RHUBARB CRUMBLE RECEPT (CBD BILAN)

RHUBARB CRUMBLE RECEPT (CBD BILAN)

Rhubarb crumble retsepti iste'molchilarga ushbu shirinliklarni tayyorlash uchun qulay bo'lgan bir nechta ingredientlardan foydalanadi. Rhubarb ko'p suvni o'z ichiga oladi va shuning uchun sho'rva plombasini qattiqlashtiradigan quyuqlashtiruvchi moddalarni talab qiladi. Ba'zi oshpazlar unni ishlatsa, boshqalari makkajo'xori kraxmalini, daqiqali tapioka va tapioka kraxmalini ishlatadi. Ushbu retseptga kannabidiol (CBD) qo'shilishi juda muhim, chunki u shirinliklarning afzalliklarini oshiradi. Mana, kannabidiol bilan raventni maydalash retsepti.

Rubarb maydalangan retsepti oddiy, shuning uchun tort ravent to'ldirish ishlab chiqaradi. Retsept odatda to'ldiriladi va jo'xori bo'lmagan maydalagichlar bilan o'rnatiladi. Rhubarb bu shirinliklarni tayyorlashni osonlashtiradigan muhim tarkibiy qismdir. U juda ko'p suvni o'z ichiga oladi, ya'ni siz quyuqlashtiruvchi vositani qo'shishingiz kerak, chunki uning sharbati sho'rvali plomba hosil qiladi. Ba'zi oshpazlar unni quyuqlashtiruvchi vosita sifatida tanlaydilar, garchi u oqroq va shaffofroq bo'lsa ham. Misol uchun, makkajo'xori kraxmal, daqiqali tapioka va tapioka kraxmallari rovonli pudinglarda ishlatiladi. Ushbu quyuqlashtiruvchi moddalar tiniq, o'rnatilgan, jonli ta'mi va rangli ravon plombalarini hosil qiladi. Cannabidiol (CBD) rhubarb maydalangan retsepti bilan pishirish uchun muhim tarkibiy qismdir.

Tarkibi

Rhubarb to'ldirish

  • Sakkiz stakan (1 kg) yaxshilab yuvilgan va yangi ravon bilan kesilgan.
  • 1.25 stakan (250 gramm) donador shakar
  • To'rtdan bir qismi (32 gramm) makkajo'xori kraxmal
  • 2 osh qoshiq (30 ml) suv
  • Bir choy qoshiq (5 ml) toza vanil ekstrakti yoki vanil loviya pastasi
  • O'nta yangi malina (pushti rangni o'z ichiga olgan ravent juda yashil rangda)

Crumble Topping

  • 1.5 stakan (185 gramm) oqartirilgan ko'p maqsadli un
  • Yarim stakan yoki 100 gramm granüllangan shakar
  • Chorak choy qoshiq yoki 1.25 millilitrli olmos kristalli qayta ishlangan kosher tuzi
  • Yarim chashka yoki 115 gramm tuzsiz sovuq sariyog' kub shaklida kesilgan
  • Vanilli muzqaymoq (ixtiyoriy)

tartib

  • Pechni taxminan 400 daraja Farangeytga oldindan qizdiring.
  • Pishirish uchun keng sopol kostryulka (masalan, ikki dyuymdan yuqori bo'lgan sopol idish yoki pergamentga mos keladigan choyshabga kvadrat Pyrex) qo'ying va uni ajratib oling.
  • Tozalangan rovonni bir dyuymli (2.5 sm) bo'laklarga bo'ling.
  • Rhubarbni (yarimini) pishirish idishiga soling.
  • Suvni, makkajo'xori kraxmalini va shakarni yuzaga yoyib, so'ngra bu tarkibiy qismlarni ravonlarni bir tekis qoplash uchun tashlang. Sizning qo'llaringiz bu harakatni bajarishi mumkin.
  • Pishirish idishini alyuminiy folga varag'i bilan yoping, so'ngra rovonni taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishiring. Ehtiyotkorlik bilan plyonkani olib tashlaganingizdan so'ng, rhubarb ko'p suv tashlaganiga e'tibor berishingiz kerak.
  • Issiqlikka chidamli spatula yordamida to'ldirishning to'g'ri birlashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun qolgan rovon, vanil ekstrakti yoki loviya pastasini yoping.
  • Shaxslar rang berish uchun ba'zi malinalarni o'z ichiga olishi mumkin.

