CBD майже можна додавати до будь-якого харчового продукту. Нею можна поливати печиво, бісквіти, тістечка. Завжди дотримуйтеся температури, зберігання та подачі під час випічки з CBD. У цій статті пояснюється, що людині потрібно знати про використання випічки CBD масло.
CBD поставляється в різних продуктах, які в основному класифікуються як харчові, пероральні, сублінгвальні, місцеві та інгаляційні. Ці продукти в основному виготовляються з трьох основних екстрактів коноплі: повного спектру, широкого спектру та ізоляту CBD. Вони відрізняються за загальним складом і концентрацією, а також за загальним впливом на користувачів. Випікання з CBD, як правило, просте, оскільки зазвичай потрібно додати певну кількість CBD до певного рецепту. Однак CBD дуже чутливий і повинен звертати увагу на кілька ключових питань. CBD зазвичай має короткий термін зберігання. Крім того, він дуже сприйнятливий до теплових пошкоджень. Дозування CBD є ключовим питанням при подачі харчових продуктів, оскільки передозування може призвести до небажаних ефектів.
ЩО ТАКЕ КБР
Каннабідіол є фітоканабіноїдом, тобто; його отримують із рослин, що належать до групи інших понад сотні канабіноїдів. Prud'homme та ін. (2015 рік) пояснив, що CBD бажаний, оскільки він не має психотичного впливу на своїх користувачів. Крім того, CBD має анксіолітичну дію, оскільки не виявляє залежності чи звикання. Цей канабіноїд можна легально отримати лише з конопель, рослини конопель, тісно пов’язаної з марихуаною, зокрема з її листя, гілок і коренів. Млост та ін. (2020 рік) пояснив, що CBD пропонує своїм користувачам кілька переваг для здоров’я, серед яких, серед інших переваг для здоров’я, лікування болю та запалення.
ЩО ЗНАТИ ПРО ВИПІЧКУ З КБР?
CBD є високочутливою ліпофільною сполукою. Тому, використовуючи CBD для випікання вашого улюбленого печива та тістечок, слід звернути увагу на кілька питань:
ТЕМПЕРАТУРА
Тетерич та ін. (2021) пояснив, що при використанні CBD у випічці необхідно враховувати температуру. Високі температури можуть зруйнувати багато активних хімічних речовин у олії CBD, навіть якщо її нагрівання може певною мірою покращити її ефективність. Коли CBD нагрівається до його пароподібної фази, він досягає температури від 320 до 356 градусів за Фаренгейтом. Це не означає, що випікання харчових продуктів з CBD у духовці, встановленій на 350–400°F або 176–204°C, повинно викликати занепокоєння. Окремий CBD не буде пошкоджений, знищений або википить, оскільки внутрішня температура харчових продуктів CBD навіть не наблизиться до точки кипіння речовини. Ймовірно, вони досягнуть внутрішньої температури приблизно 220-245° F або 104-118° C. Більшість звичайних рецептів їстівних продуктів з CBD передбачають випікання при температурі 350-400° F, або 176-204° C, протягом 15- 45 хвилин, що означає, що одному CBD не може бути завдано жодної шкоди. Якщо масло CBD містить CBDA, це ідеальна температура для декарбоксилювання. Людина матиме дуже підгорілу, хрустку та суху їстівну їжу, якщо її їстівна їжа досягне точки кипіння CBD, яка становить від 300 до 330 °F, або 149–165 °C, оскільки більша частина вологи в тесті для випікання матиме випарувався.
ЗБЕРІГАННЯ
Макгрегор та ін. (2019) пояснили, що зберігають випічку, що містить КБР, свіжою та гарантують, що вони зберігають свою міцність, правильно зберігаючи їх. CBD найкраще працює при зберіганні в холодному темному середовищі, оскільки він особливо чутливий до тепла та світла. Крім того, CBD чутливий до ультрафіолетових променів, оскільки вони пошкоджують його атомну структуру. Піддавання брауні з CBD ультрафіолетовим світлом протягом тривалого часу призведе до того, що УФ-промені денатурують CBD. Продукти, випечені з CBD, найкраще зберігати в коморі, яка не є надто теплою чи освітленою. Можна продовжити термін придатності печива CBD, використовуючи кольорові контейнери із захистом від ультрафіолету. Крім того, добре було б зберігати їх у менш доступних місцях. Це покликано запобігти частому контакту з повітрям і випадковому ковтанню дітьми або домашніми тваринами, що призведе до небажаних наслідків.
