Feeder Cricket Ranch - Douglas at Kim Vogel

Feeder Cricket Ranch – Douglas at Kim Vogel

Itinatag nina Douglas at Kim Vogel ang Feeder Cricket Ranch noong 2018. Nag-eksperimento si Douglas sa ilang mga konsepto ng negosyo nang malapit na siya sa edad ng pagreretiro mula sa pagsasanay sa pagkonsulta sa konstruksiyon na sinimulan niya noong 1994. Pinamahalaan ni Doug ang pagtatayo ng malalaking komersyal na proyekto ng gusali at nagpatotoo sa malalaking komersyal na konstruksyon mga pagtatalo. Si Kim ay nagtatrabaho bilang isang propesyonal sa edukasyon sa maagang pagkabata. Gusto ni Doug na iwanan ang paglalakbay, mga suit, conference room at pinagtatalunang kapaligiran ng negosyo at ituloy ang isang mas positibong kapaligiran sa negosyo at negosyo sa kanyang mga ginintuang taon. Sinubukan niyang mag-alaga ng mga kuliglig ilang taon na ang nakalilipas matapos makita ang isang programa ng balita na nagtatampok sa isa sa mga unang umampon ng mga insekto bilang pagkain, si Wendy Lu McGill, tagapagtatag ng Rocky Mountain Micro Ranch. Ang kanyang maagang pagsisikap ay hindi nagbunga at kadalasan ay nakakatawa. 

Noong 2017 si Kim Vogel, ang business partner at asawa ni Doug, ay na-diagnose na may brain tumor na nangangailangan ng operasyon at matinding physical therapy sa loob ng ilang buwan pagkatapos noon. Ang nagresultang pagbawi ay nangangailangan sina Doug at Kim na magretiro sa kanilang mga karera at tumuon sa pagbawi ni Kim. Noong huling bahagi ng 2018 habang hindi gaanong umaasa si Kim kay Doug para sa tulong, ang hamon sa pagbibigay para sa patuloy na paggaling ni Kim ay muling nagpasigla sa interes ni Doug sa konsepto ng pagsasaka ng kuliglig. Nagbigay ito ng posibleng cottage business na maaari niyang itayo para manatiling abala at manatiling available para tulungan si Kim. Si Doug ay nagsimula at nagpapatakbo pa rin ng Feeder Cricket Ranch upang pangunahing pagsilbihan ang mga mahilig sa balbas na butiki at iba pang mga may-ari ng alagang amphibian na may direktang paghahatid ng kuliglig sa kanilang pintuan. www.feedercricketranch.com 

Ang mga oras na may mga kuliglig at ang pananaliksik na magagamit ay humantong kay Doug sa kanyang kasalukuyang pagsisikap na magpalaki ng mga kuliglig para sa protina na pulbos bilang isang alternatibong protina para sa pagkain ng alagang hayop. May kaunting gabay at impormasyon sa malawakang pagpapalaki ng mga insekto na magagamit sa 2018 kumpara sa ngayon. Ito ay lalo na sa pagpapalaki ng mga tropikal na kuliglig sa 7,500 talampakan sa ibabaw ng antas ng dagat. Kailangang tiyakin ni Doug kay Kim na ang mga kuliglig ay hindi makakaligtas sa kapaligiran ng bundok kung sila ay nakatakas sa garahe. Tiniyak din nito na ang ranso ay hindi makakaapekto sa umiiral na ekolohiya ng bundok na may isang invasive species.

Sinimulan ni Doug ang mga eksperimento sa pagpapalaki ng kuliglig sa hiwalay na garahe; eksperimento sa tirahan, pagkain, kahalumigmigan at produksyon ng itlog. Ang mga nabigong pagtatangka sa nursery, mga isyu sa materyal at ang hamon ng pagbili ng bawat plastic storage bin sa loob ng 50-milya na radius ay ang mga bunga ng pagiging isang start-up. Ang pare-parehong 87-degree na temperatura na pinananatili sa garahe sa panahon ng malamig na taglamig sa kabundukan ng Colorado ay ginawa patungkol sa mga komunikasyon mula sa lokal na utility sa abnormal na paggamit ng enerhiya at ang mga singil sa utility upang tumugma. Ipinagpatuloy ni Doug ang pag-aaral ng gryllodes sigillatus, o banded cricket upang i-maximize ang pagpaparami ng insekto at bawasan ang footprint ng sakahan. Isinama niya ang mga mealworm sa bukid para mabawasan ang basura. Ang pananaliksik sa potensyal na kuliglig at mealworm bilang alternatibong mapagkukunan ng protina sa kalaunan ay humantong sina Doug at Kim na magsimula ng isang hindi pa pinangalanang kumpanya upang ituloy ang malakihang produksyon ng cricket protein powder para isama sa pagkain ng alagang hayop para sa US market. Ang pagbabago sa focus ay hindi inaasahan ngunit pangunahing kinakailangan upang magbigay ng mga mapagkukunan upang tumulong sa patuloy na pagbawi at kalidad ng buhay ni Kim at isang pagkilala sa posibilidad na mabuhay ng alternatibong paglago ng industriya ng protina. Si Doug at Kim ay naaakit sa mga konseptong responsable sa lipunan at kapaligiran na pumapalibot sa negosyong ito at sa bagong industriya na umuunlad upang suportahan ang mga start-up na operasyon tulad ng Feeder Cricket Ranch. 

