前 5 种香料

食品储藏室中不应错过的前 5 种香料包括:

肉桂

肉桂是从肉桂树的叶、果、花、根和树皮中提取的香料。 使用肉桂,您可以获得味道非常好的甜味和咸味菜肴。 当我告诉您肉桂是健康领域的强者时,您可能会感到惊讶。 这种香料具有抗菌、抗微生物和抗真菌特性,可以保护您免受各种疾病的侵害。 有趣的是,它用途广泛; 因此,您可以在各种产品中使用它,包括辣椒酱和番茄酱。

姜黄

姜黄从姜黄根中提取,可增强食物的风味、颜色和健康度。 姜黄含有姜黄素,具有抗氧化和抗炎作用。 因此,它可以降低患各种疾病的风险,包括癌症、糖尿病、关节炎和阿尔茨海默病。 正是这种姜黄素仍然赋予香料以颜色。 您可以在米饭、炒菜和菜肉馅煎蛋饼、汤和冰沙中使用姜黄。

蒜粉

由于其辛辣的味道,大蒜粉可以兼作调味品和调味品。 大蒜粉可以通过多种方式对您的健康有益。 例如,它可以降低主要胆固醇和低密度脂蛋白水平,增加好胆固醇的数量。 大蒜还含有大量抗氧化剂,可以改善您的免疫系统并降低患癌症、糖尿病、痴呆症和阿尔茨海默病的风险。 此外,大蒜酸中的纤维和铁对消化系统健康也有好处。 您可以在沙拉酱、酱汁、炖菜、磨砂和腌泡汁中使用这种香料。

感冒时最好的香料?

我推荐肉桂,因为它具有抗菌、抗微生物和抗真菌的特性。

最好的消化香料?

大蒜粉,因为它富含纤维。

Ieva Kubiliute 是一名心理学家、性与人际关系顾问和自由作家。 她还是多个健康和保健品牌的顾问。 虽然 Ieva 擅长涵盖从健身和营养到心理健康、性和人际关系以及健康状况等健康主题,但她撰写的文章涵盖了各种生活方式主题,包括美容和旅行。 迄今为止的职业亮点包括:在西班牙享受豪华水疗,并加入年薪 18 英镑的伦敦健身房。 总得有人去做! 当她不在办公桌前打字或采访专家和案例研究时,Ieva 会以瑜伽、一部好电影和很棒的护肤品(当然,价格实惠,她对预算美容几乎一无所知)结束。 给她带来无尽快乐的事情:数字排毒、燕麦牛奶拿铁和长途乡村散步(有时是慢跑)。

康奈尔大学营养师,硕士

我相信营养科学对于健康的预防性改善和治疗中的辅助治疗都是一个极好的帮手。 我的目标是帮助人们改善他们的健康和福祉,而不会因不必要的饮食限制而折磨自己。 我是健康生活方式的拥护者——我一年四季都在做运动、骑自行车和在湖里游泳。 凭借我的工作,我曾在 Vice、Country Living、Harrods 杂志、每日电讯报、Grazia、Women's Health 和其他媒体上发表文章。

心理健康专家
拉脱维亚大学硕士

我深信每位患者都需要一种独特的、个性化的方法。 因此,我在工作中使用了不同的心理治疗方法。 在学习期间,我发现了对整个人的浓厚兴趣,以及对身心不可分割的信念,以及情绪健康对身体健康的重要性。 在业余时间,我喜欢阅读(惊悚片的忠实粉丝)和远足。

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