Journey
Real English Drinks, hem seçkin müşterilerimiz hem de kendi markamız için son derece yüksek kaliteli alkollü ürünler yaratan birinci sınıf bir İngiliz içki fabrikasıdır. İyi eğitimli profesyonellerden oluşan bir ekiple Liphook'taki kendi tesislerimizde Votka, Cin ve Rom yaratma uzmanlığımızla gurur duyuyoruz. Ürettiğimiz müşterilerimizden bazıları AU vodka ve son zamanlarda Duppy Share Rum'dur. Yüksek kaliteli makine ve uzmanlıktan yararlanan profesyonel hizmetimiz, AU gibi müşterilerin, şişe üretimindeki güvenilir artış ve aromalarda özgürce yenilik yapmalarına izin veren esnekliğimiz sayesinde muazzam bir başarı elde etmelerini sağlamıştır. Ayrıca, E ticaret platformumuz Real English Drinks'te sattığımız kendi lezzetli redh ürünlerimizi de yaratıyoruz ( https://realenglishdrinks.co.uk/ ) yanı sıra Midhurst'teki red.h restoranımız. İngiliz damıtma pazarındaki uyarlanabilirlik ve ilerleme geçmişimiz, son 2 yılda tartışmasız rakipsiz olmuştur ve bu makalede sizin için memnuniyetle detaylandırmaya devam edeceğim, bizi daha da güçlendirmeye devam edecektir.
Real English Drinks, 2019 kurucumuzun tutkusu, uzmanlığı ve yenilikçiliği ile Ocak 3'da başladı; müşteriler ve kendi markalarımız için birinci sınıf, ikonik ürünler yaratmaya adanmış bir iş kurmak için yola çıkan. https://www.reddistillery.co.uk/
Douglas Howard:
Büyük bir İngiliz süpermarkette perakende ve e-ticarette 28 yıl geçiren ve Real English Drinks Group'un kurucu ortağı olan Douglas, engin bilgi birikimini ve iş deneyimlerini İcra Kurulu Başkanı rolüne taşıyor.
Neil Patterson:
Daha önce Güney Afrika'daki Anthonij Rupert Şarapları'nda Kiler Ustası ve Bağcılık ve Şarapçılık alanında onur derecesine sahip olan Neil, uluslararası içecek dünyasında 20 yılı aşkın deneyime ve uzmanlığa sahiptir. Grubun ana damıtıcısı olarak, çeşitli alkollü içkiler ve diğer içecekler için orijinal ve eşsiz lezzet karışımları üretmektedir.
Robyn Patterson:
Robyn, yiyecek ve içecek endüstrisinde 15 yıldan fazla deneyime sahiptir. Güney Afrika'da 10 yıl boyunca başarılı bir şarap yarışması düzenledi ve ona sürekli değişen ve büyüyen endüstride zengin bir bilgi birikimi sağladı. Robyn, Real English Drinks Group'un kurucu üyesi ve hem İçki Fabrikası hem de Grup Direktörüdür.
3 kurucumuz, işi şu anki etkileyici duruma getirmek için akıllı, arkadaş canlısı ve kendini işine adamış profesyonellerden oluşan bir ekip oluşturmaya devam etti. Pandemi sırasında küçük bir çiftlik depo alanında damıtmaya başlamaktan, alkol üretiminin yanı sıra el dezenfektanının zamana ayak uydurmasına yardımcı olmaktan, pandeminin başlamasından 13 gün önce Haslemere'deki bir postanede bir restoran / bar alanı açarak ilk kez ev sahipliği yapmaya kadar 2019'da Oktoberfest. Redh kesinlikle iniş ve çıkışlardan adil bir pay aldı, ancak dalgaları her zaman ileri ve yukarı sürdü. Zorluk olmadan büyüklük yoktur ve İngiliz damıtma pazarında karşılaştığımız hiçbir zorluk yoktur.
Karşılaştığımız ana zorluk, şu anda Birleşik Krallık'ta neredeyse her evin ve işletmenin karşı karşıya olduğu, tüm alkollü içeceklerimizi yapmak için kullanılan şeker gibi artan hammadde maliyetleri ve artan enerji maliyetleridir. Ek olarak, müşterilerimiz de bizimle aynı sıkıntıyı hissediyor ve bu nedenle alkole harcayabilecekleri harcanabilir gelirleri azalıyor. Bu faktörler bizim doğrudan kontrolümüz dışındadır ve biz bu sorunların ağırlığının bir kısmının üstesinden gelmek için manevra yapıp iş modelimizde elimizden geldiğince (uygun olduğunda Klima kullanımımızı azaltmak gibi) uygun kesintileri ve değişiklikleri yapmaya çalışırken tamamen hafifletemezler. Ancak kontrolümüz dışında olan sorunlar, şikayet etmeyi veya odaklanmayı seçtiğimiz sorunlar değildir ve bunun yerine pragmatik olarak yolumuza devam ederiz.