Crumble Topping

  • Pechdagi haroratni Farangeyt 375 darajaga tushiring.
  • Katta idishdan foydalanib, tuz, shakar va unni ko'pirtiring.
  • Sariyog 'kublarini idishga soling va qo'llaringiz bilan yopish uchun ularni ko'p maqsadli unga tashlang.
  • Yog '-un aralashmasini maydalangan aralashmaga aylantirish uchun barmoq uchidan foydalaning.
  • Ravon to'lg'azish ustiga maydalangan kremni yoyib chiqing.
  • To'ldirish haddan tashqari qizib ketguncha, o'rtasi ham ko'piklanib, yuzasi oltin rangga aylanguniga qadar ustini yopmasdan pishiring.
  • Taxminan bir soat kuting.
  • To'ldirish uchun taxminan bir soat sovushini kuting.
  • Vanil ekstraktlari yoki vanilli muzqaymoq yoki oddiy bilan xizmat qiling.

Cannabidiol (CBD) xavfsizmi?

Cannabidiol (CBD) ko'plab sog'liq uchun foydalari uchun maqtovga sazovor bo'lgan faol nasha birikmasidir. Bundan tashqari, nasha tarkibida psixoaktiv ta'sirga olib keladigan molekula bo'lgan tetrahidrokannabinol (THC) kabi boshqa tarkibiy qismlar mavjud. Kenevir va nasha sativa (marixuana) noyob CBD miqdorini o'z ichiga olgan asosiy nasha navlari. Shu munosabat bilan, kenevir yuqori kannabidiolni tashkil qiladi, marixuana esa yuqori THC tarkibiga ega. Ga ko'ra Mead (2019), Farm Bill 2018 yilda kanop yetishtirish, ishlab chiqarish va iste'mol qilishni qonuniylashtirdi. Biroq, faqat CBD neft 0.3% dan past bo'lgan THC qonuniylashtirildi. Kenevir tarkibida kam miqdorda tetrahidrokannabinol borligi sababli, federal qonun uni ishlatishga ruxsat bergan. Bundan farqli o'laroq, marixuanadan olingan mahsulotlar THC miqdori yuqori bo'lganidan keyin noqonuniy hisoblanadi. Jismoniy shaxslar kannabidiol mahsulotlarini qonunga zid bo'lmagan holda erkin ishlatishlari mumkin.

Cannabidiol yog'i bilan pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Hech qachon kannabidiol moyini to'g'ridan-to'g'ri issiqlikka qo'ymang

Issiqlik CBD samaradorligini va tarkibini o'zgartiradi. Haller va Lutz (1941) harorat Farengeytdan 320 darajadan past bo'lishi kerakligini tushuntirdi. Haddan tashqari yuqori haroratlarda kannabidiol bilan maydalangan rhubarbni pishirish foydani kamaytiradi. Shu bilan bir qatorda, ko'proq foyda olish uchun maydalangan pishirgandan keyin kannabidiol moyini sepishingiz mumkin.

Samaradorligini oshirish uchun kannabidiol yog'ini boshqa pishirish moylari bilan birlashtiring

Wynder (2020) kannabidiolning yog'da eruvchan ekanligini aniqladilar, bu organizm uni hindiston yong'og'i yog'i yoki avakado bilan yaxshiroq so'rishini anglatadi. Ushbu retseptni tayyorlashda CBD yog'iga to'g'ri mos keladigan tegishli yog'larni tanlang.

Cannabidiol moyi boshqa dorilar bilan o'zaro ta'sir qiladi

Shaxslar, ayniqsa, dori-darmonlar ostida, kannabidiol bilan rhubarb crumble retseptlarini pishirishda ehtiyot bo'lishlari kerak. Shu sababli, ba'zi dori vositalaridan foydalansangiz, shifokoringizga murojaat qiling.