ПОДАВАННЯ ВАШОЇ ВИПЕЧКИ
Потрібно враховувати розмір порції, якщо вони мають намір використовувати CBD у випічці. Якщо людина хоче, щоб кожне печиво містило лише 4 міліграми CBD, їй потрібно спекти партію з 25 печива з принаймні 100 мг CBD. Це буде чудовий рецепт, якщо хтось хоче печиво з 4 мг CBD, але недостатньо, якщо їм потрібне більш потужне їстівне. Однак людина повинна враховувати кількість порції, якщо хоче, щоб кожен створений вами файл cookie містив більше CBD. Переконайтеся, що в рецепті міститься достатня кількість CBD, щоб відповідати цільовій кількості міліграмів для кожної порції, якщо ви хочете, щоб випічка з CBD працювала. Використовуйте цю просту формулу, щоб визначити, скільки CBD олії використовувати, якщо ви хочете певний рівень CBD у кожній порції. Загальний CBD, використаний у рецепті, дорівнює виходу рецепту, помноженому на необхідну кількість CBD на порцію.
АРОМАТ І ОСНОВА CBD
Більшість олій CBD мають землистий смак. Це пояснює, чому виробники включають підсолоджувачі у свої продукти, щоб підвищити задоволеність споживачів і полегшити споживання. Тому завжди враховуйте бажаний смак олії CBD, щоб урахувати додаткові смакові профілі. Для шоколадного печива добре підходить каннабідіолова олія з м’ятною солодкістю. Спробуйте різні смаки олії каннабідіолу, щоб знайти щось нове, що вам подобається. У стравах з жирами випічка з CBD олією дає фантастичні результати. Тому для випікання з CBD необхідна олія CBD з жирними основами, такими як масло та кокосова олія. Однак люди можуть додавати каннабідіол до хлібобулочних виробів, поєднуючи каннабідіолову олію з маслом або олією. Крім того, змішайте інгредієнти, що містять каннабідіол, у гарячій олії чи вершковому маслі перед тим, як додати їх до страви.
ВИСНОВОК
CBD є чудовим варіантом для випікання, оскільки він пропонує численні переваги для здоров’я, наприклад, полегшує біль і запалення. Крім того, споживання продуктів, випечених з CBD, забезпечує тривале джерело CBD. Завжди можна пам’ятати про температуру випікання, щоб уникнути втрати ефективності виробів; зберігайте печиво в герметичному контейнері та в темному місці, щоб уникнути денатурації CBD. Нарешті, пам’ятайте про свою порцію, оскільки це допоможе вам визначити ефективність вашого печива.
Посилання
Млост, Дж., Брик, М. і Старович, К., 2020. Каннабідіол для лікування болю: фокус на фармакології та механізмі дії. Міжнародний журнал молекулярних наук, 21(22), стор.8870.
МакГрегор, І.С., Кернс, Е.А., Абєлєв, С., Коен, Р., Хендерсон, М., Кауч, Д., … і Голд, Н. (2020). Доступ до каннабідіолу без рецепта: порівняння та аналіз між країнами. Міжнародний журнал політики щодо наркотиків, 85, 102935.
Prud'homme, M., Cata, R. і Jutras-Aswad, D., 2015. Каннабідіол як втручання для адиктивної поведінки: систематичний огляд доказів. Зловживання психоактивними речовинами: дослідження та лікування, 9, p.SART.S25081.
Teterycz, D., Sobota, A., Przygodzka, D., & Łysakowska, P. (2021). Макаронні вироби, збагачені насінням коноплі (Cannabis sativa L.): фізико-хімічні властивості та оцінка якості. Плюс один, 16(3), e0248790.
GP
Робота сімейного лікаря включає широкий спектр клінічної різноманітності, що вимагає від фахівця великих знань та ерудиції. Але я вважаю, що найважливіше для сімейного лікаря – це бути людиною, адже співпраця та розуміння між лікарем і пацієнтом є вирішальними для забезпечення успішної охорони здоров’я. У вихідні я люблю бувати на природі. З дитинства я захоплююся грою в шахи та теніс. Кожного разу, коли у мене є відпочинок, мені подобається подорожувати по світу.
- Божевільні пози для сексу, які вона завжди спробує - Квітень 7, 2023
- Чому варто купувати кільця з анальними пробками? - Квітень 7, 2023
- Десять кращих анальних свічок Tail для вашого дикого фетишу - Квітень 6, 2023