Karşılaştığımız ikinci önemli zorluk, diğer içki fabrikaları iflas ettiğinde veya daha yeni alkol markaları bize yaklaştığında bunun bize bir dizi yeni fırsat ve seçenek sunmasıdır. Bu zorlu bir iş çünkü bazı markaların hızlı başarı elde edebildiği ve bazılarının da suya düştüğü bir pazarda hangi fırsatları değerlendirmemiz ve hangilerini göz ardı etmemiz gerektiğine dair kritik iş kararları vermemiz gerekiyor. Bunun bir örneği, Duppy Share Rum'un önceki içki fabrikaları kapatıldıktan sonra işini devralmamızdır. Neyse ki şu anda damıtma ve üretimimiz için maksimum kapasitede çalışmıyoruz ve bu nedenle hala bazı yeni fırsatlara ve genişlemeye açığız, ancak mevcut tesislerimizle kapasiteye ulaşabileceğimiz bir noktaya gelebiliriz.
Ortaya çıkaracağım son bir zorluk, Midhurst'teki redh restoranımızda garsonların/barmenlerin bulunmaması. Bir süredir bu pozisyonlar için başvuru eksikliği, bu restoranda personel alımını ve vardiya tahsisini zorlaştırdı. İşimizin temel tutkularından biri, uygun şekilde eğitilmiş ve iyi maaş almış, hevesli ve kararlı uygun insanları bulmaktır. Bu nedenle, uygun insanları bulma mücadelesine katlanmak, şu anda yaşadığımız bir zorluktur.
Ancak zorlukların ortasında fırsatlar her zaman bulunabilir ve bu kesinlikle İngiliz damıtma pazarında doğrudur. Bu tür fırsatlardan bazıları, iş geliştikçe uluslararası ticaret / satış olasılığının getirilmesini içerir. Müşterilerimiz AU ve Duppy Share, bir dizi uluslararası pazarda popülerdir ve şu anda yurtdışında satılmayan redh ürünlerimize rağmen, iş geliştikçe ve daha fazla turta daha fazla parmak kazandıkça bu olasılığa açığız ve ilerliyoruz.
Kendimizi bir iş olarak dahil ettiğimiz bir başka ilginç fırsat da etkinliklerdir. Birinci sınıf bir alkol markası olmanın avantajı, hedef pazar kapsamındaki çeşitli insanlara heyecan verici etkinliklere ev sahipliği yapabilmektir. Buna bir örnek, Ekim 2022'de düzenlediğimiz redh Oktoberfest'imizdir. Bu tür etkinlikler, marka farkındalığını, medya fırsatlarını, geri dönen müşterileri ve marka sadakatini teşvik etmek için harikadır. Ve kendi alkolümüzü ürettiğimiz için, müşterilerimize nispeten düşük bir fiyata birinci sınıf içecekler sunabilirken, aynı zamanda sağlam kar marjlarını koruyabilir ve müşterilere daha fazla seçenek sunmak için işbirliği yaptığımız diğer alkol markalarını sunabiliriz.
Değineceğim son bir fırsat da, sürekli artan yeteneklere sahip kendi içki fabrikamız olmamız, ürünlerimizde daha yaratıcı olmamızı sağlıyor. Usta damıtıcımız Neil, meslektaşlarıyla birlikte farklı konseptleri çizim tahtasına alıp deneyler yapabilir. Bu mavi gökyüzü düşüncesi tarzı, ürünlerimizin PUD ( https://puddrinks.co.uk/ ) votka likörleri, Chocolate Brownie ve Apple Crumble gibi cezbedici tatlara sahip bir dizi nefis tatlı votka. İşimizdeki bu özgürlük ve hem bizim hem de müşterilerimizin ürün yelpazesine lezzet katma vaadimiz, işimizin büyük bir gücüdür. 9 yıllık bir zaman diliminde 3'dan fazla farklı AU votka çeşidi üretmemizi sağladı ve hem İngiltere'de hem de yurtdışında milyonlarca birim satmalarını sağladı.
Diğer işletmelere tavsiyemiz, sahip olabileceğiniz en büyük değer, harika, motive olmuş ve iyi desteklenmiş bir insan ekibidir. Farklı insanların masaya getirebileceği beceriler, bir işletmeyi gerçekten ileriye götüren şeydir. Günde 8-10 saat, haftada 5 gün çalışmayı katlanılabilir ve hatta eğlenceli kılan şey, mizahın yanı sıra, meslektaşların ve çalışanların sağlayabileceği şefkat ve şirkettir. Personelinize uygun şekilde yatırım yaparsanız, temettüler zamanla fazlasıyla karşılığını verecektir. Ah evet ve son bir tavsiye, bir dahaki sefere işiniz için bir parti, kutlama veya doğum günü düzenlediğinizde… lezzetli, yüksek kaliteli kırmızı içkiye yatırım yapın, pişman olmayacaksınız;). https://realenglishdrinks.co.uk/
Maks Lee
- Numaran kaç bebeğim? - Mart 24, 2023
- Değerli Nymphet Veya Succubus? Seks bağımlısı - Mart 24, 2023
- Vadge Rozeti - Sanat ve El Sanatları Seksi Oluyor - Mart 24, 2023