Rhubarbga qancha shakar va mevalarni kiritish kerak

Nonvoyxonalarda rhubarb achchiqligini muvozanatlash uchun etarli shakar bo'lishi kerak. Shakarning rhubarb nisbati iste'molchilarga bog'liq. Agar aralashma haddan tashqari tortilib qolsa, ko'proq shakar qo'ying yoki tekis krem, ko'pirtirilgan qaymoq yoki vanilli muzqaymoq iste'mol qiling. Greeley (1971) ta'kidlangan qulupnay - bu rubarb bilan standart ta'm aralashmasi. Retseptga qulupnayni emas, balki yarim qulupnayni qo'shish samarali ishlaydi. Böğürtlen, nok va olma rhubarb maydalangan retseptdagi parchalanishning yarmini tashkil qilishi mumkin. Mazali mevalar va ravondan foydalansangiz, shakar miqdorini chorak chashka kamaytiring.

Rhubarb Crumbleni qanday saqlash va xizmat qilish kerak

Bu pudingni issiq qilib xizmat qiling, lekin pechdan olingandan keyin taxminan bir soat sovushini kuting. Siz yogurt, vanilli muzqaymoq, ko'pirtirilgan qaymoq yoki oddiy bilan xizmat qilishingiz mumkin. Rubarb parchalanishini maksimal ikki kun davomida normal haroratda muhrlangan holda yoki etti kun davomida namlikni saqlab turish uchun mahkam yopilgan muzlatgichda saqlang.

xulosa

Qalinlashtirgichlar kannabidiol bilan maydalangan rhubarbni pishirishda juda zarur, chunki uning tarkibida suv ko'p. Cho'chqa pudinglarini tayyorlash uchun mos keladigan quyuqlashtiruvchi moddalarga har tomonlama un, makkajo'xori kraxmal, mayda tapioka va tapioka kraxmal kiradi. Oshpazlarning suvli tabiatiga ko'ra xizmat qilishiga imkon berish uchun reventni quyuqlashtirish kerak. Rubarbni to'ldirishda ishlatiladigan ingredientlar makkajo'xori kraxmal, granüllangan shakar, kesilgan yangi ravon, suv, vanil ekstrakti va yangi malinadir. Bundan farqli o'laroq, maydalangan to'ldirish uchun oqartirilgan ko'p maqsadli un va tuzsiz sovuq sariyog' kerak bo'ladi. Rubarb pudingini tayyorlaganingizdan so'ng, uni oddiy vanil muzqaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin. Cannabidiol (CBD) ajoyib sog'liq uchun foydali tarkibga ega. Ularni ushbu retseptga kiritish muhim afzalliklarga olib keladi.

Manbalar

Greeley, (1971). Konservalangan va muzlatilgan mevalarni qanday sotib olish mumkin (№ 191). AQSh Qishloq xo'jaligi departamenti.

Haller va Lutz (1941). Potomak daryosi vodiysida yetishtirilgan olmalarning 32 gradus va 36 gradus F da saqlashning qiyosiy tadqiqoti (776-jild). AQSh Qishloq xo'jaligi departamenti.

Mead (2019). Qo'shma Shtatlardagi nasha va nashadan olingan mahsulotlarni tartibga soluvchi huquqiy va me'yoriy masalalar. O'simlikshunoslikdagi chegaralar, 10, 697.

Wynder, 3-qadam: Saraton dietasi.

Kornell universiteti, nutritionist, MS

Men ovqatlanish fani salomatlikni profilaktika yaxshilashda ham, davolashda yordamchi terapiyada ham ajoyib yordamchi ekanligiga ishonaman. Mening maqsadim - odamlarga keraksiz ovqatlanish cheklovlari bilan o'zlarini qiynamasdan, sog'lig'i va farovonligini yaxshilashga yordam berishdir. Men sog'lom turmush tarzi tarafdoriman - yil davomida sport bilan shug'ullanaman, velosipedda yuraman va ko'lda suzaman. Mening ishim bilan Vice, Country Living, Harrods jurnali, Daily Telegraph, Grazia, Ayollar salomatligi va boshqa ommaviy axborot vositalarida ko'rsatildi.

CBD-dan so'nggi