椰子油是全世界消费的多用途油之一。 它是从成熟的椰子果肉中获得的。 它在烹饪和改善健康(包括皮肤健康)方面具有广泛的用途。
长期以来,椰子油一直被用于治疗和预防各种健康状况,例如降低低密度脂蛋白(坏)胆固醇的水平和控制阿尔茨海默病的症状。 一些研究人员还发现椰子油有助于皮肤健康。 它也可以用于头发以保持质量。 本文讨论椰子油如何帮助您的皮肤。
什么是椰子油?
椰子油是一种饱和油,通过从生椰子或干椰子仁中榨取油而制成。 由于它是高度饱和的,椰子油在室温下会凝固,但在受热时会融化或软化。 它通常像任何其他食用油一样用于烹饪或直接涂抹在皮肤和头发上。 椰子油含有大量称为中链脂肪酸的饱和脂肪。 这些脂肪酸约占椰子油总重量的 65%。 根据美国国立卫生研究院的数据,椰子油含有 49% 的月桂酸、18% 的肉豆蔻酸、8% 的辛酸、8% 的棕榈酸、7% 的癸酸、6% 的油酸、2% 的亚油酸和 2% 的硬脂酸脂肪酸。 它还含有少量的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,只需一汤匙即可提供 12 克饱和脂肪和 1 克不饱和脂肪。
它可以防止有害微生物的繁殖
椰子油具有抗菌特性——由于它含有大量的中链脂肪酸——可以帮助清除血液和皮肤中的有害微生物。 这是真的,因为许多类型的皮肤感染,例如脚气、痤疮、毛囊炎和蜂窝组织炎,都是由细菌引起的。 由于大多数这些细菌在皮肤上和皮肤内繁殖和生长,最好将椰子油直接涂在皮肤上以干扰它们的生命周期。
椰子油中一种具有强效抗菌特性的特殊脂肪酸是月桂酸,它占水果脂肪酸的 50%。 它可以阻止30种细菌的繁殖。 研究表明,月桂酸可以通过杀死致病微生物来治疗和预防炎症性痤疮—— 痤疮丙酸杆菌. 椰子油中另一种有用的中链脂肪酸是癸酸。 虽然发现量较少,但这种脂肪酸也被证明具有强大的抗菌特性。 更重要的是,癸酸会干扰某些真菌类型的生长。 椰子油中的强效脂肪酸与抗菌特性相结合,可以有效地帮助预防皮肤感染。
椰子油具有抗炎特性
正常和健康的免疫系统构成炎症作为对损伤或感染的反应。 然而,长期的炎症可能是有害的,并且会损害您的免疫力。 慢性炎症与许多类型的皮肤问题有关,例如接触性皮炎、湿疹和牛皮癣。 有趣的是,椰子油的抗炎特性可以帮助预防这些情况。 研究表明,将初榨椰子油涂抹在发炎部位也可以显着减轻炎症和疼痛。
椰子油可以提高抗氧化水平,从而减少炎症。 抗氧化剂通过减少自由基引起的细胞损伤和减少炎症标志物起作用。 值得一提的是,这些说法完全基于动物和试管研究。 很难分离椰子油对人类的抗炎作用,需要增加基于人类的对照研究。
它可能有助于治疗痤疮
许多人认为椰子油会导致痤疮,声称它会堵塞皮肤毛孔。 然而,研究表明它可能对治疗有效。 当皮脂(一种由皮脂腺产生的蜡状油性物质)和死皮细胞被困在皮脂腺中时,就会出现痤疮。 由于它是一种炎症性疾病,因此大多数用于治疗痤疮的药物都具有抗炎特性。 鉴于椰子油可以减少全身炎症,它也可能有助于治疗痤疮。 椰子油中的中链脂肪酸也可以治疗和预防痤疮,因为它们具有抗菌特性。 研究表明,月桂酸可以杀死痤疮的致病微生物,月桂酸占椰子油中脂肪酸的近 XNUMX%。 人们怀疑月桂酸可能比过氧化苯甲酰产生更多的抗菌作用,过氧化苯甲酰是一种用于治疗痤疮的常规药物。 癸酸同时具有抗菌和抗炎特性,已发现将其与月桂酸结合使用可更成功地预防痤疮。 如果您有粉刺,最好将椰子油直接涂抹在受影响的区域。
它可能有助于保持皮肤湿润
皮肤干燥很容易引起感染。 虽然在皮肤上涂抹椰子油可能有助于治疗痤疮和减少炎症,但研究进一步表明它可以帮助滋润它。 椰子油可以有效改善皮肤水分,与用于治疗干性皮肤的传统矿物油一样多。 研究还表明,将椰子油直接涂抹在皮肤上可能有助于治疗以鳞状皮疹为特征的湿疹。 请记住,保持皮肤水分与阻止细菌在皮肤上定殖、促进愈合和改善皮肤完整性一样有效。
可以促进伤口愈合
伤口愈合延迟可能导致进一步感染和免疫力下降。 研究表明,椰子油可能有助于促进伤口愈合。 将初榨椰子油涂抹在伤口上可以加速愈合,提高抗氧化剂的水平,并支持胶原蛋白的合成。 胶原蛋白是一种结合开放性伤口并维持皮肤结构的蛋白质。
总结
皮肤是身体的重要器官,保持皮肤健康可以预防感染。 直接涂抹在皮肤上的椰子油含有脂肪酸,如月桂酸和癸酸。 两者都具有抗菌和抗炎作用,有助于保护皮肤并保持健康。
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