер дастӣ қамчин задани онҳоро дар танзимоти суст оғоз кунед. Пас аз омехта кардани ҷузъҳо суръати онро то ҳадди имкон баланд кунед. Якчанд дақиқа қамчин кунед, сипас қатъ кунед ва паҳлӯҳо ва поёнро бо истифода аз spatula ислоҳ кунед. То он даме, ки равған комилан ҳамвор шавад, тартибро такрор кунед. Бо истифода аз орди ҷуворимакка қисмҳои себи худро дар хок ва шарбати лимӯ партоед. Онро ба шакли хамири торт табдил диҳед. Хамирро ба як контейнери тайёри торт гузоред, сатҳ кунед ва тақрибан 55-60 дақиқа пухтан. Торт тайёр аст, агар шишка пас аз гузоштан ба маркази торт тоза монад.

хулоса

Ин торти себи анъанавии Дорсет як ошпази қадимаи рустикӣ ва оддии бритониёӣ бо таъми болаззат аст. Пухтупаз бо каннабидиол қулай буда, арзиши ғизоии тортҳоро беҳтар мекунад. Он компонентҳои зиёдеро дар бар мегирад, ба монанди себ, орд, ҳанут, шакар ва тухми калон. Бо вуҷуди ин, одамон завқ ва афзалиятҳои гуногун доранд. Ин маънои онро дорад, ки интихоби компонентҳои мувофиқ муҳим аст, зеро онҳо сифати маҳсулотро муайян мекунанд. CBD дорои як қатор манфиатҳои саломатӣ мебошад, ки саломатии умумии баданро беҳтар мекунанд. Инчунин, тартиби дурустро ҳангоми пухтани торти себи Дорсет омӯзед. Торт дар давоми якчанд рӯз дар зарфҳои торт дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта мешавад.

Адабиёт

Кингсли (2006). Матни касбӣ барои нонпазӣ ва қаннодӣ. Асри нав

Байналмилалӣ.

Миллс-Грэй, С. (2018). Чӣ тавр меваи тару тоза кардан мумкин аст (2018). Олуа ва Эдиде (2013). кимиёвӣ,

хосиятҳои микробӣ ва ҳассосияти ананаси канди ва гелос. Маҷаллаи ғизои Нигерия, 31 (1), 33-39.

Солеҳӣ, Ф. (2019). Беҳтар кардани хосиятҳои нон ва тортҳои бе глютенӣ бо истифода аз табиӣ

гидроколлоидҳо: Барраси. Илми ғизо ва ғизо, 7 (11), 3391-3402.

Ванг, Хасаналиева, Вуд, Анагностопулос, Ампадогианнис, Бемпелу, &

Ремпелос (2020). Таъсири навъҳои гандум (Triticum aestivum бар зидди T. spelta), системаи кишоварзӣ (органикӣ бар зидди анъанавӣ) ва навъи орд (тамоми ғалла ва сафед) ба таркиби орди гандум – Натиҷаҳои тадқиқоти чакана дар Британияи Кабир ва Олмон – 3. Мазмуни пасмондаҳои пеститсидҳо. Химияи озуқаворӣ: X, 7, 100089.

Анастасия Филипенко равоншиноси саломатӣ ва некӯаҳволӣ, дерматолог ва нависандаи озод аст. Вай зуд-зуд зебоӣ ва нигоҳубини пӯст, тамоюлҳои ғизо ва ғизо, саломатӣ, фитнес ва муносибатҳоро фаро мегирад. Вақте ки вай маҳсулоти нави нигоҳубини пӯстро санҷида наметавонист, шумо хоҳед дид, ки вай дар курси велосипедронӣ, йога машғул шудан, хондан дар боғ ё кӯшиши як дорухатҳои нав.

Охирин аз CBD