Ang mga producer ng baka, baboy at manok na nagbibigay ng nutrisyon ng tao at alagang hayop ay nahaharap sa tumataas na gastos sa paggawa ng kinakailangang dami ng protina na kailangan ng ating lumalaking populasyon ng mga tao at alagang hayop. Ang mga pampulitika at panlipunang panggigipit tungkol sa paggamot sa mga hayop ay patuloy na magiging isang lumalaking hamon para sa mga gumagawa ng karne. Ang patuloy na pangangailangan para sa malalaking lupain at tubig upang alagaan at pakainin ang mga baka, baboy at manok na kailangan para sa pagkain ng tao ay nakikipagkumpitensya sa mga mamimili ng protina na ginawa. Ang lumalaking isyu na ito ay maaaring matugunan ng mga populasyon ng insekto. Ang epekto sa kapaligiran at paggamit ng enerhiya ng malalaking halaman sa pagpoproseso ng karne at patuloy na mga hamon ng kumikitang produksyon ng karne habang iniiwasan ang mga isyu sa kalupitan ng hayop ay nag-udyok sa paghahanap ng higit pang lupa at hayop na mga sagot sa pangangailangan ng populasyon ng mundo para sa de-kalidad na protina. Ang posibilidad ng pagbibigay ng isa sa mga alternatibong protina upang matugunan ang mga hamon ng tao at ekolohikal na kinakaharap sa kasalukuyan at hinaharap na produksyon ng pagkain at feed ay umaapela kina Doug at Kim bilang mga magulang at lolo't lola at tagapangasiwa ng ranso.

Nakumpleto nina Doug at Kim ang kanilang unang pilot laboratory at kasalukuyang nagtatrabaho sa pag-scale hanggang sa isang automated na pilot cricket rearing at powder production facility. Pinapatakbo pa rin ni Doug ang Feeder Cricket Ranch para pagsilbihan ang mga komunidad ng butiki, amphibian at pangingisda. Ipinagpatuloy ni Kim ang kanyang paggaling at bumalik sa kusina upang tumulong na ma-optimize ang mga proseso ng paggawa ng pulbos. Isinama nila ang pagbawi at pag-upcycling ng basura sa supermarket para pakainin ang mga kuliglig at ang paggamit ng mga byproduct ng kuliglig bilang pataba sa mga pag-aaral sa ranch tomato greenhouse. Kasama sa rantso ang populasyon ng manok upang matiyak na walang kuliglig o uod sa pagkain ang hindi maubos. Pinangangasiwaan ng mga mealworm ang lahat ng natitirang basura. Ang kamakailang pag-apruba sa Estados Unidos ng partikular na insekto na ibinigay ng mga protina ng hayop sa paggawa ng pagkain ng aso ay nagpapahiwatig ng pananaliksik at pag-eeksperimento ng mga insekto at pagkain at feed ay patuloy na lumalaki sa katanyagan. (Ref. AAFCO) Ang Feeder Cricket Ranch ay nagbigay ng mga kuliglig sa Texas State University para sa isang pag-aaral ng pagkatunaw ng insekto bilang feed ng baka. Patuloy silang naghahanap ng iba pang akademikong pakikipagtulungan upang higit pang pag-aralan ang mga insekto bilang pagkain at feed. Dumalo si Douglas sa Pet Food Forum na ginanap sa Kansas City upang talakayin ang darating na industriya sa hinaharap kasama ang mga producer ng pagkain ng alagang hayop. Si Doug ay miyembro din ng North American Coalition of Insect Agriculture at dumalo sa Insects to Feed the World Conference na ginanap sa Quebec City, CN noong unang bahagi ng Hunyo 2022. 

Sina Doug at Kim ay nasasabik tungkol sa mga posibilidad ng mga insekto bilang industriya ng feed at pagkain. Ang pagbabawas ng basura ng pagkain, pagbabawas ng mga negatibong epekto sa kapaligiran ng produksyon ng pagkain at kawalan ng seguridad sa pagkain ay ang aming mga layunin ng kumpanya. Doug at Kim ay nakatuon sa pagbuo ng isang negosyo na nagdudulot ng halaga sa kanilang kapitbahayan, komunidad at lipunan habang tinutugunan ang mga pangangailangan ni Kim.

Si Anastasia Filipenko ay isang health and wellness psychologist, dermatolist at isang freelance na manunulat. Madalas niyang sinasaklaw ang kagandahan at pangangalaga sa balat, mga uso sa pagkain at nutrisyon, kalusugan at fitness at mga relasyon. Kapag hindi siya sumusubok ng mga bagong produkto ng skincare, makikita mo siyang kumukuha ng klase sa pagbibisikleta, nag-yoga, nagbabasa sa parke, o sumusubok ng bagong recipe.

Pinakabago mula sa Business News